εξαιρετική τρούφα

... αξιόπιστο χονδρέμπορο τρούφας τόσο για τρούφες για διανομείς όσο και για εστιατόρια που επιθυμούν να προσφέρουν τη γεύση της υψηλής γκουρμέ κουζίνας στους πελάτες τους. Στην Segortrufa, εγγυόμαστε μια εξαιρετική επιλογή ιδανική για κάθε είδους παρασκευές, από απλά πιάτα μέχρι τα πιο εκλεπτυσμένα και περίπλοκα πιάτα με τρούφα.

...Η αριστεία της μαύρης τρούφας του Περικορντ "Tuber Mélanosporum", φρέσκια (επιλογή εξαιρετική ή 1ης επιλογής), προέλευση Γαλλία, από το Maison Caudalie, προσφέρει την πλήρη γεύση του πλούσιου και έντονου αρώματός της, χωρίς μετατροπή ή επεξεργασία. Μια αυστηρή επιλογή από τις πιο όμορφες τρούφες μας, επεξεργασμένες κατά παραγγελία στα εργαστήριά μας, και παρουσιαζόμενες κενές αέρος, σε σακουλάκια διαφόρων μεγεθών από 30G και άνω. Φυσικό προϊόν. Όλα τα πακέτα μας μεταφέρονται σε ελεγχόμενες θερμοκρασίες; η ποιότητα είναι μια αξία με την οποία το Maison Caudalie δεν διαπραγματεύεται!

...Η συνάντηση των καλλιεργημένων μανιταριών και της ελιάς με την μαύρη τρούφα έχει δώσει ζωή σε μια εξαιρετική κρέμα με έντονη και αποφασιστική γεύση. Η αίσθηση του δάσους μόλις ανοίξει το βάζο πλημμυρίζει το περιβάλλον γύρω. Συστατικά: καλλιεργημένα μανιτάρια (agaricus bisporus), ελιές, μαύρη καλοκαιρινή τρούφα (tuber aestivum Vitt.). Συμβουλές: προτείνουμε την Κρέμα Τρούφας μας με κρέατα, τόσο λευκά όσο και κόκκινα, με αυγά, νόστιμη σε φέτες τοστ, σε μπρουσκέτες και κράκερ. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως γέμιση για τορτελίνια και ραβιόλια.

...Η ιδέα αυτής της κρέμας προέρχεται από μια αρχική χρωματική αντίληψη. Τα δύο προϊόντα, με σχεδόν αντίθετα χρώματα αλλά που και τα δύο τραβούσαν την προσοχή. Η ένωση των καρδιών αγκινάρας με το μαύρο τρούφα, όλα σε ελαιόλαδο, έχει δημιουργήσει ένα εξαιρετικό προϊόν ως γέμιση για ταρτίνες, πίτσες και φocacce. Συστατικά: αγκινάρες (65%), ελαιόλαδο, ελιές, μαύρη καλοκαιρινή τρούφα (tuber aestivum Vitt.) 5%, αλάτι, αρώματα. Συμβουλές: Εξαιρετική σάλτσα για ζυμαρικά, λευκά κρέατα ή ως βάση για σάλτσες.

...Αλάτι τρούφας - η επιτομή της πολυτέλειας! Αυτό το αρωματικό "Αλάτι Τρούφας" από την SummerTruffle είναι κάτι για πραγματικούς γκουρμέ! Χοντρό αλάτι και καλοκαιρινή τρούφα. Περιέχει περίπου 20% αποξηραμένη μαύρη τρούφα. Ζήστε μια εξαιρετική στιγμή με τις λιχουδιές από την αυστριακή ετικέτα delicatessen. Τα προϊόντα υψηλής ποιότητας είναι πάντα μια εξαιρετική ιδέα δώρου για γυναίκες και άνδρες που...

... μια εξαιρετική ωδή στην τρούφα και τις απολαύσεις της. Το λικέρ κρέμας μαύρης τρούφας είναι φτιαγμένο με τρούφα και κανέλα και παρουσιάζεται σε γυάλινη φιάλη 200 ml. Η σωστή γευστική εμπειρία απαιτεί πολύ κρύα θερμοκρασία, αποφεύγοντας τη συντήρηση με κατάψυξη, ώστε να ενισχυθούν οι πεποιθήσεις του για την πέψη και την υγεία. Πρόκειται για ένα προϊόν αλληλεγγύης, καθώς έχει δημιουργηθεί με τη ανεκτίμητη βοήθεια της Aspromivise, ενός οργανισμού που υποστηρίζει άτομα με λειτουργική ποικιλομορφία και είναι αναγνωρισμένος σύλλογος στον αγώνα για την ένταξη, την ορατότητα και την ποικιλία.

...Η επιλογή από μαύρες σοκολάτες με πλούσια μοναδική γέμιση όπως μαρζιπάν, καραμέλα, φουντούκι ή απαλή τρούφα είναι εγγυημένο ότι θα ευχαριστήσει όλους τους λάτρεις της μαύρης σοκολάτας. Η πολυτελής συσκευασία δώρου La Palette, διακοσμημένη με σατέν κορδέλα και φιόγκο, περιέχει 16 κομμάτια βελγικών σοκολατών και είναι μια εξαιρετική επιλογή που σίγουρα θα εκτιμηθεί ως ένα πραγματικά αξιαγάπητο δώρο. Η μαύρη σοκολάτα περιέχει τουλάχιστον 50% στερεά κακάο.

Ειδικές σοκολατένιες λιχουδιές (μαύρη, γάλακτος, κρέμα φουντουκιού, καραμέλα, τρούφα κ.λπ.) και διακοσμητικές πέρλες (ασημένιες, χρυσές, πολύχρωμες, με εσωτερικό ζάχαρη ή σοκολάτα), μικρές πολύχρωμες σοκολατένιες καρδιές. Εργαζόμαστε με επιλεγμένα αμύγδαλα: Αβολα, αμύγδαλα από Γαλλία και Ισπανία, επιλεγμένα για την πρωτοτυπία της γεύσης τους. Όσον αφορά τις σοκολατένιες λιχουδιές μας, τις επεξεργαζόμαστε με εξαιρετική σοκολάτα. Η πρώτη ύλη για τις σοκολατένιες μας καραμέλες βασίζεται σε κακάο 70%. Αναζητούμε διανομείς για εξαγωγή.

... να ανακαλύψετε αυτά τα εδέσματα, είναι όλη τη χρονιά που οι λάτρεις συγκεντρώνονται στο εκλεκτό παντοπωλείο που μυρίζει την περιοχή του Περικόρ. Κατά τη διάρκεια των ταξιδιών του, ο Πατρίκ Γκοβρί έχει επίσης φέρει φρέσκα ζυμαρικά, λουκάνικα και ριζότο με λευκή τρούφα από την Ιταλία, τσάγια από τη Ρωσία, το σπίτι Kusmi, πρώην προμηθευτή της Αυλής των Τσάρων, μπαχαρικά από όλο τον κόσμο και φυσικά...

... τραγανής υφής της προσδίδει μια εξαιρετική γεύση και χαρακτήρα. Κεντρικό προϊόν της σειράς τρούφας σε κονσέρβα, η Μαύρη Τρούφα 1ης Βρασμού, όταν μαγειρευτεί σωστά, αποκαλύπτει ένα άρωμα σχεδόν εξίσου ισχυρό με αυτό μιας φρέσκιας τρούφας και ευχαριστεί τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους.