Η Leo’s House of Bagels ιδρύθηκε από τον Leonardos Gavallias γεννημένος στο Μπρούκλιν με πάνω από 30 ετή πείρα, συμπ. στην επώνυμη επιχείρηση Murray’s Bagels. Ο Leo πραγματοποίησε το όνειρο του να εισάγει το αγαπημένο του μπάγκελ Νέας Υόρκης στον πατρικό του τόπο.Οι εγκαταστάσεις μας υψηλών προτύπων, με μεγάλη παραγωγική ικανότητα στην Παλλήνη, Αθήνα, στοχεύουν στην διατήρηση της βέλτιστης ποιότητ...
...Μείγμα για ψωμί μεγάλου και μεσαίου μεγέθους, με σκούρα ψίχα, μεγάλες τρύπες και έντονες αρωματικές νότες ψησίματος.
Μορφή: 25 κιλά
Δοσολογία: 100%...
...Η γλουτένη σίτου χρησιμοποιείται συχνά στη βιομηχανία τροφίμων ως πυκνωτικό, σταθεροποιητικό και επιθυμητό συστατικό για ζυμαρικά, ψωμί και άλλα αρτοσκευάσματα. Η γλουτένη σίτου χρησιμοποιείται επίσης σε προϊόντα χωρίς γλουτένη ως υποκατάστατο της γλουτένης για να επιτευχθεί ο επιθυμητός όγκος και η συνοχή.
CAS:8002-80-0
Χρώμα:Λευκό
Συνοχή:Σκόνη
Συσκευασία:Χάρτινη Σακούλα 25kg
Ποσότητα:5,000kg - 48,000kg...
... γνωρίζει το cordon bleu; Αυτό το κοτόπουλο που είναι επιδέξια τυλιγμένο σε μια χρυσή τριμμένη ψωμί που προσφέρει αυτή την ιδιαίτερη τραγανότητα στο στόμα. Η τριμμένη ψωμί Tropical θα σας επιτρέψει να κάνετε ακόμα καλύτερα, χρησιμοποιήστε τις φιλέτες κοτόπουλου σας, μαρινάρετε ή αφήστε τις να μουλιάσουν σε ασπράδι αυγού, στη συνέχεια εφαρμόστε απευθείας την τριμμένη ψωμί στο κρέας σας. Θα αποκτήσετε ένα τραγανό προϊόν χρώματος κίτρινου, με μια λαμπερή τριμμένη ψωμί γεύσης κάρυ, διακοσμημένη με πιπεριές, μαϊντανό και κρεμμύδια. Οι πελάτες σας θα το λατρέψουν!
Αναφορά: ART0027...
...Μακροχρόνια βασικά προϊόντα
Αν και η εξώθηση τροφίμων συχνά συνδέεται με "διασκεδαστικά" προϊόντα όπως σνακ και δημητριακά πρωινού σε μια ευρεία ποικιλία σχημάτων, μεγεθών, χρωμάτων και γεύσεων που απευθύνονται σε παιδιά, η τεχνική χρησιμοποιείται επίσης για ορισμένα βασικά τρόφιμα. Μια τέτοια κατηγορία προϊόντων είναι αυτή του "φλατ-ψωμιού" ή "κρίσιπ-ψωμιού".
Το "φλατ-" ή "κρίσιπ-ψωμί" είναι...
Προσαρμοσμένη στις προδιαγραφές του πελάτη παραγωγή
Υπηρεσία
Διανομή
...Αναπνεύσιμο προσαρμόσιμο σακουλάκι ψωμιού/μπαγκέτας, σακουλάκι κρουασάν ή σακουλάκι σάντουιτς.
Διαθέσιμο με ή χωρίς παράθυρο σε καφέ και λευκό Kraft.
Αυτές οι σακούλες είναι πολύ πρακτικές για τη μεταφορά ψωμιού και γλυκών.
Αναπνεύσιμο, επιτρέπει στον ατμό από το ζεστό ψωμί να περάσει.
Βιοδιασπώμενο, φιλικό προς το περιβάλλον και σεβαστό προς τη φύση.
χαρτί GSM: 40 gsm
χρώμα χαρτιού: καφέ και λευκό
διαθέσιμα χρώματα εκτύπωσης: 5...
...)
• LDPE
• Σύνθετες μεμβράνες – επίσης σε συνδυασμό με PET ή PA για βελτιωμένες ιδιότητες φραγής.
Τα πρώτα υλικά μεμβράνης είναι ειδικά προσαρμοσμένα για χρήση σε ψωμί και αρτοσκευάσματα.
Η επίπεδη μορφή προσαρμόζεται επίσης ειδικά στη μηχανή σας, ώστε να εξασφαλίζεται καλή λειτουργικότητα της μηχανής για απρόσκοπτη συσκευασία των προϊόντων σας.
Οι μεμβράνες μας είναι πιστοποιημένες για επαφή με...
Με πάθος για ποιοτικά αρτοσκευάσματα
Λεπτοί κρουασάν, γλυκά γεμιστά προϊόντα και αλμυρά σνακ είναι η βασική εξειδίκευση του φρανκικού κατασκευαστή κατεψυγμένων αρτοσκευασμάτων υψηλής ποιότητας. Ως μέρος της Martin Braun-Gruppe, η εταιρεία προσφέρει μια πλήρη γκάμα παραδοσιακών και καινοτόμων κατεψυγμένων αρτοσκευασμάτων για μεταποιητικές επιχειρήσεις.
Στα υψηλής ποιότητας ζυμάρια της Wolf Butter...
... προσφέρουμε «Τη γεύση επιπλέον», αυτή των αυθεντικών γεύσεων, στη σειρά προϊόντων μας χωρίς γλουτένη.
Ασφάλεια και ηρεμία:
Δίνουμε ιδιαίτερη προσοχή στην επιλογή και την ασφάλιση των πρώτων υλών μας, προκειμένου να προσφέρουμε προϊόντα υψηλής ποιότητας που εγγυώνται ότι είναι χωρίς γλουτένη.
Εξατομικευμένη φόρμουλα χωρίς γλουτένη
Παρασκευή για ψωμί, ζύμη τάρτας, μπισκότο, κρέπα, ψωμί του τοστ ή γλυκά, προσαρμοζόμαστε στις προδιαγραφές των πελατών μας για να διαμορφώσουμε τη λύση χωρίς γλουτένη που να ανταποκρίνεται στις ειδικές τους ανάγκες.
...Δοκιμάστε τα μπαχαρικά μας που είναι ανθεκτικά στο ψήσιμο, ειδικά αναπτυγμένα για ψωμί και αρτοσκευάσματα. Πριν από το ψήσιμο, τα ωμά κομμάτια ζύμης πασπαλίζονται με το μπαχαρικό. Είναι ανθεκτικά στο ψήσιμο έως 200°C.
Οφέλη με μια ματιά:
- Χωρίς δηλωτέους αριθμούς Ε
- Χωρίς πρόσθετους χρωστικούς ή συντηρητικά
- Χωρίς μονονατριούχο γλουταμικό
- Χωρίς εκχύλισμα μαγιάς
- Χωρίς υδρογονωμένα λίπη
- Μόνο φυσικά αρώματα
- Εφέ τραγανότητας...
Το 1999 αποφάσισα να ιδρύσω μια επιχείρηση. Τη BeckerComPlanGmbH. Ωστόσο, είχαμε λίγη έως καθόλου σχέση με τροφές για ζώα. Δεδομένου ότι τα χρόνια μου στον επαγγελματικό τομέα σχετίζονταν πολύ με τον έλεγχο και τη μείωση κόστους, αποφάσισα να ιδρύσω μια επιχείρηση που θα προσέφερε πλεονεκτήματα προμηθειών σε πολλές άλλες επιχειρήσεις.
Δεδομένου ότι από μικρός μεγάλωσα με ζώα και στη ζωή μου και σ...
...Μίγμα καλαμποκιού για ψωμί και σνακ
Το νέο μίγμα καλαμποκιού με ηλιόσπορο και με υψηλή περιεκτικότητα σε κόκκους καλαμποκιού, εξασφαλίζει σταθερά αποτελέσματα, υπέροχη γεύση, τέλεια χρώματα.
Το προϊόν προσφέρει ένα σημαντικό πλεονέκτημα στον σημερινό αρτοποιό.
50% προμείγματος ΚΑΛΑΜΠΟΚΙ 50
50% αλεύρι σίτου
52% νερό
Συσκευασία: σακί 15 κιλών.
15 κιλά...
Η D. Visser Frozen Seafood B.V. είναι ένας κορυφαίος προμηθευτής premium κατεψυγμένων θαλασσινών προϊόντων με έδρα το Urk, την πρωτεύουσα των ψαριών της Ευρώπης. Η εταιρεία μας ιδρύθηκε το 1994 και από τότε έχει αποκτήσει μια ισχυρή θέση στην ευρωπαϊκή αγορά θαλασσινών. Προσφέρουμε μια ποικιλία από ολλανδικά ψάρια της Βόρειας Θάλασσας και θαλασσινά που προμηθευόμαστε παγκοσμίως, με προσαρμοσμένη ε...
...Ειδικότητα της Προβηγκίας! Ψωμί μπαχαρικών φτιαγμένο με παραδοσιακό τρόπο στο εργαστήριό μας. Μια αρμονική ένωση ζαχαροπλαστικής και νουγκατ. Ιδανικό για να στολίσετε τα γιορτινά σας τραπέζια ή για να το προσφέρετε.
Αναφορά: 618101
ΒΑΡΟΣ (σε KG): 0.20
Συσκευασία: 6
ΦΠΑ: 20.0%...
...Ο Ρότζερ προετοιμάζει το Ψωμί Ειδικής Τοστιέρας με ιδιαίτερη προσοχή στην επιλογή όλων των συστατικών. Οι αλεύρες επιλέγονται για τις οργανοληπτικές και γευστικές τους ποιότητες, αλλά το μυστικό των Μπισκότων Ρότζερ προέρχεται επίσης από το ψήσιμο. Στη φόρμα του, η ζύμη μπορεί να φουσκώσει ελεύθερα, επιτρέποντας έτσι στους σπόρους να απελευθερώσουν όλη τη γεύση του τοστιού από το παρελθόν.
Ψωμί...
Η DAMS Machinery, ένας κορυφαίος κατασκευαστής μηχανημάτων επεξεργασίας τροφίμων με έδρα την Τουρκία, ειδικεύεται στην παροχή βιομηχανικού επιπέδου εξοπλισμού που πληροί διεθνή πρότυπα ποιότητας. Από την ίδρυσή μας στην Ιζμίρ Κεμάλπασα, έχουμε δεσμευτεί στην αριστεία, κατασκευάζοντας Μηχανές Επεξεργασίας Ζύμης, Μηχανές Κοψίματος Ψωμιού, Μηχανές Συσκευασίας, Ψυκτικούς Πύργους, Πύργους Ζύμωσης, Μηχα...
Το MARXAM PROJECT είναι ο κορυφαίος προμηθευτής υπηρεσιών στον τομέα της συγκόλλησης και της επεξεργασίας μετάλλων, με 16 χρόνια εμπειρίας. Οι ολοκληρωμένες υπηρεσίες μας, που περιλαμβάνουν κοπή λέιζερ, κοπή με υδρορροή, κάμψη, συγκόλληση και άλλα, εξασφαλίζουν ακρίβεια και αποδοτικότητα. Προσφέρουμε διάφορα προϊόντα, όπως φόρμες ψησίματος και βάσεις για βαρέλια. Εξυπηρετώντας επιχειρήσεις στην Πο...
Η TER Chemicals Distribution Group είναι ένας παγκόσμιος διανομέας ειδικών χημικών και πρόσθετων τροφίμων με υποκαταστήματα σε 16 χώρες. Το πρόγραμμα προϊόντων περιλαμβάνει πρόσθετα, κεριά, ρητίνες και πλαστικά κάθε τύπου, χρωστικές και ειδικές χημικές ουσίες, καθώς και πρόσθετα για τη βιομηχανία τροφίμων και ζωοτροφών. Η αποστολή μας είναι να λειτουργούμε ως αφοσιωμένος τεχνικός και χημικός σύμβο...
Από πάνω από σαράντα χρόνια, η Di Rosa αποτελεί σημείο αναφοράς στον τομέα των γλυκών, προσφέροντας μια ευρεία γκάμα προϊόντων που συνδυάζουν την ιταλική τεχνογνωσία με το πάθος για την ποιότητα. Με περισσότερα από 200 είδη έτοιμα για παγκόσμια εξαγωγή, η Di Rosa δεν είναι απλώς ένα εμπορικό σήμα, αλλά μια εγγύηση αριστείας και αυθεντικότητας.
Η εταιρεία μας όχι μόνο διανέμει προϊόντα υψηλής ποιότ...
Η EG International είναι παγκόσμιος ηγέτης στην εισαγωγή και εξαγωγή αγροτικών προϊόντων υψηλής ποιότητας. Ειδικεύεται σε ρύζι, σιτάρι, ζάχαρη, καλαμπόκι, βρώσιμα έλαια και μια ποικιλία τροφίμων και ποτών, η EG καλύπτει τις δυναμικές απαιτήσεις των διεθνών αγορών με ισχυρή έμφαση στην ποιότητα, την αξιοπιστία και την ικανοποίηση των πελατών.
Με δεκαετίες εμπειρίας, η EG προσφέρει αδιάλειπτες λύσε...
...Το Pain d'Epices 250g της POCQUET APICULTURE είναι μια ακαταμάχητη λιχουδιά για όλους τους λάτρεις των γλυκών απολαύσεων. Φτιαγμένο με υλικά υψηλής ποιότητας, αυτό το ψωμί μπαχαρικών είναι εμπλουτισμένο με χειροποίητο μέλι, το οποίο του προσδίδει μια μοναδική και αυθεντική γεύση. Είτε για να συνοδεύσετε το τσάι ή τον καφέ σας, είτε για να το απολαύσετε ως επιδόρπιο, αυτό το ψωμί μπαχαρικών θα...
... χρησιμοποιούνται πολύ συχνά σε ισπανικές, μεξικανικές, μεσανατολικές και μεσογειακές συνταγές. Προστίθενται σε στιφάδο φασολιών, στιφάδο λαχανικών, φακές, ντάλ και σάλτσες με βάση την ντομάτα. Στην Ευρώπη, οι σπόροι κύμινου προστίθενται πολύ συχνά σε ψωμιά, όπως μπαστουνάκια ψωμιού και ψωμί καλαμποκιού. Στην Ινδία είναι σχεδόν πάντα ένα συστατικό ενός καλού κάρυ – στην πραγματικότητα είναι μέρος του garam...
... και τα εκλεπτυσμένα πιάτα. Ιδανική για άλειμμα σε ζεστό ψωμί, λιώσιμο πάνω σε φιλέτα ή ανάμειξη σε πουρέ πατάτας, η απαλή της υφή και η έγχυση τρούφας δημιουργούν μια κομψή πινελιά σε κάθε γεύμα. Αυτό το γκουρμέ βούτυρο είναι απαραίτητο για τους λάτρεις της τρούφας, προσθέτοντας μια εξαιρετική και νόστιμη νότα στις αγαπημένες σας συνταγές.
... είναι παχιές, στέρεες και εξαιρετικά ανθεκτικές στη φθορά και τα σημάδια κοπής, καθιστώντας τις ιδανικές για ψιλοκοπή, κοπή σε φέτες και τεμαχισμό μιας ευρείας γκάμας συστατικών. Ο διπλός σχεδιασμός τους σας επιτρέπει να εναλλάσσετε μεταξύ της μπροστινής και της πίσω πλευράς, προσφέροντας περισσότερη ευκολία για διάφορες μαγειρικές εργασίες. Είτε προετοιμάζετε λαχανικά, κρέας ή ψωμί, αυτές οι...
...
Εξαιρετικός γλυκαντικός παράγοντας για μαύρα και δυνατά τσάγια,
για να απλωθεί σε ψωμί ή φρυγανιές για το πρωινό.
Τείνει να μετριάζει και να ομογενοποιεί έντονες γεύσεις,
γι' αυτό συνδυάζεται με τυριά έντονου γεύσης όπως το taleggio.
... αιθέριο έλαιο κόλιανδρου είναι ένα άχρωμο, ρευστό, λιπαρό υγρό με μια απίστευτα έντονη, πολύ ευχάριστη μυρωδιά. Οι παλιοί φούρνοι χρησιμοποιούν αυτό το μπαχαρικό για να ψήνουν σπιτικό ψωμί.
Το αιθέριο έλαιο κόλιανδρου χρησιμοποιείται στην κοσμετολογία, την ιατρική, την αρωματοθεραπεία, τη βιομηχανία τροφίμων και φαρμάκων και στη διατροφή με τσάι.
Μέθοδος: Το αιθέριο έλαιο κόλιανδρου αποκτάται με...
Η εταιρεία CCAG βρίσκεται στο Pluneret, στην περιοχή Morbihan (56). Ειδικεύεται στις εκτυπώσεις σε αντικείμενα ή καινοτόμα διαφημιστικά προϊόντα που είναι προσαρμόσιμα, καθώς και σε προϊόντα που προορίζονται για Εστιατόρες / Catering / Πωλήσεις για να πάρετε / Θαλασσινά / Παραγωγούς Μυδιών, Οστρακοειδών, Καρκινοειδών / Ψαράδες / όλη την Τέχνη του Τραπεζιού.
Για τους εστιατόρες, δημιουργούμε προσα...
...Η θέα από λιωμένο βούτυρο με βότανα πάνω σε ένα όμορφο κομμάτι ψαριού ή κρέατος σίγουρα μας κάνει να τρέχουν τα σάλια. Τι θα ήταν ένα ζουμερό μπριζόλα στη σχάρα, μια τραγανή μπαγκέτα, μια καυτή πατάτα φούρνου ή ζεστό τυρί ρακέτ χωρίς αυτό το υπέροχο κομματάκι βουτύρου;
Ανεξαρτήτως αν συνοδεύει κρέας, ψητά λαχανικά, ψάρι ή απλά έτσι πάνω σε μια φέτα ψωμί – από τώρα και στο εξής μπορείς να φτιάξεις...