Σαραγλί
ΣαραγλίΣαραγλί

Σαραγλί

W: 120 - 130. Αλεύρι τύπου '00' που προέρχεται από επιλεγμένα ιταλικά και ευρωπαϊκά σιτηρά. Ιδανικό για γρήγορες ζύμες. Επιτρέπει την παραγωγή μιας τραγανής και νόστιμης ζύμης. Συνιστάται για όλες τις παρασκευές που βασίζονται σε ζύμη: τάρτες, μπισκότα, κανέστερλι και μικρή ζαχαροπλαστική, ξηρά μπισκότα, βάφλες. 10KG
Παρόμοια προϊόντα
1/15
Φύλλο ζύμης
Φύλλο ζύμης
W: 250 - 260. Αλεύρι τύπου '00' που προέρχεται από επιλεγμένα ιταλικά και ευρωπαϊκά σιτηρά, με πλαστικότητα και δύναμη, κατάλληλο για άμεσες ζύμες μέτ...
IT-46045 Marmirolo
ΑΛΕΥΡΩΤΟΣ ΚΡΟΥΑΣΑΝ
ΑΛΕΥΡΩΤΟΣ ΚΡΟΥΑΣΑΝ
W: 320 - 330. Αλεύρι τύπου '00' που προέρχεται από επιλεγμένους ιταλικούς, ευρωπαϊκούς και βορειοαμερικανικούς σπόρους, βελτιστοποιημένο για να διευκο...
IT-46045 Marmirolo
Μείγμα Σφολιάτας
Μείγμα Σφολιάτας
Αυτοανυψούμενο μείγμα μαλακού σιταριού και αμύλου ρυζιού κατάλληλο για την παραγωγή εμουλγμένων ζυμών. Δεν περιέχει πρόσθετα αρώματα. Είναι ιδιαίτερα ...
IT-46045 Marmirolo
ΠΑΡΑΔΟΣΗ ΠΙΤΣΑΣ
ΠΑΡΑΔΟΣΗ ΠΙΤΣΑΣ
Από ένα εκλεκτό μείγμα σκληρού και μαλακού σίτου που έχει μερικώς προβλαστήσει και προζύμι, η Molino Magri έχει δημιουργήσει ένα συμπυκνωμένο ημιτελές...
IT-46045 Marmirolo
ΜΙΓΜΑ ΠΛΟΥΜΚΕΪΚ
ΜΙΓΜΑ ΠΛΟΥΜΚΕΪΚ
Αυτοανυψούμενο γλυκαντικό μείγμα κατάλληλο για την παραγωγή εμβολιασμένων ζυμών. Δεν περιέχει πρόσθετα αρώματα. Είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για την παρα...
IT-46045 Marmirolo
ΚΟΚΚΙΝΟ ΑΛΕΥΡΙ
ΚΟΚΚΙΝΟ ΑΛΕΥΡΙ
W: 330 ÷ 360. Μείγμα αλευριών Τύπου 55 που προέρχονται από επιλεγμένους σπόρους. Είναι ιδανικό για ζύμες με παραδοσιακή μέθοδο μακράς ζύμωσης, διατήρη...
IT-46045 Marmirolo
ΑΛΕΥΡΙ ΜΕ ΖΥΜΩΤΙΚΟ
ΑΛΕΥΡΙ ΜΕ ΖΥΜΩΤΙΚΟ
W: 380 - 400. Αλεύρι τύπου '00' που προέρχεται από επιλεγμένους ιταλικούς, ευρωπαϊκούς και βορειοαμερικανικούς σπόρους, για ζύμες με μακρά ζύμωση. Ιδα...
IT-46045 Marmirolo
ΑΛΕΥΡΙ ΓΙΑ ΦΡΕΣΚΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ
ΑΛΕΥΡΙ ΓΙΑ ΦΡΕΣΚΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ
Η PASTAPIU είναι το αλεύρι σίτου τύπου «00» που έχει σχεδιαστεί για την παραγωγή φρέσκων ζυμαρικών. Διαθέτοντας μεγάλη πλαστικότητα και ελαστικότητα χ...
IT-46045 Marmirolo
ΔΙΠΛΟ ΑΛΕΥΡΙ
ΔΙΠΛΟ ΑΛΕΥΡΙ
W: 290 ÷ 310. Επαγγελματικό μείγμα αλεύρου σίτου, ιδανικό για πίτσα με πολύ αετώδη και αναπτυγμένη κρούστα. Το DOPPIAESSE προκύπτει από την άλεση σπό...
IT-46045 Marmirolo
ΑΛΕΥΡΙ ΔΙΑΔΡΟΜΟΣ36
ΑΛΕΥΡΙ ΔΙΑΔΡΟΜΟΣ36
W 270-290. Αλεύρι σίτου μαλακού Τύπου ‘0’. Η ROUTE 36 είναι το ιδανικό αλεύρι για την Πίτσα Ρουέλας και για όλες τις διαδικασίες που απαιτούν πολύ εκ...
IT-46045 Marmirolo
ΑΛΕΥΡΙ ΠΙΤΣΑΣ ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ
ΑΛΕΥΡΙ ΠΙΤΣΑΣ ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ
MAGRI FREE Napoletana είναι μια αλεύρι για αρτοσκευάσματα χωρίς γλουτένη, χαρακτηρισμένο από το μείγμα αμύλου καλαμποκιού, αμύλου ρυζιού, φυτικών ινών...
IT-46045 Marmirolo
ΑΛΕΥΡΙ ΓΙΑ ΠΙΤΣΑ UNO 320
ΑΛΕΥΡΙ ΓΙΑ ΠΙΤΣΑ UNO 320
W: 310 ÷ 330. Τύπος '1' αλεύρι με χαμηλή επεξεργασία, πλούσιο σε ίνες και μέταλλα. Είναι ιδανικό για ζύμες μέσης/μακράς ζύμωσης και μπορεί να διατηρηθ...
IT-46045 Marmirolo
MAGRI ΔΩΡΕΑΝ ΑΛΕΥΡΙ - Χωρίς Γλουτένη
MAGRI ΔΩΡΕΑΝ ΑΛΕΥΡΙ - Χωρίς Γλουτένη
Η MAGRI FREE Napoletana είναι μια χωρίς γλουτένη αλεύρι για ψημένα προϊόντα που περιέχει ένα μείγμα από άμυλο καλαμποκιού, άμυλο ρυζιού, φυτική ίνα κα...
IT-46045 Marmirolo
ΑΛΕΥΡΙ ΓΙΑ ΦΡΕΣΚΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ
ΑΛΕΥΡΙ ΓΙΑ ΦΡΕΣΚΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ
Το PASTAPIU είναι αλεύρι σίτου τύπου '00' για την παρασκευή φρέσκου ζυμαρικού. Με την εξαιρετική του πλαστικότητα και ελαστικότητα, λόγω της υψηλής πε...
IT-46045 Marmirolo
Αλεύρι για πίτσα
Αλεύρι για πίτσα
Μίγματα που έχουν μελετηθεί για το πασπάλισμα. Ιδανικά για την επίλυση προβλημάτων πρόσφυσης της ζύμης στις επιφάνειες, επιτάχυνση της επίπεδης ζύμης,...
IT-46045 Marmirolo