...Ιδανικό για εμπορικά περιβάλλοντα παραγωγής κρέατος
Ο μύλος κρέατος FW-N 32/98 Heavy Duty Commercial Mincer αλέθει ωμό, μαγειρεμένο ή καπνιστό κρέας. Ακόμα και μαρμαρωμένο κρέας – σε ζεστή ή κρύα μορφή – μπέικον, εντόσθια, δέρμα και λαχανικά μπορούν να αλεσθούν.
Για εμάς, το άλεσμα σημαίνει μετατροπή ή ελεγχόμενη επεξεργασία του κρέατος αντί για συμπίεση. Ο μύλος κρέατος FW-N 32/98 Heavy Duty...
...Καλά σχεδιασμένο: Ο αποκολλητής ASP 460 σχεδιάστηκε ειδικά για την επεξεργασία στρογγυλών κομματιών όπως το ζαμπόν, ο ώμος και η σιαγόνα.
Πλεονεκτήματα
Καθαρή αφαίρεση της φλούδας χωρίς υπολείμματα
Τέλεια ρύθμιση ταχύτητας σε συνδυασμό με τον ρολό τεντώματος Weber
Μεταβλητή ρύθμιση του πάχους της φλούδας ή κοπής
Κινητός με περιστρεφόμενους και σταθερούς τροχούς
Εξοικονόμηση χώρου
Με ενσωματωμένη...
...επιτρέποντάς σας να είστε ευέλικτοι στη χρήση σας.
Οφέλη με μια ματιά:
- Υφή παρόμοια με του κρέατος σύμφωνα με τις προδιαγραφές σας
- Πολύ ευέλικτο με εξαιρετικές αισθητηριακές ιδιότητες
- Ρευστό και επομένως εύκολα δοσομετρημένο
- Ευέλικτο στη χρήση, ως ολοκληρωμένη ή μεμονωμένη λύση (modular σύστημα)
- Μπορεί να συνδυαστεί με κορυφαίο μπαχαρικό και FoxMaro® (μαρινάδες)
- Σταθερό σε κατάψυξη και...
Η Exim GmbH East-West Trade είναι μια κορυφαία εταιρεία στον τομέα του διεθνούς εμπορίου και ειδικεύεται στην ανταλλαγή αγαθών και υπηρεσιών μεταξύ Ανατολικής και Δυτικής Ευρώπης. Από την ίδρυσή της, η Exim GmbH έχει διαδραματίσει καθοριστικό ρόλο στη σύνδεση εταιρειών από τις δύο περιοχές και στην υποστήριξή τους για την είσοδο σε νέες αγορές. Με μια βαθιά κατανόηση των ιδιαιτεροτήτων και των απα...
...Η μελιτζάνα, η ελιά, η ντομάτα και οι πιπεριές αποτελούν αυτό το μείγμα που προσδίδει τυπικότητα στις σάλτσες σας, στις γεμίσεις κρέατος, στα μαγειρεμένα ψάρια, στις τερίνα και σε άλλες γαστρονομικές παρασκευές.
Colin-Συστατικά Ref:60159402
Κύρια συστατικά: Ντομάτες, πιπεριές, ελιά, μελιτζάνα
Λίστα συστατικών: Ντομάτες, πιπεριές, ελιά, μελιτζάνα
Θερμική επεξεργασία: Όχι
Ενδεικτική δοσολογία: 2 έως 5 %
Χρώμα και οπτική: Λευκό, κόκκινο, πράσινο και μαύρο
Συσκευασία: Σακί 20kg
Παλετοποίηση: Ευρωπαϊκή παλέτα 500kg...
...Η Siegling Fullsan είναι η νέα σειρά προϊόντων ομοιογενών, θερμοπλαστικών, πολυουρεθανικών ιμάντων από το Forbo Movement Systems. Όλοι οι ιμάντες Siegling Fullsan είναι προστατευμένοι από μόλυνση από λάδι, λίπος, υγρασία και βακτήρια. Οι ιμάντες Siegling Fullsan είναι πολύ εύκολοι στον καθαρισμό και ιδανικοί για εφαρμογές που απαιτούν εξαιρετική υγιεινή (γαλακτοκομικά προϊόντα, προετοιμασία ζύμης, επεξεργασίακρέατος και πουλερικών και άλλους τομείς που σχετίζονται με τρόφιμα).
... λειτουργία, υψηλή αντοχή στην τριβή και ευκαμψία
Εφαρμογές:
Ως υποκατάστατο ιμάντων μεταφοράς για συγχρονισμένη τοποθέτηση
Εφαρμογές στη βιομηχανία τροφίμων
Επεξεργασία λουκάνικων, κρέατος και τυριού
Μεταφορά χύδην αγαθών...
...αντιοξειδωτικά (ανθοκυανίνες), πρωτεΐνες και φυτικές ίνες. Λόγω των πολλών πρωτεϊνών και φυτικών ινών μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως υποκατάστατο κρέατος με το μεγάλο πλεονέκτημα ότι η επεξεργασία των υδατανθράκων γίνεται ομοιόμορφα. Όλα αυτά οδηγούν σε φανατικούς αθλητές που την απολαμβάνουν. Η μαύρη φασόλι μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε χορτοφαγικά πιάτα, σούπες ή ως υποκατάστατο του καφέ φασολιού. Νόστιμα πιάτα με μαύρη φασόλι που μπορείτε να δοκιμάσετε είναι η 'φεϊχόδα', το 'πλατίγιο μόρος και χριστιανοί' και το 'γάλλο πίντο'.
Προσαρμοσμένη στις προδιαγραφές του πελάτη παραγωγή
...Οι Smoker της MX Prototyping σχεδιάζονται από μηχανικούς και παθιασμένους υποστηρικτές του American Barbecue και κατασκευάζονται σε μια βαυαρική εταιρεία με τεχνολογία ακριβείας. Αυτοί οι Smoker ξεχωρίζουν για την εξαιρετικά υψηλή ποιότητα κατασκευής τους, την αυτόνομη και χωρίς εκπομπές λειτουργία τους, καθώς και για τη μέγιστη σταθερότητα θερμοκρασίας. Η καλύτερη επεξεργασίακρέατος...
Η Kavlak Food and Drinks είναι μια εταιρεία που ασχολείται με την πώληση μιας ευρείας γκάμας προϊόντων χονδρικής.
Δημιουργούμε επίσης τη δυνατότητα παράδοσης απευθείας από πόρτα σε πόρτα για τους πελάτες μας.
Είμαστε έτοιμοι να ανοίξουμε ολόκληρη την γκάμα προϊόντων μας στον τομέα υπηρεσιών, ώστε οι πελάτες μας να είναι ικανοποιημένοι.
Μοτοσικλέτα
Οι πελάτες είναι βασιλιάδες και βασίλισσες για εμ...
... επεξεργασίακρέατος, HoReCa και υπηρεσίες τροφίμων, τόσο για την τέχνη όσο και για τη βιομηχανία.
Η Hela ιδρύθηκε το 1905. Σήμερα, η ομάδα μας αποτελείται από πάνω από 600 αφοσιωμένους και καταρτισμένους συνεργάτες από διάφορους τομείς.
Με 10 τοποθεσίες παγκοσμίως, εξυπηρετούμε περισσότερους από 30.000 ικανοποιημένους πελάτες σε πάνω από 70 χώρες.
Εκτός από την τυπική γκάμα προϊόντων μας...
...Υπό το πρίσμα της διατήρησης χρώματος και φρεσκάδας του προπακεταρισμένου φρέσκου κρέατος, αναπτύχθηκαν διάφορα συμπλέγματα στην εταιρεία F.I.A. GmbH.
Με αυτόν τον τρόπο, ανταποκριθήκαμε στην τρέχουσα τάση προσφοράς φρέσκου κρέατος σε προστατευτική συσκευασία αερίου, με τη μορφή έτοιμων προς μαγείρεμα παρασκευασμάτων. Μέσω της ειδικής συνδυαστικής χρήσης διαφόρων οξέων και αλάτων οξέων...
...Οι μηχανές συσκευασίας Waldner (Dosomat) χρησιμοποιούνται στην επεξεργασία γαλακτοκομικών και κρέατος, ποτών και εκλεκτών τροφίμων, τροφών για κατοικίδια, καθώς και σε καλλυντικά και φαρμακευτικά προϊόντα.
...Γάντια Niroflex Fix από ανοξείδωτο ατσάλι για τη βιομηχανία τροφίμων, την επεξεργασίακρέατος, τα σφαγεία και τα κρεοπωλεία.
Τα γάντια Niroflex Fix από πλέγμα προσφέρουν προστασία από κοψίματα.
...Πόρτα περιστροφής από ανοξείδωτο χάλυβα για εμπορική χρήση, π.χ. στην επεξεργασία τροφίμων, τη γαστρονομία, τις ζυθοποιίες, την επεξεργασία γαλακτοκομικών προϊόντων, την επεξεργασίακρέατος και ψαριών.
...Το αλάτι τουρσί ή το αλάτι τουρσί νιτρίτη χρησιμοποιείται στην επεξεργασίακρέατος. Το αλάτι τουρσί νιτρίτη είναι ένα λεπτόκοκκο ειδικό αλάτι με ακριβώς δοσομετρημένη περιεκτικότητα σε νιτρίτη.
... ατμοκαθαριστές έχουν αποδειχθεί αποτελεσματικοί.
Στον καθαρισμό μηχανών, οι βιομηχανικοί ατμοκαθαριστές είναι πολύ χρήσιμοι.
Υπολείμματα υλικών όπως μεταλλικά σωματίδια, λίπη και έλαια μπορούν να απορροφηθούν χωρίς προβλήματα.
Σε μεγάλες αρτοποιίες και κρεοπωλεία, αφαιρούν υπολείμματα σοκολάτας, γλάσου και κρέατος.
Κατά την αφαίρεση λιπών και ελαίων από τα παραγωγικά κομμάτια στη βιομηχανία, ο βιομηχανικός ατμοκαθαριστής είναι πάντα έτοιμος προς χρήση.
Οι περισσότεροι βιομηχανικοί ατμοκαθαριστές λειτουργούν σε μεγάλο βαθμό χωρίς επιπλέον καθαριστικά, γεγονός που φέρνει σημαντικές εξοικονομήσεις.
Η Ringoplast αναπτύσσει και παράγει μεταφορικούς και αποθηκευτικούς κάδους από πλαστικό. Ιδρύθηκε το 1985 και αρχικά αναπτύχθηκε μαζί με τους πελάτες στον αγροτικό τομέα, το GalaBau και την επεξεργασίακρέατος και πουλερικών. Σήμερα, η Ringoplast είναι πολύ καλά οργανωμένη.
Οι κύριοι τομείς σε επισκόπηση:
Επεξεργασίακρέατος: Εκτός από την παραγωγή τυποποιημένων κανονιστικών κάδων (E1, E2...
...Ανθεκτικά δοχεία κρέατος ανήκουν επίσης στο εκτενές χαρτοφυλάκιό μας, όπως και σταθερά δοχεία ψαριών και κοντέινερ για άλλα ευπαθή προϊόντα. Η προσφορά μας δεν περιορίζεται μόνο σε τυποποιημένα προϊόντα. Έτσι, μπορείτε επίσης να παραγγείλετε ειδικές κατασκευές κατά παραγγελία. Τα καρότσια κοπής, όπως αυτά που χρησιμοποιούνται στη βιομηχανία κρέατος για τη μεταφορά κομματιών κρέατος από έναν σταθμό...
... επεξεργασία ψαριών
- Μηχανές και συστήματα πλήρωσης για την επεξεργασίακρέατος
- Μηχανές για την επεξεργασία πουλερικών
Μέσω της εκτενούς συμβουλευτικής μας, της πολυάριθμης εμπειρίας μας και των γρήγορων χρόνων αντίδρασης, είμαστε σίγουροι ότι θα εκπληρώσουμε όλες τις προσδοκίες σας. Θα λάβετε από εμάς ένα εξατομικευμένο και προσαρμοσμένο σύστημα πλήρωσης για την υποστήριξη των διαδικασιών παραγωγής σας και την αύξηση της αποδοτικότητας. Δείτε τις αναφορές μας στο Youtube και πειστείτε.
..."Ζούμε ποιότητα" Η Crown Meat GmbH, που ανήκει στην οικογενειακή επιχείρηση TEN KATE, έχει εξειδικευτεί στην παραγωγή χοιρινού κρέατος για τη βιομηχανία αλλαντικών, καθώς και στην επεξεργασία υποπροϊόντων σφαγής. Ο βασικός στόχος της επιχείρησής μας είναι να επιτύχουμε μια βιώσιμη, φιλική προς το περιβάλλον και ποιοτική παραγωγή πρώτων υλών, πιστοί στο μότο: "Ζούμε ποιότητα". Η παραγωγική μας...
... σιτηρών/Εμπόριο σιτηρών; Βελτίωση σπόρων; Παραγωγή αλευριού; Επεξεργασία ελαιούχων σπόρων; Παραγωγή αιθανόλης; Ζυθοποιία; Παραγωγή ζωοτροφών; Τροφή για ψάρια; Τροφή για κατοικίδια; Γαλακτοκομικά προϊόντα; Ψωμιά; Κρέας και προϊόντα κρέατος; Παραγωγή αμύλου...
Η VETEC ANLAGENBAU ανήκει στους παγκόσμιους ηγέτες της αγοράς και της τεχνολογίας για τη θερμική επεξεργασία τροφίμων. Προμηθεύουμε απαιτητικούς βιομηχανικούς πελάτες με ποιοτικές και βιώσιμες εγκαταστάσεις για την ξήρανση, το κάπνισμα, το μαγείρεμα, την ψύξη, την ωρίμανση και την απόψυξη, κυρίως κρέατος και αλλαντικών, ψαριών και ζωοτροφών. Ως μεσαία, δυναμική οικογενειακή επιχείρηση, απασχολούμε περίπου 150 υπαλλήλους στην εταιρική ομάδα και διαθέτουμε τα προϊόντα μας σε πάνω από 50 χώρες με ποσοστό εξαγωγών άνω του 90%.
Για πάνω από 25 χρόνια είμαστε ειδικοί σε μηχανές υψηλής ποιότητας για την επεξεργασίακρέατος και τροφίμων. Ανθεκτικά και μακράς διάρκειας εξαρτήματα από ανοξείδωτο χάλυβα, πολυάριθμες γνώσεις και πάθος για την τεχνολογία αποτελούν τη βάση της επιτυχίας μας.
Αυτή η εξειδίκευση μας καθιστά τον τέλειο συνεργάτη όταν πρόκειται για την επεξεργασία και την επεξεργασία ανοξείδωτου χάλυβα και φύλλων...
...Η Euroduna Food Ingredients GmbH είναι ο αξιόπιστος προμηθευτής της βιομηχανίας για τρόφιμα και συμπληρώματα διατροφής και ο ειδικός σε φυτικές πρωτεΐνες και γάλα/σκόνη ορού γάλακτος. Η Euroduna Food Ingredients προσφέρει μια μεγάλη γκάμα προϊόντων:
•Προϊόντα σόγιας
•Γαλακτοκομικά προϊόντα
•Υδροκολλοειδή & άμυλα
•Φωσφορικά
•Ίνες
•Πρωτεΐνες
•Καραβόσπορους
Αυτά τα προϊόντα βρίσκουν εφαρμογή σε πολλές βιομηχανίες:
•Αρτοποιία
•Επεξεργασίακρέατος
•Μείγματα μπαχαρικών
•Ποτά
•Διατροφή αθλητών
•Παγωτό
•Σοκολάτα
•Επεξεργασία γάλακτος...