Αλεύρι καλαμποκιού T85

Η αλεύρι καλαμποκιού T85 προέρχεται από τον κόκκο καλαμποκιού, αλεσμένο με τέτοιο τρόπο ώστε να διατηρεί ένα σημαντικό μέρος του πίτουρου, γεγονός που του προσδίδει μια ελαφρώς πιο σκούρα χρυσή απόχρωση και μια πιο κοκκώδη υφή σε σύγκριση με το αλεύρι T70. Το «T85» υποδηλώνει υψηλότερο ποσοστό τέφρας, ένδειξη πλούτου σε μέταλλα. Προσφέρει μια ελαφρώς γλυκιά γεύση και μια πιο έντονη γεύση από τα πιο λεπτά αλεύρια καλαμποκιού, ενώ είναι ιδανικό για μια μεγάλη ποικιλία μαγειρικών παρασκευών. Ένα από τα κύρια πλεονεκτήματα αυτού του αλευριού είναι ότι είναι φυσικά χωρίς γλουτένη, γεγονός που το καθιστά ιδανική επιλογή για άτομα που πάσχουν από κοιλιοκάκη ή για εκείνους που επιθυμούν να αποφύγουν τη γλουτένη στη διατροφή τους. Προέλευση: Ουκρανία. Συσκευασία: σακούλα από χαρτί kraft 1kg, 2kg, 5kg, 10kg, 25kg. Παλετοποίηση: 750-950kg.