... μόνο κιτρικό οξύ (οξυνιστής) και ασκορβικό οξύ (αντιοξειδωτικό). Δεν περιέχει κάσιους, φύτρο σιταριού ή άλλα συστατικά ξένα προς την λιγουριανή παράδοση.
Το πέστο Γενουαίου βασιλικού Calvi DOP χωρίς σκόρδο έχει έντονο πράσινο χρώμα και χαρακτηρίζεται από μια φρέσκια και λεπτή γεύση.
Ετικέτα προϊόντος
Στην ενότητα 'Συνημμένα' θα βρείτε την ετικέτα με τα διατροφικά στοιχεία και άλλες πληροφορίες...
... κανονικές μορφές σε σύγκριση με την Πρώτη Επιλογή, αλλά με μεγάλη αισθητική και γαστρονομική αξία.
• Μεταβλητές Διαστάσεις: Κομμάτια μεσαίου ή μικρού μεγέθους, ιδανικά για τρίψιμο ή κοπή χωρίς συμβιβασμούς στη γεύση.
• Έντονο Άρωμα: Διακριτές αρωματικές νότες που κυμαίνονται από μέλι μέχρι σκόρδο, περνώντας από νότες υγρού εδάφους και χόρτου.
• Εγγυημένη Ποιότητα: Κάθε τρούφος επιλέγεται για...
Προσαρμοσμένη στις προδιαγραφές του πελάτη παραγωγή
Διανομή
... και καταστήματα τροφίμων.
Αυτή η πολτός ντομάτας είναι τέλεια για όσους αγαπούν την μεσογειακή κουζίνα και επιθυμούν να φέρουν τη γεύση της παράδοσης στην κουζίνα τους. Εύκολη στη χρήση και έτοιμη προς χρήση, είναι ένα βασικό συστατικό για όσους αναζητούν ποιότητα και ευκολία. Με μεγάλη διάρκεια ζωής, είναι ένα αξιόπιστο και ευέλικτο προϊόν, κατάλληλο για μια ευρεία γκάμα συνταγών.
συσκευασία των 6, συσκευασίες 54 =1 παλέτα
Ελάχιστη παραγγελία: 15 παλέτες...
Η Pioggia Store είναι μια ιταλική εταιρεία ηγέτης στην παραγωγή και διανομή τυπικών τροφίμων της Πούλια, με έμφαση στην εξαγωγή προς διεθνείς αγορές και χονδρική πώληση. Χάρη σε μια προσεκτική επιλογή πρώτων υλών, που προέρχονται αποκλειστικά από τοπικές καλλιέργειες και εκτροφές, εγγυόμαστε αυθεντικά και υψηλής ποιότητας προϊόντα. Η γκάμα μας περιλαμβάνει φρέσκα τυριά όπως η mozzarella di bufala,...
...Είναι η τυπική προβαδική σάλτσα ελαφρώς αρωματισμένη μεσκόρδο. Το σκόρδο είναι δοσολογημένο ελαφρά για να προσθέσει γεύση και να συνοδεύσει με λεπτότητα τα αγαπημένα φαγητά.
... την εφαρμογή ενός προγράμματος που διαχειρίζεται με την πάροδο του χρόνου τις μεταβολές της θερμοκρασίας, της υγρασίας του αέρα και της ατμοσφαιρικής πίεσης.
Η κεφαλή του σκόρδου αποτελείται από πολλούς βολβούς. Έχει μικρότερο μέγεθος από το κανονικά παραγόμενο σκόρδο, καθώς η ανάπτυξή της δεν ενισχύεται από χημικά λιπάσματα ή χημικά προϊόντα γενικά.
Η καλλιέργεια του λευκού σκόρδου Polesano γίνεται σε εδάφη που έχουν σχηματιστεί κατά τη διάρκεια χιλιετιών, πλούσια σε άμμο και λάσπη, που ευνοούν μια παραγωγή εξαιρετικής ποιότητας, αυξάνοντας τις ήδη γνωστές ευεργετικές του ιδιότητες.
...Πρόγραμμα για την επεξεργασία συνταγών μαγειρικής με πίνακα αλλεργιογόνων και υπολογισμό του κόστους τροφίμων. Το πρόγραμμα είναι δωρεάν για έως 5 συνταγές και είναι διαθέσιμο σε έκδοση Windows, για Mac, και επίσης υλοποιούμε μια κινητή έκδοση.
...Οι μελιτζάνες μας, που είναι χαρακτηριστικά σικελικές, επεξεργάζονται με παραδοσιακό τρόπο, κόβονται σε φέτες, καρυκεύονται με αρωματικό τοπικό ρίγανη, σκόρδο, μια πρέζα τσίλι και διατηρούνται αποκλειστικά σε εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.
...Η παρμεζάνα με μελιτζάνες, επίσης γνωστή ως μελιτζάνες alla parmigiana ή απλά παρμεζάνα, είναι ένα πιάτο που βασίζεται σε τηγανητές μελιτζάνες και ψημένες στο φούρνο με σάλτσα ντομάτας, βασιλικό, σκόρδο και ένα ή περισσότερα τυριά, συμπεριλαμβανομένων του παρμεζάνα και της μοτσαρέλας, σε βολικές ταψιά των 3,00 κιλών για 9/12 μερίδες. Κατεψυγμένο προϊόν έτοιμο προς χρήση.
...Επιλογή αλλαντικών και τυριών της ιταλικής παράδοσης. Προσούτο ωρίμανσης 30 μηνών, φιλέτο από λαιμό, σαλάμι με κόκκινο σκόρδο και τυριά πεκορίνο με μαύρη τρούφα, ελιές, πιπεριά και αγελαδινό τυρί. Έτοιμα προς απόλαυση ως σνακ ή για απεριτίφ με φίλους.
... ξάδελφό του, το σκόρδο, έχει όμως μια χαρακτηριστική ιδιότητα που το καθιστά ιδιαίτερο: δεν περιέχει Αλλίνη. Αυτό του επιτρέπει να είναι εντελώς εύπεπτο και να μην αφήνει εκείνη την, μερικές φορές, δυσάρεστη μυρωδιά. Με λίγα λόγια, ένα σκόρδο που είναι κατάλληλο για φιλί.
Για να φτιάξουμε αυτή τη σάλτσα, χρησιμοποιήσαμε ολόκληρο το φυτό του αγκλιόνι από το λουλούδι μέχρι τον βολβό. Αποτέλεσμα είναι...
...Βιολογικά καρυκεύματα με βάση το αρωματισμένο ΕΞΤΡΑ ΠΑΡΘΕΝΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ. Ικανός, φρέσκος και ισορροπημένος γεύση, που θυμίζει τη Σικελία και τις έντονες γεύσεις της. Ιδανικά για να ντύσετε οποιοδήποτε πιάτο, ευέλικτα στην κουζίνα!
...Η μυρωδιά των φρέσκων σικελών ντοματών εμπλουτισμένη με τη γεύση των φρέσκων μελιτζανών που τηγανίζονται ξεχωριστά σε μια τυπική σικελική συνταγή που δημιουργήθηκε για να γιορτάσει την διάσημη όπερα του Βιντσέντζο Μπελίνι, La Norma.
Ιδανικό για να ντύσετε ένα πιάτο ζυμαρικών που να ολοκληρωθεί με μια πασπαλίτσα από τριμμένη αλμυρή ρικότα από πάνω.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ:
Πολτός ντομάτας σε κομμάτια, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, φρέσκες μελιτζάνες τηγανισμένες ξεχωριστά, φρέσκος βασιλικός, φρέσκο σκόρδο, αλάτι και ζάχαρη.
Συσκευασίες των: 190 γρ; 290 γρ; 950 γρ; 2.850 γρ
VEGAN GOURMET...
... εμποτιστεί. Το πάχος του κομματιού (από 0,5 έως 1 Kg περίπου) κυμαίνεται από 4 έως 8 εκ.
Συστατικά: Λάρδο από την Κολόννα ΙΓΠ, φυσικό θαλασσινό αλάτι, μαύρο πιπέρι, σκόρδο, δεντρολίβανο, μπαχαρικά και αρωματικά βότανα.
Χωρίς Συντηρητικά – Χωρίς Αλλεργιογόνα – Χωρίς Γλουτένη – Χωρίς Γάλα και παράγωγα – Χωρίς Γενετικά Τροποποιημένα – Χωρίς Γλουταμινικό.
...Μπάγνα καούντα παρασκευασμένη σύμφωνα με την κλασική πιεμοντέζικη συνταγή με ελαιόλαδο, αλατισμένες αντσούγιες και σκόρδο. Μπάγνα καούντα διαθέσιμη έτοιμη σε βάζο 200 γρ., ιδανική μερίδα για μενού δύο ατόμων.
...Συσκευασία 4 τμχ 250ml κονσέρβα
ΑΡΩΜΑ Λάδι EVO justpugliafactory
ΦΥΣΙΚΗ ΕΚΧΥΛΙΣΗ ΣΚΟΡΔΟΥ - ΛΕΜΟΝΙ - ΚΑΥΤΗ ΠΙΠΕΡΙΑ -
Με την ένωση ενός εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου και την έγχυση των γνήσιων και καλύτερων φρούτων της περιοχής, το ΑΡΩΜΑ, το αρωματικό λάδι της justpugliafactory, γεννιέται στις παραλλαγές ΣΚΟΡΔΟΥ, ΛΕΜΟΝΙΟΥ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΟΝΤΣΙΝΟΥ.
...ΚΑΡΥΚΕΥΜΑΤΑ ΑΡΩΜΑΤΙΣΜΕΝΑ ΜΕ ΕΞΤΡΑ ΠΑΡΘΕΝΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
Για να συνδυάσουμε τη γεύση και την πρακτικότητα στην κουζίνα, έχουμε ενώσει το εξτρα παρθένο ελαιόλαδο με μεσογειακά καρυκεύματα και όχι μόνο:
Μανιτάρια Πόρτσινι
Σκόρδο
Βασιλικός
Μαύρη Τρούφα
Λευκή Τρούφα
Λεμόνι
Πιπέρι
Δεντρολίβανο...
...Γεννιέται από τα μπούτια ιταλικών χοίρων που έχουν αλατιστεί, στην περιοχή που καλύπτεται από δέρμα, με υγρό αλάτι και, στην άπαχη περιοχή, με ξηρό αλάτι, πιπέρι, σκόρδο και φυσικά αρώματα. Τα προσούτο τοποθετούνται σε ψυκτική κάμαρα αλατίσματος (θερμοκρασία μεταξύ +1° και +4°, υγρασία 80%), στη συνέχεια σε μια δεύτερη κάμαρα που ονομάζεται "κάμαρα ξεκούρασης". Εδώ, αφού αφαιρεθεί το υπολειπόμενο...
...Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο φρουτώδες με άρωμα φρέσκιας πράσινης αμυγδάλου.
Σύνθετη και εκλεπτυσμένη γεύση με φυτικές νότες από αγκινάρα, μαρούλι και αμύγδαλο. Έχει μια πικάντικη επίγευση καλά ισορροπημένη και αρμονική.
Κατάλληλο για ψητά κρέατα, σούπες από όσπρια, φρυγανισμένο ψωμί με αλάτι, ντομάτες, σκόρδο και ρόκα.
...στη διεύθυνση via Bruera 176, γι' αυτό, ανάλογα με τις εποχές, επεξεργάζεται επίσης τοπικά προϊόντα, όπως σκόρδο, πατάτες, παντζάρια και κολοκύθες. Με έδρα την επαρχία της Αλεξάνδρειας, εξυπηρετούμε όλη τη Βόρεια Ιταλία, Πιεμόντε, Λιγουρία, Λομβαρδία, Μιλάνο, Γένοβα, Τορίνο, Καζάλε Μονφεράτο, Βαλέντζα, Νόβι Λιγκούρε, Ακουί Τέρμε, Τορτόνα, Οβάδα, Παβία.
... κέντρο της επιχείρησης, διευκολύνοντας τη λογιστική επεξεργασία και κυρίως την απόλυτη εγγύηση της ιχνηλασιμότητας των κονσερβών μας. Η γκάμα μας είναι ευρεία και πλήρης, με παραγωγή που επικεντρώνεται κυρίως σε: αγκινάρες, ελιές, σκόρδο, κάπαρη, ντομάτες και άλλα λαχανικά σε διάφορους τύπους επεξεργασίας. Διαθέτουμε τις πιο αναγνωρισμένες διεθνείς πιστοποιήσεις ποιότητας.
... Απουλία, 3) Χειροποίητο, Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο 100% ιταλικής παραγωγής με διάφορες μίξεις και γεύσεις όπως, Σκόρδο, Πορτοκάλι, Λεμόνι, Βασιλικό, Μανιτάρι, Πιπεριά, Δεντρολίβανο, Τρούφα. 4) Χειροποίητες Κρέμες Λαχανικών, Σάλτσες και Προϊόντα σε Λάδι. 5) Ειδικά Σνακ που παράγονται με τον Χειροποίητο τρόπο. Η Soledòr είναι ευτυχής να σας παρουσιάσει τη διαθεσιμότητά της για την εισαγωγή των...
... παραλαβή από το χωράφι με επακόλουθη σχολαστική επιλογή των καλύτερων παρτίδων, με προσεκτική αποθήκευση σε πλαστικά bins. Τόσο τα κρεμμύδια όσο και το σκόρδο διατηρούνται σε ελεγχόμενη θερμοκρασία μέχρι τη μεταφορά, σε μια φάση πριν από την επεξεργασία, σε ειδικά δωμάτια για την ξήρανση. Η προμήθεια και των δύο προϊόντων γίνεται από επιλεγμένες εταιρείες, κυρίως, σε εθνικό επίπεδο. Η εταιρεία διαθέτει μια ευρεία γκάμα συσκευασιών. Καταφέρνουμε να εγγυηθούμε γρήγορες παραδόσεις χάρη στη χρήση σύγχρονων μηχανημάτων και σε μια παραγωγική ικανότητα που στοχεύει στην ικανοποίηση της Μεγάλης Διανομής.
...πατάτες, γλυκοπατάτες και μάνγκο. Παράγουμε επίσης ρύζι, αλεύρι και λάδι. Είμαστε πιστοποιημένοι σύμφωνα με τα πρότυπα ISO 9001. Στόχος μας είναι να συνεχίσουμε να εξάγουμε σε έναν αυξανόμενο αριθμό χωρών. Συνεργαζόμαστε με τις καλύτερες αγροτικές επιχειρήσεις της χώρας και εφαρμόζουμε καινοτόμες μεθόδους καλλιέργειας. Αυτό μας επιτρέπει να δημιουργούμε βέλτιστες συνθήκες καλλιέργειας, συσκευασίας και...
...Η οικογενειακή επιχείρηση από το 2009 πραγματοποιεί διάφορες χειροποίητες επεξεργασίες προϊόντων ψητού (και όχι) για λογαριασμό τρίτων, ασχολούμαστε τόσο με λαχανικά όσο και με φρούτα. Π.χ. σπαράγγια, σκόρδο, αγκινάρες, κρεμμύδια Borretane, μανιτάρια, μάραθο, αποξηραμένη ντομάτα, μελιτζάνες, κολοκυθάκια, κόκκινες και κίτρινες πιπεριές, πιπεριά Lombardo, ραδίκι IGP (και όχι) καθυστερημένο/πρώιμο...
...Χειροποίητη παραγωγή μαρμελάδων και γλυκών χωρίς συντηρητικά και χρωστικά από βιολογική γεωργία του Γκαρντάνο.
Χειροποίητη παραγωγή τυπικών αγροτικών προϊόντων του Γκαρντάνο, σάλτσες και τουρσιά.
Χονδρική πώληση εσπεριδοειδών από βιολογική γεωργία του Γκαρντάνο, λεμόνι Φεμινέλο και πορτοκάλι Ντουρέτα.
Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο από βιολογική γεωργία του Γκαρντάνο, επίσης αρωματισμένο με βασιλικό, σκόρδο, πιπέρι και λεμόνι.
Εισαγωγές/Εξαγωγές.
...ειδικότερα τις πιο αρωματικές και γευστικές ποικιλίες. Το καλοκαίρι παράγουμε Σύκα, από τον Ιούνιο έως τον Σεπτέμβριο, τόσο σκούρες όσο και ανοιχτόχρωμες ποικιλίες. Το δυνατό μας σημείο είναι ότι έχουμε προϊόντα που έχουν ωριμάσει σωστά, επομένως είναι διαθέσιμα στους καταναλωτές. Ο στόχος μας είναι να τους κάνουμε να ξαναγοράσουν το προϊόν χάρη στη γεύση του. Όλα τα προϊόντα μας είναι με ΜΗΔΕΝ...
Αρώματα της Σικελίας και Τυπικά Προϊόντα: Ελιές, Ελαιόλαδο Νοτσέλαρα του Μπελίτσε, Βιολογικό Μέλι, Κρασί ΔΠΠ ΙΓΠ, Ρίγανη, Κάππαρη, Ξηρός Ζιμπίμπο από την Παντελερία, Μαρμελάδες και Γλυκά, Μαύρο Ψωμί από το Καστελβετράνο, Βαστέντα Μπελίτσινα, Πεκορίνο, Φρούτα Μαρτοράνα, Ξηρές Ντομάτες, Σκόρδο Νούμπια, Πάστα Μπουζιάτε, Αλάτι Τραπάνι, Πικρό Σελινούντα. Όλα τα προϊόντα είναι τοπικά και παραδοσιακά με Ποιότητα και Φυσική Γεύση.