... μεγάλη του πολυπλοκότητα. Εδώ μπορούν να γίνουν υπέροχοι συνδυασμοί με βοδινό, αρνί ή θηράματα. Απόλαυση απόλυτη!
Περιεκτικότητα: 150cl
Τύπος: Κόκκινο κρασί
Ποικιλίες: 75% Mourvèdre, 14% Grenache, 8% Cinsault, 3% Carignan
AOC: Bandol
Φύλαξη: Να καταναλωθεί άμεσα και να διατηρηθεί μέχρι το 2040
Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 16-18°C...
... ταιριάζουν επίσης πολύ καλά με τα πιο ξηρά ροζέ. Όσον αφορά το κύριο πιάτο, τα ροζέ με ανοιχτόχρωμο χρώμα, πιο ελαφριά, ταιριάζουν τέλεια με πικάντικα πιάτα και εξωτική κουζίνα όπως κους κους, κάρυ, αϊόλι, και ανατολικές σπεσιαλιτέ. Τα πιο ισχυρά και με περισσότερο χαρακτήρα ροζέ θα απολαύονται ως πιάτο αντίστασης. Συμβαδίζουν εύκολα με πιάτα σε σάλτσα (ιδίως σάλτσα ντομάτας) και με την κουζίνα του Νότου. Ρατατούι, μελιτζάνες παρμεζάνας, λαζάνια, πίτσες και αρνί σε σάλτσα θα γίνουν ακόμα πιο υπέροχα! Κρασί βασιλιάς των μπάρμπεκιου.
...Ένα μικρό κόσμημα με το εξαιρετικό δέρμα καμήλας και την πινελιά από χρυσό μπρούντζο. Η ραμμένη λωρίδα του που δένει μπροστά, αποδεικνύει τη φαντασία της με τη λειτουργία της λαβής στο πίσω μέρος ή για να προσαρτηθεί στη ζώνη.
Μια ελαφριά λουρί κρυμμένη κάτω από το καπάκι ή αναδιπλωμένη στον ώμο.
Ένας χώρος μέσα στην τσάντα από αρνί, πρακτικός για αποθήκευση.
Μια μοναδική κομψότητα δερμάτινης...
...Ιδανικό για όλους, είτε είναι αθλητές είτε επαγγελματίες.
Το ψευδάργυρος είναι ένα απαραίτητο μέταλλο που ωφελεί το ανοσοποιητικό σύστημα και μπορεί να υποστηρίξει την πέψη.
Είναι σημαντικό να καταναλώνετε την ημερήσια συνιστώμενη ποσότητα αυτού του απαραίτητου μετάλλου, ωστόσο, βρίσκεται κυρίως σε μη χορτοφαγικές τροφές, όπως το βόειο κρέας, το αρνί και τα στρείδια. Ιδιαίτερα οι χορτοφάγοι και...
... μουστάρδα Ramsa Whisky, οι σάλτσες μπορούν να βελτιωθούν εξαιρετικά. Είναι επίσης ιδανική για το μαρινάρισμα σκούρου κρέατος, προσφέροντας του μοναδική γεύση. Για την κλασική απόλαυση με ελαφρώς τηγανισμένο και ψητό κρέας από μοσχάρι, αρνί ή χοιρινό, η μουστάρδα Ramsa Whisky ταιριάζει άψογα. Εξαιρετική γεύση έχει επίσης η μουστάρδα Ramsa Whisky με μπριζόλες.
... μπορέσετε να αντισταθείτε.
Μοντέρνα διακόσμηση, χαλάκι, στο κάθισμά σας ή στον καναπέ σας για να ζεστάνετε τις χειμερινές σας βραδιές.
Μήκος μεταξύ 90 και 100 εκ.
Διαθέσιμες μόνο σε δέρμα TARA (φυσικό χρώμα)
Η δερματοποίηση TARA: Αυτή η δερμάτινη επιφάνεια έχει υποστεί δερματοποίηση με τη βοήθεια φυσικών εκχυλισμάτων χωρίς καμία προσθήκη χρωμίου ή άλλων τοξικών ουσιών. Μια φυτική δερματοποίηση που προέρχεται από τον καρπό του δέντρου Tara, που καλλιεργείται στο Περού και στη Βραζιλία. Η ιδιαιτερότητα αυτής της διαδικασίας είναι ότι διατηρεί τα φυσικά χρώματα της δερμάτινης επιφάνειας από αρνί.
...Το Dukkah είναι ένα μείγμα μπαχαρικών που έχει αλεστεί χονδρικά για να διατηρεί μια τραγανή υφή και πολύ αρωματική γεύση όταν καταναλώνεται ωμό. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να φτιάξετε κρέας με κρούστα dukkah (ιδανικό γιααρνί, αλλά ταιριάζει και με άλλα κρέατα). Εμείς το λατρεύουμε ως ντιπ! (δείτε την καταπληκτική πινελιά!)...
...Προτεινόμενοι συνδυασμοί
Η Γκρόλα είναι κατάλληλη για να συνοδεύει πιάτα με κόκκινα κρέατα, είτε ψητά είτε με σάλτσες καφέ, ειδικά αρνί και κατσίκι. Επιπλέον, είναι νόστιμη με μαγειρεμένα ή ψητά μανιτάρια και με ώριμα τυριά που δεν είναι πικάντικα.
Σημειώσεις
Είναι το εξαιρετικό αποτέλεσμα της συνάντησης δύο μεγάλων προσωπικοτήτων, του λόφου της Γκρόλα και των αυτόχθονων ποικιλιών της...
... παλαιότερων στον κόσμο. Το ομότιτλο κρασί 'The Old Garden' είναι μια σπάνια και εξαιρετική cuvée, που χαρακτηρίζεται από μια μεταξένια υφή και μια πολύπλοκη αρωματική παλέτα, με νότες από μαύρη κερασιά, γαρίφαλο, πιπέρι και γλυκόριζα. Στο στόμα, αποκαλύπτει λεπτές γεύσεις πορτοκαλιού, σοκολάτας και ξυλώδεις μπαχαρικά.
'The Old Garden' προσφέρει μια μοναδική γευστική εμπειρία και ταιριάζει τέλεια με αρνί ψητό με δεντρολίβανο, ριζότο με άγρια μανιτάρια ή μαύρη σοκολάτα με θαλασσινό αλάτι.
... κομμάτια συσκευασμένα, φρέσκα ή κατεψυγμένα.
Μπορούμε επίσης να ικανοποιήσουμε το αίτημά σας για Χαλάλ. Προσφέρουμε κατεψυγμένα κρέατα επεξεργασίας και χωρίς συσκευασία. Αυτή η κατηγορία προτιμάται π.χ. από τους παραγωγούς λουκάνικων μας. Κατόπιν αιτήματος, προσφέρουμε επίσης συσκευασμένο κρέας σε δίσκους για το λιανικό εμπόριο.
Κατά βάση, για τα προϊόντα μας υπάρχει πλήρης ιχνηλασιμότητα και διαφάνεια προέλευσης.
Κομμάτια αρνιού μπροστινής πλευράς
- Ώμος με κότσι
- Ώμος χωρίς κότσι
- Ρολό ώμου
- Ώμος χωρίς κόκαλο 80 CL Polyblock
- Γκούλας από τον ώμο...
... επιχείρησή μας υπάρχει από το 1997, αλλά μόνο το 2005, μετά την εγκατάστασή μας στο M.I.M., μπορέσαμε να αναπτυχθούμε προς την παραγωγή και τη χονδρική και ημιχονδρική διανομή στο Βέλγιο.
Είμαστε πολύ απαιτητικοί όσον αφορά τη γεύση και την ποιότητα των κρεάτων μας που προορίζονται για την παραγωγή σουβλακιών.
Προσφέρουμε μια μεγάλη ποικιλία κρεάτων, συμπεριλαμβανομένων των κόκκινων κρεάτων από βοδινό, αρνί, μοσχάρι και χοιρινό. Πωλούμε επίσης φουά γκρα. Τα κρέατά μας είναι πιστοποιημένα βιολογικά και εξάγονται φρέσκα.
...Στην κουζίνα, η λεβάντα χρησιμοποιείται συχνά σε συνταγές για παγωτά, κρέμες, αφεψήματα και λικέρ. Αναδεικνύει ιδιαίτερα κρέατα όπως το αρνί ή το κοτόπουλο.
Οι ευεργετικές ιδιότητες του αιθέριου ελαίου λεβάντας maillette είναι πολλές: κατασταλτικές, αναλγητικές, αντιφλεγμονώδεις, κατά των ψύλλων… Είναι ένα απαραίτητο αιθέριο έλαιο στην αρωματοθεραπεία!
Περιεκτικότητα: 10 mL/0,35 fl.oz...
... συνταγή είναι εύκολη στην παρασκευή και απαιτεί μόνο λίγα υλικά. Κιμάς από αρνί μαζί με καρότα και άλλα λαχανικά δημιουργούν τη βάση με μια ελαφριά επικάλυψη από πουρέ πατάτας. Η ανατροπή εδώ είναι να ελαφρύνουμε το παραδοσιακό πιάτο χρησιμοποιώντας τους φορτιστές κρέμας Fast Gas.
ΥΛΙΚΑ:
400 γραμμάρια κιμά από αρνί...
... ντομάτες στα στιφάδο κους-κους τους. Στη Λιβύη, μερικές φορές φτιάχνεται με κεχρί αντί για σιμιγδάλι και τις περισσότερες φορές σερβίρεται με αρνί. Οι Τυνήσιοι, εν τω μεταξύ, τους αρέσει να προσθέτουν άφθονες μπαχαρικές στο κους-κους τους με Χαρίσα και να το σερβίρουν με μια ζωμό ψαριού μπουγιαμπέσα.
...Χειροποίητο στο Μαύρο Δάσος
Οριεντ Εξπρές
Αυτή η αμυγδαλιά ταξιδεύει με τον Οριεντ Εξπρές κατευθείαν στην αγορά μπαχαρικών: Κόλιανδρος, κύμινο, κάρδαμο, μαύρο πιπέρι, κανέλα, γαρίφαλο, πάπρικα και μοσχοκάρυδο, ολοκληρωμένα με λίγη γλύκα από χουρμάδες, δημιουργούν αυτό το γεμάτο άρωμα.
Ταιριάζει με καφέ και τσάι, ψιλοκομμένο πάνω από αρνί (συνταγή γιααρνί με γκρεμολάτα) και κουσκούς, με έντονο...
...Στις μαρμελάδες μας από Κεράσια Γκριοτά θα βρείτε όλη τη γεύση του ολόκληρου φρούτου για να συνοδεύσετε, μεταξύ άλλων, καλές τοπικές τυροκομικές...
Η μαρμελάδα Γκριοτά θα συνοδεύσει τέλεια ένα Crottin de Chavignol, ένα Pouligny St Pierre (Αρνί AOC από το Berry) ή ένα τυρί από πρόβειο γάλα με χαρακτήρα από τις Πυρηναίες...
... πρόληψη ρευματισμών και αϋπνίας, αλλά και στην καταπολέμηση της πνευματικής εξάντλησης.
Στην κουζίνα, ο δεντρολίβανος είναι φίλος των κρεάτων και των πουλερικών. Αρωματίζει υπέροχα το αρνί, τις σάλτσες και τους ζωμούς. Προσφέρει μια πινελιά πρωτοτυπίας σε κρέμες καραμέλας ή σε φλάν με βανίλια, σε πουτίγκες ή σε μαρμελάδες βερίκοκου.
...μέσω πρόσκρουσης, ενός σετ λείων ράβδων, που είναι εξοπλισμένο στην άκρη του με μια αιχμή γνωστού τμήματος. Η πρόσκρουση εξασφαλίζεται από μια μάζα, που ονομάζεται «αρνί», που πέφτει από μια καλά καθορισμένη ύψος.
Η δοκιμή δυναμικής διείσδυσης παρέχει κυρίως ποιοτικές ενδείξεις για τα χαρακτηριστικά του εδάφους.
Τα αποτελέσματα των δοκιμών δυναμικής διείσδυσης παρέχονται με τη μορφή διαγράμματος σε κανονικές συντεταγμένες, όπου αναφέρεται, σε συνάρτηση με το βάθος, η τιμή της δυναμικής αντίστασης.
...{"Anwendung":"Χρήση: Η κουρκουμάς προσδίδει σε πολλά πιάτα κάρυ το χαρακτηριστικό χρυσό-κίτρινο χρώμα, αλλά χρησιμοποιείται επίσης για να καρυκεύσει πιάτα ρυζιού, ριζότο, ψαρόσουπα, τσάτνεϊ και βόρειο αφρικανικά πιάτα με αρνί.","Geschmack und Aroma":"Γεύση και Άρωμα: ξυλώδες-γηίνιο στη μυρωδιά, ζεστό-καρυκευμένο, ελαφρώς πιπεράτο άρωμα με πικρή επίγευση","Tipp":"Συμβουλή: Η σκόνη δεν πρέπει ποτέ...
...Αναθεωρημένο μοντέλο Μπρίστολ με κλείσιμο περιστροφής αντί για κλείσιμο κόμπου.
Ματ μαύρο δέρμα αγελάδας, δέρμα λεοπάρδαλης, μαύρη επιφάνεια από αρνί.
Μπεζ επένδυση από κατσίκι.
Ασορτί μπρελόκ (προσφέρεται με κάθε παραγγελία τσάντας κατά παραγγελία).
...50% Syrah
40% Carignan
10% Grenache Noir
Αυτό το κρασί από Syrah, Carignan και Grenache Noir έχει συλλεχθεί σε βέλτιστη ωριμότητα. Προέρχεται από παλιές αμπελιές που βρίσκονται σε αργιλώδεις και αμμώδεις εδάφους, στους πρόποδες των Άλπεων και του πικρού Canigou. Άρωμα με νότες κόκκινων φρούτων και γλυκόριζας. Στο στόμα, είναι στρογγυλό και ισορροπημένο. Ιδανικό για πιάτα με σάλτσα, κουνέλι, θηράματα, αρνί, ή ακόμη και με ώριμα τυριά και φυσικά, υπέροχο με σοκολατένια επιδόρπια.
Πιστοποίηση: βιολογικό...
... δημιουργήσει περισσότερες από 20 θυγατρικές για την αγορά, την επεξεργασία και την πώληση. Τα προϊόντα μας πωλούνται σε όλη τη χώρα.
Διατηρούμε πάντα προϊόντα υψηλής ποιότητας, άψογη λειτουργία και καλή αξιοπιστία. Πάντα λαμβάνουμε υπόψη τα συμφέροντα των πελατών, γι' αυτό και λαμβάνουμε επαίνους από τους πελάτες μας.
Εάν χρειάζεστε τα προϊόντα μας, παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας. Ελπίζουμε ειλικρινά να δημιουργήσουμε εμπορικές σχέσεις μαζί σας.
...ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ: Συνδυάζεται καλά με: τον κουρκουμά, το σκόρδο, το τζίντζερ, την κανέλα, το θυμάρι, τη ρίγανη και το άνηθο. Ταιριάζει πολύ καλά με το ψάρι, το αρνί, το κοτόπουλο, αλλά και με τα λαχανικά, τις σάλτσες και τις σούπες.
ΟΦΕΛΗ
Ο κύμινο είναι ένα αποτελεσματικό μπαχαρικό για την πρόληψη και την ανακούφιση των περισσότερων προβλημάτων που σχετίζονται με την πέψη. Πολλές μελέτες έχουν...
...Όσον αφορά τα πρόβατα και τα αρνιά, συνεργαζόμαστε με εξειδικευμένους αγρότες που εστιάζουν στην αναπαραγωγή συγκεκριμένων φυλών. Όλο το χρόνο προσφέρουμε πρόβατα και αρνιά σε ανταγωνιστικές και δίκαιες τιμές. Μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας και να δείτε τι μπορούμε να κάνουμε για εσάς.
...Η MARTIN είναι μια επιχείρηση που ειδικεύεται στο χονδρικό εμπόριο κρέατος στην αγορά του Ρουνγκίς.
Τα αρνιά μας προέρχονται κυρίως από την Αγγλία και την Ιρλανδία, όλα πιστοποιημένα HALAL.
Δίνουμε μεγάλη προσοχή στη συμμόρφωση των αρνιών μας και συνεργαζόμαστε στενά με τους προμηθευτές μας για να εξασφαλίσουμε την καλύτερη δυνατή ποιότητα.
Η καθημερινή προμήθεια εξασφαλίζει βέλτιστη φρεσκάδα.
Οι επαγγελματίες μας κάνουν καθημερινή επιλογή των προϊόντων που ταιριάζουν σε κάθε έναν από τους πελάτες τους.
...γερμανικά ψητά... κ.λπ. Διαθέτουμε παέλες και καζάνια άνω των 4 μέτρων σε διάμετρο, υλικά, σκεύη και προσωπικό για να εξυπηρετήσουμε την εκδήλωσή σας σε οποιοδήποτε σημείο της Ισπανίας με όλες τις εγγυήσεις επιτυχίας. Θρησκευτικές γιορτές, συγκεντρώσεις, ρομέριες, εφοδιασμούς, αθλητικές συγκεντρώσεις, γιορτές, πολιτιστικές ενώσεις, μοτοσικλετιστές... κ.λπ. Η σχέση ποιότητας - τιμής είναι ασυναγώνιστη. Είμαστε επαγγελματίες!
ΚΡΕΑΤΑ ΣΤΗΝ ΨΗΣΤΑΡΙΑ
Μοσχάρι, βόδι, αρνί, χοιρινό, κυνήγι, κοτόπουλο, ψάρι, θαλασσινά και ρύζια.
Ειδικότητα: Ψησταριά, φούρνος, στιφάδια και σουβλάκια.
...Βιτίνιο: 60% Μερλό, 40% Καμπερνέ Σαβινιόν | Χρώμα: κόκκινο ρουμπινί, με βιολετί ανταύγειες και τείνει προς το γρανάτη με την παλαίωση | Οσμή: κρασί μεγάλης κομψότητας. Ανιχνεύονται φρουτώδεις αρώματα όπως το μύρτιλο και η βατόμουρο, με καβουρδισμένες και βανιλιές νότες υψηλής ποιότητας | Γεύση: στο στόμα παρουσιάζεται ξηρό, ζεστό και γεμάτο. Οι τανίνες είναι αισθητές, αλλά με απαλό τρόπο χάρη στη διάρκεια παραμονής σε βαρέλι.
ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΙ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ: Εξαιρετικό κρασί με ψητά κρέατα, ιδιαίτερα χοιρινό, αρνί και κατσίκι. Συμπληρώνει καλά την κυνηγετική τροφή. Κρασί και για διαλογισμό.