Τρυφερό Νουγκάτ Σοκολάτα Πορτοκάλι

Γκουρμάν! Να το πεις είναι υποτιμητικό. Ανακαλύψτε τον νουγκάτ μας με σοκολάτα και φλούδες πορτοκαλιού. Όλη η γεύση του κακάου και των πορτοκαλιών, γλυκασμένη με μέλι και αμύγδαλα. Μια πολύ δημοφιλής λιχουδιά για το τέλος του χρόνου! Αυτός ο σοκολατένιος νουγκάτ θα βρει τη θέση του στο γιορτινό σας τραπέζι! Συστατικά: Ζάχαρη, σιρόπι γλυκόζης, αμύγδαλα, μέλι, κακάο extra brut (4,9%), φλούδες πορτοκαλιού (4,1%), άμυλο πατάτας, ζάχαρη άχνη, άζυμο ψωμί (νερό, άμυλο, ελαιόλαδο), ΑΥΓΩΝ, φυσική εκχύλισμα βανίλιας. Τρόπος παρασκευής: Το μέλι και το σιρόπι γλυκόζης βράζονται σε καζάνι, προστίθεται το ασπράδι αυγού, ακολουθούμενο από βρασμένη ζάχαρη και αμύγδαλα. Προστίθενται κακάο, φλούδες πορτοκαλιού και βανίλια. Αλλεργιογόνα: Αμύγδαλα, αυγό, πιθανές ίχνη από ξηρούς καρπούς. Όλοι οι νουγκάτ μας είναι εγγυημένα ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ.