... πραγματικούς λάτρεις της κουζίνας.
Οι νέες απορροφητήρες. Αφήνουν χώρο για τη δημιουργικότητά σας.
Η πιο ομοιόμορφη θερμότητα, για την τέλεια τούρτα σας.
FullSteam. Ο φούρνος με τα χίλια ταλέντα.
Είναι εύκολο να μαγειρέψετε με το VarioSteam®.
Επιτέλους, κάθε μαγείρεμα έχει τη φλόγα του.
Ανακαλύψτε τους φούρνους με λαβή που εξαφανίζεται.
AirCooking. Ο εστία με ενσωματωμένη απορροφητήρα.
...Οι νιφάδες πατάτας παρασκευάζονται από ατμισμένες και αποξηραμένες πατάτες τραπέζης. Είναι κατάλληλες γιαμαγείρεμα και ψήσιμο. Όπως οι φρέσκες πατάτες, οι νιφάδες πατάτας περιέχουν σχεδόν καθόλου λίπος ή πρωτεΐνη, αλλά μια μεγάλη ποσότητα αμύλου. Οι νιφάδες πατάτας έχουν την ικανότητα να δεσμεύουν μεγάλες ποσότητες υγρού και είναι ιδανικές ως παράγοντας πήξης και συστατικό ψησίματος.
... σύμμαχος της κουζίνας σας, τόσο για το μαγείρεμα όσο και για το καρύκευμα των πιάτων σας. Πέρα από τη μοναδική του γεύση, θα απολαύσετε επίσης τις ευεργετικές ιδιότητες του ελαιόλαδου για την υγεία σας. Φάτε καλά και υγιεινά.
Καθαρό βάρος: 1,350 KG
Χωρητικότητα: 1L...
...
Αρχικά, προστίθενται περίπου δύο κουταλάκια Matcha σε μια Chawan (μπωλ). Αυτό αντιστοιχεί σε περίπου 1,5 γραμμάρια. Με τη βοήθεια ενός μπαμπού φλιτζανιού και μιας αρχικά μικρής ποσότητας νερού 70°C - 80°C, το σκόνη χτυπιέται αργά μέχρι να γίνει αφρώδες. Μόνο έτσι αποφεύγεται το σχηματισμό μικρών σβόλων. Σταδιακά προστίθεται το υπόλοιπο νερό (περίπου 100ml συνολικά) για να αποκτήσετε το τέλειο, αφρώδες-κρεμώδες ρόφημα Matcha.
Αυτή τη στιγμή, το Matcha χρησιμοποιείται επίσης σε άλλους τομείς, όπως το ψήσιμο ή το μαγείρεμα.
... Ε.Ε: έντονη φρουτώδης γεύση.
Ιδανικό για χρήση χωρίς μαγείρεμα, με φρυγανισμένο ψωμί με ντομάτα, πράσινες σαλάτες ή σαλάτες ντομάτας. Αυτό το ελαιόλαδο μπορεί να συνοδεύσει τα λαχανικά σας, ψάρια, κόκκινα κρέατα, ζυμαρικά και πατάτες κ.λπ.
...διαφορετικοί τρόποι εργασίας απαιτούν επίσης διαφορετικές εγκαταστάσεις, ειδικά στον τομέα της κουζίνας.
Για να ετοιμάσετε νόστιμα γεύματα, απαιτούνται εγκαταστάσεις προσαρμοσμένες στον ατομικό χρήστη και μια ατμόσφαιρα που προσκαλεί στο μαγείρεμα.
Έτσι, ο εργένης έχει διαφορετικές προσδοκίες από μια οικογένεια με παιδιά - και οι δύο όμως επωφελούνται από μια κουζίνα προσαρμοσμένη στις...
...Η σκόνη σκόρδου διαθέτει πλούσια αρώματα και μπορεί να προστεθεί σχεδόν σε οποιοδήποτε πιάτο. Μπορείς να τη χρησιμοποιήσεις για καρύκευμα, γεύση, μαρινάδες, σάλτσες ή ακόμα και για ψήσιμο και μαγείρεμα. Η έντονη γεύση του σκόρδου συμπληρώνει εξαιρετικά τα κρέατα, τα λαχανικά, τα ζυμαρικά και τις σούπες, έτσι μπορείς να ενισχύσεις τη γεύση των πιάτων και να εμπλουτίσεις την εμπειρία του φαγητού...
...ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΟΣ ΜΕΙΓΜΑΤΙΣΤΗΣ
Κατασκευή βιομηχανικών μαγειρείων με διάφορα χαρακτηριστικά:
- Μαγείρεμα υπό υψηλή πίεση.
- Θέρμανση με ατμό.
- Αφαίρεση υγρασίας υπό αρνητική πίεση.
- Ομοιόμορφη διαδικασία μαγειρέματος χρησιμοποιώντας μίξερ με σύστημα ξυσίματος.
- Εκφόρτωση προϊόντος μέσω ανατροπής.
- Αυτόματη ρύθμιση προγράμματος που μπορεί να ρυθμιστεί μέσω οθόνης.
Στείλτε μας την ερώτησή σας για να σας συμβουλέψουμε με τους τεχνικούς μας: comercial@derimet.com...
...Για το μαγείρεμα αποβλήτων κρεοπωλείων και ξενοδοχείων
Μέσα βράζει, έξω ατμίζει!
Η επιτυχία μας στην κατασκευή καζανιών οφείλεται στην πολυάριθμη εμπειρία μας, στις ιδέες και προτάσεις των πελατών μας, καθώς και στις συνεχείς βελτιώσεις. Τα καζάνια μας είναι πολύ εύκολα στη χρήση και εξοπλισμένα με τα απαραίτητα ασφαλιστικά βαλβίδες.
Ελβετική κατασκευή, ελεγμένη από SEV. Καλύτερο υλικό, παχύ...
...Σας προτείνουμε ένα βιολογικό λάδι σπόρων κάνναβης που παράγεται με πρώτη ψυχρή πίεση.
Αυτό προσφέρει μια μοναδική γεύση φουντουκιού, που θα εμπλουτίσει όλα τα πιάτα σας, ζεστά ή κρύα. Για να διατηρήσετε όλα τα οφέλη, είναι ιδανικό ως καρύκευμα. Πλούσιο σε πολυακόρεστα λιπαρά οξέα και φτωχό σε κορεσμένα λιπαρά οξέα, έχει αποκτήσει ισχυρή φήμη στη διατροφή.
Συστατικά
Βιολογικοί σπόροι κάνναβης (γνωστοί και ως χενέβις)
Ποσότητα
250 ml
Αποθήκευση
Μακριά από το φως, σε δροσερό και ξηρό μέρος
Προφυλάξεις
Αυτό το λάδι δεν είναι κατάλληλο γιαμαγείρεμα ή τηγάνισμα.
Ποσότητα: 250 ml...
... πρώτες ύλες χρειάζονται θραύση για να μειωθεί το μέγεθος των σωματιδίων ώστε να εξασφαλιστεί σωστό μαγείρεμα και νιφάρισμα. Στη συνέχεια, θερμαίνονται σε εξοπλισμό μαγειρέματος/κατάστασης και η υγρασία τους ελέγχεται περαιτέρω εκτός από το να μαλακώσουν πριν από τις επόμενες μηχανικές διαδικασίες. Μετά το μαγείρεμα, οι θερμαινόμενες νιφάδες νιφάρονται ώστε να σπάσουν τα κύτταρα του ελαίου και το...
... για ριζότο και πιλάφι. Ένα εξαιρετικό συνοδευτικό. Ιδανικό για σαλάτες, κρέας και λαχανικά. Περιέχει 3 φορές περισσότερη πρωτεΐνη από το λευκό ρύζι. Διατηρεί τον σπόρο του κόκκου και όλα τα ευεργετικά στοιχεία.
Σε σύγκριση με το λευκό ρύζι, το καφέ ρύζι ARATAY έχει x12 φυτικές ίνες, x2 ιχνοστοιχεία, x6 βιταμίνη B1, x4 βιταμίνη PP. Βελτιώνει την ανοσία, καθαρίζει το σώμα, βελτιώνει τον μεταβολισμό...
Ο Necdet Küçükbay, ιδρυτής της εταιρείας μας, ξεκίνησε τη επιχειρηματική του ζωή το 1965 πουλώντας απορρυπαντικά, σαπούνια και έλαια στην Κιρκάγια και κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου απέκτησε την ταυτότητα του παραγωγού παράγοντας απορρυπαντικά στο μικρό του εργαστήριο. Μετά τη μεταφορά όλων των επενδύσεών του στην İzmir το 1974, η μάρκα OKŞAR αποκτήθηκε το 1975, και μετά από αυτό το έτος, συν...
...Οι Βιολογικές Κόκκινες Φακές Red Chief είναι από τους πιο κοινούς τύπους φακής. Οι φακές, ή "Lens esculenta", είναι βασικό τρόφιμο εδώ και αιώνες σε πολλές νοτιοανατολικές ασιατικές και μεσογειακές κουλτούρες. Έχουν ένα όμορφο σολομονί χρώμα και μια ήπια, ευέλικτη γεύση. Οι Κόκκινες Φακές Red Chief τείνουν να διαλύονται γρήγορα κατά το μαγείρεμα, καθιστώντας τις ιδανικές για σούπες, στιφάδο και κάρυ όπου επιθυμείται μια υφή πουρέ. Όταν μαγειρεύονται, έχουν ένα βαθύ κίτρινο χρώμα.
ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ: Τουρκία ή Ρωσία
ΜΑΖΙΚΗ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ: Σακούλα 25 κιλών...
...Αποτελείται από δύο μέρη
Άνω μέρος: εστία με καυστήρες αερίου γιαμαγείρεμα
Κάτω μέρος: στατικός / φούρνος ζεστού αέρα
Η σειρά διαθέτει αυτοστηριζόμενη δομή και ρυθμιζόμενα πόδια για την εξομάλυνση των ανωμαλιών του δαπέδου.
...Η Soluzioni Alimentari παράγει και πωλεί σε διανομείς: σούπερ μάρκετ, μεγάλη διανομή, φαρμακεία και εξειδικευμένα καταστήματα έτοιμα γεύματα χωρίς γλουτένη, πιάντες, ψωμί και βάση για πίτσα χωρίς γλουτένη. Τα έτοιμα γεύματα τηρούν τα συστατικά και τις διαδικασίες στην προετοιμασία για κοιλιοκάκους και άτομα με δυσανεξία.
Οι χωρίς γλουτένη λαζάνες είναι προμαγειρεμένες και είναι έτοιμες προς κατανάλωση με γρήγορο μαγείρεμα σε 2 λεπτά στο μικροκύμα ή με 15 λεπτά μαγειρέματος στον παραδοσιακό φούρνο.
...Η τροχήλατη κουζίνα μας είναι κατάλληλη για καύση ξύλου.
Είναι εξαιρετική για ψήσιμο ψωμιού ή μαγείρεμα φαγητού.
Είναι κατασκευασμένη εξ ολοκλήρου από μέταλλο και είναι πλήρως επενδεδυμένη με σμάλτο.
Ο φούρνος είναι σμάλτου και διαθέτει θερμόμετρο.
Οι βάσεις έρχονται αποσυναρμολογημένες σε πλήρως κλειστό κουτί.
...2 στρώματα, 8 τηγάνια, 1 τηγάνι 20 λίτρων γάλα, μαγείρεμα κάτω από τον φούρνο,
μπορεί να χρησιμοποιηθεί φυσικό αέριο ή LPG (σωλήνας), με κινητά ή σταθερά πόδια,
...
...
Το βιολογικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Artem Oliva είναι πιστοποιημένο από επίσημους φορείς επιθεώρησης και πιστοποίησης σύμφωνα με αυστηρούς κανόνες και πρακτικές που αφορούν τη λίπανση και τον έλεγχο ασθενειών.
Το βιολογικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Artem Oliva έχει χαμηλά επίπεδα οξύτητας, βαθύ πράσινο χρώμα και βελούδινη υφή στο στόμα. Έχει ήπια, φρουτώδη άρωμα και ελαφρώς πιπεράτη επίγευση. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί γιαμαγείρεμα και ψήσιμο, να περιχύνεται σε σαλάτες, ως μέρος ενός ντρέσινγκ, σε ψητά κρέατα, ψητά λαχανικά και φυσικά ως ντιπ από μόνο του.
...Το καθαρό ελαιόλαδο προκύπτει από το μείγμα εκλεπτυσμένου ελαιολάδου και μιας συγκεκριμένης ποσότητας εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου με φυσικές μεθόδους. Δεν υποβάλλεται σε χημική επεξεργασία. Το επίπεδο ελεύθερης οξύτητας του δεν υπερβαίνει το 1%. Συνιστάται για όλα τα είδη ζεστών ή κρύων γευμάτων, καθώς και γιαμαγείρεμα και τηγάνισμα.
... αφεψήματα.
Για την παρασκευή της BALUBA, η ILCAR αποφάσισε να επιλέξει το μαγείρεμα υπό κενό, μια τεχνική που, σε σύγκριση με την παραδοσιακή μαγειρική, επιτρέπει την επίτευξη της επιθυμητής συγκέντρωσης διατηρώντας μια χαμηλότερη θερμοκρασία, έτσι ώστε να διατηρούνται όλα τα οργανοληπτικά και αρωματικά χαρακτηριστικά του χαρουπιού, προσφέροντας ένα προϊόν υψηλής ποιότητας, πλούσιο σε βιταμίνες, μέταλλα και πολυφαινόλες, ισχυρούς αντιοξειδωτικούς παράγοντες.
... είναι επίσης ικανός να απορροφά καλύτερα τα καρυκεύματα της συνταγής σας. Δεν είναι τυχαίο ότι είναι η πιο αγαπημένη ποιότητα των μεγάλων Σεφ για την παρασκευή ριζότου.
Το ρύζι RISERVA ALBERONA είναι ένα Carnaroli που αποκτάται αποκλειστικά από ελεγχόμενο και πιστοποιημένο σπόρο ως "CLASSICO" και ως "CARNAROLI DA CARNAROLI PAVESE".
Οι προαναφερθείσες χαρακτηριστικές, μαζί με την εξαιρετική συμπαγή...
...Είναι ο μόνος μουστάρδας στην Αυστρία που φέρει το Χρυσό σήμα ποιότητας Austria. Ταιριάζει με κάθε είδους ψητό και τηγανητό κρέας, καθώς και με λουκάνικα, λευκό κρέας, κιμά και πολλά άλλα. Με αυτήν, οι μαγιονέζες γίνονται πιο εκλεπτυσμένες ή παρασκευάζονται ρεμούλα. Οι αλείμματα, σάλτσες όπως αλείμματα αυγών, τυριού ή σάλτσα τατάρ αποκτούν μια ιδιαίτερη φiness. Ιδιαίτερα κατάλληλη είναι γιαμαγείρεμα. Οι ρολά από μοσχάρι και οι κοτολέτες μοσχαρίσιου κρέατος με Ramsa Αγγλική Ειδική Μουστάρδα γίνονται εξαιρετικά.
Βραβείο: Vegan...
... νερό βράζει πριν προσθέσετε τα νουντλς, ώστε να μην μείνουν πολύ ώρα στο νερό και να γίνουν πολύ μαλακά.
4. Ανακατεύουμε με λάδι
Αν τα μαγειρεμένα νουντλς δεν μπορούν να προστεθούν αμέσως σε ζωμό ή να χρησιμοποιηθούν για δευτερεύουσες διαδικασίες μαγειρέματος, για να αποφευχθεί το κολλήμα τους, ανακατέψτε αμέσως λίγο λάδι μετά το μαγείρεμα.
5. Μουλιάστε σε παγωμένο νερό
Μουλιάστε τα μαγειρεμένα νουντλς σε παγωμένο νερό για λίγο, ώστε να διατηρήσουν την υφή και τη γεύση τους.
... κατανάλωση της Βιο Ξυλιτόλης συμβάλλει στη διατήρηση της ορυκτοποίησης των δοντιών* (* σύμφωνα με το άρθρο 10 παρ. 1 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1924/2004 σε συνδυασμό με το παράρτημα του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 432/2012).
Γεγονότα:
✔ φυσική γλυκύτητα
✔ γευστική όπως η ζάχαρη
✔ με μειωμένες θερμίδες
✔ σε πιστοποιημένη βιολογική ποιότητα
✔ ιδανική γιαμαγείρεμα και ψήσιμο
✔ vegan
Μπορεί να έχει καθαρτική δράση σε περίπτωση υπερβολικής κατανάλωσης.
...Το Masala είναι το ινδικό όνομα που σημαίνει "μπαχαρικό" ή "μείγματα μπαχαρικών" (στη Δύση το λέμε κάρυ - το κάρυ είναι απλώς ένα μείγμα μπαχαρικών και όχι ένα μπαχαρικό από μόνο του).
Το Tandoori Masala μας είναι ένα ινδικό μείγμα μπαχαρικών για κάθε μαγείρεμα σε υψηλή θερμοκρασία: παραδοσιακά πρόκειται γιαμαγείρεμα σε φούρνο tandoor που μπορεί να φτάσει μέχρι και 500 βαθμούς Κελσίου! Σήμερα, το μαγείρεμα σε φούρνο ή στη σχάρα / μπάρμπεκιου επιτρέπει να αντιγράψουμε αυτή την τυπική κουζίνα.
...Αυτό το καρύκευμα προήλθε από μια μείωση του ξυδιού μας με μέλι, το οποίο συγκεντρώνει τους σακχάρες του μελιού και τα αρώματά του. Η εμφάνισή του είναι πλούσια, η οξύτητά του χαμηλή (4.5°).
Είναι ένας ενισχυτής για τις γεύσεις μας όσο και μια αγκαλιά για το στομάχι.
Οι γεύσεις του θα αναδείξουν τόσο τις σαλάτες ή τα ωμά λαχανικά σας, όσο και για το μαγείρεμα ψαριών και λευκών κρεάτων. Μια όμορφη ανακάλυψη για κάθε γευσιγνώστη!
Δεν έχει ημερομηνία λήξης.
...Ένα απαραίτητο αξεσουάρ τόσο για το μαγείρεμα ζυμαρικών με σάλτσα ντομάτας όσο και για ένα μενού αντάξιο των καλύτερων τραπεζιών. Μόλις φορεθεί, αυτό το ποδιά κουζίνας μετατρέπει κάθε Κυριακάτικο μάγειρα σε σεφ με αστέρι Michelin!
...10μ, σύμφωνα με τις προδιαγραφές του πελάτη
Προσοχή! Συνιστάται να τοποθετείτε τη σακούλα 5 εκ. από τους τοίχους του φούρνου ή του μικροκυμάτων για να αποφευχθεί η επαφή της σακούλας με την καυτή επιφάνεια. Μην ενεργοποιείτε τον ανεμιστήρα (λειτουργία κυκλοφορίας) στον φούρνο. Μην χρησιμοποιείτε τη σακούλα γιαμαγείρεμα σε ανοιχτή φωτιά ή σχάρα.
Όλα τα προϊόντα της Ekoplast LLC κατασκευάζονται...