Ο λευκός παπαρούνας είναι λιγότερο γνωστός από τους μπλε σπόρους παπαρούνας, αν και είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε διάφορους τύπους ψησίματος και όχι μόνο. Χαρακτηρίζεται από μια γλυκιά και λεπτή γεύση. Περιέχει πολύτιμες θρεπτικές αξίες. Είναι πλούσια πηγή λιπαρών οξέων, πρωτεϊνών και φυτικών ινών. Είναι πολύ δημοφιλής στις ανατολικές κουζίνες. & Nbsp; Ο λευκός παπαρούνας περιέχει μέταλλα όπως χαλκό, ασβέστιο και φώσφορο καθώς και σίδηρο, μαγνήσιο και ψευδάργυρο. Είναι πλούσιος σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, περιέχει βιταμίνη Ε και φολικό οξύ. : Οι σπόροι λευκού παπαρούνας θα είναι εξαιρετικοί ως ποικιλία πιάτων για την παραμονή των Χριστουγέννων, όπως η κουτία, οι μακαβίτσες ή διάφοροι τύποι ζυμαρικών. Θα διαφοροποιήσει επίσης τέλεια τη γεύση κέικ, γλυκών και σπιτικού ψωμιού. Μετά από αποξηρασία, μπορούμε επίσης να πασπαλίσουμε σαλάτες, σάντουιτς, μούσλι, χυλό ή κοκτέιλ. Είναι ένα απαραίτητο συστατικό των κρουασάν του Αγίου Μαρτίνου. Σημειώσεις: Αποθηκεύστε σε ξηρό και δροσερό μέρος.
Η βανίλια είναι ένα φυτό από την οικογένεια των ορχιδεών που βρίσκεται στην τροπική ζώνη. Προέρχεται από τα τροπικά δάση της Νότιας και Κεντρικής Αμερ...
Το μείγμα φοιτητών είναι μια συνηθισμένη ονομασία για να συνδυάσει διάφορους τύπους αποξηραμένων φρούτων. Περιλαμβάνει, μεταξύ άλλων, φουντούκια, φυστ...
Οι φακές, όπως όλα τα όσπρια, έχουν μοναδικές ιδιότητες που προάγουν την υγεία. Είναι πηγή καλά απορροφήσιμης πρωτεΐνης. Η πρωτεΐνη των φακών, αμέσως ...
Η σκόνη MSM είναι ένα διατροφικό συμπλήρωμα. Στη φύση, μπορούμε να το βρούμε σε φρέσκα φρούτα, λαχανικά, τσάι, φρέσκο γάλα αγελάδας καθώς και σε δημητ...
Το Matcha είναι ένα εξαιρετικά αποκλειστικό, υψηλής ποιότητας πράσινο τσάι που αποκτάται αποκλειστικά από φύλλα Tencha. Χρησιμοποιείται στην τελετή τσ...
Η ερυθριτόλη είναι ένα ολοένα και πιο γνωστό και χρησιμοποιούμενο γλυκαντικό. Προέρχεται από μια ομάδα αλκοολών ζάχαρης - πολυόλες, έχει μηδενική θερμ...
Τα αμύγδαλα είναι σπόροι αμυγδαλιάς που αναπτύσσονται σε περίπου 30 διαφορετικές ποικιλίες. 8 στα 10 αμύγδαλα προέρχονται από καλλιέργειες στην ηλιόλο...
Το γαϊδουράγκαθο σε διάφορες μορφές: αποξηραμένο, λάδι γαϊδουράγκαθου, αλεσμένο ή σε μορφή ολόκληρων σπόρων, είναι γνωστό για τις ιδιότητές του που υπ...
Το αλάτι Χιμάλαϊ είναι το καθαρότερο και πιο υγιεινό αλάτι στη Γη. Προέρχεται μόνο από ένα μέρος - τη ζώνη των Ανατολικών Ιμαλαΐων στο Πακιστάν. Έχει ...
Το ρύζι Arborio είναι μια ιταλική ποικιλία ρυζιού, η οποία είναι το κύριο συστατικό του ριζότο. Η Ιταλία είναι ο μεγαλύτερος παραγωγός ρυζιού στην Ευρ...
Λάδι λιναριού, ψυχρής έκθλιψης, ακατέργαστο. Είναι μια πολύτιμη πηγή πολυακόρεστων λιπαρών οξέων, με ιδιαίτερο το άλφα-λινολενικό οξύ (ALA), το οποίο ...
Το σουσάμι έχει βρει χρήση στη ιατρική, τα καλλυντικά και την κουζίνα χάρη στην πλούσια διατροφική του αξία. Οι σπόροι σουσαμιού μπορεί να είναι λευκο...
Αλεύρι κάστανου, από όλα τα αλεύρια χωρίς γλουτένη, έχει την υφή που μοιάζει περισσότερο με αλεσμένο σιτάρι. Λειτουργεί εξαιρετικά σε σπιτική ζαχαροπλ...
Το λάδι αβοκάντο εξάγεται από το παρέγχυμα, όχι από τους σπόρους, όπως συμβαίνει με τα περισσότερα λίπη. Το κύριο συστατικό του είναι τα λιπαρά οξέα: ...
Η βανίλια είναι ένα φυτό από την οικογένεια των ορχιδεών που βρίσκεται στην τροπική ζώνη. Προέρχεται από τα τροπικά δάση της Νότιας και Κεντρικής Αμερ...
Το μείγμα φοιτητών είναι μια συνηθισμένη ονομασία για να συνδυάσει διάφορους τύπους αποξηραμένων φρούτων. Περιλαμβάνει, μεταξύ άλλων, φουντούκια, φυστ...
Οι φακές, όπως όλα τα όσπρια, έχουν μοναδικές ιδιότητες που προάγουν την υγεία. Είναι πηγή καλά απορροφήσιμης πρωτεΐνης. Η πρωτεΐνη των φακών, αμέσως ...
Η σκόνη MSM είναι ένα διατροφικό συμπλήρωμα. Στη φύση, μπορούμε να το βρούμε σε φρέσκα φρούτα, λαχανικά, τσάι, φρέσκο γάλα αγελάδας καθώς και σε δημητ...
Το Matcha είναι ένα εξαιρετικά αποκλειστικό, υψηλής ποιότητας πράσινο τσάι που αποκτάται αποκλειστικά από φύλλα Tencha. Χρησιμοποιείται στην τελετή τσ...
Η ερυθριτόλη είναι ένα ολοένα και πιο γνωστό και χρησιμοποιούμενο γλυκαντικό. Προέρχεται από μια ομάδα αλκοολών ζάχαρης - πολυόλες, έχει μηδενική θερμ...
Τα αμύγδαλα είναι σπόροι αμυγδαλιάς που αναπτύσσονται σε περίπου 30 διαφορετικές ποικιλίες. 8 στα 10 αμύγδαλα προέρχονται από καλλιέργειες στην ηλιόλο...
Το γαϊδουράγκαθο σε διάφορες μορφές: αποξηραμένο, λάδι γαϊδουράγκαθου, αλεσμένο ή σε μορφή ολόκληρων σπόρων, είναι γνωστό για τις ιδιότητές του που υπ...
Το αλάτι Χιμάλαϊ είναι το καθαρότερο και πιο υγιεινό αλάτι στη Γη. Προέρχεται μόνο από ένα μέρος - τη ζώνη των Ανατολικών Ιμαλαΐων στο Πακιστάν. Έχει ...
Το ρύζι Arborio είναι μια ιταλική ποικιλία ρυζιού, η οποία είναι το κύριο συστατικό του ριζότο. Η Ιταλία είναι ο μεγαλύτερος παραγωγός ρυζιού στην Ευρ...
Λάδι λιναριού, ψυχρής έκθλιψης, ακατέργαστο. Είναι μια πολύτιμη πηγή πολυακόρεστων λιπαρών οξέων, με ιδιαίτερο το άλφα-λινολενικό οξύ (ALA), το οποίο ...
Το σουσάμι έχει βρει χρήση στη ιατρική, τα καλλυντικά και την κουζίνα χάρη στην πλούσια διατροφική του αξία. Οι σπόροι σουσαμιού μπορεί να είναι λευκο...
Αλεύρι κάστανου, από όλα τα αλεύρια χωρίς γλουτένη, έχει την υφή που μοιάζει περισσότερο με αλεσμένο σιτάρι. Λειτουργεί εξαιρετικά σε σπιτική ζαχαροπλ...
Το λάδι αβοκάντο εξάγεται από το παρέγχυμα, όχι από τους σπόρους, όπως συμβαίνει με τα περισσότερα λίπη. Το κύριο συστατικό του είναι τα λιπαρά οξέα: ...