SOCIETÀ AGRICOLA LA CASA ROSA S.R.L.

Βιολογικό Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Calua - Παραγωγή και Πώληση βιολογικού εξαιρετικού παρθένου ελαιόλαδου. Η επιθυμία είναι να γνωστοποιηθεί η ποιότητα της παραγωγής μας από Βιολογικό Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο πέρα από τα τοπικά σύνορα. Η αποστολή μας είναι να φροντίζουμε τον καταναλωτή. Από το πάθος του Νικολάου, προπάτορα της οικογένειας Σορεντίνο, ο οποίος φροντίζει τον ελαιώνα του εδώ και πάνω από σαράντα χρόνια, γεννήθηκε η Αγροτική Εταιρεία La Casa Rosa. Η έκταση εκτείνεται σε περίπου τριάντα εκτάρια στην περιοχή Σικουλιάνα στην επαρχία του Αγκριτζέντο, στην τοποθεσία Καλούα, απέναντι από την φυσική προστατευόμενη περιοχή της Torre Salsa. Στον ελαιώνα υπάρχουν 1.549 υπεραιωνόβιες ελιές με ποικιλίες Coratina, Biancolilla, Nocellara del Belice, Giarratana και Cerasuola. Οι ελιές μας, που αλέθονται κρύες, παράγουν τόσο ένα "καθαρό" ελαιόλαδο όσο και ένα "Blend". Οι φάσεις καλλιέργειας, συγκομιδής, άλεσης, αποθήκευσης και εμφιάλωσης του ελαιόλαδου εκτελούνται όλες ακολουθώντας αυστηρά τα πρότυπα που ορίζονται από την κοινοτική νομοθεσία σχετικά με τις βιολογικές παραγωγές. Ήδη εκτιμημένα από εξαιρετικά εστιατόρια της περιοχής, η πρόθεσή μας είναι να γνωστοποιήσουμε τα προϊόντα μας σε όλη τη χώρα και διεθνώς.