Ο σπόρος γαϊδουράγκαθου σε διάφορες μορφές: αποξηραμένος, λάδι γαϊδουράγκαθου, αλεσμένος ή σε μορφή ολόκληρων σπόρων, είναι γνωστός για τις ιδιότητές του που υποστηρίζουν τη λειτουργία του ήπατος. Ο γαϊδουράγκαθος έχει μοναδική σύνθεση και θεραπευτικές ιδιότητες. Περιέχει φλαβονοειδή, οργανικά οξέα, βιταμίνες C και K, πρωτεΐνες, μεγάλη ποσότητα λινολεϊκού οξέος, ανόργανα άλατα και σιλυμαρίνη. Ο γαϊδουράγκαθος είναι ισχυρός αντιοξειδωτικός παράγοντας, έχει αποτοξινωτική και αντιφλεγμονώδη δράση, διεγείρει την αναγέννηση και την παραγωγή νέων κυττάρων του ήπατος - χρησιμοποιείται μεταξύ άλλων σε περιπτώσεις κίρρωσης του ήπατος και λιπώδους εκφύλισης, προστατεύει το ήπαρ από τοξίνες και έχει αποτοξινωτικές ιδιότητες. Έχει επίσης αιμοστατικές και αντιθρομβωτικές ιδιότητες. Αυξάνει την έκκριση πεπτικών υγρών και βελτιώνει την πέψη. Ο γαϊδουράγκαθος οφείλει τις θεραπευτικές του ιδιότητες στη σιλυμαρίνη, η οποία σταθεροποιεί τις κυτταρικές μεμβράνες των ηπατοκυττάρων, προστατεύοντας έτσι το ήπαρ από τις τοξικές ενώσεις και ενισχύει τις αναγεννητικές του ικανότητες.
Ο γαϊδουράγκαθο σε διάφορες μορφές: σκόνη, λάδι γαϊδουράγκαθου, σκόνη ή σε μορφή ολόκληρων σπόρων, είναι γνωστό για τις ιδιότητές του να υποστηρίζει τ...
Οι νιφάδες κεχρί είναι μια καλή πηγή ενέργειας, δεν περιέχουν γλουτένη, παρέχουν πολύτιμες βιταμίνες B, βιταμίνη E, μέταλλα: ασβέστιο, φώσφορο, κάλιο,...
Οι νιφάδες κεχρί είναι μια καλή πηγή ενέργειας, δεν περιέχουν γλουτένη, παρέχουν πολύτιμες βιταμίνες B, βιταμίνη E, μέταλλα: ασβέστιο, φώσφορο, κάλιο,...
Οι χουρμάδες είναι μια πολύ υγιεινή διατροφική επιλογή. Είναι καλή πηγή διαιτητικών ινών, θρεπτικών συστατικών και αντιοξειδωτικών. Περιέχουν βιταμίνε...
Ο λευκός παπαρούνας είναι λιγότερο γνωστός από τους μπλε σπόρους παπαρούνας, αν και είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε διάφορους τύπους ψησίματος και άλ...
Ο λευκός παπαρούνας είναι λιγότερο γνωστός από τους σπόρους μπλε παπαρούνας, αν και είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε διάφορους τύπους μαγειρικής και ό...
Ο λευκός παπαρούνας είναι λιγότερο γνωστός από τον μπλε παπαρούνα, αν και είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε διάφορους τύπους ψημένων προϊόντων και όχι ...
Οι σπόροι ισπανικής φασκομηλιάς, γνωστοί ως σπόροι chia, περιλαμβάνονται στην λεγόμενη "Σούπερ Τροφή" και κρύβουν μια μοναδική σύνθεση θρεπτικών συστα...
Οι χουρμάδες είναι μια πολύ υγιεινή διατροφική επιλογή. Είναι καλή πηγή διαιτητικών ινών, θρεπτικών συστατικών και αντιοξειδωτικών. Περιέχουν βιταμίνε...
Ο μαύρος κύμινο (Nigella sativa L.) είναι επίσης γνωστός ως μαύρο κύμινο, μαύρο σουσάμι ή μαύρο κύμινο. Πρόκειται για ένα φυτό που ανθίζει για ένα χρό...
Η κασάτα από κεχρί προέρχεται από το κεχρί. Βοηθά στην καταπολέμηση της οξίνωσης του οργανισμού, ενισχύει την ανοσία και είναι θρεπτική και εύπεπτη. Ε...
Οι σπόροι ισπανικού φασκόμηλου, γνωστοί ως σπόροι τσία, περιλαμβάνονται στην λεγόμενη "Σούπερ τροφή" και κρύβουν μια μοναδική σύνθεση θρεπτικών συστατ...
Τα υπερνόστιμα και εξαιρετικά υγιεινά βρώμη θα πρέπει να βρίσκονται σε κάθε κουζίνα. Είναι πηγή πολλών σημαντικών θρεπτικών συστατικών. Η κατανάλωσή τ...
Τα υπέροχα και πολύ υγιεινά βρώμη θα πρέπει να βρίσκονται σε κάθε κουζίνα. Είναι πηγή πολλών σημαντικών θρεπτικών συστατικών. Η κατανάλωσή τους προσφέ...
Οι καρύδες κατατάσσονται πρώτες μεταξύ όλων των ξηρών καρπών όσον αφορά τον αριθμό των ΕFA, δηλαδή των απαραίτητων λιπαρών οξέων. Φαίνεται ότι 3 καρύδ...
Ο γαϊδουράγκαθο σε διάφορες μορφές: σκόνη, λάδι γαϊδουράγκαθου, σκόνη ή σε μορφή ολόκληρων σπόρων, είναι γνωστό για τις ιδιότητές του να υποστηρίζει τ...
Οι νιφάδες κεχρί είναι μια καλή πηγή ενέργειας, δεν περιέχουν γλουτένη, παρέχουν πολύτιμες βιταμίνες B, βιταμίνη E, μέταλλα: ασβέστιο, φώσφορο, κάλιο,...
Οι νιφάδες κεχρί είναι μια καλή πηγή ενέργειας, δεν περιέχουν γλουτένη, παρέχουν πολύτιμες βιταμίνες B, βιταμίνη E, μέταλλα: ασβέστιο, φώσφορο, κάλιο,...
Οι χουρμάδες είναι μια πολύ υγιεινή διατροφική επιλογή. Είναι καλή πηγή διαιτητικών ινών, θρεπτικών συστατικών και αντιοξειδωτικών. Περιέχουν βιταμίνε...
Ο λευκός παπαρούνας είναι λιγότερο γνωστός από τους μπλε σπόρους παπαρούνας, αν και είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε διάφορους τύπους ψησίματος και άλ...
Ο λευκός παπαρούνας είναι λιγότερο γνωστός από τους σπόρους μπλε παπαρούνας, αν και είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε διάφορους τύπους μαγειρικής και ό...
Ο λευκός παπαρούνας είναι λιγότερο γνωστός από τον μπλε παπαρούνα, αν και είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε διάφορους τύπους ψημένων προϊόντων και όχι ...
Οι σπόροι ισπανικής φασκομηλιάς, γνωστοί ως σπόροι chia, περιλαμβάνονται στην λεγόμενη "Σούπερ Τροφή" και κρύβουν μια μοναδική σύνθεση θρεπτικών συστα...
Οι χουρμάδες είναι μια πολύ υγιεινή διατροφική επιλογή. Είναι καλή πηγή διαιτητικών ινών, θρεπτικών συστατικών και αντιοξειδωτικών. Περιέχουν βιταμίνε...
Ο μαύρος κύμινο (Nigella sativa L.) είναι επίσης γνωστός ως μαύρο κύμινο, μαύρο σουσάμι ή μαύρο κύμινο. Πρόκειται για ένα φυτό που ανθίζει για ένα χρό...
Η κασάτα από κεχρί προέρχεται από το κεχρί. Βοηθά στην καταπολέμηση της οξίνωσης του οργανισμού, ενισχύει την ανοσία και είναι θρεπτική και εύπεπτη. Ε...
Οι σπόροι ισπανικού φασκόμηλου, γνωστοί ως σπόροι τσία, περιλαμβάνονται στην λεγόμενη "Σούπερ τροφή" και κρύβουν μια μοναδική σύνθεση θρεπτικών συστατ...
Τα υπερνόστιμα και εξαιρετικά υγιεινά βρώμη θα πρέπει να βρίσκονται σε κάθε κουζίνα. Είναι πηγή πολλών σημαντικών θρεπτικών συστατικών. Η κατανάλωσή τ...
Τα υπέροχα και πολύ υγιεινά βρώμη θα πρέπει να βρίσκονται σε κάθε κουζίνα. Είναι πηγή πολλών σημαντικών θρεπτικών συστατικών. Η κατανάλωσή τους προσφέ...
Οι καρύδες κατατάσσονται πρώτες μεταξύ όλων των ξηρών καρπών όσον αφορά τον αριθμό των ΕFA, δηλαδή των απαραίτητων λιπαρών οξέων. Φαίνεται ότι 3 καρύδ...