Οι σπόροι ηλιάνθου ήρθαν στην Ευρώπη από τη Βόρεια Αμερική. Είναι πλούσια πηγή ακόρεστων λιπαρών οξέων, πολλών βιταμινών και μετάλλων. Από τους σπόρους ηλιάνθου παράγεται το ηλιέλαιο - πλούσια πηγή λινολεϊκού οξέος. Χρησιμοποιούνται επίσης ως συστατικό φαρμακευτικών παρασκευασμάτων - κρεμών, σαπουνιών, conditioners - λόγω του πλούτου των θρεπτικών συστατικών. Είναι πλούσιοι σε βιταμίνες: Ε, της ομάδας Β, C, A καθώς και ασβέστιο, σίδηρο, μαγνήσιο, φώσφορο, κάλιο, νάτριο και ψευδάργυρο. Παίζουν σημαντικό ρόλο στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, προστατεύουν από την ανάπτυξη φλεγμονών. Οι βιταμίνες και τα μέταλλα που περιέχονται σε αυτούς προστατεύουν από καρδιοπάθειες, βελτιώνουν τον μεταβολισμό, ενισχύουν το νευρικό σύστημα, ενδυναμώνουν και σφραγίζουν τα αιμοφόρα αγγεία, συμμετέχουν στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών (ιδιαίτερα η βιταμίνη Ε, το σελήνιο, ο χαλκός, το μαγγάνιο και ο ψευδάργυρος), επηρεάζουν θετικά την υγεία και την νεανική εμφάνιση του δέρματος, ενδυναμώνουν τα μαλλιά και τα νύχια.
Οι σπόροι ηλίανθου ήρθαν στην Ευρώπη από τη Βόρεια Αμερική. Είναι πηγή πλούσια σε ακόρεστα λιπαρά οξέα, πολλές βιταμίνες και μέταλλα. Το λάδι ηλίανθου...
Τα καρύδια κάσιους είναι σπόροι των φρούτων ενός δέντρου που ονομάζεται αναρτσία ή κάσιους. Είναι ξαδέλφια του μάνγκο και των φιστικιών και καλλιεργού...
Η μαυροκύμινο (Nigella sativa L.) ονομάζεται επίσης μαυροκύμινο σποράς, μαυροκύμινο κήπου, μαύρο σουσάμι ή μαύρος κύμινος. Είναι ένα πολυετές φυτό με ...
Ο μαύρος κύμινος (Nigella Sativa L.) ονομάζεται επίσης μαύρος κύμινος, μαύρο κύμινο, μαύρο σουσάμι ή μαύρος κύμινος. Είναι ένα φυτό που αναπτύσσεται ό...
Οι σπόροι της ισπανικής σάλβιας, γνωστοί ως σπόροι τσία, περιλαμβάνονται στη SO, που ονομάζεται "Super Food" και κρύβουν μια μοναδική σύνθεση θρεπτικώ...
Οι σπόροι ισπανικής φασκομηλιάς, γνωστοί ως σπόροι chia, περιλαμβάνονται στην λεγόμενη "Σούπερ Τροφή" και κρύβουν μια μοναδική σύνθεση θρεπτικών συστα...
Οι θεραπευτικές ιδιότητες του λιναριού είναι γνωστές εδώ και πολλούς αιώνες. Οι σπόροι περιέχουν ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, πρωτεΐνες, διαιτητικές ίνες, βιτ...
Ο λευκός παπαρούνας είναι λιγότερο γνωστός από τους μπλε σπόρους παπαρούνας, αν και είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε διάφορους τύπους ψησίματος και άλ...
Ο λευκός παπαρούνας είναι λιγότερο γνωστός από τον μπλε παπαρούνα, αν και είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε διάφορους τύπους ψημένων προϊόντων και όχι ...
Τα ρεβίθια είναι ρεβίθια ή φασόλια μαλλιών, προέρχονται από μια ομάδα οσπρίων. Τα ρεβίθια είναι μια εξαιρετική πηγή πρωτεϊνών και των απαραίτητων αμιν...
Τα ρεβίθια είναι ρεβίθια ή μπιζέλια για τα μαλλιά, προέρχονται από μια ομάδα οσπρίων. Τα ρεβίθια είναι μια εξαιρετική πηγή πρωτεϊνών και απαραίτητων α...
Ισπανικοί σπόροι φασκόμηλου, γνωστοί ως σπόροι Chia, είναι "Super Food" και κρύβουν μια μοναδική σύνθεση θρεπτικών συστατικών όπως ίνες, πρωτεΐνες, ωμ...
Οι νιφάδες κεχρί είναι μια καλή πηγή ενέργειας, δεν περιέχουν γλουτένη, παρέχουν πολύτιμες βιταμίνες B, βιταμίνη E, μέταλλα: ασβέστιο, φώσφορο, κάλιο,...
Αλεύρι από κάστανα, από όλα τα αλεύρια χωρίς γλουτένη, η υφή του μοιάζει περισσότερο με αλεύρι σίτου. Λειτουργεί πολύ καλά στην οικιακή ψησίματα κάθε ...
Η αλεύρι κάστανου, από όλα τα αλεύρια χωρίς γλουτένη, έχει υφή πιο κοντά σε αυτή του αλεσμένου σιταριού. Λειτουργεί πολύ καλά σε οικιακούς φούρνους γι...
Οι σπόροι ηλίανθου ήρθαν στην Ευρώπη από τη Βόρεια Αμερική. Είναι πηγή πλούσια σε ακόρεστα λιπαρά οξέα, πολλές βιταμίνες και μέταλλα. Το λάδι ηλίανθου...
Τα καρύδια κάσιους είναι σπόροι των φρούτων ενός δέντρου που ονομάζεται αναρτσία ή κάσιους. Είναι ξαδέλφια του μάνγκο και των φιστικιών και καλλιεργού...
Η μαυροκύμινο (Nigella sativa L.) ονομάζεται επίσης μαυροκύμινο σποράς, μαυροκύμινο κήπου, μαύρο σουσάμι ή μαύρος κύμινος. Είναι ένα πολυετές φυτό με ...
Ο μαύρος κύμινος (Nigella Sativa L.) ονομάζεται επίσης μαύρος κύμινος, μαύρο κύμινο, μαύρο σουσάμι ή μαύρος κύμινος. Είναι ένα φυτό που αναπτύσσεται ό...
Οι σπόροι της ισπανικής σάλβιας, γνωστοί ως σπόροι τσία, περιλαμβάνονται στη SO, που ονομάζεται "Super Food" και κρύβουν μια μοναδική σύνθεση θρεπτικώ...
Οι σπόροι ισπανικής φασκομηλιάς, γνωστοί ως σπόροι chia, περιλαμβάνονται στην λεγόμενη "Σούπερ Τροφή" και κρύβουν μια μοναδική σύνθεση θρεπτικών συστα...
Οι θεραπευτικές ιδιότητες του λιναριού είναι γνωστές εδώ και πολλούς αιώνες. Οι σπόροι περιέχουν ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, πρωτεΐνες, διαιτητικές ίνες, βιτ...
Ο λευκός παπαρούνας είναι λιγότερο γνωστός από τους μπλε σπόρους παπαρούνας, αν και είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε διάφορους τύπους ψησίματος και άλ...
Ο λευκός παπαρούνας είναι λιγότερο γνωστός από τον μπλε παπαρούνα, αν και είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε διάφορους τύπους ψημένων προϊόντων και όχι ...
Τα ρεβίθια είναι ρεβίθια ή φασόλια μαλλιών, προέρχονται από μια ομάδα οσπρίων. Τα ρεβίθια είναι μια εξαιρετική πηγή πρωτεϊνών και των απαραίτητων αμιν...
Τα ρεβίθια είναι ρεβίθια ή μπιζέλια για τα μαλλιά, προέρχονται από μια ομάδα οσπρίων. Τα ρεβίθια είναι μια εξαιρετική πηγή πρωτεϊνών και απαραίτητων α...
Ισπανικοί σπόροι φασκόμηλου, γνωστοί ως σπόροι Chia, είναι "Super Food" και κρύβουν μια μοναδική σύνθεση θρεπτικών συστατικών όπως ίνες, πρωτεΐνες, ωμ...
Οι νιφάδες κεχρί είναι μια καλή πηγή ενέργειας, δεν περιέχουν γλουτένη, παρέχουν πολύτιμες βιταμίνες B, βιταμίνη E, μέταλλα: ασβέστιο, φώσφορο, κάλιο,...
Αλεύρι από κάστανα, από όλα τα αλεύρια χωρίς γλουτένη, η υφή του μοιάζει περισσότερο με αλεύρι σίτου. Λειτουργεί πολύ καλά στην οικιακή ψησίματα κάθε ...
Η αλεύρι κάστανου, από όλα τα αλεύρια χωρίς γλουτένη, έχει υφή πιο κοντά σε αυτή του αλεσμένου σιταριού. Λειτουργεί πολύ καλά σε οικιακούς φούρνους γι...