...Φρέσκος και φρουτώδης οίνος, ιδανικός για απεριτίφ, είναι επίσης ο ιδανικός σύντροφος για θαλασσινά (μύδια, στρείδια, καρκινοειδή, …) και ψάρια με σάλτσα (προβολή ή σάντρα, σάλτσα με λευκό βούτυρο).
Δημοκρατία: ΔΗΜΟΣ ΤΟΥ ΕΠΙΝΑΪ
Ονομασία: ΜΟΥΣΚΑΔΕΤ ΣΕΒΡ ΚΑΙ ΜΕΝ
Περιοχή: ΚΑΤΩ ΤΟΥ ΛΟΙΡ
Χρώμα: Λευκό
Ποικιλίες: 100% Μελόν ντε Μπουργκονί
Τρόπος καλλιέργειας: Βιολογικός
Περιεκτικότητα: 75cl
Βάρος: 1 κιλό
Χαρακτήρας: Ξηρός
Χρονιά: 2019...
... βρώσιμοι και πολύ αγαπητοί στους γκουρμέ!
Με τη αλμυρή γεύση της και την τραγανή υφή της, χρησιμοποιείται συχνά ως συνοδευτικό πιάτων με ψάρι ή θαλασσινά. Έχει γεύση παρόμοια με αυτήν της σπαράγγου, αλλά με μια μοναδική γεύση που της ανήκει.
... γκάμα των εσπεριδοειδών, το γκρέιπφρουτ και το λάιμ.
Είναι επίσης υποστηριγμένο από μια πολύ όμορφη αφρώδη αίσθηση.
Ο Champagne Claude PERRARD Blanc de Blancs αντιπροσωπεύει επίσης την ελαφρότητα και τη φρεσκάδα.
Συνιστούμε να κρατήσετε αυτή την κουβέ για τα πιο εκλεπτυσμένα πιάτα σας.
Όπως για παράδειγμα για να αναδείξετε τα ψάρια σας με σάλτσα.
Θα συνοδεύσει με επιτυχία ένα καρπάτσιο από καραβίδες ή θαλασσινά.
...ΜΙΛΛΕΣΙΜΕ: 2020
CEPAGE: Sauvignon blanc.
TERROIR: Αργιλοσαθρώδες.
VINIFICATION ET ELEVAGE: Απαλή πίεση. Ζύμωση σε χαμηλή θερμοκρασία για να διατηρηθεί η αρωματική νεότητα του φρούτου. Ωρίμανση σε λεπτές οινολάσπες σε δεξαμενές inox.
APPELLATION: IGP Val de Loire Sauvignon.
NOTES DE DEGUSTATION: Λαμπερό χρώμα, ανοιχτό κίτρινο με πράσινες ανταύγειες. Έντονη, λεπτή μύτη με ανθικές νότες (γιασεμί, άνθος της αμπέλου) και εσπεριδοειδή (γκρέιπφρουτ). Ζωντανή, αρμονική γεύση γεμάτη φρεσκάδα.
ACCORD METS/VIN: Ορεκτικά, θαλασσινά, ψάρια.
TEMPERATURE DE SERVICE: 8°C.
Κουτί με 6 φιάλες των 75cl...
...Οι πρωτεΐνες σόγιας MCÖ έχουν σχεδιαστεί για να σας επιτρέπουν να επωφεληθείτε από την τεχνογνωσία μας, αλλά και για να μοιραστούμε μαζί σας τις δημιουργίες και τις ιδέες συνταγών που προέρχονται απευθείας από την κουζίνα μας.
Οι σπόροι HéÖ διατίθενται σε πολλές γεύσεις, όπως Κοτόπουλο, Χορίθο, Μεργκέζ, Θαλασσινά και σε διάφορα μεγέθη:
Είτε πρόκειται για μπολονέζ, είτε για γκρατέν ή άλλα πιάτα...
...Ξύλινο καλάθι
Στρογγυλό και γεμάτο
Ιδανικό για τη συσκευασία όλων των τροφίμων: φρούτα, λαχανικά, είδη παντοπωλείου, θαλασσινά...
Με πρωτότυπη και αισθητική μορφή, αυτό το καλάθι μπορεί να επαναχρησιμοποιηθεί για αποθήκευση και διακόσμηση σε γραφείο, σπίτι κ.λπ...
Κατασκευασμένο στη Γαλλία
Υλικό: ξύλο λεύκας από γαλλικά δάση πιστοποιημένα PEFC και διαχειριζόμενα βιώσιμα
Κατάλληλο για επαφή με τρόφιμα
Ανακυκλώσιμο (ανάλογα με τη διαδικασία)
Βιοδιασπώμενο
Διάμετρος επάνω: 80 mm
Διάμετρος κάτω: 65 mm
Ύψος: 50 mm
Χωρητικότητα: 0.21 λίτρο
Πωλείται σε κουτί των 720 καλαθιών...
...Με μια ελαφρώς πικάντικη και ζεστή γεύση, το τζίντζερ προσφέρει μια ευχάριστη αρωματική νότα στα πιάτα.
Χρήσεις του Τζίντζερ στην κουζίνα :
*Το τζίντζερ σε αλμυρή εκδοχή :
Το τζίντζερ ταιριάζει με όλα τα κρέατα, με τα ψάρια, τα θαλασσινά, τα λαχανικά (όπως τα κολοκυθάκια), τις μαρινάδες και τις σάλτσες σαλάτας…
* Το τζίντζερ σε γλυκιά εκδοχή :
Το τζίντζερ ταιριάζει με τα φρούτα, σε τάρτες...
... βινεγκρέτ είναι ιδανική για να ντύσετε τις σύνθετες σαλάτες σας, τα ωμά λαχανικά και τα καλοκαιρινά πιάτα. Συνδυάζεται υπέροχα με μια ποικιλία συστατικών, όπως φρέσκα λαχανικά, φρέσκα βότανα, θαλασσινά και πουλερικά. Πριν τη χρησιμοποιήσετε, ανακινήστε καλά το μπουκάλι για να αναμειχθούν τα συστατικά και να απελευθερωθούν όλα τα αρώματα.
Για εμάς, η ποιότητα είναι προτεραιότητα. Φροντίζουμε να επιλέγουμε υλικά υψηλής ποιότητας, προερχόμενα από βιολογική γεωργία, για να διασφαλίσουμε μια υγιεινή και νόστιμη βινεγκρέτ.
Αναφορά: AR805804
Περιεκτικότητα: 250ml...
... διαδικασία. Αυτή η αργή παρασκευή ονομάζεται παραδοσιακή μέθοδος, της οποίας η ιδιαιτερότητα είναι η δεύτερη ζύμωση μέσα στη φιάλη. Αλκοόλ: 12%
Υπολείμματα σακχάρων: 10-12 g/L
DÉGUSTATION
Απαλή και κίτρινη απόχρωση με λαμπερούς τόνους. Φρέσκο άρωμα και "oral" με νότες αμυγδάλου.
Γενναιόδωρη αίσθηση στο στόμα που ακολουθείται από μια όμορφη επίγευση. Η φρεσκάδα και τα αρώματα φρούτων συνδυάζονται με κομψότητα.
Αυτό το αφρώδες Bourgogne είναι ιδανικό για απεριτίφ και θα συνοδεύσει τέλεια τα πιάτα σας με ψάρια και θαλασσινά.
Ιδανική θερμοκρασία σερβιρίσματος: 6-8°C...
...ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ: Αρωματίζει τα πιάτα, χρησιμοποιείται συχνά σε συνταγές με βάση κρέατα, πουλερικά, θαλασσινά όπως γαρίδες, μύδια ή καβούρια. Αυτή η κουζίνα μαγειρεύεται σε μαρινάδα.
ΤΑ ΟΦΕΛΗ: Ο κάρυ είναι ένα μείγμα από τζίντζερ, κουρκουμά, κόλιανδρο, κύμινο, κάρδαμο και διάφορα πιπέρια. Έχει τα οφέλη του.
Η Ôkéanos είναι μια εταιρεία που ειδικεύεται στην εισαγωγή και εμπορία κατεψυγμένων θαλασσινών προϊόντων. Η Ôkéanos είναι ο συνεργάτης σας για να εξασφαλίσετε την καλύτερη υπηρεσία προμήθειας θαλασσινών προϊόντων.
Η εταιρεία μας διαχειρίζεται υπεύθυνα και βιώσιμα όλη την αλυσίδα, τόσο σε επίπεδο παραγωγής όσο και μεταφοράς και εμπορίας. Εγγυόμαστε ποιότητα και διαδικασίες υγιεινής.
Με την εμπειρ...
...Recens Hortus, ή «Φρέσκος Κήπος» στα λατινικά, η ιδέα πίσω από αυτή τη σημείωση είναι να αποτυπώσει οσφρητικά τον Νότο της Γαλλίας.
Ένα ειδυλλιακό τοπίο, η Γαλλική Ριβιέρα εμπνέει και ονειρεύει, είναι το σύμβολο της καλής ζωής, της φραγκοσυκιάς.
Η φρεσκάδα ενός κήπου κρυμμένου μέσα στην πευκόφυτη περιοχή, κοντά στους γκρεμούς και τα θαλασσινά αρώματα της Μεσογείου, διασχίζεται από τις τελευταίες...
...Θέλετε μια σάλτσα που θα συνοδεύει τα λευκά κρέατα, τα θαλασσινά ή ακόμα και τα αυγά σας; Αυτή η σάλτσα Jalapeno είναι ήπια αλλά πικάντικη, ξινή και ελαφρώς γλυκιά, ευχάριστα ενισχυμένη με μια δόση ρούμι που της προσφέρει τον απαραίτητο χαρακτήρα.
Ένα μείγμα φρέσκων πιπεριών Jalapeno καθώς και φρέσκων πιπεριών ώστε να μπορέσετε να απολαύσετε στο έπακρο τις γεύσεις τους. Το λεμόνι είναι εδώ για να...
...Συστατικά :
- 100 % Βιολογικό Ξύδι Μήλου (Μη Παστεριωμένο).
- Χωρίς Συντηρητικά, Χωρίς αλλεργιογόνα
Συμβουλές χρήσης :
Μαγρέτ πάπιας με βερίκοκα ή φιλέτο ψαριού. Αλλά μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για περιποίηση σώματος: περιποίηση μαλλιών για παράδειγμα ή για την αρθρίτιδα.
Θα είναι τέλειο για να ενισχύσει τα πιάτα σας με πουλερικά και θαλασσινά.
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή...
...CÉPAGES : 85 % PINOT NOIR - 15 % CHARDONNAY
VINIFICATION : Ωρίμανση σε κελάρι για 6 χρόνια.
ASSEMBLAGE : 20 % κρασί από αποθεματικό
από μόνιμο σολέρα.
DOSAGE : 8 g/l
DÉGUSTATION : Η κυρίαρχη ποικιλία Pinot Noir προσφέρει μια καθαρή και ευρύχωρη επίθεση στο στόμα, ενώ η πινελιά του Chardonnay προσθέτει κομψότητα και διάρκεια. Ιδανικό ως απεριτίφ, η φρεσκάδα του, η ισορροπία του και τα αρώματα εσπεριδοειδών συνοδεύουν επίσης ψάρια και θαλασσινά.
MÉDAILLE : Διαγωνισμός Γενικής Γεωργίας Παρισιού 2020
Χάλκινο Μετάλλιο
διαθέσιμο σε μισό, μαγνουμ και τζερόμ.
...
... προϊόντα:
- Γαλακτοκομικά προϊόντα (τυριά, γιαούρτια, γάλα, κρέμα...),
- Αλλαντικά και καπνιστά,
- Ζαχαροπλαστική και αρτοσκευάσματα,
- Προϊόντα Halal,
- Παντοπωλείο,
- Θαλασσινά,
- Κατεψυγμένα.
Μπορούμε να σας προτείνουμε διάφορες γκάμες τροφίμων.
Η SOMEXPORT είναι ο συνεργάτης σας στην εξαγωγή. Πράγματι, σας συνοδεύουμε για να ανακαλύψετε τα καλύτερα προϊόντα από κάθε γωνιά του...
...Η εταιρεία CCAG βρίσκεται στο Pluneret, στην περιοχή Morbihan (56). Ειδικεύεται στις εκτυπώσεις σε αντικείμενα ή καινοτόμα διαφημιστικά προϊόντα που είναι προσαρμόσιμα, καθώς και σε προϊόντα που προορίζονται για Εστιατόρες / Catering / Πωλήσεις για να πάρετε / Θαλασσινά / Παραγωγούς Μυδιών, Οστρακοειδών, Καρκινοειδών / Ψαράδες / όλη την Τέχνη του Τραπεζιού.
Για τους εστιατόρες, δημιουργούμε...
Από το 2016, η εταιρεία LPT LOGISTIQUE INTERNATIONAL είναι ειδικευμένη στη θαλάσσια μεταφορά εμπορευμάτων, κυρίως ελαίων (ελαιόλαδο, λάδι φοινικέλαιου, λάδι κραμβέλαιου,...), ποτών, αλλά και κατεψυγμένων προϊόντων όπως θαλασσινά, ψάρι και κρέας. Η επιχείρηση δραστηριοποιείται και μεταφέρει διεθνώς κυρίως στην Νοτιοανατολική Ασία, τη Μέση Ανατολή και τη Δυτική Αφρική.
Μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας για περισσότερες πληροφορίες!
...Είμαστε ένας από τους κύριους παραγωγούς/καλλιεργητές στην Ευρώπη, προμηθευτής χονδρικής και έμπορος μιας μεγάλης ποικιλίας προϊόντων με περισσότερα από 23 χρόνια εμπειρίας στον τομέα της γεωργίας και της καλλιέργειας και 15 χρόνια στην εξαγωγή διαφόρων ώριμων προϊόντων, όπως φρέσκα φρούτα και λαχανικά, θαλασσινά, προϊόντα ζαχαροπλαστικής, ξύλου, χαρτιού και χαρτοπολτού, μεταξύ μιας ευρείας...
....), μεταποιητές θαλασσινών (ψάρια, θαλασσινά, φύκια κ.λπ.) και πολλοί άλλοι επαγγελματίες του τομέα των τροφίμων εμπιστεύονται την TECHNA. Από το 1989, η TECHNA διασφαλίζει τη διανομή στην γαλλική αγορά μιας ευρείας γκάμας γυάλινων βάζων που ονομάζονται κοινώς βάζα WECK.
...κατασκευαστής οργάνων μέτρησης, σας προτείνει προς πώληση ή ενοικίαση μια πλήρη γκάμα καλωδιακών ή ενσωματωμένων αισθητήρων καταγραφής θερμοκρασίας, παραμόρφωσης, πίεσης για όλες τις εφαρμογές σας (τροφές για μωρά, λαχανικά, θαλασσινά, έτοιμα γεύματα, αλλαντικά, ξηρούς καρπούς, τροφές για κατοικίδια, ποτά).
Η AXITHERM, εμπλεκόμενη στην επιτυχία όλων των εθνικών και διεθνών έργων σας, προσφέρει...
... παρουσιάσουμε τον νέο μας κατάλογο «Gourmet Provence, Sélection Méditerranée», ο οποίος περιλαμβάνει μια επιλογή προϊόντων από τον Νότο της Γαλλίας, επιλεγμένα από τους καλύτερους παραγωγούς:
- Ελαιόλαδο, τόνος και θαλασσινά σε κονσέρβα, προϊόντα για απεριτίφ, ελιές, σάλτσες και κονσέρβες λαχανικών, κ.λπ.
Η Gourmet Provence γίνεται πλέον ο προτιμώμενος συνεργάτης των καταστημάτων προσφέροντας τα...
Βρισκόμαστε στο Ρουνγκίς και είμαστε εισαγωγείς και διανομείς φρέσκων κασέρ προϊόντων. Συνεργαζόμαστε με αξιόπιστα εργοστάσια που διασφαλίζουν την καλύτερη ποιότητα των προϊόντων μας. Μπορούμε να παρέχουμε φρέσκα και ξηρά προϊόντα, κρεατικά, μπαχαρικά, θαλασσινά, ανατολίτικα προϊόντα… Ειδικευόμαστε στην προμήθεια ποιοτικών, υγιεινών και φρέσκων προϊόντων.
Δουλεύουμε με τοπικούς και ξένους...
...Ο Όμιλος Charlet είναι μια περιφερειακή επιχείρηση, ειδικός στα φρέσκα και τοπικά προϊόντα, που δραστηριοποιείται στο Βορρά εδώ και πάνω από 60 χρόνια. Η δυναμική του εκτείνεται σε διάφορους τομείς: την αποστολή, τη λογιστική, τη συσκευασία και τη διανομή. Η εξειδίκευσή του στα προϊόντα περιλαμβάνει τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά, τα προϊόντα IV / V κατηγορίας και τα θαλασσινά. Η κατανάλωση...
... προμηθευτές και αγοραστές, καθώς έχουμε συνειδητοποιήσει τη σημαντική θέση της αφρικανικής αγοράς στους τομείς της γεωργίας και της μόδας. Προσφέρουμε ποιοτικά τοπικά προϊόντα σε μεγάλες ή μεσαίες ποσότητες, όπως φρούτα ή λαχανικά, αποξηραμένα θαλασσινά, κατεψυγμένα τρόφιμα όπως γαρίδες ή αποξηραμένα φύλλα.
Προσφέρουμε επίσης βιολογικά προϊόντα κατόπιν αιτήματος, όπως τζίντζερ, κουρκουμά ή πάπρικα, καθώς...
... τα καλύτερα γαλλικά λιμάνια αλιείας. Η Corse-Marée προσφέρει επίσης προς πώληση μια επιλογή από κατεψυγμένα θαλασσινά προϊόντα, που κυμαίνονται από γαρίδες, διάφορους κεφαλόποδες, μέχρι φιλέτα και πλάτες ψαριών χωρίς κόκαλα.