Κειμενική Πρωτεΐνη Σιταριού VG Titans W65-L

Το Textured Wheat Protein VG Titans W65-L είναι ένα ξηρό προϊόν που δημιουργείται μέσω εξώθησης, κατάλληλο για ενυδάτωση και χρήση σε φυτικά προϊόντα όπως μπιφτέκια, λουκάνικα, αλλαντικά, γέμιση και ως πρόσθετο σε κρέατα και προϊόντα πουλερικών. Φτιαγμένο από πρωτεΐνη σιταριού και αλεύρι σιταριού, περιέχει τουλάχιστον 65% πρωτεΐνη, διατίθεται σε μεγάλα κομμάτια, με αναλογία απορρόφησης νερού 1:3 και προτεινόμενο χρόνο ενυδάτωσης 30 λεπτά. Συσκευασμένο σε σακούλα PE 6kg, αυτό το προϊόν είναι ιδανικό για την παρασκευή φυτικών μπιφτεκιών, λουκάνικων, κοτολέτας, κοτόπουλου, σάλτσας μπολονέζ και κιμά.