Οι σπόροι ηλιάνθου ήρθαν στην Ευρώπη από τη Βόρεια Αμερική. Είναι πλούσια πηγή ακόρεστων λιπαρών οξέων, πολλών βιταμινών και μετάλλων. Από τους σπόρους ηλιάνθου παράγεται το ηλιέλαιο - πλούσια πηγή λινολεϊκού οξέος. Χρησιμοποιούνται επίσης ως συστατικό φαρμακευτικών παρασκευασμάτων - κρεμών, σαπουνιών, conditioners - λόγω του πλούτου των θρεπτικών συστατικών. Είναι πλούσιοι σε βιταμίνες: Ε, της ομάδας Β, C, A καθώς και ασβέστιο, σίδηρο, μαγνήσιο, φώσφορο, κάλιο, νάτριο και ψευδάργυρο. Παίζουν σημαντικό ρόλο στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, προστατεύουν από την ανάπτυξη φλεγμονών. Οι βιταμίνες και τα μέταλλα που περιέχονται σε αυτούς προστατεύουν από καρδιοπάθειες, βελτιώνουν τον μεταβολισμό, ενισχύουν το νευρικό σύστημα, ενδυναμώνουν και σφραγίζουν τα αιμοφόρα αγγεία, συμμετέχουν στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών (ιδιαίτερα η βιταμίνη Ε, το σελήνιο, ο χαλκός, το μαγγάνιο και ο ψευδάργυρος), επηρεάζουν θετικά την υγεία και την νεανική εμφάνιση του δέρματος, ενδυναμώνουν τα μαλλιά και τα νύχια.
Η Υφή Πρωτεΐνης Σιταριού VG Titans W65-M είναι ένα ξηρό, εξωθημένο προϊόν που μπορεί να επαναϋδατωθεί για χρήση σε φυτικά προϊόντα όπως μπιφτέκια, λουκάνικα, αλλαντικά, γέμισμα και ως πρόσθετο σε κρέατα και προϊόντα πουλερικών. Είναι φτιαγμένο από πρωτεΐνη σιταριού και αλεύρι σιταριού, περιέχοντας τουλάχιστον 65% πρωτεΐνη, διαθέσιμο σε μεσαία κομμάτια, με αναλογία απορρόφησης νερού 1:3 και προτεινόμενο χρόνο υδάτωσης 30 λεπτά. Συσκευασμένο σε σακούλα PE 8kg, αυτό το προϊόν είναι ιδανικό για την παρασκευή φυτικών μπιφτεκιών, λουκάνικων, κοτολέτας, κοτόπουλου, σάλτσας μπολονέζ και κιμά.
Ένας μη βαρετός, ευρύχωρος ράφι για σπόρους από ξύλο ή κόντρα πλακέ είναι η ιδανική λύση για όποιον θέλει να εκθέσει τα προϊόντα του με εύκολο και καθαρό τρόπο.
Αναντικατάστατη λύση σε κάθε κατάστημα κηπουρικής και όχι μόνο…
Το ράφι με την πρωτότυπη μορφή επιτρέπει τη μέγιστη εκμετάλλευση του χώρου, ενώ ταυτόχρονα παρουσιάζεται πολύ κομψά.
Η επιφάνεια του ραφιού καλύπτεται από λωρίδες γάντζων, στις οποίες μπορούν να τοποθετηθούν σακουλάκια με σπόρους, βολβοί ή άλλα προϊόντα.
Το ράφι είναι κατασκευασμένο από οικολογικά υλικά, η κορυφή και οι πλευρές είναι εκτυπωμένες UV. Το ράφι είναι αναδιπλούμενο, γεγονός που διευκολύνει την αποθήκευση και τη μεταφορά του.
Διατίθεται σε διάφορα μεγέθη, και οι λωρίδες γάντζων μπορούν να προσαρμοστούν στις ατομικές ανάγκες του πελάτη.
Χωρητικότητα: ράφι εξοπλισμένο με μεγάλη ποσότητα γάντζων,
Συναρμολόγηση: Το ράφι αναδιπλώνεται επίπεδα, χωρίς τη χρήση εργαλείων
Διαστάσεις: Δυνατότητα προσαρμογής στις ατομικές ανάγκες του πελάτη
Σπόροι φράουλας - περιέχουν 8-18% λάδι. Το λάδι φράουλας περιέχει μεγάλες ποσότητες ωμέγα-3 οξέων (περίπου 35% του λαδιού) και ωμέγα-6 οξέων (περίπου 45% του λαδιού). Το λάδι φράουλας παρουσιάζει αναγεννητικές, ενυδατικές, αντιβακτηριακές και αντιϊικές ιδιότητες.
Μπορούμε να προσφέρουμε καθαρότητα 100% - κατάλληλο για γαλακτοκομικά προϊόντα.
Ο μαύρος κύμινο (Nigella sativa L.) ονομάζεται επίσης μαύρο κύμινο, μαύρο σουσάμι ή μαύρο κύμινο. Είναι ένα ετήσιο φυτό με μπλε ή λευκά άνθη. Οι μικροί μαύροι σπόροι του μαύρου κύμινου περιέχουν μια μεγάλη ποσότητα φυσικών συστατικών που βοηθούν στη φροντίδα του σώματος. Αυτό δεν είναι μόνο μια υγιεινή προσθήκη, αλλά και μια νόστιμη προσθήκη στα πιάτα. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως μπαχαρικά για πολλά πιάτα, για παράδειγμα, ως πασπαλίσματα σε σαλάτες και κέικ, και το λάδι μαύρου κύμινου σε διάφορα πιάτα ή καταναλώνονται απευθείας. Στους σπόρους μαύρου κύμινου θα βρούμε ουσίες όπως: θιμοκινόνη, μια ένωση με ισχυρές αντι-αλλεργικές, αντιοξειδωτικές, αντιφλεγμονώδεις, αντιβακτηριακές και αντιμυκητιασικές ιδιότητες. Το φυτό είναι πλούσιο σε υγιή λιπαρά οξέα, βιταμίνη Ε και βήτα-καροτένιο, καθώς και βιταμίνες B, βιοτίνη, για υγιή δέρμα και μαλλιά, καθώς και για τη σωστή λειτουργία του νευρικού συστήματος και πολλές ανόργανες άλατα: ασβέστιο,
Ο μαύρος κύμινο (Nigella sativa L.) είναι επίσης γνωστός ως μαύρο κύμινο, μαύρο σουσάμι ή μαύρο κύμινο. Πρόκειται για ένα φυτό που ανθίζει για ένα χρόνο με μπλε ή λευκά άνθη. Οι μικροί σπόροι του μαύρου κύμινου είναι μια πληθώρα φυσικών συστατικών που βοηθούν στη φροντίδα του σώματος. Δεν είναι μόνο μια υγιεινή προσθήκη, αλλά και νόστιμη στα πιάτα. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως μπαχαρικά για πολλά πιάτα, για παράδειγμα ως αντι-αλλεργικό, αντιοξειδωτικό, αντιφλεγμονώδες, αντιβακτηριακό και αντιμυκητιασικό. Το φυτό είναι πλούσιο σε υγιή λιπαρά οξέα, βιταμίνη Ε και βήτα-καροτένιο, καθώς και σε βιταμίνες B, βιοτίνη - για υγιή δέρμα και μαλλιά, καθώς και για τη σωστή λειτουργία του νευρικού συστήματος και πολλών ανόργανων αλάτων - ασβέστιο, σίδηρο, κάλιο, ψευδάργυρο, φώσφορο και μεταξύ 0% υδατάνθρακες 31g - 12%, συμπεριλαμβανομένων των σακχάρων 0g - 0% πρωτεΐνη 20g - 40% ίνες 31g 0g - 0% * RWS - Διατροφική αξία αναφοράς.
Ο λευκός παπαρούνας είναι λιγότερο γνωστός από τους σπόρους μπλε παπαρούνας, αν και είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε διάφορους τύπους μαγειρικής και όχι μόνο. Χαρακτηρίζεται από μια γλυκιά και λεπτή γεύση. Περιέχει πολύτιμες διατροφικές αξίες. Είναι πλούσια πηγή λιπαρών οξέων, πρωτεϊνών και ινών. Είναι πολύ δημοφιλής στις ανατολικές κουζίνες. & NBSP; Ο λευκός παπαρούνας περιέχει μέταλλα όπως ο χαλκός, το ασβέστιο και ο φώσφορος, καθώς και σίδηρο, μαγνήσιο και ψευδάργυρο. Είναι πλούσιος σε βιταμίνες B, περιέχει βιταμίνη E και αλουμίνιο: οι λευκοί σπόροι παπαρούνας θα είναι εξαιρετικοί ως ποικιλία πιάτων την παραμονή των Χριστουγέννων, όπως η Kutia, οι Makowce ή διάφοροι τύποι ζυμαρικών. Θα διαφοροποιήσει επίσης τέλεια τη γεύση των γλυκών κέικ, γλυκών και σπιτικού ψωμιού. Μετά το degatoire, μπορούμε επίσης να πασπαλίσουμε σαλάτες, σάντουιτς, μούσλι, κουάκερ ή κοκτέιλ.
Το Textured Wheat Protein VG Titans W65-L είναι ένα ξηρό προϊόν που δημιουργείται μέσω εξώθησης, κατάλληλο για ενυδάτωση και χρήση σε φυτικά προϊόντα όπως μπιφτέκια, λουκάνικα, αλλαντικά, γέμιση και ως πρόσθετο σε κρέατα και προϊόντα πουλερικών. Φτιαγμένο από πρωτεΐνη σιταριού και αλεύρι σιταριού, περιέχει τουλάχιστον 65% πρωτεΐνη, διατίθεται σε μεγάλα κομμάτια, με αναλογία απορρόφησης νερού 1:3 και προτεινόμενο χρόνο ενυδάτωσης 30 λεπτά. Συσκευασμένο σε σακούλα PE 6kg, αυτό το προϊόν είναι ιδανικό για την παρασκευή φυτικών μπιφτεκιών, λουκάνικων, κοτολέτας, κοτόπουλου, σάλτσας μπολονέζ και κιμά.
Οι σπόροι ισπανικού φασκόμηλου, γνωστοί ως σπόροι τσία, περιλαμβάνονται στην λεγόμενη "Σούπερ τροφή" και κρύβουν μια μοναδική σύνθεση θρεπτικών συστατικών, όπως: ίνες, πρωτεΐνες, ωμέγα 3 και 6 λιπαρά οξέα, αντιοξειδωτικά, βιταμίνες B και μέταλλα. Αξίζει να τους εισάγουμε στο μενού. Τα ακόρεστα λιπαρά οξέα στους σπόρους έχουν σημαντική επίδραση στη σωστή λειτουργία του καρδιοαγγειακού και του νευρικού συστήματος. Είναι υπεύθυνα για την οικονομία των λιπιδίων, ρυθμίζοντας τη χοληστερόλη και τα τριγλυκερίδια. Έχουν θετική επίδραση στο όργανο της όρασης. Ο ισπανικός φασκόμηλος χαρακτηρίζεται από ευνοϊκή αναλογία ωμέγα-3 προς ωμέγα-6 3:1. 1. 1. 1. 1 ομάδα από την ομάδα B, βιταμίνες A, C και E, οι οποίες επηρεάζουν την σωστή όραση, ενισχύουν την ανοσία και έχουν αντιοξειδωτική δράση. Περιέχουν επίσης πολλά μέταλλα: ασβέστιο, σίδηρο, μαγνήσιο, φώσφορο, κάλιο, ψευδάργυρο, χαλκό και σελήνιο. Ο πλούτος βιταμινών και μετάλλων είναι μεγάλης σημασίας για την κατάσταση των μαλλιών, του δέρματος και των νυχιών. & Nbsp; <strong> Σύνθεση: </strong> Σπόροι τσία (Salvia Hispanica l.
Ο σπόρος γαϊδουράγκαθου σε διάφορες μορφές: αποξηραμένος, λάδι γαϊδουράγκαθου, αλεσμένος ή σε μορφή ολόκληρων σπόρων, είναι γνωστός για τις ιδιότητές του που υποστηρίζουν τη λειτουργία του ήπατος. Ο γαϊδουράγκαθος έχει μοναδική σύνθεση και θεραπευτικές ιδιότητες. Περιέχει φλαβονοειδή, οργανικά οξέα, βιταμίνες C και K, πρωτεΐνες, μεγάλη ποσότητα λινολεϊκού οξέος, ανόργανα άλατα και σιλυμαρίνη. Ο γαϊδουράγκαθος είναι ισχυρός αντιοξειδωτικός παράγοντας, έχει αποτοξινωτική και αντιφλεγμονώδη δράση, διεγείρει την αναγέννηση και την παραγωγή νέων κυττάρων του ήπατος - χρησιμοποιείται μεταξύ άλλων σε περιπτώσεις κίρρωσης του ήπατος και λιπώδους εκφύλισης, προστατεύει το ήπαρ από τοξίνες και έχει αποτοξινωτικές ιδιότητες. Έχει επίσης αιμοστατικές και αντιθρομβωτικές ιδιότητες. Αυξάνει την έκκριση πεπτικών υγρών και βελτιώνει την πέψη. Ο γαϊδουράγκαθος οφείλει τις θεραπευτικές του ιδιότητες στη σιλυμαρίνη, η οποία σταθεροποιεί τις κυτταρικές μεμβράνες των ηπατοκυττάρων, προστατεύοντας έτσι το ήπαρ από τις τοξικές ενώσεις και ενισχύει τις αναγεννητικές του ικανότητες.
Οι χουρμάδες είναι μια πολύ υγιεινή επιλογή διατροφής. Είναι καλή πηγή φυτικών ινών, θρεπτικών συστατικών και αντιοξειδωτικών. Περιέχουν βιταμίνες από τις ομάδες B, A, K και πολλά μέταλλα. Είναι μία από τις πιο υψηλά καταταγμένες πηγές καλίου. Τα θρεπτικά συστατικά στους χουρμάδες συνδέονται με πολλά οφέλη για την υγεία. Οι πολυφαινόλες, οι ενώσεις που περιέχονται στους χουρμάδες, έχουν αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Προστατεύουν τα κύτταρα από το οξειδωτικό στρες, συμβάλλοντας στην πρόληψη πολλών ασθενειών και λοιμώξεων. Οι χουρμάδες παρέχουν κάλιο, έναν απαραίτητο ηλεκτρολύτη για το καρδιοαγγειακό σύστημα. Το κάλιο έχει θετική επίδραση στη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Οι χουρμάδες έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο και παρέχουν φυτικές ίνες. Όλοι αυτοί οι τρεις παράγοντες υποστηρίζουν την κατανάλωση χουρμάδων για την υγεία της καρδιάς. Οι χουρμάδες είναι επίσης πλούσιοι σε μέταλλα όπως το ασβέστιο, ο χαλκός και το μαγνήσιο. Επιπλέον, περιέχουν μαγγάνιο και σίδηρο.
Οι θεραπευτικές ιδιότητες του λιναρόσπορου είναι γνωστές εδώ και πολλούς αιώνες. Οι σπόροι περιέχουν λιπαρά οξέα ωμέγα-3, πρωτεΐνες, διαιτητικές ίνες, βιταμίνες της ομάδας B, βιταμίνες E και K, φολικά οξέα και χολίνη, μακρο- και μικροστοιχεία: φώσφορο, ασβέστιο, μαγνήσιο, κάλιο, νάτριο, σίδηρο, χαλκό, ψευδάργυρο, μαγγάνιο και σελήνιο. Εκτός από το ότι είναι εξαιρετική πηγή διαιτητικών ινών, βιταμινών και μετάλλων, επηρεάζει θετικά την υγεία του πεπτικού συστήματος, ανακουφίζοντας από ενοχλήσεις που σχετίζονται με έλκη στομάχου, υπεροξύτητα και καούρα. Βελτιώνει την περισταλτική του εντέρου και βοηθά στην απομάκρυνση επιβλαβών τοξινών από τον οργανισμό. Ο λιναρόσπορος έχει καταπραϋντική και ενυδατική δράση για την βλεννογόνο. Από τους σπόρους λιναριού εξάγεται ένα από τα πιο υγιεινά έλαια. <strong>Συστατικά:</strong> λιναρόσπορος <strong>Διατροφικές αξίες ανά 100g</strong>Ενεργειακή αξία 2363kJ/568kcal - 28% RWS*Λίπος 42g - 60%εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα 3,7g - 18%Υδατάνθρακες 29,1g - 11%εκ των οποίων σάκχαρα 1,5g - 3%Πρωτεΐνη 18,5g - 37%Αλάτι 0,01g <1%*RWS - Αναφορά
Η λευκή μουριά κερδίζει δημοτικότητα εδώ και κάποιο καιρό, ειδικά μεταξύ των ανθρώπων που θέλουν να προλάβουν την αύξηση του σακχάρου στο αίμα ή επιθυμούν να χάσουν βάρος. Για θεραπευτικούς σκοπούς, χρησιμοποιούνται οι καρποί, τα φύλλα και η ρίζα της λευκής μουριάς, με κάθε μέρος του φυτού να έχει ελαφρώς διαφορετικές θεραπευτικές ιδιότητες. Οι κηλίδες της λευκής μουριάς μοιάζουν με το σχήμα του σμέουρου ή της μαύρης βατόμουρου. Έχουν ευχάριστη, γλυκιά γεύση με μια ξινή νότα. Οι καρποί έχουν αντιοξειδωτικές, αποτοξινωτικές, αντιβακτηριακές και αντιϊικές ιδιότητες. Ρυθμίζουν τη λειτουργία του εντέρου. Περιέχουν πηκτίνες, τανίνες και φλαβονοειδή. Χρησιμοποιούνται ως βοήθημα για την πεπτική έλκος. κορεσμένα λιπαρά οξέα 0g - 0% υδατάνθρακες 75g - 29% εκ των οποίων σάκχαρα 38g - 42% πρωτεΐνη 4.2g - 8% ίνες 5g αλάτι 0.18g - 3% *RWS - αναφορά διατροφικής αξίας <strong> χρήση </strong> τέλειο Σνακ στο σπίτι, σε ταξίδι, στο σχολείο ή στη δουλειά. Μια εξαιρετική προσθήκη σε μούσλι, κέικ, παγωτό και επιδόρπια. <strong> Σημειώσεις </strong> Αποθηκεύστε σε ξηρό και δροσερό μέρος.
Οι σπόροι της ισπανικής σάλβιας, γνωστοί ως σπόροι τσία, περιλαμβάνονται στη SO, που ονομάζεται "Super Food" και κρύβουν μια μοναδική σύνθεση θρεπτικών συστατικών, όπως: ίνες, πρωτεΐνες, ωμέγα 3 και 6 λιπαρά οξέα, αντιοξειδωτικά, βιταμίνες B και μέταλλα. Αξίζει να τους εισάγουμε στο μενού. Τα ακόρεστα λιπαρά οξέα στους σπόρους έχουν σημαντική επίδραση στη σωστή λειτουργία των καρδιοαγγειακών και νευρικών συστημάτων. Είναι υπεύθυνα για την οικονομία των λιπιδίων, ρυθμίζοντας τη χοληστερόλη και τα τριγλυκερίδια. Έχουν θετική επίδραση στο όργανο της όρασης. Η ισπανική σάλβια χαρακτηρίζεται από ένα ωμέγα-3 προς ωμέγα-6 αναλογία 3:1. 1. 1. 1. 1. Ομάδα βιταμινών του συμπλέγματος B, βιταμίνες A, C και E, που επηρεάζουν την καλή όραση, ενισχύουν την ανοσία και έχουν αντιοξειδωτική δράση. Περιέχουν επίσης πολλά μέταλλα: ασβέστιο, σίδηρο, μαγνήσιο, φώσφορο, κάλιο, ψευδάργυρο, χαλκό και σελήνιο. Ο πλούτος των βιταμινών και των μετάλλων είναι μεγάλης σημασίας για την κατάσταση των μαλλιών, του δέρματος και των νυχιών.
Οι σπόροι ισπανικής φασκομηλιάς, γνωστοί ως σπόροι chia, περιλαμβάνονται στην λεγόμενη "Σούπερ Τροφή" και κρύβουν μια μοναδική σύνθεση θρεπτικών συστατικών, όπως: ίνες, πρωτεΐνες, λιπαρά οξέα ωμέγα 3 και 6, αντιοξειδωτικά, βιταμίνες B και μέταλλα. Αξίζει να τους συμπεριλάβετε στο μενού.
Τα ακόρεστα λιπαρά οξέα στους σπόρους έχουν σημαντική επίδραση στη σωστή λειτουργία των καρδιοαγγειακών και νευρικών συστημάτων. Είναι υπεύθυνα για την οικονομία των λιπιδίων, ρυθμίζοντας τη χοληστερόλη και τα τριγλυκερίδια. Έχουν θετική επίδραση στο όργανο της όρασης.
Η ισπανική φασκομηλιά χαρακτηρίζεται από αναλογία ωμέγα-3 προς ωμέγα-6 3:1. Περιέχει βιταμίνες του συμπλέγματος B, καθώς και βιταμίνες A, C και E, οι οποίες επηρεάζουν την κατάλληλη όραση, ενισχύουν την ανοσία και έχουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Περιέχουν επίσης πολλά μέταλλα: ασβέστιο, σίδηρο, μαγνήσιο, φώσφορο, κάλιο, ψευδάργυρο, χαλκό και σελήνιο. Ο πλούτος βιταμινών και μετάλλων είναι μεγάλης σημασίας για την κατάσταση των μαλλιών και του δέρματος.
Ο μαύρος κύμινος (Nigella Sativa L.) ονομάζεται επίσης μαύρος κύμινος, μαύρο κύμινο, μαύρο σουσάμι ή μαύρος κύμινος. Είναι ένα φυτό που αναπτύσσεται όλο το χρόνο με μπλε ή λευκά άνθη. Οι μικροί μαύροι σπόροι του κύμινου είναι πλούσιοι σε φυσικά συστατικά που βοηθούν στη φροντίδα του σώματος. Αυτοί δεν είναι μόνο μια υγιεινή, αλλά και μια νόστιμη προσθήκη σε πιάτα. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως μπαχαρικά για πολλά πιάτα, για παράδειγμα ως πασπαλίσματα για σαλάτες και αρτοσκευάσματα, και το λάδι μαύρου κύμινου σε διάφορα πιάτα ή να καταναλωθούν απευθείας. Στους σπόρους του μαύρου κύμινου θα βρούμε ουσίες όπως: θυμοκινόνη - μια ένωση με ισχυρή αντι-αλλεργική, αντιοξειδωτική, αντιφλεγμονώδη, αντιμυκητιακή και βακτηριοκτόνο δράση. Το φυτό είναι πλούσιο σε υγιεινά λιπαρά οξέα, βιταμίνη Ε και βήτα-καροτένιο, καθώς και βιταμίνες του συμπλέγματος Β, βιοτίνη - για υγιή δέρμα και μαλλιά, καθώς και για τη σωστή λειτουργία του νευρικού συστήματος και πλήθος ανόργανων αλάτων - ασβέστιο, σίδηρο, κάλιο, ψευδάργυρο, φώσφορο και άλλα.
Ο λευκός παπαρούνας είναι λιγότερο γνωστός από τους μπλε σπόρους παπαρούνας, αν και είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε διάφορους τύπους ψησίματος και όχι μόνο. Χαρακτηρίζεται από μια γλυκιά και λεπτή γεύση. Περιέχει πολύτιμες θρεπτικές αξίες. Είναι πλούσια πηγή λιπαρών οξέων, πρωτεϊνών και φυτικών ινών. Είναι πολύ δημοφιλής στις ανατολικές κουζίνες. & Nbsp; Ο λευκός παπαρούνας περιέχει μέταλλα όπως χαλκό, ασβέστιο και φώσφορο καθώς και σίδηρο, μαγνήσιο και ψευδάργυρο. Είναι πλούσιος σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, περιέχει βιταμίνη Ε και φολικό οξύ. : Οι σπόροι λευκού παπαρούνας θα είναι εξαιρετικοί ως ποικιλία πιάτων για την παραμονή των Χριστουγέννων, όπως η κουτία, οι μακαβίτσες ή διάφοροι τύποι ζυμαρικών. Θα διαφοροποιήσει επίσης τέλεια τη γεύση κέικ, γλυκών και σπιτικού ψωμιού. Μετά από αποξηρασία, μπορούμε επίσης να πασπαλίσουμε σαλάτες, σάντουιτς, μούσλι, χυλό ή κοκτέιλ. Είναι ένα απαραίτητο συστατικό των κρουασάν του Αγίου Μαρτίνου. Σημειώσεις: Αποθηκεύστε σε ξηρό και δροσερό μέρος.
Ο λευκός παπαρούνας είναι λιγότερο γνωστός από τους μπλε σπόρους παπαρούνας, αν και είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε διάφορους τύπους ψησίματος και άλλα. Διακρίνεται για τη γλυκιά και ευαίσθητη γεύση του. Περιέχει πολύτιμες διατροφικές αξίες. Είναι πλούσια πηγή λιπαρών οξέων, πρωτεϊνών και φυτικών ινών. Είναι πολύ δημοφιλής στις ανατολικές κουζίνες. Είναι πλούσιος σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, περιέχει βιταμίνη Ε και φολικό οξύ. Οι λευκοί σπόροι παπαρούνας είναι εξαιρετικοί ως ποικιλία πιάτων για την παραμονή των Χριστουγέννων, όπως η Κουτία, οι Μακόβτσε ή διάφοροι τύποι ζυμαρικών. Επίσης, θα διαφοροποιήσουν τέλεια τη γεύση κέικ, γλυκών και σπιτικού ψωμιού. Σύμφωνα με τις προτάσεις, μπορούμε επίσης να πασπαλίσουμε σαλάτες, σάντουιτς, μούσλι, χυλό ή κοκτέιλ. Είναι ένα απαραίτητο συστατικό για τα κρουασάν του Αγίου Μαρτίνου. Σημειώσεις: Αποθηκεύστε σε ξηρό και δροσερό μέρος.
Η μαυροκύμινο (Nigella sativa L.) ονομάζεται επίσης μαυροκύμινο σποράς, μαυροκύμινο κήπου, μαύρο σουσάμι ή μαύρος κύμινος. Είναι ένα πολυετές φυτό με μπλε ή λευκά άνθη. Οι μικρές, μαύρες σπόροι του μαυροκύμινου είναι πηγή φυσικών συστατικών που βοηθούν στη φροντίδα του οργανισμού. Είναι όχι μόνο μια υγιεινή, αλλά και νόστιμη προσθήκη στα πιάτα. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως μπαχαρικό σε πολλά πιάτα, για παράδειγμα ως πασπάλισμα σε σαλάτες και ψημένα προϊόντα, ενώ το λάδι από μαυροκύμινο μπορεί να προστεθεί σε διάφορα πιάτα ή να καταναλωθεί απευθείας. Στους σπόρους του μαυροκύμινου βρίσκουμε ουσίες όπως: θιμοχινόνη - μια ένωση με ισχυρή αντι-αλλεργική, αντιοξειδωτική, αντιφλεγμονώδη, αντιμυκητιακή και βακτηριοκτόνο δράση. Το φυτό είναι πλούσιο σε υγιή λιπαρά οξέα, βιταμίνη Ε και βήτα-καροτένιο, καθώς και βιταμίνες της ομάδας Β, βιοτίνη - για υγιή δέρμα και μαλλιά, καθώς και για τη σωστή λειτουργία του νευρικού συστήματος και πλήθος ανόργανων αλάτων - ασβεστίου, σιδήρου, καλίου, ψευδαργύρου, φωσφόρου και χαλκού.
Ένα μοναδικό, ευρύχωρο ράφι σπόρων από ξύλο ή κόντρα πλακέ είναι η τέλεια λύση για όποιον θέλει να εκθέσει τα προϊόντα του με εύκολο και καθαρό τρόπο.
Μια απαραίτητη λύση σε κάθε κατάστημα κηπουρικής και πέρα από αυτό...
Ένα ράφι με πρωτότυπη μορφή επιτρέπει τη μέγιστη εκμετάλλευση του χώρου και ταυτόχρονα φαίνεται πολύ κομψό.
Η επιφάνεια του ραφιού είναι καλυμμένη με λωρίδες από γάντζους, στις οποίες μπορείτε να τοποθετήσετε σακούλες σπόρων, βολβούς ή άλλα προϊόντα.
Το ράφι είναι κατασκευασμένο από οικολογικά υλικά, η κορυφή και οι πλευρές είναι εκτυπωμένες με UV. Το ράφι είναι αναδιπλούμενο, διευκολύνοντας την αποθήκευση και τη μεταφορά.
Διατίθεται σε διάφορα μεγέθη, και οι λωρίδες γάντζων μπορούν να προσαρμοστούν στις ατομικές ανάγκες του πελάτη.
Υλικό: ξύλο, κόντρα πλακέ
βάρος, συσκευασία: Ελαφρύ, επίπεδο, για αυτοσυναρμολόγηση
Συναρμολόγηση: εύκολη, χωρίς εργαλεία
Ο ελαιόλαδο από σπόρους σμέουρων παράγεται, όπως υποδηλώνει το όνομα, από την πίεση των σπόρων (σπόρων) σμέουρων. Έχει ελαφριά υφή, απορροφάται καλά και αφήνει το δέρμα ελαφρώς ενυδατωμένο και ελαστικό. Το λάδι από σπόρους σμέουρων χρησιμοποιείται κυρίως στην περιποίηση του προσώπου, του ευαίσθητου, αλλεργικού και ξηρού δέρματος, για μασάζ και για την περιποίηση των μαλλιών. Το 80% της σύνθεσης αυτού του ελαίου είναι απαραίτητα λιπαρά οξέα (Ω-3 και Ω-6). Αυτά τα λιπαρά οξέα είναι πολύ αγαπητά από κάθε τύπο δέρματος, ειδικά από το λιπαρό, διότι βοηθούν στη ρύθμιση των επιπέδων σμήγματος και προλαμβάνουν τη δημιουργία μαύρων στιγμών. Επίσης, συμβάλλουν στην ομοιομορφία του χρώματος, στη φωτεινότητα των κηλίδων και διευκολύνουν την διείσδυση των ενεργών συστατικών στα βαθιά στρώματα του δέρματος. Το λάδι περιέχει επίσης βιταμίνες A και E. Ο ελαιόλαδο έχει αντιρυτιδική δράση, υποστηρίζει τη διαδικασία δημιουργίας ελαστίνης και κολλαγόνου, επιβραδύνει τις διαδικασίες γήρανσης. Υποστηρίζει την προστασία από την ακτινοβολία UVB.
Ο ελαιόλαδο από σπόρους σμέουρων παράγεται, όπως υποδηλώνει το όνομα, από την πίεση των σπόρων (σπόρων) σμέουρων. Έχει ελαφριά υφή, απορροφάται καλά και αφήνει το δέρμα ελαφρώς ενυδατωμένο και ελαστικό. Το έλαιο από σπόρους σμέουρων χρησιμοποιείται κυρίως στην περιποίηση του προσώπου, του ευαίσθητου, αλλεργικού και ξηρού δέρματος, για μασάζ και για την περιποίηση των μαλλιών. Το 80% της σύνθεσης αυτού του ελαίου είναι απαραίτητα λιπαρά οξέα (Ω-3 και Ω-6). Αυτά τα λιπαρά οξέα είναι πολύ αγαπητά από κάθε τύπο δέρματος, ειδικά από το λιπαρό, διότι βοηθούν στη ρύθμιση των επιπέδων σμήγματος και προλαμβάνουν τη δημιουργία μαύρων στιγμών. Επίσης, συμβάλλουν στην ομοιομορφία του χρώματος, στη φωτεινότητα των κηλίδων και διευκολύνουν την διείσδυση των ενεργών συστατικών στα βαθιά στρώματα του δέρματος. Το έλαιο περιέχει επίσης βιταμίνες A και E. Το έλαιο έχει αντιρυτιδική δράση, υποστηρίζει τη διαδικασία δημιουργίας ελαστίνης και κολλαγόνου, επιβραδύνει τις διαδικασίες γήρανσης. Υποστηρίζει την προστασία από την ακτινοβολία UVB.
Το μέλι ή το σκούρο καφέ χρώμα του ελαίου από μαυροκύμινο έχει ελαφρώς πικρή γεύση και έντονη, μπαχαρένια μυρωδιά. Παράγεται με ψυχρή έκθλιψη από σπόρους μαυροκύμινου (Nigella sativa). Περιέχει πλήθος πολυακόρεστων λιπαρών οξέων (ΠΛΩ), τα οποία εκτελούν πολλές σημαντικές λειτουργίες στον οργανισμό. Το λινολεϊκό οξύ, το οποίο αποτελεί το 55% του ελαίου από μαυροκύμινο, είναι πολυακόρεστο λιπαρό οξύ της ομάδας ωμέγα-6, το οποίο έχει θετική επίδραση στο δέρμα. Το ελαικό οξύ είναι μονοακόρεστο λιπαρό οξύ και είναι το πιο κοινό λιπαρό οξύ τύπου ωμέγα-9. Δεν ανήκει στα ΠΛΩ - ο ανθρώπινος οργανισμός είναι σε θέση να παράγει αυτό το οξύ από άλλα λιπαρά οξέα. Το ελαικό οξύ παίζει προστατευτικό ρόλο στην πρόληψη της αθηροσκλήρωσης και των καρδιοαγγειακών παθήσεων. Εκτός από τα ΠΛΩ, οι σπόροι μαυροκύμινου είναι πλούσιοι σε πολλές πολύτιμες ουσίες και βιταμίνες. Στη σύνθεσή τους περιλαμβάνονται κυρίως: θημοκινόνη, βιταμίνη Ε και βήτα-καροτένιο, καθώς και βιταμίνες της ομάδας Β, βιοτίνη - ανεκτίμητη για το δέρμα και τα μαλλιά, καθώς και για τη σωστή λειτουργία.
Ισπανικοί σπόροι φασκόμηλου, γνωστοί ως σπόροι Chia, είναι "Super Food" και κρύβουν μια μοναδική σύνθεση θρεπτικών συστατικών όπως ίνες, πρωτεΐνες, ωμέγα 3 και 6 οξέα, αντιοξειδωτικά, βιταμίνες B και μέταλλα. Αξίζει να τους εισάγετε στο μενού σας.
Οι ακόρεστες λιπαρές ουσίες στους σπόρους έχουν σημαντική επίδραση στη σωστή λειτουργία του καρδιοαγγειακού και του νευρικού συστήματος. Είναι υπεύθυνες για την οικονομία των λιπιδίων και ρυθμίζουν τη χοληστερίνη και τα τριγλυκερίδια. Έχουν θετική επίδραση στο όργανο της όρασης.
Ο ισπανικός φασκόμηλος χαρακτηρίζεται από ευνοϊκή αναλογία ωμέγα-3 προς ωμέγα-6: 1:1:1. Περιέχει βιταμίνες της ομάδας B, βιταμίνες A, C και E, οι οποίες επηρεάζουν την καλή όραση, ενισχύουν την ανοσία και έχουν αντιοξειδωτική δράση. Περιέχουν επίσης πολλά μέταλλα: ασβέστιο, σίδηρο, μαγνήσιο, φώσφορο, κάλιο, ψευδάργυρο, χαλκό και σελήνιο. Ο πλούτος σε βιταμίνες και μέταλλα είναι σημαντικός για την κατάσταση των μαλλιών, του δέρματος και των νυχιών.
Οι σπόροι της ισπανικής φασκομηλιάς, γνωστοί ως σπόροι chia, κατατάσσονται στα λεγόμενα "super food" και κρύβουν μια μοναδική σύνθεση θρεπτικών συστατικών, όπως: φυτικές ίνες, πρωτεΐνες, ωμέγα 3 και 6 λιπαρά οξέα, αντιοξειδωτικά, βιταμίνες της ομάδας B και μέταλλα. Αξίζει να τους εντάξετε στη διατροφή σας. Τα ακόρεστα λιπαρά οξέα που περιέχονται στους σπόρους έχουν σημαντική επίδραση στη σωστή λειτουργία του καρδιοαγγειακού και του νευρικού συστήματος. Είναι υπεύθυνα για την λιπιδική ισορροπία, ρυθμίζοντας τα επίπεδα χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων. Επηρεάζουν θετικά τον οπτικό οργανισμό. Η ισπανική φασκομηλιά χαρακτηρίζεται από ευνοϊκή αναλογία ωμέγα-3 προς ωμέγα-6 - 3:1. Οι βιταμίνες της ομάδας B, οι βιταμίνες A, C και E, που επηρεάζουν την καλή όραση, ενισχύουν την ανοσία και έχουν αντιοξειδωτική δράση. Περιέχουν επίσης πολλά μέταλλα: ασβέστιο, σίδηρο, μαγνήσιο, φώσφορο, κάλιο, ψευδάργυρο, χαλκό και σελήνιο. Ο πλούτος βιταμινών και μεταλλικών στοιχείων έχει μεγάλη σημασία για την κατάσταση των μαλλιών, του δέρματος και των νυχιών. <strong>Συστατικά:</strong> Σπόροι Chia (Salvia hispanica L.
Ο λευκός παπαρούνας είναι λιγότερο γνωστός από τον μπλε παπαρούνα, αν και είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε διάφορους τύπους ψημένων προϊόντων και όχι μόνο. Χαρακτηρίζεται από γλυκιά και λεπτή γεύση. Περιέχει πολύτιμες θρεπτικές αξίες. Είναι πλούσια πηγή λιπαρών οξέων, πρωτεϊνών και φυτικών ινών. Είναι πολύ δημοφιλής στις ανατολικές κουζίνες.
Ο λευκός παπαρούνας περιέχει μεταλλικά στοιχεία όπως: χαλκό, ασβέστιο και φώσφορο, καθώς και σίδηρο, μαγνήσιο και ψευδάργυρο. Είναι πλούσιος σε βιταμίνες της ομάδας B, περιέχει βιταμίνη E και φολικά.
Συστατικά: λευκός παπαρούνας σπόρος
Διατροφική αξία ανά 100g
Ενεργειακή αξία 2213kJ/534kcal
Λιπαρά 37g
εκ των οποίων λιπαρά οξέα 18g
εκ των οποίων σάκχαρα 3g
Πρωτεΐνη 22g
Φυτικές ίνες 20,5g
Αλάτι 0g
*RWS - Αναφορά Διατροφικής Αξίας
Χρήση:
Ο λευκός παπαρούνας είναι ιδανικός για να προσθέσει ποικιλία στα χριστουγεννιάτικα πιάτα, όπως η κουτί, οι παπαρούνες ή διάφοροι τύποι ζυμαρικών. Θα εμπλουτίσει επίσης τη γεύση των τούρτων, των γλυκών και του σπιτικού ψωμιού. Μετά το καβούρδισμα, μπορούμε επίσης να τον χρησιμοποιήσουμε για να πασπαλίσουμε σαλάτες, σάντουιτς, μούσλι, βρώμη ή κοκτέιλ.
Οι χουρμάδες είναι μια πολύ υγιεινή διατροφική επιλογή. Είναι καλή πηγή διαιτητικών ινών, θρεπτικών συστατικών και αντιοξειδωτικών. Περιέχουν βιταμίνες από τις ομάδες B, A, K και πολλά μέταλλα. Είναι μία από τις υψηλότερες πηγές καλίου. Τα θρεπτικά συστατικά στους χουρμάδες σχετίζονται με πολλά οφέλη για την υγεία. Οι πολυφαινόλες, ενώσεις που περιέχονται στους χουρμάδες, έχουν αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Προστατεύουν τα κύτταρα από το οξειδωτικό στρες, το οποίο βοηθά στην πρόληψη πολλών ασθενειών και λοιμώξεων. Οι χουρμάδες παρέχουν κάλιο, ένα απαραίτητο ηλεκτρολύτη για το καρδιοαγγειακό σύστημα. Το κάλιο έχει γνωστή επίδραση στη μείωση της υψηλής αρτηριακής πίεσης. Οι χουρμάδες έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο και παρέχουν ίνες. Όλοι αυτοί οι τρεις παράγοντες υποστηρίζουν την κατανάλωση χουρμάδων για την υγεία της καρδιάς. Οι χουρμάδες είναι επίσης πλούσιοι σε μέταλλα όπως το ασβέστιο, ο χαλκός και το μαγνήσιο. Επιπλέον, περιέχουν μαγγάνιο και σίδηρο. Το ασβέστιο είναι ένα σημαντικό μέταλλο, απαραίτητο συστατικό των οστών και των δοντιών και απαιτείται από το σώμα για τη συστολή των μυών.
Οι θεραπευτικές ιδιότητες του λιναρόσπορου είναι γνωστές εδώ και πολλούς αιώνες. Οι σπόροι περιέχουν λιπαρά οξέα ωμέγα-3, πρωτεΐνες, διαιτητικές ίνες, βιταμίνες της ομάδας B, βιταμίνες E και K, φολικά οξέα και χολίνη, μακρο- και μικροστοιχεία: φώσφορο, ασβέστιο, μαγνήσιο, κάλιο, νάτριο, σίδηρο, χαλκό, ψευδάργυρο, μαγγάνιο και σελήνιο. Εκτός από το ότι είναι εξαιρετική πηγή διαιτητικών ινών, βιταμινών και μετάλλων, επηρεάζει θετικά την υγεία του πεπτικού συστήματος, ανακουφίζοντας από ενοχλήσεις που σχετίζονται με έλκη στομάχου, υπεροξύτητα και καούρα. Βελτιώνει την περισταλτική του εντέρου και βοηθά στην απομάκρυνση επιβλαβών τοξινών από τον οργανισμό. Ο λιναρόσπορος έχει καταπραϋντική και ενυδατική δράση για την βλεννογόνο. Από τους σπόρους λιναριού εξάγεται ένα από τα πιο υγιεινά έλαια.
<strong>Συστατικά:</strong> λιναρόσπορος
<strong>Διατροφικές αξίες ανά 100g</strong>
Ενεργειακή αξία 2363kJ/568kcal - 28% ΣΗΔ*
Λίπος 42g - 60%
εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα 3,7g - 18%
Υδατάνθρακες 29,1g - 11%
εκ των οποίων σάκχαρα 1,5g - 3%
Πρωτεΐνη 18,5g - 37%
Αλάτι 0,01g <1%
*ΣΗΔ - Αναφορά