σεφ Γαλλία

...Η ζακέτα TROYES είναι απαραίτητη για τους σεφ. Κλείνει με 7 κουμπιά, διαθέτει γιακά αξιωματικού και αντίθετα λωρίδες για να προσφέρει μια υψηλής ποιότητας εμφάνιση. Μια τσέπη στο στήθος και μια τσέπη κατά της πτώσης ολοκληρώνουν το ρούχο. Διατίθενται πολλές αποχρώσεις: Μαύρο / λευκή λωρίδα Γκρι / λευκή λωρίδα Λευκό / ναυτική μπλε λωρίδα Λευκό / κόκκινη λωρίδα Η ζακέτα είναι πλήρως προσαρμόσιμη...

Από το 2003, το πάθος μας μας ωθεί να εξερευνάμε τον κόσμο αναζητώντας εξαιρετικά και δίκαια φρούτα. Ο στόχος μας: να σας προσφέρουμε καινοτόμα, υγιεινά και βιολογικά προϊόντα. Όλα ξεκίνησαν με τον χυμό ροδιού, έναν θησαυρό με πολλές αρετές. Το μυστικό μας έγκειται στην επιλογή φρούτων που συλλέγονται σε πλήρη ωρίμανση, καλλιεργημένα σε προστατευμένα περιβάλλοντα, απαλλαγμένα από κάθε επεξεργασ...

... και η κρεμώδης υφή της την καθιστούν απαραίτητη επιλογή για τους λάτρεις της εκλεπτυσμένης κουζίνας. Είτε είστε επαγγελματίας σεφ είτε ερασιτέχνης μάγειρας, αυτή η μουστάρδα θα προσθέσει μια πινελιά πρωτοτυπίας στις συνταγές σας.

Η AISANCE DU FIL, με έδρα το LUNEL-VIEL στην περιφέρεια του Hérault, είναι ένα εργαστήριο ραπτικής και κεντήματος που υλοποιεί όλα τα έργα σας κατά παραγγελία. Η δομή μας μας επιτρέπει να προσαρμοζόμαστε στις ανάγκες σας όσον αφορά τις δημιουργίες και τις εργασίες ραπτικής. Υλοποιούμε κατόπιν αιτήματος όλους τους τύπους υφασμάτων, διακόσμησης και σχεδίασης ατμόσφαιρας για επαγγελματίες: - Λευκά ...

... πιάτα σας για να προσθέσετε μια τραγανή και αλμυρή νότα. Γαστρονομική κουζίνα: Τέλειο για σεφ και λάτρεις της εκλεπτυσμένης κουζίνας που αναζητούν να προσθέσουν μια νότα ανώτερης ποιότητας στις δημιουργίες τους. Αναφορά: FLEURSDESEL...

...Αν είστε συνηθισμένοι να εργάζεστε με προϊόντα όπως το macaron, γνωρίζετε την πολυπλοκότητα της προετοιμασίας του. Είναι χάρη στη συνεργασία με πολλούς ζαχαροπλάστες στα εργαστήρια και τον σεφ Mathieu Blandin (Παγκόσμιος Πρωταθλητής Ζαχαροπλαστικής το 2013) που προέκυψε η ιδέα να σχεδιαστεί αυτή η μηχανή. Οι δονήσεις της μηχανής επιτρέπουν στις άκρες των μπισκότων σας να απορροφηθούν μέχρι να...

...Αυτό το παιχνίδι από τα λούνα παρκ είναι το απαραίτητο είδος που πρέπει να έχετε στα περίπτερα με τα ψαρέματα πάπιας! Οι μικροί σεφ παρασύρονται αμέσως από αυτά τα πολύ ρεαλιστικά σετ γλυκών. Παραγγείλτε το το συντομότερο δυνατό! Αναφορά: TUN118 EAN13: 3700299938035 Υλικό: πλαστικό...

... κρέατά σας! Η μαρινάδα μας Oued-Amlil αποτελείται από σκόρδο και αρωματικά βότανα εξαιρετικής ποιότητας. Θα προσφέρει μια γαστρονομική πινελιά αντάξια των μεγάλων σεφ στα κρέατα τύπου αρνιού, μοσχαριού ή βοδινού. Ιδιαίτερα εκλεπτυσμένη, θυμίζει συνταγές όπως η Maître d’hôtel ή οι σάλτσες για σαλιγκάρια. Εύκολη στη χρήση και έτοιμη προς χρήση, αυτή η μαρινάδα Oued-Amlil ξεχωρίζει για το πράσινο χρώμα της και τη γεύση τύπου βούτυρο-πέστο. Τα εστιατόρια, τα σνακ, τα fast-food και τα κρεοπωλεία που χρησιμοποιούν αυτήν Αναφορά: ART0012...

...{"- Labels included: stew, vegetable soup, tomato soup, chili, soup of the day, chef’s special, cheese sauce, baked beans, curry, porridge, mash, and onion soup":"Ετικέτες που περιλαμβάνονται: στιφάδο, σούπα λαχανικών, σούπα ντομάτας, τσίλι, σούπα της ημέρας, ειδικό του σεφ, σάλτσα τυριού, φασόλια φούρνου, κάρυ, χυλός, πουρές και σούπα κρεμμυδιού","Serve delicious homemade soups with ease using...

... παραφινωμένο χαρτί κάτω από πλαστική μεμβράνη, εξασφαλίζοντας βέλτιστη συντήρηση. Με διάρκεια ζωής 180 ημερών, είναι τέλειες για να αποθηκευτούν στην ντουλάπα σας μέχρι να είστε έτοιμοι να τις χρησιμοποιήσετε. Η πρακτική τους μορφή και η ευκολία χρήσης τους τις καθιστούν απαραίτητες για ερασιτέχνες και επαγγελματίες σεφ. Είτε προετοιμάζετε σαμουσάδες, νέμς ή καινοτόμα επιδόρπια, αυτές οι φύλλες μπρικ θα σας βοηθήσουν να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας με δημιουργίες που αξίζουν τους μεγαλύτερους σεφ.

...Μια βιολογική επιλογή για συνειδητούς σεφ...

...Το σαπούνι του σεφ μας είναι διαμορφωμένο από μια φυτική βάση (χωρίς φοινικέλαιο), στην οποία προσθέτουμε σκόνη καφέ (απολεπιστική και αντιοσμωτική δράση) και ένα φρέσκο, ξινό άρωμα ραβέντι. Βάρος: 100g...

...Η αλειφή μας των 170g Figure de Poulpe είναι μια νόστιμη δημιουργία του βραβευμένου σεφ Guillaume Sourrieu, φτιαγμένη από χταπόδι της Μεσογείου, σοταρισμένο και σιγομαγειρεμένο με ζουμερές ντομάτες και φρέσκο θυμάρι λεμονιού. Αυτή η αλειφή είναι ένας πραγματικός φόρος τιμής στις μεσογειακές γεύσεις, προσφέροντας μια πλούσια και αυθεντική γευστική εμπειρία. Διαστάσεις Υ:9 εκ. Καθαρό βάρος:170...

...Νουγκάτ που βυθίζεται: Μια πλάκα 2,4 κιλών από καθαρή απόλαυση έτοιμη να προσαρμοστεί σύμφωνα με τις επιθυμίες σας. Αυτό το χειροποίητο νουγκάτ, που αποτελείται από μέλι, αμύγδαλα και φιστίκια, περιμένει να αναδειχθεί από την επιλογή σας σε λιωμένη σοκολάτα ή ξηρούς καρπούς. Ένα απαραίτητο προϊόν για τους γκουρμέ και τους δημιουργικούς σεφ. Αναφορά: 105701 ΒΑΡΟΣ (σε KG): 2.400 Συσκευασία: 1 ΦΠΑ: 20.0%...

...Ο καρυδεώνας της Αλίν βρίσκεται λίγα χιλιόμετρα από το Σαρλά, στην καρδιά του Μαύρου Περικόρντου, ενός κορυφαίου γαστρονομικού προορισμού. Αυτό το σπάνιο λάδι καρυδιού θα ενθουσιάσει τους σεφ και τους εκλεκτούς γαστρονόμους.

...Ο Ποδιάς – Η Σαπωνοποιία της Καπέλλης είναι 100% βαμβακερός, σχεδιασμένος στη Νορμανδία από τους φίλους μας στο εργαστήριο Grenouille Rouge! Είτε είστε μαθητευόμενος σαπωνοποιός είτε σεφ, αυτή η μονόχρωμη μαύρη ποδιά Made in France θα σας προστατεύσει σε όλες τις εμπειρίες σας στην κουζίνα.

...Η σκόνη φιστικιού Ισφαχάν, η σκόνη των σεφ ζαχαροπλαστικής και των εκλεκτών γευσιγνωστών. Προέρχεται από το φιστίκι του Ιράν. Αυτή η σκόνη είναι φυσική και παρασκευάζεται με παραδοσιακό τρόπο. Δεν περιέχει συντηρητικά ούτε πρόσθετα. Η μοναδική και εκλεπτυσμένη γεύση της, καθώς και η λεπτότητά της, θα αναδείξουν τις τάρτες, τα κέικ και τα μακαρόν σας.

... τη στιγμή τοποθετούμαστε στον τομέα της προμήθειας εστιατορίων, αφού εντοπίσαμε ελλείψεις και τομείς προς βελτίωση για να υποστηρίξουμε τους μεγάλους σεφ και τους ανερχόμενους μάγειρες από όλες τις κατευθύνσεις. Θα εκτιμήσετε την ανθεκτικότητα και τον κομψό σχεδιασμό των τηγανιών και των σκευών μας. Τα προϊόντα μας διαφέρουν από τα προϊόντα Schumann Professionnel και δεν έχουν καμία σχέση με το m6 boutique Stoneline. Δεν προσφέρουμε επίσης προϊόντα των μαρκών Tefal, Pradel ή L aguilleul. Το να γίνεις ένας μεγάλος προμηθευτής εστίασης απαιτεί πολλά...

...Εδώ ξεκινά η επαγγελματική σας μετάβαση, υπό την καθοδήγηση έμπειρων σεφ που μοιράζονται την εμπειρία τους και την αγάπη τους για την γλυκιά τέχνη.

... από υλικά υψηλής ποιότητας, η τσιμπίδα για μύδια είναι ανθεκτική στη διάβρωση και εύκολη στον καθαρισμό, εξασφαλίζοντας υγιεινή και χωρίς προβλήματα χρήση. Η αποτελεσματικότητα και η απλότητα στη χρήση της την καθιστούν δημοφιλή επιλογή μεταξύ των σεφ και των ερασιτεχνών μαγείρων. Επιλέγοντας αυτή την τσιμπίδα, βελτιώνετε την γαστρονομική σας εμπειρία και απολαμβάνετε πλήρως τα πιάτα θαλασσινών σας.

StockOver, ο προμηθευτής σας για μεγάλες μάρκες! Το StockOver είναι ένας Γάλλος χονδρέμπορος, ειδικευμένος στην αποθήκευση μεγάλων εμπορικών σημάτων του σπιτιού. Ενεργός από το 2012, διαθέτουμε εκατοντάδες αναφορές: μια ποικιλία προσφορών, που εξελίσσεται συνεχώς ανάλογα με τις ευκαιρίες, τις οποίες μπορούμε να σας προτείνουμε, χάρη στο διεθνές μας δίκτυο. Ως αξιόπιστος συνεργάτης, είμαστε σε θ...

...Ρύζι σούσι ειδικά σχεδιασμένο για σεφ, προσφέροντας την τέλεια υφή για προετοιμασίες σούσι.

...Η σακάκι κουζίνας είναι το βασικό στοιχείο της επαγγελματικής ενδυμασίας στην κουζίνα. Όποιος και αν είναι ο τομέας σας, μια πληθώρα επαγγελμάτων χρησιμοποιεί σακάκι κουζίνας: μάγειρας, βοηθός κουζίνας, σεφ, δεύτερος κουζίνας, αρτοποιός, ζαχαροπλάστης ... Αυτή η σακάκι κουζίνας υψηλής ποιότητας είναι διαχρονική και διαθέτει κομψό και προσεγμένο σχεδιασμό. Αυτό το ρούχο κουζίνας έχει γιακά και...

...Η νέα τάση σνακ που προέρχεται από τις Ηνωμένες Πολιτείες, επαναστατεί από τους σεφ Cocotine για να προσφέρει νέες γεύσεις στις διάφορες στιγμές κατανάλωσής σας. Οι Omelettines Cocotine είναι διαθέσιμες σε γεύσεις: Τσένταρ-μπέικον 3 τυριά (εμεντάλ, μοτσαρέλα, μπλε) Τσένταρ-μπέικον γαλοπούλας Λευκό: Ντομάτες-βασιλικός...

...Η Maison Beldi είναι ένα αναγνωρίσιμο όνομα αφιερωμένο στην τέχνη της ανάδειξης των πιάτων μέσω προσεκτικά επιλεγμένων και απαράμιλλης ποιότητας εκλεκτών μπαχαρικών. Αποστολή μας είναι να παρέχουμε στους επαγγελματίες της εστίασης, στα εκλεκτά παντοπωλεία και στις υπηρεσίες catering εξαιρετικά προϊόντα που ενισχύουν τις γεύσεις και προσθέτουν μια πινελιά κομψότητας σε κάθε γαστρονομική δημιουργία. Τα προϊόντα μας διακρίνονται για την ανώτερη ποιότητά τους, ιδανικά για σεφ και απαιτητικούς γευσιγνώστες.

Η FASTCONCEPT είναι κατασκευαστής και διανομέας εξοπλισμού και εγκαταστάσεων για σούπερ μάρκετ, εστιατόρια, μπαρ και καφέ. Οι αποχυμωτές μας, οι ροτίστες, οι ζεστές και κρύες βιτρίνες, οι έξυπνοι εκθέτες και μια ευρεία γκάμα μηχανών και επίπλων σχεδιασμένων για τους διάφορους επαγγελματίες του τομέα της εστίασης θα καλύψουν πέρα από τις ανάγκες σας. Από την ίδρυσή μας το 2005, οι λύσεις μας είν...

DRESS CODE PRO ντύνει τους επαγγελματίες των τομέων της εστίασης, της εστιατορικής βιομηχανίας και της φιλοξενίας, καθώς και τους επαγγελματίες των δημόσιων φορέων και της βιομηχανίας τροφίμων. Οι συλλογές μας είναι προσαρμοσμένες στις ανάγκες των επαγγελμάτων σας. Προτείνουμε μια ευρεία γκάμα ρούχων και επαγγελματικών στολών που είναι άνετες και πρακτικές, με μοντέρνες γραμμές και υφάσματα που α...

Με μεγάλη εμπειρία στον τομέα του υφάσματος και των εξοπλισμών ασφαλείας για επιχειρήσεις, η Security Tex χρησιμοποιεί το διεθνές της δίκτυο για να προσφέρει τα καλύτερα προϊόντα στους πελάτες της. Η επικοινωνία, η προληπτικότητα και η ποιότητα είναι οι βασικές μας αρχές και καθορίζουν την καθημερινότητα της επιχείρησής μας. Από πάντα, ο στόχος μας είναι να προσφέρουμε ποιότητα σε όλους, εξασφαλί...

...Το μαχαίρι κεραμικής GM είναι ένα απαραίτητο εργαλείο για τους επίδοξους σεφ και τους έμπειρους μάγειρες. Με τη μεγάλη λεπίδα των 15 εκ., επιτρέπει ακριβείς και καθαρές κοπές. Η εργονομική λαβή του από ABS εξασφαλίζει άνετη λαβή, ακόμη και κατά τη διάρκεια μακρών συνεδριών μαγειρικής. Επιπλέον, παρέχεται με προστατευτική θήκη για να διασφαλίσει την ασφάλεια της λεπίδας. Επιλέγοντας αυτό το μαχαίρι, επενδύετε σε ένα προϊόν που συνδυάζει απόδοση και ασφάλεια, καθιστώντας κάθε προετοιμασία φαγητού μια πραγματική απόλαυση.