ζαχαροπλαστική

...W: 120 - 130. Αλεύρι τύπου '00' που προέρχεται από επιλεγμένα ιταλικά και ευρωπαϊκά σιτηρά. Ιδανικό για γρήγορες ζύμες. Επιτρέπει την παραγωγή μιας τραγανής και νόστιμης ζύμης. Συνιστάται για όλες τις παρασκευές που βασίζονται σε ζύμη: τάρτες, μπισκότα, κανέστερλι και μικρή ζαχαροπλαστική, ξηρά μπισκότα, βάφλες. 10KG...

...Οι καθαρές ετικέτες λύσεις μας από τις σειρές Mixeo και Stabeo, με βάση τις φυτικές ίνες, είναι οι σύμμαχοί σας για τις εφαρμογές σας στη ζαχαροπλαστική, τη σφολιάτα και την αρτοποιία. Η Stabeo μειώνει τη ρωγμή των ξηρών προϊόντων σας και βοηθά στη μορφοποίηση και στη δομή των σχηματισμένων προϊόντων σας. Η Mixeo έχει ποικιλία εφαρμογών, όπως για παράδειγμα μια υφή που μιμείται το λίπος, επιτρέποντας τη μείωση της περιεκτικότητας σε λιπαρά. Χάρη στην μεγάλη ποσότητα ινών που περιέχουν, οι λύσεις μας επιτρέπουν την σημαντική αύξηση της περιεκτικότητας σε ίνες του τελικού προϊόντος.

Η SPSI είναι Γάλλος σχεδιαστής και κατασκευαστής εξοπλισμού για αρτοποιεία και ζαχαροπλαστεία, αναγνωρισμένος για τις καινοτόμες μηχανές του, όπως οι δρεσέρες/τσάντες, οι μηχανές για τάρτες και οι δονητικές τράπεζες. Σχεδιασμένες και συναρμολογημένες στη Γαλλία, απολαμβάνουν την ετικέτα "Origine France Garantie", που αποτελεί εγγύηση ποιότητας και τεχνογνωσίας. Η εταιρεία στοχεύει να ελαφρύνει τις...

... επιλογές προσαρμογής για να ταιριάζουν με την επωνυμία των πελατών της. Αυτή η αφοσίωση στην ικανοποίηση του πελάτη και στην αριστεία του προϊόντος έχει καθιερώσει την AMC Teixeira ως ηγέτη στην αγορά προϊόντων μίας χρήσης για ζαχαροπλαστική.

Η ιστορία του εργοστασίου Exonia ξεκίνησε το 2003 όταν ο ιδρυτής Τιμπέριου Στοϊάν παρατήρησε την ευκαιρία να παράγει premium συσκευασίες σύμφωνα με τις νέες ανάγκες των παραγωγών και εμπόρων της ρουμανικής αγοράς. Δίνουμε έμφαση στην παραγωγή BIO συσκευασιών, με σεβασμό στους ανθρώπους και τη φύση, χρησιμοποιώντας αυτή τη στιγμή την κορυφαία τεχνολογία στον τομέα της μετατροπής χαρτονιών, ειδικά ...

Με πάθος για ποιοτικά αρτοσκευάσματα Λεπτοί κρουασάν, γλυκά γεμιστά προϊόντα και αλμυρά σνακ είναι η βασική εξειδίκευση του φρανκικού κατασκευαστή κατεψυγμένων αρτοσκευασμάτων υψηλής ποιότητας. Ως μέρος της Martin Braun-Gruppe, η εταιρεία προσφέρει μια πλήρη γκάμα παραδοσιακών και καινοτόμων κατεψυγμένων αρτοσκευασμάτων για μεταποιητικές επιχειρήσεις. Στα υψηλής ποιότητας ζυμάρια της Wolf Butter...

Η ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑΣ HALAL είναι μια δομή πιστοποίησης Halal που εδρεύει στο Βέλγιο και δραστηριοποιείται σε ολόκληρη την ευρωπαϊκή ήπειρο. Ειδικευόμαστε στην πιστοποίηση προϊόντων και υπηρεσιών Halal. Πιστοποιούμε τόσο μεγάλες εταιρείες όσο και μικρές επιχειρήσεις. Η πιστοποίηση Halal δεν περιορίζεται μόνο στα τρόφιμα, αλλά επεκτείνεται και σε άλλους τομείς όπως τα καλλυντικά, οι συσκευασίε...

...Οι γεύσεις μας διατίθενται σε διάφορες μορφές: υγρά, σκόνες, εμβόλια. Οι συσκευασίες είναι διαθέσιμες σε φιάλες των 30 ml, δοχεία των 250 και 500 ml ή σε χύμα κατόπιν αιτήματος. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή ή να προστεθούν σε διάφορες κατηγορίες τροφίμων: ζαχαροπλαστική, μακαρόν, γκανάς, κρέμες επιδορπίων, μους, γλυκά, μαρμελάδες, κοκτέιλ ή σάλτσες, καθώς και σε σοκολατοποιία, παγωτοποιία, ποτά-σιρόπια, έτοιμα γεύματα, γαλακτοκομικά προϊόντα, μπισκοτοποιία.

Η Metarom France είναι μια οικογενειακή ΜΜΕ που ειδικεύεται στη δημιουργία, κατασκευή και διανομή αρωματικών λύσεων και καραμελών για τη βιομηχανία τροφίμων. Εδραιωμένη στην αγορά των γλυκών τροφίμων και ενεργή στον τομέα των συστατικών τροφίμων, η εταιρεία, που βρίσκεται στο Boves (80), στα Hauts-de-France, υποστηρίζεται από τις αξίες της βιωσιμότητας, της ασφάλειας και της ηθικής. Οι 140 συνεργ...

Η Bello Fresco γεννήθηκε από το πάθος για την παραδοσιακή κουζίνα της Νάπολης και η ποιότητα των φρέσκων προϊόντων μας είναι η καρδιά της επιχείρησής μας. Ξεκινήσαμε τη δραστηριότητά μας τη δεκαετία του '90, φέρνοντας παραδοσιακά γαλακτοκομικά προϊόντα από τον νότο προς τον βορρά της Ιταλίας, διευρύνοντας συνεχώς την πελατεία μας. Στα γαλακτοκομικά, που παραμένουν μέχρι σήμερα το δυνατό μας σημείο...

ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΖΟΥΜΕ ΛΥΣΕΙΣ ΓΙΑ ΝΑ ΔΟΣΟΛΟΓΗΣΕΙΣ ΤΟ ΠΡΟΪΟΝ ΣΟΥ Κατασκευάζουμε μηχανήματα για βιομηχανική ζαχαροπλαστική και εξοπλισμό για τη βιομηχανία τροφίμων. Προσφέρουμε λύσεις σε διαδικασίες δόσης πυκνών και ημιπυκνών ζυμών, γεμίσεων, μιγμάτων με στερεά σωματίδια, ρευστών, ιξωδών ζυμών και διάφορων παρασκευασμάτων. ΜΗΧΑΝΕΣ ΠΟΥ ΘΑ ΣΕ ΒΟΗΘΗΣΟΥΝ ΝΑ: ● Αυξήσεις την παραγωγή. ● Βελτιώσεις την ομοιομορ...

...Γλυκά, καραμέλα, ζαχαροπλαστική...

Η NCM NUTS SRL, με έδρα την Μπρόντε, Κατάνια, Ιταλία, είναι ένας κορυφαίος προμηθευτής υψηλής ποιότητας αποξηραμένων φρούτων, ειδικευμένος στην εισαγωγή και εξαγωγή premium προϊόντων. Με εκτενή εμπειρία στον κλάδο, εξυπηρετούμε πελάτες παγκοσμίως, προσφέροντας μια ευρεία γκάμα αποξηραμένων φρούτων για τις αγορές λιανικής και χονδρικής. Το χαρτοφυλάκιό μας περιλαμβάνει φιστίκια, αμύγδαλα, φουντούκι...

Από το 1880, η εταιρεία Sethness Roquette ειδικεύεται στην παραγωγή καραμελών που χρησιμοποιούνται με διάφορες μορφές (υγρές, πάστα, σκόνη ή κομμάτια) για τους τεχνίτες και τις βιομηχανίες τροφίμων. Χάρη στην παγκόσμια παρουσία της με τα 4 εργοστάσια παραγωγής, η Sethness Roquette έχει καταφέρει να επιβληθεί ως ηγέτης στην παραγωγή καραμελών. ΚΑΡΑΜΕΛΕΣ ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑΣ Οι καραμέλες ειδικότητας περιλαμ...

Η DAMS Machinery, ένας κορυφαίος κατασκευαστής μηχανημάτων επεξεργασίας τροφίμων με έδρα την Τουρκία, ειδικεύεται στην παροχή βιομηχανικού επιπέδου εξοπλισμού που πληροί διεθνή πρότυπα ποιότητας. Από την ίδρυσή μας στην Ιζμίρ Κεμάλπασα, έχουμε δεσμευτεί στην αριστεία, κατασκευάζοντας Μηχανές Επεξεργασίας Ζύμης, Μηχανές Κοψίματος Ψωμιού, Μηχανές Συσκευασίας, Ψυκτικούς Πύργους, Πύργους Ζύμωσης, Μηχα...

Η NOUGAT DIANE DE POYTIERS τοποθετείται στην καρδιά της γαλλικής τέχνης, ειδικευμένη στην παραγωγή εξαιρετικών nougats που γιορτάζουν την ιστορία και την παραδοσιακή τέχνη του Montélimar, της αδιαμφισβήτητης πρωτεύουσας του nougat. Τα Προϊόντα μας: Προσφέρουμε μια ποικιλία nougats, από το κλασικό Nougat de Montélimar, πλούσιο σε αμύγδαλα και μέλι, μέχρι το βιολογικό Nougat, σχεδιασμένο για όσους ...

Η ROVACOS είναι μια οικογενειακή επιχείρηση που έχει εγκατασταθεί στην περιοχή των Βρυξελλών από το 1958. Πάντα με πραγματική ανησυχία για την ποιότητα και την ικανοποίηση των πελατών της, η Maison Rovacos καινοτομεί και προοδεύει συνεχώς. Αυτή τη στιγμή, αναπτύσσονται δύο κύριες δραστηριότητες. « Από πάνω από μισό αιώνα, η Maison Rovacos είναι μια οικογενειακή ιστορία… » Η Rovacos εισάγει και εξ...

Apior, μια χειροποίητη επιχείρηση που ειδικεύεται στην παραγωγή καραμελών και γλυκών με μέλι, παίρνει το όνομά της από τον μελισσοκομικό κόσμο "API" καθώς και από τον τόπο ίδρυσής της στην Ορλεάνη "OR" το 1966. Η γέννηση αυτού του καταστήματος προήλθε από τις αιτήσεις των επισκεπτών της ζαχαροπλαστικής μας. Μέσα, θα ανακαλύψετε μια μεγάλη ποικιλία από τις καραμέλες και τα γλυκά μας με μέλι λεβάντα...

Η Benne SA είναι μια εταιρεία που ειδικεύεται στο σχεδιασμό και την κατασκευή λύσεων μεταφοράς και ανύψωσης προσαρμοσμένων στις ανάγκες των βιομηχανιών. Με ισχυρή αναγνωρισμένη εμπειρία, η εταιρεία προσφέρει μια ευρεία γκάμα από ανατρεπόμενους κάδους, κοντέινερ και εξοπλισμό ανύψωσης κατά παραγγελία, σχεδιασμένα για να βελτιστοποιούν τη μεταφορά και την αποθήκευση υλικών σε απαιτητικά περιβάλλοντα...

Ανακαλύψτε το Κέντρο Εκπαίδευσης CBC & Business, μια αναφορά που δεν μπορεί να παραλειφθεί για όσους επιθυμούν να τελειοποιήσουν τις δεξιότητές τους στον δημιουργικό κόσμο του CBC (Cake Design, Biscuits, Cupcakes) καθώς και στον τομέα της επιχειρηματικότητας. Η εταιρεία μας δεσμεύεται να προσφέρει επαγγελματικές πιστοποιημένες εκπαιδεύσεις ποιότητας. Μεταξύ των κορυφαίων προϊόντων μας που απευθύν...

Από πάνω από σαράντα χρόνια, η Di Rosa αποτελεί σημείο αναφοράς στον τομέα των γλυκών, προσφέροντας μια ευρεία γκάμα προϊόντων που συνδυάζουν την ιταλική τεχνογνωσία με το πάθος για την ποιότητα. Με περισσότερα από 200 είδη έτοιμα για παγκόσμια εξαγωγή, η Di Rosa δεν είναι απλώς ένα εμπορικό σήμα, αλλά μια εγγύηση αριστείας και αυθεντικότητας. Η εταιρεία μας όχι μόνο διανέμει προϊόντα υψηλής ποιότ...

Επιχείρηση 100% γαλλική με έδρα την Champagne, η Millbäker σχεδιάζει και κατασκευάζει λύσεις συστατικών για τους επαγγελματίες της αρτοποιίας και τοποθετείται ως ειδικός στον τομέα σιτάρι-αλεύρι-ψωμί. Ο στόχος μας: να αποκαλύψουμε το δυναμικό και τις γευστικές, διατροφικές και τεχνολογικές πλούσιες δυνατότητες κάθε συστατικού. Ανακαλύψτε μια ευρεία γκάμα προϊόντων αφιερωμένων στη BVP: διορθωτικά α...

Η WestKond Invest CZ διευκολύνει με υπερηφάνεια μια άμεση σύνδεση με τους παραγωγούς των αγαθών που χρειάζεστε. Η εταιρεία μας έχει καθιερώσει συνεργασίες με πολλούς κατασκευαστές και εξορυκτές παγκοσμίως, προάγοντας αξιόπιστες σχέσεις που δίνουν προτεραιότητα στις άμεσες παραδόσεις, την ανώτερη ποιότητα των αγαθών και τις ανταγωνιστικές τιμές. Μεταξύ των εκλεκτών συνεργατών μας περιλαμβάνονται π...

...Το έλαιο μέντας είναι μια πολύ κοινή γεύση στη ζαχαροπλαστική τόσο γλυκών όσο και αλμυρών πιάτων. Προστίθεται σε σοκολατένια επιδόρπια, ψωμιά, στιφάδο και ακόμη και σε τσάγια. Το έλαιο μέντας είναι ίσως ένα από τα πιο δημοφιλή αιθέρια έλαια όσον αφορά τα οφέλη για την υγεία, με τις καταπραϋντικές και θεραπευτικές του ιδιότητες. Κοινές Χρήσεις Το έλαιο μέντας χρησιμοποιείται για την ανακούφιση...

...Ο LAHN προσφέρει τη σύνταξη πιστοποιητικού καταλληλότητας για τα αιθέρια έλαια. Το πιστοποιητικό υποδεικνύει τις επιτρεπόμενες δόσεις αιθέριων ελαίων σε έτοιμα φαγητά, ζαχαροπλαστική, γλυκά, ποτά και παγωτά. Αυτές οι δόσεις παρέχονται από τον FEMA: Ένωση Κατασκευαστών Γεύσεων & Εκχυλισμάτων διαθέσιμες στις βάσεις δεδομένων τους. Απαιτείται επίσης να υπάρχουν αιθέρια έλαια των οποίων οι...

Η Wehdeler Gewürzmühle GmbH εκπροσωπεί εδώ και δεκαετίες την υψηλότερη ποιότητα και καινοτομία στην παραγωγή μιγμάτων μπαχαρικών. Η προσφορά μας περιλαμβάνει μια ευρεία γκάμα από γαστρονομικά μπαχαρικά για τη βιομηχανία τροφίμων, καθώς και ειδικά μείγματα βοτάνων και ελαίων για τροφές αλόγων υπό την επωνυμία "Hippoforte". Τα προϊόντα μας: - Μπαχαρικά τροφίμων: Από κλασικά βότανα μέχρι εξωτικά με...

Η BORFLEX είναι ο ειδικός στη σχεδίαση, την πρωτοτυποποίηση και την κατασκευή κομματιών από ελαστομερή (καουτσούκ, σιλικόνη, TPE και πολυουρεθάνη), από σύνθετα προφίλ που έχουν υποστεί έλξη και από καλυμμένα σύνθετα κομμάτια. Ως δημιουργοί λύσεων, η BORFLEX τοποθετεί την καινοτομία στο επίκεντρο της στρατηγικής της. Από το σχεδιασμό μέχρι την πλήρη διαχείριση της εφοδιαστικής αλυσίδας, υποστηρίζο...

...Αλεύρι για ζαχαροπλαστική...

Μέλος της ομάδας Nactarome και μάρκα του Ομίλου Nactis Flavours, η Sevarome ειδικεύεται στην σχεδίαση και την παραγωγή αρωμάτων τροφίμων, παρασκευών ξηρών καρπών, αρωματικών συστατικών, αλλά και σε υλικά υφής, σταθεροποιητές και χρωστικές τροφίμων, για τους τομείς της εστίασης και τους βιομηχανικούς τομείς τροφίμων του γλυκού. Η Sevarome δραστηριοποιείται τόσο στους τομείς της Αρτοποιίας-Ζαχαροπλα...