... Χρώμα: κόκκινο Οσμή: τυπική Γεύση: φυσική, τυπική και ευχάριστη Κατάσταση: στερεά
Αλλεργιογόνα: Το προϊόν περιέχει αλλεργιογόνες ουσίες ή προϊόντα που περιέχουν τέτοιες ενώσεις: ΓΑΛΑ. Δεν περιέχει γλουτένη. Περιέχει συντηρητικά (Οξυντικό: E270).
Διατροφικές αξίες ανά 100 γρ: Ενέργεια: Kj 423 / Kcal 100 Λίπη: 1 g εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά 0,5 g Υδατάνθρακες: 21 g εκ των οποίων ζάχαρη 15 g Ίνες: 0,6 g Πρωτεΐνες: 1,8 g Αλάτι: 2,0 g...
Ιστότοπος ηλεκτρονικού εμπορίου για την πώληση B2C σε όλη την Ευρώπη των γαστρονομικών ειδών της Ιταλικής Κοιλάδας, που παράγονται από επιλεγμένες εταιρείες της Εμίλια-Ρομάνια σε απόσταση 0 χιλιομέτρων. Οι γευσιγνώστες μας έχουν επιλέξει τις καλύτερες γαστρονομικές ειδικότητες από την παραδοσιακή γεύση της Εμίλιας. Είναι τα γαστρονομικά προϊόντα που καταναλώνονται καθημερινά στα τραπέζια της Κοιλά...
... ωμό είτε μαγειρεμένο. Συνήθως βράζεται το παχύ μέρος του στελέχους, αλλά τα φύλλα περιέχουν τριπλάσιες βιταμίνες. Έτσι, χρησιμοποιήστε τα ζεματισμένα σε αλατισμένο νερό, για να προσθέσετε γεύση σε ομελέτες ή σούπες.
... στη Σικελία, η ντομάτα cherry είναι μια "Ιδρυτική Αρχή"! Σε αυτή την παρασκευή, η μαγείρισσα μας Τίττι κατάφερε να αναδείξει τη γεύση της. Οι γλυκές και αλμυρές γεύσεις συνδυάζονται τέλεια. Ιδανικό για άλειμμα αλλά και για να καρυκεύσετε πρώτα και δεύτερα πιάτα. Η γεύση του είναι σαν να κάνετε ένα ταξίδι στην αυθεντική Σικελία!
ΦΕΤΕΣ ΜΕΛΙΤΖΑΝΑΣ ΣΕ ΛΑΔΙ: Στα βάζα υπάρχουν μόνο αυθεντικές μελιτζάνες παρασκευασμένες με παραδοσιακό τρόπο.
...Αυτό το προϊόν προέρχεται από πιπεριές με επιμήκη μορφή και χαρακτηριστικό έντονο κόκκινο χρώμα, η καλλιέργεια των οποίων σε ξηρό έδαφος που θερμαίνεται από τον καυτό ήλιο της Σικελίας προσφέρει ένα άρωμα και μια γεύση ιδιαίτερα έντονη και πικάντικη. Αφού συλλεχθούν και επιλεγούν προσεκτικά τον Ιούνιο, όταν έχουν φτάσει στο βέλτιστο στάδιο ωρίμανσης, οι πιπεριές κόβονται σε μικρά κομμάτια και...
...BM50 EASY-D διαθέτει δύο ξεχωριστές λεκάνες, οι οποίες λειτουργούν απόλυτα αυτόνομα και αυτόματα. Η VACUUM επιτρέπει το μαγείρεμα με σχεδόν όλες τις μεθόδους μαγειρέματος, κυρίως με κενό, ιδανική για την παραγωγή μαρμελάδων και γλυκών υψηλής ποιότητας: το προϊόν μαγειρεύεται στους 60°C σε πολύ συντομότερο χρόνο, διατηρώντας έτσι τις οργανοληπτικές του ιδιότητες, γεύση, άρωμα και χρώμα, ενώ...
...Ολόκληροι καβουρδισμένοι κόκκοι κόβονται σε μικρά κομμάτια για να αποκτηθεί ένα ομοιογενές σιτάρι. Αυτό το προϊόν έχει ανοιχτό/ελεφαντί χρώμα και είναι διαθέσιμο σε μεγέθη από 1 έως 8 χιλιοστά. Το τελικό προϊόν συσκευάζεται γενικά σε αλουμινένιες σακούλες υπό κενό για να διατηρηθεί η νόστιμη γεύση.
... για την εξαφάνισή της, μετά την άφιξη των τρακτέρ, τη δεκαετία του '50/'60 καλλιέργειες όπως αυτή εγκαταλείφθηκαν στη μοίρα τους. Σήμερα είναι παντού και μόνο λίγοι αγρότες στην κοιλάδα Νερίνα, ιδιαίτερα στην Κάσια, ΑΡι, διατηρούν και προστατεύουν μια σημαντική γαστρονομική παράδοση και μια μοναδική γεύση.
Σε αυτή την κοιλάδα, η ροβέγια σπέρνεται τον Μάρτιο σε υψόμετρο μεταξύ 600 και 1200 μ. και συγκομίζεται μεταξύ τέλους Ιουλίου και αρχών Αυγούστου.
...Βαθύ κόκκινο κρασί, με έντονο αρωματικό χαρακτήρα βοτάνων και μπαχαρικών. Το ισχυρό και ώριμο σώμα του έρχεται στη μύτη με την πρώτη γεύση, απαλυνόμενο από την κατάλληλη οξύτητα και τις μαλακές τανίνες. Το κρασί προσφέρει μια βελούδινη και καλά στρογγυλεμένη γεύση, με την γεύση να είναι ισορροπημένη, έντονη αλλά και πολύπλοκη. Απελευθερώνει ένα μακρύ άρωμα και επίγευση καπνού, καλά αναμειγμένα με ξυλώδεις νότες.
...Μαύρο τσάι από το Σρι Λάνκα
Αυτό το τσάι με τα μακριά, ελαφρώς κυρτά φύλλα από το Σρι Λάνκα,
έχει μια τυπικά αγγλική γεύση.
Είναι ένα τσάι με έντονο άρωμα και γεμάτη, γλυκιά γεύση.
Για σωστή χρήση: βάλτε μια κοφτή κουταλιά τσαγιού σε 200 ml νερού στους 85°C.
Αφήστε το να εκχυλιστεί για 3 - 4 λεπτά.
Στραγγίστε και καταναλώστε όπως είναι ή με γλυκαντικό.
Περιεχόμενο: συσκευασία 100 γραμμαρίων...
...Κλασικό γλυκό της αμερικανικής παράδοσης, με βάση το τυρί, τα αυγά και τη ζάχαρη, με βάση μπισκότων. Η μερίδα Cheesecake χωρίς γλουτένη παρασκευάζεται με υλικά εξαιρετικής ποιότητας, εξασφαλίζοντας μια λεία υφή και μια πλούσια και απολαυστική γεύση. Η τραγανή βάση μπισκότων χωρίς γλουτένη συνδυάζεται τέλεια με την απαλότητα της κρέμας τυριού, προσφέροντας μια αξέχαστη αισθητηριακή εμπειρία, ιδανική για όσους αναζητούν ένα ακαταμάχητο γλυκό σε πρακτική μορφή.
...Καφές σε κάψουλες συμβατές με Lavazza A Modo Mio@, 7,5g συσκευασμένες ξεχωριστά σε ελεγχόμενη ατμόσφαιρα.
Μείγμα εκλεκτής Arabica (90%) και υψηλής ποιότητας Robusta (10%) για έναν γλυκό καφέ με ελαφριά γεύση σοκολάτας.
...Η Burrata Pugliese είναι ένα φρέσκο και κρεμώδες τυρί, χαρακτηριστικό της ιταλικής τυροκομικής παράδοσης. Παρασκευασμένη από γάλα υψηλής ποιότητας, η burrata ξεχωρίζει για την μαλακή και βουτυρώδη καρδιά της, τυλιγμένη σε μια λεπτή φλούδα μοτσαρέλας. Αυτό το τυρί είναι ιδανικό για να απολαύσετε μόνο του ή συνοδευόμενο από φρέσκες ντομάτες και μια σταγόνα ελαιόλαδου, αναδεικνύοντας έτσι την λεπτή και μοναδική γεύση του. Η burrata είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους αναζητούν μια αυθεντική και εκλεπτυσμένη γαστρονομική εμπειρία.
...Ciliegiolo... μια διαφορετική γεύση από την Τοσκάνη. Οπτικά, έχει έντονο κόκκινο χρώμα σχεδόν αδιαπέραστο, φρουτώδες, με ευχάριστες νότες μαρμελάδας κερασιού, ώριμου βατόμουρου, ελαφρώς μπαχαρικών, λευκού καπνού, και κυρίως μαύρου πιπεριού. Στη γεύση, είναι πλούσιο, ισορροπημένο, αρμονικό, κομψό και λεπτό, με αξιόλογο το βελούδινο τανίνι.
Ένα εξαιρετικό κρασί, μπορεί να συνοδευτεί με θηράματα, όπως ένα πλούσιο αγριογούρουνο σε σάλτσα με πολέντα και ωριμασμένα τυριά, όπως ένα ωριμασμένο τοσκάνικο πεκορίνο.
...Η ποικιλία φουντουκιού Mortarella έχει μακρόστενη μορφή με μέτρια παχύ φλοιό, που είναι ανοιχτό καφέ με ρίγες. Έχει επίσης έναν υποοβάλ σπόρο, ελαφρώς επίπεδο στο κάτω μέρος, που διακρίνεται από μια ομοιόμορφη κρεμώδη σάρκα, ένα διαρκές άρωμα και μια γλυκιά γεύση. Αυτή η ιδιαίτερη ποικιλία φουντουκιού συγκομίζεται μεταξύ της δεύτερης δεκαετίας του Αυγούστου και τα μέσα Σεπτεμβρίου.
...Ο ARIES είναι ένας ξηραντήρας ραδιοσυχνοτήτων που επιτρέπει την γρήγορη και αποτελεσματική αφαίρεση της υγρασίας από το προϊόν, αυξάνοντας τη διάρκεια ζωής του και μειώνοντας τα λειτουργικά κόστη. Επίσης, μειώνει τα προβλήματα "checking" και προλαμβάνει την επιφανειακή καφετίωση του προϊόντος, ενισχύοντας την τραγανότητα και τη γεύση του.
Τα τελευταία 40 χρόνια, εκατοντάδες ξηραντήρες μετά το φούρνο RF έχουν εγκατασταθεί σε βιομηχανικές αρτοποιίες σε όλο τον κόσμο, καθιστώντας την την πιο διαδεδομένη εφαρμογή RF στον τομέα των τροφίμων.
...Χρώμα: έντονο ρουμπινί.
Αρώματα: πλούσιο και επίμονο με αισθητή νότα κερασιού και νότες βανίλιας.
Γεύση: γεμάτο, στρογγυλό με μαλακούς και ισορροπημένους τανίνες.
Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 16-18°C.
Συνοδευτικά: εξαιρετικό για να συνοδεύσει ψητά κόκκινων κρεάτων, θηράματα και ωριμασμένα τυριά.
Οινοποίηση: μετά την αποβοστρύχωση των σταφυλιών, ο μούστος παραμένει σε εκχύλιση με τις φλούδες για 6-7 ημέρες σε θερμοκρασία 24-26°C. Με την ολοκλήρωση της μαλακτικής ζύμωσης, ένα μέρος ωριμάζει σε βαρέλια, το άλλο σε ανοξείδωτο χάλυβα.
Δυνατότητα παλαίωσης: 2 και περισσότερα χρόνια ανάλογα με τη σοδειά.
...Βιτίνιο: 60% Μερλό, 40% Καμπερνέ Σαβινιόν | Χρώμα: κόκκινο ρουμπινί, με βιολετί ανταύγειες και τείνει προς το γρανάτη με την παλαίωση | Οσμή: κρασί μεγάλης κομψότητας. Ανιχνεύονται φρουτώδεις αρώματα όπως το μύρτιλο και η βατόμουρο, με καβουρδισμένες και βανιλιές νότες υψηλής ποιότητας | Γεύση: στο στόμα παρουσιάζεται ξηρό, ζεστό και γεμάτο. Οι τανίνες είναι αισθητές, αλλά με απαλό τρόπο χάρη στη διάρκεια παραμονής σε βαρέλι.
ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΙ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ: Εξαιρετικό κρασί με ψητά κρέατα, ιδιαίτερα χοιρινό, αρνί και κατσίκι. Συμπληρώνει καλά την κυνηγετική τροφή. Κρασί και για διαλογισμό.
...Πλήρης και κρεμώδης γεύση, με ελαφριά οξύτητα, πλούσιο σώμα και άρωμα γεμάτο ένταση και κομψότητα. Η αρωματικότητα είναι συνεπής με τον ισχυρό χαρακτήρα του μείγματος, γεγονός που δικαιολογεί την αντιληπτή αξία της πικρίας.
...Πιπεριές Πιεμοντέζες γεμιστές με ζύμη με βάση τον τόνο 280γρ - l'Artigiana del Fungo-Sassello
Οι γεμιστές καυτερές πιπεριές της Artigiana del Fungo-Sassello είναι χειροποίητες ντολμάδες, φτιαγμένες από πιπεριές Πιεμοντέζες υψηλής ποιότητας γεμιστές με ζύμη με βάση τον τόνο σε εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. Εξαιρετικές για γεύση ως ορεκτικό ή απεριτίφ.
... ευχάριστα, πικάντικο και με μακρά αντοχή στους φυτικούς τόνους.
Το λάδι ελιάς Coratina πρέπει να γευτεί και να εκτιμηθεί για τις γεύσεις και τις αρωματικές νότες που απελευθερώνει, μοναδικές και αναγνωρίσιμες. Υπάρχουν πολλά τρόφιμα που ταιριάζουν καλά με αυτό το λάδι με σημαντική και αποφασιστική γεύση.
Στην κουζίνα συνιστάται για το ντρέσινγκ λαχανικών και κρέατος στη σχάρα, μανιταριών πορτσίνι, αλλά και για σούπες με ανάμεικτα όσπρια, ντομάτες σαλάτας και ιδιαίτερα για τυριά εποχής.
Το λάδι Coratina διαθέτει επίσης τον υψηλότερο δείκτη ελαϊκού οξέος που καταπολεμά τη «κακή» χοληστερόλη.
... περιέχει αυγά, σόγια, λακτόζη, σιτάρι και γλουτένη, είναι κατάλληλη για όλους όσους έχουν ειδικές διατροφικές ανάγκες. Ο αλουμινένιος σωλήνας επιτρέπει τη χρήση του προϊόντος χωρίς σπατάλη και είναι πλήρως ανακυκλώσιμος, το πρακτικό καπάκι “αστέρι” επιτρέπει τη χρήση του προϊόντος και για γαρνίρισμα πιάτων. Δοκίμασέ την και στην έκδοση με βότανα σε σωληνάριο, με όλη τη γεύση των μεσογειακών βοτάνων. Δοκίμασε τη Mayorice και σε βάζο, διαθέσιμη σε 6 γεύσεις και στη συμφέρουσα “οικογενειακή συσκευασία”! Προϊόν χωρίς γλουτένη και vegan, πιστοποιημένο από την Ιταλική Βεγκανική Ένωση.
...Η PRESTIGE με την ελκυστική και κομψή σχεδίαση αντιπροσωπεύει την απάντηση σε μια εκλεπτυσμένη και ποτέ προφανή γεύση. Χαρακτηρίζεται από το κωνικό της πόδι σε χρωματιστή ή εναλλακτικά βαμμένη έκδοση, και μπορεί να συνδυαστεί με επενδυμένα ή γυάλινα τραπέζια για να ικανοποιήσει τις ανάγκες σας και τα έργα σας.
...Λάδι αρωματισμένο με τρούφα για ζυμαρικά, σάλτσες, σαλάτες, αυγά, κρέας και ψάρι. Επίσης, εργαζόμαστε σε ένα λάδι με 100% φυσικά αρώματα!
Λάδι αρωματισμένο με τρούφα παρασκευασμένο με το καλύτερο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο. Χρησιμοποιήστε μόνο μερικές σταγόνες για να δώσετε μια αναγνωρίσιμη γεύση σε κάθε πιάτο: ζυμαρικά, ρύζι, κρέας, γεμιστά πιάτα, ομελέτες, σαλάτες.
...Η Espresso iLove προσφέρει μια πλήρη γκάμα καφέ σε κάψουλες για να απολαύσετε έναν εσπρέσο που πραγματικά θα αγαπήσετε.
Οι κάψουλες είναι διαθέσιμες σε 5 διαφορετικές γεύσεις, για να ικανοποιήσουν καλύτερα όλες τις προσωπικές προτιμήσεις και τις συνήθειες κατανάλωσης.
Συμβατές με τις κύριες μηχανές παραγωγής Nespresso®*: Citiz, Lattissima, Pixie, Essenza και Maestria κ.λπ..
Κάψουλες σφραγισμένες μία προς μία, για να διατηρούν περισσότερο το άρωμα και τη γεύση τους.
* Η μάρκα δεν ανήκει στην Caffè Cagliari S.p.A. ούτε σε συνδεδεμένες εταιρείες.
... του γάλακτος σε τυρί και ωρίμανση πρέπει υποχρεωτικά να πραγματοποιούνται στην περιοχή προέλευσης; επομένως μόνο γάλα και ιταλική παράδοση.
Για να παραχθεί μια μορφή βάρους περίπου 32-34 κιλών απαιτούνται 500 λίτρα γάλακτος που φτάνουν στο τυροκομείο μέσα σε 1-2 ώρες από την αρμεγή, το γάλα αφήνεται να ξεκουραστεί για 12-18 ώρες κατά τη διάρκεια των οποίων αποδεσμεύεται μέρος του λίπους, η μορφή που θα αφαιρεθεί έτσι ώστε το ημι-παχύ γάλα να μπορέσει να δώσει αυτό το εξαιρετικό τυρί μεγάλης ωρίμανσης, διατηρώντας τη γεύση του φρέσκου γάλακτος.
... τις περιπέτειες τεχνιτών ή επιχειρηματιών που, με θυσία και αφοσίωση, καταφέρνουν να ξεχωρίσουν στην εκτενή ισπανική επικράτεια.
"Ένα Ταξίδι στη Γεύση και την Αυθεντικότητα..."
Από γαστρονομικές λιχουδιές όπως οι αντσούγιες της Θάλασσας Cantabrico μέχρι αριστουργήματα για κρεατοφάγους με επιλογές από αυτόχθονα ισπανικά και πορτογαλικά κρέατα, φτάνοντας μέχρι τα καλύτερα κρέατα Patanegra. Οι...
Προσαρμοσμένη στις προδιαγραφές του πελάτη παραγωγή
Υπηρεσία
...δημιουργώντας μια τέλεια σύνθεση φρεσκάδας και γλυκύτητας. Ιδανικές για όσους αναζητούν μια φρουτώδη και αρωματική γεύση.
4. Πάστες αμυγδάλου με λεμόνι: με το άρωμα του λεμονιού και τη φρέσκια γεύση του, αυτές οι πάστες προσφέρουν μια ελαφρώς ξινή νότα που ισορροπεί τέλεια τη γλυκύτητα των αμυγδάλων. Είναι μια τέλεια επιλογή για όσους αγαπούν τα γλυκά με μια ζωντανή και φρέσκια πινελιά.
Αυτές οι παραλλαγές των παστών αμυγδάλου της Alisicily είναι ιδανικές για να συνοδεύσουν το τσάι, τον καφέ ή για μια στιγμή γλυκιάς απόλαυσης οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας.