μαύρες τρούφες

... φυτικές ίνες, είναι τέλειο για τη ρύθμιση της πέψης. Πέρα από οποιοδήποτε διατροφικό όφελος, οι μαύρες τρούφες προσθέτουν πλούσια γεύση στα πιάτα και μπορούν να παρασκευαστούν και να ενσωματωθούν σε διάφορους τύπους γευμάτων.

...Διανομέας φρέσκων τρούφες, Tuber Melanosporum, Tuber Aestivum, Tuber Uncinatum και Tuber Magnatum.

... αξιόπιστο χονδρέμπορο τρούφας τόσο για τρούφες για διανομείς όσο και για εστιατόρια που επιθυμούν να προσφέρουν τη γεύση της υψηλής γκουρμέ κουζίνας στους πελάτες τους. Στην Segortrufa, εγγυόμαστε μια εξαιρετική επιλογή ιδανική για κάθε είδους παρασκευές, από απλά πιάτα μέχρι τα πιο εκλεπτυσμένα και περίπλοκα πιάτα με τρούφα.

...Υψηλής ποιότητας μαύρες τρούφες από την Ελλάδα...

...Το Tuber Uncinatum Vitt Tondello περιλαμβάνει πολύ μικρές ή μικρές καμπυλωτές μαύρες τρούφες, επιλεγμένες για χρήση στην κουζίνα όπου η αισθητική δεν είναι προτεραιότητα. Αυτές οι τρούφες, παρά το μικρό τους μέγεθος, διατηρούν όλο το χαρακτηριστικό άρωμα της καμπυλωτής μαύρης τρούφας, με νότες δάσους, μανιταριών και ξηρών καρπών. Ιδανικές για σάλτσες, φοντύ ή τριμμένες, προσφέρουν την ένταση της γεύσης τρούφας σε μια πιο προσιτή τιμή. Αυτή η τρούφα είναι τέλεια για όσους θέλουν να απολαύσουν τη πολυτελή γεύση των τρούφας χωρίς να ξοδέψουν μια περιουσία.

...Τρούφες από τη Βουλγαρία...

...Λόγω της γλυκύτητας και της χαρακτηριστικής γεύσης αυτού του τρούφου, είναι η πιο σημαντική από τις μαύρες τρούφες. Είναι επίσης γνωστή ως γαλλική τρούφα Périgord ή μαύρη τρούφα Norcia.

...Η Μαύρη Χειμερινή Τρούφα (Tuber Melanosporum) είναι ευρέως γνωστή στη διεθνή κουζίνα ως "Τρούφες Περισκορντ" ή στην Ιταλία ως "Νέρο Πρετζιάτο" και θεωρείται ο Βασιλιάς των μαύρων τρούφων. Γενικά έχει στρογγυλό σχήμα, αλλά μπορεί επίσης να είναι ανώμαλη ή λοβωτή, φτάνοντας κανονικά σε μέγεθος έως 10 εκ. (3,9 ίντσες). Χαρακτηρίζεται από μικρές πυραμιδικές κορυφές και μαύρο-καφέ φλοιό. Η σάρκα της χειμερινής μαύρης τρούφας είναι αρχικά λευκή και στη συνέχεια σκοτεινιάζει. Διαπερνάται από λευκές φλέβες που γίνονται καφέ με την πάροδο του χρόνου.

Εγκατεστημένη στην καρδιά της Προβηγκίας, στην διάσημη «Ενκλάβη των Παπών», η MAISON DESSIS ειδικεύεται στην πώληση φρέσκων τρούφας από την Προβηγκία και προσφέρει μια γκάμα εξαιρετικών προϊόντων για τους λάτρεις της γαστρονομίας. Χάρη σε ποιοτικές δημιουργίες και καινοτόμες συνταγές, η MAISON DESSIS σας προσκαλεί να ανακαλύψετε τη μοναδική γκάμα γκουρμέ προϊόντων της, αποκλειστικά με μαύρη τρούφα...

Πάντα στην αναζήτηση του Καλού, η Βιολογική Σοκολάτα Orsini εκφράζει την επιθυμία μας να είμαστε ειλικρινείς και διαφανείς με τον κόσμο. Δραγέες βιολογικής σοκολάτας, σοκολάτες βιολογικής σοκολάτας, τρούφες βιολογικής σοκολάτας, κρεμίνες βιολογικής φουντουκιού, όλα παρασκευασμένα με βιολογικά και ιταλικής προέλευσης συστατικά, φουντούκι και αμύγδαλο επιλεγμένα στην Ιταλία. Σοκολάτα και εκλεκτά γ...

...Συνδυάζοντας τη γεύση της σοκολατένιας τρούφας και του καφέ καπουτσίνο, αυτές οι σοκολατένιες τρούφες είναι ιδανικές για το γευστικό σας διάλειμμα στο σπίτι ή με τους συναδέλφους, και απολαμβάνονται συνοδευόμενες από ένα φλιτζάνι τσάι ή καφέ. Μια πραγματική σοκολατένια απόλαυση καθημερινά!

...Εντυπωσιακή σάλτσα τύπου PESTO με ιταλικές μαύρες τρούφες...

Είμαστε στην Αμπρούτσο, μια πράσινη περιοχή. Ειδικευόμαστε στο εμπόριο ΦΡΕΣΚΟΥ ΤΡΑΦΟΥ, τύπου και ποιότητας ανάλογα με την εποχή. Επιλέγονται προσεκτικά. Παρέχουμε τρούφες με τις εξής προθεσμίες: • 24h Ιταλία (It) και Ευρώπη (EU) • 24h Βόρεια Αμερική και Καναδάς • 36/48h Ασία • 48h Αυστραλία Επιπλέον, έχουμε δημιουργήσει μια μονάδα παραγωγής τόσο προϊόντων με βάση τον τρούφο, όσο και κλασικών προϊό...

...Μπριζούρα τρούφας Περικορντ (Μελανόσπορος) 25 και 100G - Γαλλική παραγωγή - Η μπριζούρα μαύρης τρούφας παρασκευάζεται με τρούφες άριστης ωρίμανσης, στη Γαλλία, από την Maison Caudalie, προσφέροντας σε κάθε πιάτο την αρωματική της ένταση. Η Maison Caudalie παρουσιάζει τη μπριζούρα μαύρης τρούφας σε βάζο των 25 και 100g, καθώς και στο γκουρμέ κουτί Νο8. Μια μπριζούρα τρούφας Περικορντ, φυσική, χωρίς πρόσθετα ή συντηρητικά. Όλες οι παραγγελίες μας μεταφέρονται σε ελεγχόμενες θερμοκρασίες; η ποιότητα είναι μια αξία με την οποία η Maison Caudalie δεν διαπραγματεύεται!

Παράγουμε ποιοτικά συστατικά τροφίμων είτε εμείς οι ίδιοι είτε μέσω των συνεργατών μας, υποστηρίζουμε τους πελάτες μας να αποκτήσουν τα επιθυμητά ποιοτικά προϊόντα και να τα διατηρήσουν μακροπρόθεσμα σύμφωνα με τις απαιτούμενες προδιαγραφές. Τα προϊόντα μας κατασκευάζονται για εξαγωγή λαμβάνοντας υπόψη τις απαιτούμενες προδιαγραφές και χαρακτηριστικά εξαγωγής, συμπεριλαμβανομένων των παραγόντων δι...

...Μια γκάμα 7 ειδικών προϊόντων με πάστα από φουά γκρα για ορεκτικά. Φυσικό, αλμυρό/γλυκό, πικάντικα Τοστ Γκαγιάρ φυσικό Τοστ Γκαγιάρ σύκο Τοστ Γκαγιάρ πιπέρι Εσπελέτ Τοστ Γκαγιάρ πιπέρι Σετσουάν Τοστ Γκαγιάρ μανιτάρια πορτσίνι Τοστ Γκαγιάρ κάστανα Τοστ Γκαγιάρ μαύρες τρούφες Περίγκορ...

...Σιμιγδάλι σκληρού σίτου, Αυγά 30%, Σκόνη παντζαριού, Κρασί Barolo DOCG 2%. Μπορεί να περιέχει ίχνη από μαλάκια. Για περίπου 3/4 άτομα. 6/7 λεπτά μαγειρέματος περίπου σε μεγάλη ποσότητα αλατισμένου βραστού νερού. Στραγγίστε και καρυκεύστε. Σας προτείνουμε σάλτσα με τρούφες (λευκές ή μαύρες), με κρέας, με λαχανικά. Ένα κόκκινο κρασί (Barolo, Nebbiolo d'Alba, Dolcetto d'Alba) ή ένα λευκό κρασί (Roero Arneis, Gavi di Gavi) από την ίδια περιοχή θα σχηματίσει τέλεια συμφωνία. Ean13:3701511702359 Αναφορά:TagliatelleBioVinItalie1...

...Αυτή η πλούσια σε γεύσεις ελαιόλαδο προσφέρει μια πολύ ισορροπημένη γεύση με λεπτές νότες τρούφας. Συνοδεύει υπέροχα τις σαλάτες, τα ζυμαρικά ή τα ριζότο. Συστατικά: Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο 98,75%, Τρούφες καλοκαιρινές και αποξηραμένες μαύρες τρούφες 0,75% (ισοδύναμο με 2% φρέσκα προϊόντα): καλοκαιρινή τρούφα (Tuber Aestivum Vitt) 0,6%, Τρούφα...

...Ναζ κομψό και φρέσκο στις καλοκαιρινές ανθοφορίες, τα μικρά άγρια μούρα, το χούμους Στόμα με σώμα, βελούδινο, φρούτο, ελαφριά ξυλώδη γεύση, πολλή φiness και ισορροπία Συνοδεία φαγητού-κρασιού:φιλέτο βοδινού, αυγά scrambled με τρούφες Μάτι:φορεσιά ενός πολύ έντονου μπορντό με μαύρες ανταύγειες Οινοποίηση:ωρίμανση 18 έως 22 μήνες σε καινούργιες δρύινες κάβες Η συμβουλή του οινολόγου:σερβίρετε...

Ο Βασιλιάς των Τρούφων είναι μια νέα και δυναμική εταιρεία που διαθέτει τους πιο έμπειρους υπαλλήλους και κυνηγούς. Έχει δύο κύριες περιοχές αριστείας: την επιλογή των καλύτερων καθαρών και ακατέργαστων τρούφων και την προστασία της περιοχής στην οποία αναζητούνται και επιλέγονται τα προϊόντα, σε πλήρη σεβασμό προς το περιβάλλον στο οποίο δραστηριοποιείται. Μιλάμε για την επαρχία της Ισερνίας, στη...

...Σάλτσα με καλοκαιρινό τρούφο και μανιτάρια. Χωρίς συντηρητικά και χωρίς γλουτένη. Ιδανική για ζυμαρικά, ριζότι, αυγά, τοστ, ορεκτικά. Δεν περιέχει μαύρες ελιές για αληθινή γεύση τρούφας! Σάλτσα με μαύρους τρούφους και μανιτάρια. Ιδανική για να εμπλουτίσει διάφορα πιάτα όπως ορεκτικά, τοστ, κυρίως πιάτα, σάλτσες, κρέας, πιάτα με γκρατέν και ομελέτες.

...συμπεριλαμβανομένων βιολογικών μελιών και προϊόντων μελισσοκομίας (η DPA είναι πιστοποιημένη για το εμπόριο βιολογικών προϊόντων). Οι ζεστοί καλοί καλοί και η ευρεία ποικιλία χλωρίδας στη Βουλγαρία και την Ιταλία επιτρέπουν τη συγκομιδή πολλών διαφορετικών μελιών. Η γκάμα των ωμών, βιολογικών μελιών μας περιλαμβάνει: Μέλι Ακακίας, Μέλι Ακακίας με Μαύρες Τρούφες, Μέλι Λάιμ (Λιντς), Μέλι Λεβάντας, Μέλι...

... ανώτερη ποιότητά τους. Εκτός από τις σοκολάτες, σας προσφέρουμε μια ποικιλία σοκολατένιων προϊόντων, όπως μαύρες σοκολατένιες τρούφες, σοκολατένιες καραμέλες και παλέτες σοκολάτας. Όλα τα προϊόντα κατασκευάζονται με την ίδια προσοχή στην ποιότητα και την καινοτομία. Η παραδοσιακή σοκολατοποιία Les Chocolats de Balata προσφέρει επίσης ξεναγήσεις στο εργαστήριο παραγωγής σοκολάτας για όλους όσους...

Γνωρίζατε ότι παράγουμε επίσης στην Ισπανία την μαύρη τρούφα (Tuber Melanosporum) χάρη στα ιδανικά εδάφη και τις κλιματικές συνθήκες της περιοχής μας; Ως παραγωγός και πωλητής σε ένα φυσικό πάρκο στην καρδιά των προ-Πυρηναίων της Αραγωνίας, περιπλανιέμαι στις τρουφοκαλλιέργειες με τους σκύλους μου αναζητώντας όμορφες μαύρες τρούφες κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Αφού καθαριστούν και βουρτσιστούν...

Η BELLORR εμπορεύεται μια επιλογή από φρέσκες τρούφες και κονσέρβες, καθώς και μια γκάμα αρωματισμένων ελαίων με μαύρες και λευκές τρούφες. Οι τρούφες βουρτσίζονται και πλένονται προσεκτικά στο χέρι, και στη συνέχεια συσκευάζονται κενές αέρος για να διατηρούν τη βέλτιστη φρεσκάδα. Παράγωγα προϊόντα: θρυμματισμένες τρούφες, χυμός τρούφας, αλάτια με τρούφες. Είμαστε Γάλλοι εξαγωγείς μαύρων και λευκών τρούφων. Γάλλος παραγωγός μαύρων και λευκών τρούφων.

... πάντα μαύρες, λευκές και φρέσκες καλοκαιρινές τρούφες ανάλογα με την εποχή. Παρέχουμε επίσης προϊόντα που έχουν ήδη πλυθεί κατόπιν αιτήματος, ή κατεψυγμένα. Έχουμε μεγάλη εμπειρία και στην επεξεργασία για λογαριασμό τρίτων; είμαστε ευτυχείς να διαθέσουμε τις γνώσεις μας για να βοηθήσουμε όλες τις εταιρείες που αποφασίζουν να εισέλθουν σε αυτόν τον τομέα. Η καθιερωμένη εμπειρία μας στην εξαγωγή έχει ως αποτέλεσμα τα προϊόντα μας να εκτιμώνται και να πωλούνται σήμερα σε περισσότερες από 20 χώρες σε όλο τον κόσμο.

Η Kadodis επιλέγει στη Γαλλία και το Βέλγιο τεχνίτες και μικρές ΜΜΕ που είναι γνωστές για την τέχνη τους και την ποιότητα των σοκολατών, μπισκότων, κέικ και φρούτων σε ζελέ.Απολαύστε τις νόστιμες πραλίνες της, τις εκλεκτές μαύρες σοκολάτες, τις γκανάς, τις φανταστικές τρούφες, τις πραλίνες, τους μεντιάν, τα κρουστά, τις κερασέτες, τις πορτοκαλέτες, τις πάστες φρούτων, τα νουγκά.Η βασιλεία της σοκολάτας. Οι Γλυκές Δημιουργίες της Σαρλότ.

Παρουσιάζουμε το RISTORANTE ITALIANO Di Sergio Crivelli, με Φρέσκα Ζυμαρικά, Πίτσα, Μαύρες Τρούφες και Λουκάνικα από την Ούμπρια, Ριζότο, Σκαλοπίνα και Σπιτικά Γλυκά, και για να τελειώσουμε, έναν καλό καφέ IZZO από τη Νάπολη και ένα Σπιτικό Λιμοντσέλο. Ο σεφ Sergio Crivelli γεννήθηκε στη Σπολέτο, αναγνωρισμένο παγκοσμίως ως γαστρονομικό κέντρο, έζησε στην Ασίζη, περνώντας από πολλές ιταλικές...

...τις μαύρες τρούφες και την διάσημη ιταλική αλλαντοποιία Norcineria. Χάρη στην τεχνογνωσία των μικρών παραγωγών, διαθέτουμε μια ευρεία γκάμα κονσερβών μανιταριών, τρούφες, λαχανικά, σπαράγγια και άλλα. Από την έδρα μας στην Τυνησία προσφέρουμε λαχανικά και φρούτα εκτός εποχής καθώς και τις χαρακτηριστικές αποξηραμένες ντομάτες του νότου της Ιταλίας και της Τυνησίας.