Δημιουργία ομίχλης για φρέσκα προϊόντα - Γεννήτρια ομίχλης για τη βιομηχανία τροφίμων

Για να αποφευχθεί η ξήρανση των φρέσκων προϊόντων (ψάρια, τυριά, κρέατα, φρούτα και λαχανικά…), όλο και περισσότερα σούπερ μάρκετ καταφεύγουν σε συστήματα υψηλής πίεσης ψεκασμού. Οι λεπτές σταγόνες νερού που διαχέονται από τις μπεκ επιτρέπουν τη δημιουργία μιας ιδανικής ατμόσφαιρας για τα προϊόντα, αποφεύγοντας έτσι την αφυδάτωσή τους. Ο χρόνος συντήρησης των τροφίμων διπλασιάζεται. Η απώλεια βάρους των τροφίμων μειώνεται σημαντικά. Οι μύγες και τα έντομα απομακρύνονται και οι οσμές εξαλείφονται. Η μείωση των ημερήσιων απωλειών είναι επομένως συνώνυμη με καλύτερη κερδοφορία. Επιπλέον, ο ψεκασμός προσφέρει επίσης μια σημαντική αισθητική διάσταση. Βελτιώνει την ορατότητα της προθήκης και ενισχύει την αίσθηση φρεσκάδας.