φρέσκα κρέατα Γαλλία

Η PLASTOBREIZ & PLASTOLOIR είναι γαλλικές οικογενειακές επιχειρήσεις που υποστηρίζουν εδώ και πάνω από 45 χρόνια διάφορους βιομηχανικούς τομείς στην οικολογική σχεδίαση και την κατασκευή πλαστικών συσκευασιών μέσω της τεχνολογίας θερμοδιαμόρφωσης. Ένα γραφείο μελετών και η ενσωματωμένη κατασκευή εργαλείων τους επιτρέπει να προσφέρουν μεγάλη ανταπόκριση και ευελιξία προκειμένου να ανταποκριθούν στ...

... συνοδεύσει με χάρη τα ψητά ή ψημένα κόκκινα κρέατα, τα θηράματα και τα τυριά όπως Brie de Meaux, Gorgonzola ή Livarot. Σερβίρετε μεταξύ 16° και 18°C. RÉCOMPENSES 2017: Χρυσό Μετάλλιο – Διαγωνισμός Gilbert & Gaillard 2018...

...Για να αποφευχθεί η ξήρανση των φρέσκων προϊόντων (ψάρια, τυριά, κρέατα, φρούτα και λαχανικά…), όλο και περισσότερα σούπερ μάρκετ καταφεύγουν σε συστήματα υψηλής πίεσης ψεκασμού. Οι λεπτές σταγόνες νερού που διαχέονται από τις μπεκ επιτρέπουν τη δημιουργία μιας ιδανικής ατμόσφαιρας για τα προϊόντα, αποφεύγοντας έτσι την αφυδάτωσή τους. Ο χρόνος συντήρησης των τροφίμων διπλασιάζεται. Η απώλεια...

... το μείγμα. Συνιστώμενη Χρήση : Ψητά Κρέατα : Πασπαλίστε γενναιόδωρα στα μπριζόλες, τα ψητά και τα πουλερικά σας για μια έκρηξη γεύσεων. Γκουρμέ Σαλάτες : Προσθέστε μια πρέζα για να ενισχύσετε τη γεύση των σαλατών σας. Αναφορά:SEL0016...

...Μια κομπόστα μήλου είναι μια πουρές φρούτων που αποτελείται από μαγειρεμένα ή φρέσκα μήλα και ενδεχομένως λίγο ζάχαρη ή κανέλα. Στη Γαλλία, η κομπόστα είναι επιδόρπιο, ενώ στη Βόρεια και Ανατολική Ευρώπη ή στην Αμερική, οι κομπόστες συνοδεύουν πολύ συχνά τα κρέατα. Στο Βέλγιο και στην Ολλανδία, σερβίρεται επίσης ως συνοδευτικό πιάτου, ιδιαίτερα με το λουκάνικο ή με κοτόπουλο.

...Αυτό το chutney θα εκτιμηθεί πολύ με λευκά κρέατα ή μερικές από τις πάστες πουλερικών και θα ταιριάξει καλά με υδατάνθρακες και φρέσκα τυριά. Συστατικά: Ανανάς - Σταφίδες - Σπόροι μουστάρδας - Κανέλα - Τζίντζερ - Καφέ ζάχαρη Αλλεργιογόνα: Μουστάρδα...

...Η κρέμα βαλσάμικου είναι ένα προϊόν που αγαπούν οι σεφ και οι λάτρεις της γαστρονομίας. Η μοναδική της υφή, βελούδινη και η γεύση της, που είναι ταυτόχρονα ξινή και γλυκιά, προσφέρουν μια ξεχωριστή και αναντικατάστατη γεύση. Η κρέμα βαλσάμικου François Roméo είναι ασύγκριτη για να εμπλουτίσει ψητά κρέατα, λαχανικά, ορεκτικά και τυριά. Είναι επίσης εξαιρετική εκεί που δεν την περιμένετε: σε επιδόρπια όπως η πανάκοτα, σε φρέσκα φρούτα και φυσικά σε παγωτά. Βάρος καθαρό: 0,250 KG Χωρητικότητα: 25 CL...

... τέλεια ισορροπία μεταξύ πικρού και πικάντικου. Χαρακτηρίζεται από την ένταση του φρουτώδους της, με κυρίαρχη γεύση φρούτων, μπανάνας, μήλου, ακτινίδιο και πράσινης ντομάτας, καθώς και από τα φυτικά της αρώματα, αγκινάρας και φρέσκιας κομμένης χλόης. Χρήση ως συνοδευτικό για ψάρια, κρέατα (ιδιαίτερα άγρια), καρπάτσιο και φρέσκα λαχανικά. Προσωπικά, θα πρόσθετα, το λάδι σε μια φρυγανισμένη φέτα...

...Αυτό το μείγμα εμπνέεται από σουβλάκια αρνιού μαριναρισμένα με φρέσκα βότανα μέντας και δενδρολίβανου, που σας προτείνουμε σήμερα για να συνοδεύσετε τα ψητά σας το καλοκαίρι. Με αυτά τα φρέσκα αρώματα μέντας και λεμονιού, αυτό το μείγμα ταιριάζει τέλεια με το αρνί και τα κόκκινα κρέατα. Θα λατρέψετε να αισθάνεστε τα αρώματα αυτού του μείγματος όταν το κρέας σας είναι στη σχάρα! Άρωμα: Φρέσκα βότανα, Λεμόνι...

...Όλη η αρωματική δύναμη ενός μπαλσάμικου μέσω της μακράς συγκέντρωσης του φρούτου κατά τη διάρκεια της μείωσης στη φωτιά. ΤΑ ΚΥΡΙΑ ΣΗΜΕΙΑ Χαρακτηριστικά Ξύδι που προέρχεται από την καραμελοποίηση ενός μούστου από φρέσκα μήλα, συνδυασμένο με το φυσικό ξύδι Ozpina. Αληθινό ελιξίριο, κάθε σταγόνα μετράει. Ιδανικό σε σαλάτες και για να αποσυμπιέσετε κρέατα όπως το χοιρινό ή την πάπια. Συσκευασία Κομψή μπουκάλα γυαλιού σιφόν 200 ml, μηχανικό καπάκι με ανατροπή.

... επαγγελματιών του τομέα της εστίασης, η αυστηρότητά του φροντίζει και συμβάλλει στο επίπεδο αριστείας των πιο σπουδαίων τραπεζιών. Η ΠΙΟ ΟΜΟΡΦΗ ΕΠΙΛΟΓΗ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ Πάνω από 10.000 αναφορές αυστηρά επιλεγμένες, με υψηλές απαιτήσεις ποιότητας, συμπεριλαμβανομένων των υπερφρέσκων προϊόντων (κρέατα, πουλερικά, BOF, φρούτα και λαχανικά) και της εκλεκτής τροφής. Για την ανάδειξη της γαστρονομικής και χειροτεχνικής κληρονομιάς της Γαλλίας, το Le Delas έχει αναγνωριστεί ως Ποιοτικός Παραγωγός-Χειροτέχνης από το Collège Culinaire de France.

... αρώματα από σμέουρα. Συνοδεία φαγητού & κρασιού Ψητά κόκκινα κρέατα, Ψητά λευκά κρέατα Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 16° - 17° Χρώμα: Κόκκινο Ποικιλία: Cinsault, Syrah Αλκοόλ: 12,5% Περιεκτικότητα: 75 cl (Φιάλη)...

...rosette με ζαμπόν Bayonne, chorizo σε φυσικό έντερο με τη φλούδα του, λουκάνικο perche, ρολό κοιλιάς (γαλλική pancetta) και επίπεδο. Παράγουμε επίσης μαγειρεμένα αλλαντικά: σπιτικό σαλάμι σκόρδου, πατέ βασκικό με πιπέρι Espelette, το διάσημο πατέ της γιαγιάς μας (με κονιάκ, κρέμα γάλακτος και μικρά μανιτάρια), μαγειρεμένο ζαμπόν, βουνίσια λουκάνικα béarnais, galabar και boudin brasse με κρέας, και τερίνα από πόδι χοίρου. Επιπλέον, παράγουμε μαριναρισμένα κρέατα για ψήσιμο όπως το διάσημο ζαμπόν για ψήσιμο τύπου Lomo και φρέσκα λουκάνικα.

...Το τζίντζερ προσφέρει πολύ κομψότητα στην κουζίνα. Εκτιμάται για τα φρέσκα, λεμονάτα και σχεδόν φρουτώδη αρώματά του. Χρησιμοποιείται εύκολα ως αντικατάσταση του πιπεριού, με μικρές πινελιές στο τέλος σε λευκά κρέατα, επιδόρπια, ψάρια κ.λπ.

...Οι ολόκληροι σπόροι άνηθου συλλέγονται από το φυτό anethum graveolens L. Ο άνηθος είναι ένα μπαχαρικό που εκτιμάται πολύ στη μαγειρική για τη χαρακτηριστική γεύση του με άρωμα γλυκάνισου. Οι σπόροι άνηθου είναι ιδιαίτερα νόστιμοι ως συνοδευτικό για ψητά ή καπνιστά ψάρια, φρέσκα τυριά, σαλάτες, λαχανικά, κρέατα, πακέτα, σάλτσες, κέικ, κομπόστες και μαρμελάδες. Η γεύση τους με άρωμα γλυκάνισου...

....","DÉGUSTATION":"Αυτό το Chardonnay παρουσιάζει μια όμορφη ρόμπα σε ζωντανό και λαμπερό κίτρινο με χρυσές ανταύγειες. Η μύτη προσφέρει έντονα αρώματα από εξωτικά φρούτα (ανανάς) και φρούτα με λευκή σάρκα (ροδάκινο, βερίκοκο, ...), συμπληρωμένα από καβουρδισμένες νότες και βανίλια. Η φρέσκια γεύση του και η πλούσια και κρεμώδης επίγευση του το καθιστούν τον ιδανικό σύντροφο για τα απεριτίφ σας, όπου μπορεί να σερβιριστεί με σαλάτες, λευκά κρέατα, ψάρι ή μια πιατέλα με φρέσκα τυριά. Σερβίρετε στους 10-12°C."}...

...συνεργασία για την προώθηση των προϊόντων μας και την αύξηση της ορατότητάς τους. Εμπορευόμαστε τις παρακάτω γκάμες προϊόντων: αλμυρά/γλυκά τρόφιμα, ποτά, αλκοόλ, εκλεκτά τρόφιμα, φρέσκα/κατεψυγμένα/ catering προϊόντα, φρούτα και λαχανικά, καπνιστά κρέατα και πουλερικά, ψάρια, κρέατα και λουκάνικα, μπουδίνες, αλμυρά κρέατα και πολλά άλλα. Οι πελάτες μας είναι επαγγελματίες του εμπορίου, της...

... της περιοχής μας. Foie gras, boudin, magret de canard... Αλλά κυρίως, το διάσημο cassoulet μας, παρασκευασμένο σύμφωνα με την οικογενειακή παράδοση με λευκά φασόλια από το Castelnaudary και κρέατα από τοπικούς παραγωγούς. Είμαστε διαθέσιμοι για οποιαδήποτε επιπλέον πληροφορία σχετικά με τα προϊόντα μας. Στην "Le Coustelous", η οικογένεια είναι στην καρδιά της κονσερβοποιίας μας και είμαστε περήφανοι που μοιραζόμαστε το πάθος μας για τη γαστρονομία του Νότου-Δυτικού μαζί σας. Για περισσότερες πληροφορίες, μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας!

Η SONATRADE είναι μια εταιρεία εισαγωγής-εξαγωγής που ειδικεύεται σε φρέσκα και κατεψυγμένα κρέατα. Σκοπός μας είναι να ακούμε καλύτερα τους πελάτες μας ώστε να προσδιορίσουμε τις ανάγκες τους και να παρέχουμε μια απάντηση όσον αφορά την ιχνηλασιμότητα, την ειδικότητα (σεβασμός των προδιαγραφών), την εξυπηρέτηση και την ποιότητα του προϊόντος. Αυτό επιτυγχάνεται μέσω μιας αυστηρής πολιτικής ποιότητας και τακτικού ελέγχου των προμηθευτών και των παρόχων μας.

...Εξωτικά κρέατα (Στρουθοκάμηλος, Καγκουρό, Βison, Αντίλοπη, Ζέβρα, Κροκόδειλος...). Κρέας βοδινού Premium: Αργεντινή, Ουρουγουάη, Βραζιλία, Αυστραλία, ΗΠΑ..., Angus, Black Angus, Wagyu... - Αρνί από Νέα Ζηλανδία, Σκωτία... - Θηράματα: Αγριογούρουνο (Αυστραλία, ΗΠΑ), Θηλυκό ελάφι (Νέα Ζηλανδία, Ευρώπη), Μυωπικό ελάφι (Ευρώπη)... Επιλεγμένα κρέατα, ανώτερης ποιότητας. Φρέσκα και κατεψυγμένα, PAD ή μερίδες. GOURMET FOOD FRANCE προσφέρει πώληση εξαγωγής εξωτικών κρεάτων στην Ευρώπη. Διαθέτουμε μόνιμο απόθεμα κρεάτων, για περισσότερες πληροφορίες: Επικοινωνία: Νικολάς ΠΑΠΙΝ: + 33 6 62 40 50 41 -...

... ώστε να σας προσφέρουμε μια πιο υγιεινή, πλούσια και φρέσκια διατροφή. Το πάθος και η αγάπη μας για κρέας υψηλής ποιότητας, ριζωμένο στην γαλλική παράδοση, και η αναγνώρισή μας στους εκτροφείς και συνεργάτες μας, χωρίς τους οποίους δεν θα μπορούσαμε να σας προσφέρουμε ένα εξαιρετικό προϊόν. Η ETS Ribot είναι μια γαλλική εταιρεία που επεξεργάζεται κρέας κουνελιού και κατσικιού (κατσικάκι). Εργαζόμαστε κυρίως με φρέσκα προϊόντα, αλλά μπορούμε επίσης να παρέχουμε κατεψυγμένα προϊόντα. Μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας, θα χαρούμε να μιλήσουμε μαζί σας. Ευχαριστώ.

... τομέα του κρέατος, επιτρέποντάς μας να σας προτείνουμε προϊόντα που σας ταιριάζουν. Επιθυμούμε οι οικονομικές μας σχέσεις να είναι σημαντικές. Εξυπηρετούμε τη μεγάλη διανομή, τους διανομείς, τους χονδρέμπορους και τους βιομηχανικούς πελάτες. Τα προϊόντα μας: Φρέσκα και κατεψυγμένα κρέατα προέλευσης Γαλλίας και Ευρωπαϊκής Ένωσης. Σας προσφέρουμε κρέας από Αρνί, Βόειο, Πρόβατο, Θηράματα, Χοιρινό...

... προμηθευτής για επαγγελματίες και σούπερ μάρκετ, η Global Product προσφέρει συσκευασμένα και τυλιγμένα πουλερικά, κυρίως σε χαρτόκουτα, προκειμένου να διασφαλίσει τη φρεσκάδα τους. Η προσφορά της περιλαμβάνει ολόκληρα πουλερικά, κρέατα κοτόπουλου, καθώς και πουλερικά ειδικά προσαρμοσμένα για σούπερ μάρκετ και επαγγελματίες. Μη διστάσετε να επικοινωνήσετε με την Global Product για να ανακαλύψετε τη γκάμα...

... στους πολύτιμους πελάτες μας. Προσπαθούμε να παρέχουμε την καλύτερη εξυπηρέτηση στους πελάτες, καλύπτοντας τις διατροφικές τους ανάγκες και προσαρμόζοντας τις συσκευασίες για αυτούς. Δοκιμάστε το για να το πιστέψετε! Φρέσκα, βιολογικά και νόστιμα ανατολίτικα τρόφιμα. Μην ψάχνετε άλλο, η ιστοσελίδα μας θα σας αποκαλύψει υγιεινά προϊόντα και νόστιμη κουζίνα που ίσως θελήσετε να αγοράσετε για να...

...βοδινό Limousin, μοσχάρι Limousin, γαλλικό χοιρινό, αρνί, άλογο και πουλερικά από την Challans. Το μενού και οι επιλογές του αλλάζουν με την εποχή. Ο τροφοδότης συνεργάζεται με τοπικούς παραγωγούς και ετοιμάζει παραδοσιακά πιάτα με φρέσκα προϊόντα. Έχετε τη δυνατότητα να επιλέξετε ανάμεσα σε διάφορα πακέτα κρέατος (βοδινό, μοσχάρι, χοιρινό, πουλερικά και μικτό), μπουφέ (ωμά λαχανικά, σαλάτες, ταμπουλέ, πατέ/ριλέτ, ποικιλία αλλαντικών, συνοδευτικά, διάφορα κρέατα επιλογής και πιατέλα τυριών), διάφορα ζεστά πιάτα, ψητά και συνοδευτικά.

... κρέατα (χοιρινό, πάπια...), εξαιρετικά ψάρια από την αλιεία του Σαιν-Ζαν-ντε-Λυζ ή του Άντορ (καλαμάρια, λευκό τόνο, λάμπρο...). Όλες οι κονσέρβες μας παρασκευάζονται και μαγειρεύονται εδώ, στο εργαστήριό μας των 600 τ.μ. σύμφωνα με τους κανονισμούς ΕΕ και HACCP, από την ομάδα μας των τριών μαγείρων.

Η εταιρεία BERJAC ειδικεύεται στο χονδρικό εμπόριο κρεάτων και ψαριών για επαγγελματίες της εστίασης (εστιατόρες, κρεοπωλεία, catering, μπακάλικα, μικρές κοινότητες) και παρέχει υπηρεσίες καταστήματος και πραγματοποιεί τις παραδόσεις της στη Λουάρ-Ατλαντίκ, τη Βαντέ, το Μαιν και Λουάρ: κρέατα (βόειο, μοσχάρι, αρνί, χοιρινό), εντόσθια, αλλαντικά, πουλερικά, φρέσκα προϊόντα (φρούτα και λαχανικά, τρόφιμα), ψάρια. Η εταιρεία BERJAC ανήκει στην οικογενειακή ομάδα CADEGAU: δραστηριότητα BtoB φρέσκων προϊόντων (κρέατα και ψάρια) στη Νάντη (Berjac), τη Ρεν (TG Viandes και Marée) και το Σαμουρ (Savia).

... Γαλλία, την Ευρώπη και τις Ηνωμένες Πολιτείες: φρέσκα λαχανικά (μάρκες Florette, Priméale, Créaline), σίδερ και χυμούς (μάρκες Loïc Raison, Ecusson, Danao), υπερφρέσκα γαλακτοκομικά προϊόντα και γαλακτοκομικά συστατικά, πουλερικά και κρέατα. Ο Όμιλος Agrial πραγματοποίησε, το 2014, τζίρο 4,2 δισεκατομμυρίων ευρώ. Απασχολεί 12.000 συνεργάτες.

... παγκόσμιας αγοράς για φρέσκα προϊόντα, βρίσκουμε για εσάς όλα τα προϊόντα: γαλακτοκομικά, τυριά, κρέατα, λουκάνικα, αλεύρια και ψωμιά, φρούτα και λαχανικά, καπνιστός σολομός, αλεύρι και αυγά… Αποστολές, παραδόσεις στην περιοχή του Παρισιού.

SDV LOGISTIQUE: λογιστής και μεσολαβητής μεταφορών. Η δραστηριότητα της SDV Logistique στο Ρουνγκίς αφορά αποκλειστικά τη θαλάσσια και αεροπορική μεταφορά εξαγωγών. Η SDV LOGISTIQUE διασφαλίζει τη λογιστική και τη μεταφορά όλων των φρέσκων προϊόντων (φρούτα και λαχανικά, θαλασσινά, προϊόντα τροφοδοσίας και κρέατα, φυτά και λουλούδια…) που είναι κυρίως τα φρέσκα προϊόντα της αγοράς του Ρουνγκίς...