...Το αιθέριο έλαιο μανταρινιού είναι ένα πολύτιμο προϊόν που χρησιμοποιείται ευρέως στη βιομηχανία αγροτικών τροφίμων για το χαρακτηριστικό του άρωμα και τις αρωματικές του ιδιότητες. Αυτό το αιθέριο έλαιο εκτιμάται για το γλυκό του άρωμα και τη χαρακτηριστική γεύση εσπεριδοειδών, χρησιμοποιείται για να αρωματίσει μια ποικιλία προϊόντων, όπως γλυκά, ποτά, επιδόρπια και σάλτσες. Το αναζωογονητικό...
...Αναφορά
3329486671038
Το ταπιόκα, γνωστό και ως πέρλες της Ιαπωνίας, είναι ένα άμυλο που χρησιμοποιείται στη μαγειρική, παραγόμενο από τις ρίζες του πικρού μανιόκας που έχουν αποξηρανθεί και στη συνέχεια επεξεργαστεί.
Το ταπιόκα είναι ιδανικό για να πυκνώνει ή να συνδέει τις σάλτσες, τις σούπες και τα ζωμό. Θα εκτιμηθεί επίσης στις γλυκές σας συνταγές, προσφέροντας ελαφρότητα και αφράτο αποτέλεσμα: γλυκά, επιδόρπια, κρέμες.
... και ξηρή γεύση του ταιριάζει τέλεια με σαλάτες, σάλτσες και τηγανητά. Επίσης, αναβαθμίζει γλυκά αρτοσκευάσματα, κρέπες, φρουτώδη γιαούρτια και επιδόρπια. Χρησιμοποιήστε το βιολογικό έλαιο φουντουκιού μας για σοκολάτα ή κρέμες φουντουκιού-σοκολάτας και δημιουργήστε γλυκά όνειρα.
Το βιολογικό έλαιο φουντουκιού μας έχει κίτρινο χρώμα και χαρακτηριστικό, ξηρό άρωμα.
Η συγκομιδή διαρκεί από τον...
...Ο ίδιος καρπός που χρησιμοποιούμε για το προϊόν μας Φρέσκο Δράκοφρουτο (Πιταχάγια) χρησιμοποιείται και αποξηραίνεται. Αυτή η διαδικασία επιτρέπει στην Πιταχάγια να διατηρεί τη γεύση και το εσωτερικό της χρώμα, αλλά αλλάζει την υφή και μετατρέπει τον πρώην ζουμερό φρέσκο καρπό σε ένα τραγανό σνακ. Οι Πιταχάγιες αποξηραίνονται αφού ξεφλουδιστούν και κοπούν σε φέτες. Στη συνέχεια, οι συσκευασμένες πιταχάγιες είναι έτοιμες προς πώληση. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε σάλτσες και επιδόρπια, ή μπορεί να καταναλωθεί μόνη της ως ένα εξαιρετικό σνακ.
...Είτε ανακατεμένες σε μια πλούσια σοκολατένια σάλτσα, είτε συνδυασμένες με φρέσκα μούρα και κρέμα, είτε χρησιμοποιούμενες ως βάση για πλούσια επιδόρπια, αυτές οι σοκολατένιες φετουτσίνι ανεβάζουν τις γλυκές δημιουργίες σας σε ένα εντελώς νέο επίπεδο. Αφεθείτε στην εξαιρετική γεύση και την ευελιξία της σοκολατένιας φετουτσίνι, φτιαγμένης από αλεύρι σίκαλης με έγχυση κακάου, και αφήστε τη γλυκιά...
...
Σάλτσες, Σαλάτες & Σούπες: επιτρέπει την ταχεία διείσδυση της θερμότητας, βελτιώνει τη μυρωδιά, επιτρέπει μαλακή υφή και διατηρεί τη σταθερότητα της γαλάκτωσης.
Επικαλυμμένα προϊόντα: Αυξάνει την προσκόλληση, μειώνει την απορρόφηση λαδιού κατά το τηγάνισμα.
Δημητριακά: Επιτρέπει το πρήξιμο και την τραγανότητα.
Τροφή για μωρά: Λειτουργεί ως σταθεροποιητής για την αύξηση της ιξώδους και της...
...Μοντέλο WECK COROLLE ® σε 220 ml. Ιδανικό για τα επιδόρπια σε βάζα, τις μαρμελάδες, τα chutneys, τις σάλτσες, τις σούπες, τα γιαούρτια, …
Αναφορά: 5762344
Χωρητικότητα: 220 ml
Άνοιγμα: 60 mm
Πωλούνται σε συσκευασία των 12 μονάδων.
Προβλέπονται καπάκια και στεγανωτικά. Οι ανοξείδωτες κλιπ δεν περιλαμβάνονται.
Ύψος σε mm: 80
Χωρητικότητα σε γραμμάρια: περίπου 180 ανάλογα με τον τύπο προϊόντος.
... από τη φλούδα του πορτοκαλιού (Citrus Sinenses)
Είναι επίσης εξαιρετικά κατάλληλο για αλμυρές σάλτσες όπως σάλτσα κρέατος ή φρουτώδη ρυζοσαλάτα, αλλά και για να δώσει γεύση σε τυρί κόρντ, επιδόρπια ή σάλτσες επιδορπίων.
Συστατικά: 100% φυσικό λάδι πορτοκαλιού (Citrus Sinensis) ιταλ.*
*= από ελεγχόμενη οικολογική παραγωγή
Αλλεργιογόνα: δεν περιέχονται
Χορτοφαγικό: Ναι
Βίγκαν: Ναι...
... και μαρινάδες. Οι λάτρεις του γλυκάνισου τον προσθέτουν στον καφέ.
Χρήση γιαΓια κρέας, ψάρι και θαλασσινά, για ψήσιμο, επιδόρπια και ζεστά ροφήματα.
Γεύση
Πικραμύγδαλο, χωρίς ζάχαρη, με νησιώτικη απόχρωση και γεύση γλυκάνισου.
Διατροφική αξία ανά 100 γρ.
Πρωτεΐνες (γ / 100γ)… 18
Λίπη (γ / 100γ)…...
...Με την αφθονία των αντιοξειδωτικών και των ινών, ενισχύει το ανοσοποιητικό σας σύστημα και προάγει την πεπτική υγεία. Από αναζωογονητικούς χυμούς μέχρι εκλεκτές σάλτσες και εξωτικά επιδόρπια, η "γυλούπα" προσφέρει μια μαγειρική ευελιξία που εμπνέει νέες δημιουργίες στην κουζίνα. Ανακαλύψτε την τέλεια ισορροπία μεταξύ υγείας και γεύσης με την "γυλούπα".
... σακχαρίνη, αυτό δεν ισχύει. Το Ακεσουλφάμη-Κ είναι πολύ ανθεκτικό στη θερμότητα και είναι ιδανικό για μαγείρεμα και ψήσιμο. Η γλυκαντική ουσία Ακεσουλφάμη-Κ είναι εγκεκριμένη για τα εξής τρόφιμα: σαλάτες, μουστάρδα, σάλτσες, αλκοολούχα ποτά, αναψυκτικά χωρίς ζάχαρη και επιδόρπια, γλυκά χωρίς ζάχαρη, αλείμματα χωρίς ζάχαρη, μαρμελάδες, κονσέρβες φρούτων και λαχανικών, σνακ από δημητριακά και ξηρούς καρπούς.
Χαρακτηριστικά προϊόντος: Χωρίς γλουτένη, Χωρίς λακτόζη, Vegan
Επισήμανση τροφίμων: E950
Παραγωγή: Το Ακεσουλφάμη-Κ παράγεται από οξικό οξύ.
... σε γλυκές ή αλμυρές σάλτσες.
Συσκευασία: Χάρτινο κουτί με εσωτερική επένδυση, κατάλληλο για τρόφιμα, 5 - 25 κιλά καθαρού βάρους ανά κουτί. Μεγάλες σακούλες 1000 κιλών.
Συνθήκες αποθήκευσης και μεταφοράς: Αποθήκευση και μεταφορά ξηρά μεταξύ 15 και 25 °C. Μην ψύχετε!
Διάρκεια ζωής: 24 μήνες μετά την παραγωγή όταν διατηρείται σε 15 έως 25 °C σε κλειστή συσκευασία.
Εφαρμογές προϊόντος: Αρτοποιία; Γλυκά / παγωτό; Σάλτσες & Καρυκεύματα...
...Πολύτιμη ειδικότητα ξυδιού, παρασκευασμένη στην Ελβετία. Συσκευασμένη σε κομψό κουτί με όμορφη σατέν κορδέλα. Προσεκτικά συμπυκνωμένος χυμός φράουλας και μήλου (για κάθε λίτρο χυμού φράουλας χρησιμοποιούνται 8 κιλά φράουλες!) ωριμάζει για μεγάλο χρονικό διάστημα με λευκό ξίδι που έχει παλαιωθεί σε δρύινα βαρέλια και στη συνέχεια βράζεται ξανά, μέχρι να επιτευχθεί η βέλτιστη υφή όπως σε ένα μπαλσάμικο. Με υπέροχο άρωμα και γεύση φράουλας καθώς και απαλή οξύτητα. Κατάλληλο και ως ξίδι για πόση. Για τις πιο εκλεκτές βινεγκρέτες και σάλτσες, γιαεπιδόρπια.
Βάρος: 0.4 KG...
...επιδόρπια, βιομηχανική ζαχαροπλαστική, καραμέλες, παγωτά, καφέδες και αφεψήματα...
Διαθέτουμε τόσο υγρά όσο και σε σκόνη αρώματα, γλυκά και αλμυρά αρώματα, φυσικά, ταυτόσημα φυσικά, τεχνητά, αιθέρια έλαια εσπεριδοειδών και αρωματικών φυτών και μπαχαρικών...
Αναπτύσσουμε τις δικές μας αναφορές και δεν έχουμε ελάχιστη παραγγελία (παρέχουμε από 1 κιλό προϊόντος).
Διαθέτουμε πιστοποίηση Halal και Kosher για να φτάσουμε σε όλες τις διεθνείς αγορές και με πιστοποίηση FSSC 22.000 για την Ασφάλεια Τροφίμων (GFSI).
Χρειάζεστε περισσότερες πληροφορίες; Μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας.
... δοκιμής, να ανταλλάξουν εξατομικευμένες συμβουλές και να σας προτείνουν απλές και πρωτότυπες συνταγές. Στόχος μας είναι να σας βοηθήσουμε να απογειώσετε τα πιάτα σας και να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας με τα προϊόντα μας, είτε είστε αρχάριοι είτε όχι. Η γκάμα μας περιλαμβάνει ζωμούς και σούπες, μπαχαρικά και σάλτσες, ποτά, επιδόρπια, ψωμιά και σπόρους, και ακόμη και βιολογικά προϊόντα...
...Η Continental Foods παράγει μια μεγάλη ποικιλία κατηγοριών, π.χ. μαγιονέζα, κρύες και ζεστές σάλτσες, καρυκεύματα, σούπες, επιδόρπια, ζωμούς και σούπες. Η διάσημη μάρκα Devos & Lemmens (D&L) συνοδεύει την καθημερινότητα των περισσότερων βελγικών οικογενειών από το 1886. Η D&L προσφέρει μια εκτενή γκάμα από μαγιονέζες και σάλτσεςγια τους τομείς του λιανικού εμπορίου και της horeca, καινοτόμα προϊόντα (μαγιονέζες με λάδι αβοκάντο, ελιές) και πρωτότυπες σάλτσες (βραζιλιάνικη, μαύρο πιπέρι, πίτα…), χωρίς να ξεχνάμε τις κλασικές επιλογές όπως η ταρτάρ, η κοκτέιλ, η σαμουράι...
Η DARVAUX GASTRONOMIE PROVENÇALE είναι μια οικογενειακή επιχείρηση, που ιδρύθηκε το 1957. Έχει εδραιώσει τη φήμη της στην παρασκευή της παλιάς συνταγής της Προβηγκίας για την Τερίν της Γκριβ. Άλλες πρωτότυπες συνταγές καθώς και ειδικότητες από το Νοτιοανατολικό τμήμα της Γαλλίας έχουν προστεθεί στη σημερινή γκάμα και συμβάλλουν στην ανάπτυξη της επιχείρησης. Οι ειδικότητες από το Νοτιοανατολικό τμήμα της Γαλλίας αποτελούν τη γκάμα προϊόντων μας: προβηγκιανές τερίνες, τερίνες παλαιού τύπου, έτοιμα φαγητά σε γυάλινα βάζα, σάλτσες συνοδευτικές, επιδόρπια με φρούτα.
... παραγωγή, αναλαμβάνει τη διανομή βασικών προϊόντων για τη φιλοξενία όπως εθνικά και εισαγόμενα τυριά, φυτικές και θαλάσσιες κονσέρβες, σάλτσες, αλλαντικά, κρέμες, βούτυρα, γαλακτοκομικά επιδόρπια, ζυμαρικά, οβο προϊόντα, γκρισίνι, πατέ, αλεύρια, ρίγανη και πολλά άλλα ποιοτικά προϊόντα. Για να προσφέρει την καλύτερη εξυπηρέτηση, αναλαμβάνει άμεσα τη λογιστική, παραδίδοντας τα προϊόντα με ιδιόκτητα μέσα που επιτρέπουν τη διασφάλιση της συνέχειας της αλυσίδας ψύχους σε κάθε στιγμή.
Ο Έρικ Γκοεμίν είναι ο ειδικός σας για μπάρμπεκιου, υπηρεσίες catering και μπουφέδες. Επιπλέον, προσφέρει γεμιστές γαλοπούλες, σάντουιτς και μίνι σάντουιτς, επιδόρπια και σάλτσες.
... », συνοδεύονται από νόστιμες φρέσκες σάλτσες που έχει δημιουργήσει η Francesca σύμφωνα με τις οικογενειακές της συνταγές, και πασπαλίζονται με αυθεντικό Parmigiano Reggiano. Για κατανάλωση στο χώρο, τα ζυμαρικά σερβίρονται σε αυθεντικό ιταλικό πιάτο. Για take away, τα ζυμαρικά σερβίρονται σε μια διασκεδαστική και πρακτική θερμομονωτική συσκευασία. Από προϊόντα που επιλέγονται απευθείας στην Ιταλία από την Francesca, παρασκευάζουμε τις σάλτσες στο εργαστήρι παραγωγής μας, προκειμένου να διασφαλίσουμε στους πελάτες μας απαράμιλλη ποιότητα και ιχνηλασιμότητα, από την πηγή μέχρι τα εστιατόρια.
... που εξοπλίζουν τις γραμμικές και περιστροφικές μηχανές μας είναι ικανοί να δοσολογούν προϊόντα με πολύ διαφορετικά χαρακτηριστικά. Γιαούρτια, λευκά τυριά και φρέσκες κρέμες, λιωμένα τυριά και τυροκομικές ειδικότητες, επιδόρπια, άλλα αλείμματα, καραμέλα, μέλι, σάλτσες φρούτων, μαρμελάδα, κομπόστες. Η NOVA παράγει επίσης μια σειρά από ημι-αυτόματες και αυτόματες μηχανές για φυτοπροστατευτικά προϊόντα, χημικά, καλλυντικά και προϊόντα όπως: γαλακτοκομικά προϊόντα, προϊόντα από φρούτα και λαχανικά, σάλτσες, ποτά.
... παγωτά νερού), αρτοσκευάσματα και ζαχαροπλαστική, μπισκότα, πρώτες ύλες για αρτοποιία και παγωτά (toppings, compounds και προετοιμασία φρούτων), γαλακτοκομικά προϊόντα, προϊόντα τύπου γαλακτοκομικών με βάση τη σόγια ή το ρύζι, επιδόρπια, μαργαρίνες, αρωματισμένα έλαια, έλαια μαγειρέματος, αναψυκτικά, μπύρες, λικέρ και απεριτίφ, ζεστά ροφήματα (τσάι, καφές κ.λπ.), σάλτσες και καρυκεύματα, έτοιμα γεύματα, παραφαρμακευτικά προϊόντα κ.λπ. Από γενικές νότες έως καινοτόμες νότες, τα αρώματά μας προσφέρονται επίσης σε εκδόσεις halal και/ή kosher και είναι βιο-συμβατά.
CEYLAN FRANCE, της εταιρείας που εδρεύει στην Ισπανία Manufacturas Ceylan S.L., προσφέρει μπαχαρικά, καρυκεύματα, αρωματικά μείγματα και πρόσθετα για τη βιομηχανία τροφίμων.
Κατασκευάζουμε και εμπορευόμαστε:
- αλμυρές γεύσεις για σνακ, κονσέρβες ψαριών, προϊόντα κρέατος, σάλτσες και καρυκεύματα, έτοιμα γεύματα
- γλυκές γεύσεις για παγωτά, σορμπέ, γιαούρτια, επιδόρπια, αρτοσκευάσματα
- μαγειρικές...
... Herby και υπό την καθοδήγηση του Reinhard Hartung και της Isabel Wissel, διανέμονται προϊόντα convenience για τη μαζική σίτιση, συμπεριλαμβανομένων, μεταξύ άλλων, συμπυκνωμάτων σούπας, ζωμών, σάλτσες ζυμαρικών, επιδόρπια και χορτοφαγικά προϊόντα, καθώς και οι διανομείς χυμών και τα συμπυκνώματα χυμών της μάρκας Sternenfrucht.
...Ιδρυθείσα το 1924, είμαστε μια παραδοσιακή επιχείρηση της Σαξονίας που ειδικεύεται στην παραγωγή προϊόντων για την απλή και γρήγορη προετοιμασία γλυκών πιάτων.
Ως οικογενειακή επιχείρηση παράδοσης, προμηθεύουμε χονδρέμπορους και λιανοπωλητές καθώς και αλυσίδες καταστημάτων με διάφορα προϊόντα μας. Παράγουμε μείγματα για ψήσιμο και ξηρά μείγματα όπως πουτίγκες, σκόνη παγωτού, επιδόρπια, σάλτσες, ζελέ, σιμιγδάλι/ρύζι γάλακτος, κέικ αυγών και κρέπες, μείγματα για βάφλες κ.λπ.