FW N22/82 - Μηχανή κιμά

Συμπαγής επαγγελματικός μύλος κρέατος για τον πάγκο πωλήσεων και την προετοιμασία Ο επαγγελματικός μύλος κρέατος Carneoline FW N22/82 αλέθει ωμό, μαγειρεμένο ή καπνιστό κρέας. Ακόμα και το μαρμαρωμένο κρέας – σε ζεστή ή κρύα μορφή – μπέικον, εντόσθια, δέρμα και λαχανικά μπορούν να αλεσθούν. Οι εγκαταστάσεις επεξεργασίας τροφίμων θα επιτύχουν τέλεια αποτελέσματα και οι μηχανές μπορούν να καθαριστούν γρήγορα και αποτελεσματικά. Αυτός ο βαρύς μύλος κρέατος είναι από τους αγαπημένους των κρεοπωλών παγκοσμίως. Ο ανθεκτικός και εύκολος καθαρισμός σχεδιασμός δεν είναι τα μόνα οφέλη αυτού του φανταστικού μηχανήματος. Οι επαγγελματικοί μύλοι κρέατος Bizerba ενσωματώνουν μοναδική τεχνολογία με ήπια διαδικασία κοπής λόγω της μοναδικής λύσης σκουληκιού. Αλέθουν απαλά το κρέας αντί να το πιέζουν και να το τεντώνουν. Έτσι, επιτυγχάνετε την τέλεια κιμά κάθε φορά. Ακόμα και αν η διαδικασία κοπής είναι ήπια, μπορεί να παράγει έως και 350 κιλά κιμά ανά ώρα. Ένας εντελώς συμπαγής επαγγελματικός μύλος κρέατος κατασκευασμένος από ανοξείδωτο χάλυβα με αδιάσπαστη συγκόλληση. Όχι... Τύπος προστασίας: Φυλλάδιο δεδομένων (PDF; 70 kB) Φυλλάδιο (PDF; 2 MB) Φυλλάδιο Υπηρεσίας (PDF; 4 MB)