Η ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑΣ HALAL είναι μια δομή πιστοποίησης Halal που εδρεύει στο Βέλγιο και δραστηριοποιείται σε ολόκληρη την ευρωπαϊκή ήπειρο. Ειδικευόμαστε στην πιστοποίηση προϊόντων και υπηρεσιών Halal.
Πιστοποιούμε τόσο μεγάλες εταιρείες όσο και μικρές επιχειρήσεις. Η πιστοποίηση Halal δεν περιορίζεται μόνο στα τρόφιμα, αλλά επεκτείνεται και σε άλλους τομείς όπως τα καλλυντικά, οι συσκευασίε...
Η εταιρεία μας KYKLOS Green Trade είναι μια γαλλική εταιρεία που ιδρύθηκε το 2021. Είμαστε μια οντότητα, χονδρέμπορος ειδικευμένος σε τρόφιμα. Προσφέρουμε μια ευρεία γκάμα από λάδια, αλεύρια και ζάχαρες ανώτερης ποιότητας, προορισμένα για επαγγελματίες της βιομηχανίας τροφίμων, εστιατόρες, αρτοποιούς και ζαχαροπλάστες. Επιλέγουμε προσεκτικά τα προϊόντα μας για να διασφαλίσουμε στους πελάτες μας τρ...
Από πάνω από μια δεκαετία, η εταιρεία μας ξεχωρίζει με πάθος και αφοσίωση στην χονδρική και λιανική πώληση γαστρονομικών σαλιγκαριών, αυθεντικών προϊόντων αριστείας της περιοχής μας.
Η μακρά εμπειρία που έχουμε αποκτήσει στον τομέα μας έχει επιτρέψει να αναπτύξουμε βαθιές γνώσεις και προσεκτική προσοχή σε κάθε φάση της παραγωγής. Από την επιλογή των πιο εκλεκτών σαλιγκαριών, στη φυσική και ελεγχό...
Καλώς ήρθατε στη SeaPro, τον κορυφαίο προορισμό σας για προϊόντα υδατοκαλλιέργειας και θαλασσινών υψηλής ποιότητας. Από το 2019, η SeaPro έχει δεσμευτεί να καλύψει τη ζήτηση για ποιοτική πρωτεΐνη, δίνοντας προτεραιότητα στη βιωσιμότητα. Οι προηγμένες τεχνικές μας, όπως οι κλωβοί με δίχτυ φράγματος και οι κλωβοί κλειστού τύπου για ψάρια, μας επιτρέπουν να εκτρέφουμε, να επεξεργαζόμαστε και να παραδ...
Βρισκόμενη στην καρδιά του κόλπου Bourgneuf, η παραγωγή μας εκτείνεται σε 6 εκτάρια προσεκτικά κατανεμημένων οστρακοκαλλιεργειών για να εκμεταλλευτούμε τις ιδιαιτερότητες της περιοχής. Χάρη στην εμπειρία μας, προσαρμόζουμε τις τεχνικές μας ανάλογα με τις συνθήκες: ένας ήρεμος κόλπος για την εκτροφή των νεαρών μας στρειδιών και πιο εκτεθειμένες περιοχές για την παχυνσή τους και την βέλτιστη ολοκλήρ...
Καλώς ήρθατε στην Landa Seafood, τον αξιόπιστο χονδρέμπορο και εξαγωγέα θαλασσινών BtoB από το 1937. Ειδικευόμαστε σε προϊόντα οστρακοειδών και μαλακίων υψηλής ποιότητας και προσφέρουμε μια ευρεία γκάμα από μύδια, κυδώνια και στρείδια, τόσο σε κονσέρβα όσο και κατεψυγμένα. Είμαστε γνωστοί για την αφοσίωσή μας στην αριστεία και προσφέρουμε φρέσκα, θρεπτικά θαλασσινά που πληρούν τις υψηλότερες προδι...
...ORIGINE
Λευκό κρασί
Η Misaine Blanc Sec έχει επιλεγεί ειδικά από τους οινολόγους μας για να σας προσφέρει ισορροπημένα, αυθεντικά και γευστικά κρασιά, ιδανικά για να συνοδεύσουν τα καθημερινά γεύματα.
VINIFICATION
Παραδοσιακή σε δεξαμενές inox.
CÉPAGES
Airen
ΔΕΓΚΟΥΣΤΑΣΙΟΝ
Ωραίο ανοιχτό κίτρινο χρώμα με πράσινες ανταύγειες.
Μύτη με αρώματα εσπεριδοειδών.
Γεύση ζωντανή και ελαφρώς ξινή.
ACCORDS METS & VINS
Να απολαμβάνεται με θαλασσινά, ψητά ψάρια ή κρεμώδη τυριά.
Σερβίρετε στους 9°C.
...Κερδίστε χρόνο για τις προετοιμασίες σας με μαύρο σκόρδο.
Το μαύρο σκόρδο σε σκελίδες προστίθεται σε πολλές προετοιμασίες, προσφέροντας μια μοναδική γεύση στα πιάτα σας.
Σε σάλτσες, μαρινάδες, σε πουρέ ή σε λεπτές φέτες στα πιάτα ζυμαρικών, το μαύρο σκόρδο συνδυάζεται με όλα τα είδη κρέατος, αλλαντικά, φουά γκρα, εκλεκτά ψάρια (γλώσσα, λυθρίνι, μπαρ) και θαλασσινά. Είναι επίσης τέλειο για να...
...Το αλάτι με μελάνι σουπιάς της Yaya Sucres et Sels είναι ένα εκλεπτυσμένο καρύκευμα που προσθέτει μια πινελιά κομψότητας και γεύσης στα πιάτα σας. Φτιαγμένο από ένα μείγμα χοντρού αλατιού από το νησί Ré και φυσικού μελανιού σουπιάς, αυτό το μοναδικό αλάτι προσφέρει μια ασύγκριτη γευστική εμπειρία. Η λεπτή και ιωδιούχα γεύση του αναδεικνύει υπέροχα τα θαλασσινά, τα ζυμαρικά και τα ψάρια...
...Το λευκό κρασί, που παρασκευάζεται κυρίως από σταφύλια με ανοιχτόχρωμη σάρκα, ξεχωρίζει για τη φρεσκάδα και την ελαφρότητά του. Συχνά ζωηρό και φρουτώδες, εκτιμάται για τα αρώματά του από εσπεριδοειδή, μήλο, αχλάδι ή λευκά λουλούδια. Τα λευκά κρασιά μπορεί να είναι ξηρά, ημίγλυκα ή γλυκά, προσφέροντας μια μεγάλη ποικιλία γεύσεων που ταιριάζουν τέλεια με θαλασσινά, ψάρια και ήπια τυριά. Είτε πρόκειται για Chardonnay, Sauvignon Blanc ή Riesling, κάθε λευκό κρασί αποκαλύπτει λεπτές νότες που το καθιστούν ιδανικό σύντροφο για στιγμές κοινωνικότητας ή εκλεπτυσμένα γεύματα.
... συγκεντρώνει τις ανακυκλώσιμες και μονοϋλικές λύσεις της SP Group.
Διακρίνεται για τη διαφάνειά του, αντέχει σε θερμικές επεξεργασίες όπως η παστερίωση, η ζεστή πλήρωση και ο φούρνος μικροκυμάτων. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για κρεατοσκευάσματα ή γαλακτοκομικά προϊόντα όπως σνακ από φουέτ ή τυρί, κατεψυγμένα ψάρια και θαλασσινά, φρούτα και ξηρούς καρπούς από μπαχαρικά και σούπερ τροφές μέχρι δημητριακά και όσπρια. Σε όρους μη τροφίμων έχει επίσης πολλές δυνατότητες, για προϊόντα υγιεινής, τζελ και σαμπουάν ή προϊόντα καθαρισμού μεταξύ άλλων.
Προσαρμοσμένη στις προδιαγραφές του πελάτη παραγωγή
...Ο Ajo Spring Violeta είναι γνωστός για την πικάντικη γεύση του και το λεπτό του άρωμα, γεγονός που τον καθιστά την ιδανική επιλογή για να αναδείξει πιάτα με ψάρια και θαλασσινά. Παρά τον σύντομο χρόνο συντήρησής του, η εύκολη προσαρμογή του για καλλιέργεια και η υψηλή απόδοσή του τον τοποθετούν ως μια δημοφιλή ποικιλία μεταξύ των αγροτών και των σεφ. Αυτός ο σκόρδο είναι τέλειος για όσους...
Επεξεργασία προϊόντων αλιείας με την ιδιωτική ετικέτα "Ittimar" και για τρίτους, παράγει χειροποίητες κονσέρβες ψαριών προωθώντας το Made in Italy και παράγονται διάφορες σειρές προϊόντων από τόνο μέχρι λαβράκι, amberjack κ.λπ.
CHANNEL SEA FOOD είναι μια επιχείρηση από τα Hauts de France που ειδικεύεται στην εισαγωγή και εξαγωγή προϊόντων από τη θάλασσα. Η ομάδα μας ενσωματώνει μια μόνιμη παρακολούθηση της γενετικής και της δημιουργίας νέων ειδών, καθιστώντας μας έναν σημαντικό παίκτη στην αγορά. Πάντα σε επαφή με τους πελάτες μας, λαμβάνουμε σοβαρά υπόψη τις προτάσεις σας για να βελτιώσουμε την ποιότητα των προϊόντων μα...
...Η ασταξανθίνη είναι ένα καροτενοειδές που βρίσκεται φυσικά σε ψάρια και θαλασσινά, αλλά παράγεται επίσης από άλγη, μύκητες και βακτήρια ή από τη μικροάλγη Haematococcus pluvialis.
Είναι μια εταιρεία περιορισμένης ευθύνης με κύρια έδρα στην Τουρκία, καταχωρημένη στο επιμελητήριο εμπορίου και βιομηχανίας της Τουρκίας. Αποτελείται από πέντε (5) διαφορετικές εταιρείες παραγωγής και εξαγωγής από την Πολωνία, τη Γερμανία, τη Δανία, την Ουγγαρία, την Κύπρο και την Τουρκία, οι οποίες συμφώνησαν να συνεργαστούν για να σχηματίσουν έναν όμιλο προκειμένου να καλύψουν τις ανάγκες των πε...
...Καρύκευμα παρασκευασμένο με φλοράλ αλάτι και μείγμα φλοιών εσπεριδοειδών
Συστατικά: Φλοράλ αλάτι (90%), μείγμα φλοιού εσπεριδοειδών (10%): (πορτοκάλι και λεμόνι).
Συστάσεις: Ιδανικό για να καρυκεύσετε κρέατα, λαχανικά, θαλασσινά και ψάρια στη σχάρα, σε τηγάνι ή ψημένα.
Διατροφικές πληροφορίες ανά 100 γρ: Ενεργειακή αξία: 16 Kj/4 Kcal. Λίπη: 0 γρ, εκ των οποίων κορεσμένα: 0 γρ. Υδατάνθρακες: 0,5 γρ, εκ των οποίων σάκχαρα: 0,5 γρ. Πρωτεΐνες: 0 γρ. Αλάτι: 84,9 γρ.
Κυλινδρικός αλατοπίπερος από 100% ανακυκλώσιμο χαρτόνι 100 γρ.
Η οικογενειακή μας επιχείρηση ιδρύθηκε πριν από περισσότερα από 50 χρόνια στο Gouville-sur-Mer, ένα χωριό της Νορμανδίας. Για δύο γενιές, αφιερωνόμαστε στη συγκομιδή και πώληση στρειδιών, διατηρώντας έτσι μια παράδοση ποιότητας και τεχνογνωσίας.
Κύρια δραστηριότητα:
Συλλέγουμε καθημερινά τα δικά μας στρείδια από τους οστρακοκαλλιεργητικούς μας χώρους που βρίσκονται λιγότερο από ένα χιλιόμετρο α...
...Ποικιλίες: Έκπληξη του οινοπαραγωγού
Ηλικία των αμπελιών: 3 έως 50 ετών
Έδαφος: Αργιλοασβεστολιθικό
Συγκομιδή: Μηχανική
Γευσιγνωσία:
• Χρώμα: ανοιχτό
• 1η μύτη: Λευκό Λουλούδι
• 2η μύτη: Λευκοί Καρποί
• Στο στόμα: Φρέσκο και στρογγυλό με μεταλλική επίγευση, αρώματα βερίκοκου
• Μέση διάρκεια (5/6) Συνοδεία φαγητού/κρασιού:
• Ψάρια, θαλασσινά, απεριτίφ….
Διατήρηση: 2 έως 3 χρόνια
Οινοποίηση...
... σιτάρι και κομψή οξύτητα.
ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΣ:
Για τους πιο παραδοσιακούς, ταιριάζει τέλεια με γερμανικό φαγητό, όπως λουκάνικα ή πρέτσελ. Για τους πιο τολμηρούς, συνδυάζεται με πικάντικα πιάτα όπως ταϊλανδέζικη κουζίνα. Ψάρια και θαλασσινά. Φρέσκιες σαλάτες με εσπεριδοειδή.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ:
Νερό, κριθάρι, κριθάρι, λυκίσκος και μαγιά.
ΑΛΛΕΡΓΙΟΓΟΝΑ:
Κριθάρι και σιτάρι...
...Η σοδειά Millésime 2014 ξεχωρίζει για τη φρεσκάδα και την ελαφρότητά της. Με μια όμορφη παρουσία στο στόμα, θα αναδείξει όλες τις γιορτινές σας στιγμές! Αξιοσημείωτη από το απεριτίφ, αυτή η σοδειά συνοδεύει απαλά τα ζεστά ή κρύα θαλασσινά, τα πουλερικά, καθώς και τα εκλεκτά ψάρια της θάλασσας και των ποταμών.
... ρεβιθιών με γαρίδες και καλαμάρια, και Κινόα με Θαλασσινά, για ένα υγιεινό και ελαφρύ, πλήρες γεύμα.
Η Esca Srl διαθέτει εργοστάσιο παραγωγής 25.000 τετραγωνικών μέτρων και υιοθετεί ένα σύστημα αυτοελέγχου ποιότητας και διαχείρισης σύμφωνα με το σύστημα HACCP, ενσωματωμένο με τα πρότυπα πιστοποίησης προϊόντων BRC Grade A και IFS Higher Level στον τομέα της ασφάλειας τροφίμων.
...Η PESK BIZ είναι μια σειρά από 3 προετοιμασμένα θαλασσινά προϊόντα που παρασκευάζονται από τα ψάρια που αλιεύονται από τα 2 σκάφη μας, Joseph Roty II και Emeraude.
Τα πρώτα υλικά μας αποστέλλονται στο εργαστήριο μας στη Σαιν-Μαλό, όπου κατασκευάζονται οι "Μπρετονικές Ψαροκροκέτες".
Η PESK BIZ είναι πράγματι ένα μπρετονικό όνομα που σημαίνει μπρετονική ψαροκροκέτα. Αυτό το όνομα έχει επιλεγεί...
...Τα θαλασσινά προέρχονται από τα κρύα και καθαρά νερά της ακτής της Νορβηγίας. Τα ψάρια είναι διαθέσιμα σε διάφορες κοπές και μεγέθη, συμπεριλαμβανομένων ολόκληρων ψαριών, φιλέτων και μερίδων.
Συνεχίζουμε να αναπτύσσουμε νέες αγορές και να φέρνουμε νέες σειρές προϊόντων στους νέους και υπάρχοντες πελάτες μας. Υπερηφανευόμαστε που είμαστε μια αγγλική εταιρεία και φέρνουμε την ποιότητα και τις αξίες στους πελάτες μας καθημερινά. Η ACL Trading υπερηφανεύεται για τις βασικές της αξίες, διασφαλίζοντας ότι αυτές είναι παρούσες σε κάθε αλληλεπίδραση με τους πελάτες μας καθημερινά. Όχι μόνο προ...
Η "PESCADOS AIROA SL" είναι μια εταιρεία αφιερωμένη στην εμπορία και διανομή ΦΡΕΣΚΟΥ ΨΑΡΙΟΥ, που βρίσκεται στο λιμάνι της ΡΙΒΕΪΡΑ, στην καρδιά της ΡΙΑΣ ΝΤΕ ΑΡΟΥΣΑ, που βρίσκεται στις ΡΙΑΣ ΜΠΑΪΞΑΣ στη ΓΑΛΙΚΙΑ, βόρεια της Ισπανίας. Αυτή η προνομιακή τοποθεσία μας εξασφαλίζει σταθερή προμήθεια φρέσκου ψαριού από μία από τις πιο πλούσιες περιοχές του Ατλαντικού. Επιπλέον, η Pescados Airoa υποστηρίζετα...