Μια γλυκιά και ανακουφιστική συνταγή που δημιουργήθηκε από την σεφ Stéphanie Bottreau και παρασκευάστηκε βιολογικά στο εργαστήριο των Maraichers στην Dordogne με βάση τοπικά προϊόντα.
Η τέλεια συμμαχία του κουνουπιδιού και του κάστανου του Περίγκορ για μια κρεμώδη σούπα με τέλεια γευστική ισορροπία. Μια σούπα που δημιούργησε η σεφ Σ...
Μια συνταγή για έναν πολύ αρμονικό χειμωνιάτικο βελουτέ, δημιουργημένη από την σεφ Στεφανί Μποτρό και μαγειρεμένη στο Εργαστήριο των Αγροτών στο Μπερζ...
Η συμμαχία της χειροποίητης fleur de sel από τους αλατιστές της Île de Ré, βιολογικά ντοματίνια και βιολογικό σκαλοτ. Όλα σε μια οικολογική και οικονο...
Ανακαλύψτε ένα μείγμα βρώσιμων λουλουδιών και ψιλοκομμένων αρωματικών φυτών, καλλιεργημένων βιολογικά στο νότο της Γαλλίας για να φωτίσουν τις σαλάτες...
Ένα μείγμα βιολογικών λουλουδιών και βοτάνων για καταστήματα χύμα, σεφ, τυροκόμους και catering, ιδανικό για να εμπλουτίσει και να αναδείξει μια burra...
Ένα μείγμα ολόκληρων βιολογικών λουλουδιών για τους τεχνίτες της γεύσης (τυροκόμοι, τροφοδότες, σεφ...) Τα συστατικά μπορεί να διαφέρουν ελαφρώς ανάλο...
Μια τονωτική τσάι, που συμμετέχει στην αφύπνιση των αισθήσεων. Ένα "κοινωνικό" τσάι που ξυπνά μια επικοινωνιακή ζεστασιά με τα ηλιακά του φυτά.
Βιολο...
Ανακαλύψτε ένα μείγμα από βρώσιμα λουλούδια ψιλοκομμένα, καλλιεργημένα βιολογικά στην περιοχή μας και στο νότο της Γαλλίας για να φωτίσουν τις σαλάτες...
Μια αναγεννητική τσάι των ζωτικών δυνάμεων. Για να ανανεωθείτε κατά τη διάρκεια της ανάρρωσης, στις στιγμές που θέλετε να επαναξιολογήσετε, να ακούσετ...
Ο καρυδεώνας της Αλίν βρίσκεται λίγα χιλιόμετρα από το Σαρλά, στην καρδιά του Μαύρου Περικόρντου, ενός κορυφαίου γαστρονομικού προορισμού. Αυτό το σπά...
Μια εξαιρετική ελαιόλαδο καρυδιού που προέρχεται από μια πολύ μικρή καρυδιά κοντά στο Σαρλάτ (24). Η επιλογή των εστιατορίων με αστέρια
Χωρητικότητα:...
Το μέλι και η πρόπολη ενισχύουν την επίδραση των διεγερτικών αλκαλοειδών από τα φυτά. Ένα μείγμα των ευγενών προϊόντων της κυψέλης και ενεργοποιητικών...
Η τέλεια συμμαχία του κουνουπιδιού και του κάστανου του Περίγκορ για μια κρεμώδη σούπα με τέλεια γευστική ισορροπία. Μια σούπα που δημιούργησε η σεφ Σ...
Μια συνταγή για έναν πολύ αρμονικό χειμωνιάτικο βελουτέ, δημιουργημένη από την σεφ Στεφανί Μποτρό και μαγειρεμένη στο Εργαστήριο των Αγροτών στο Μπερζ...
Η συμμαχία της χειροποίητης fleur de sel από τους αλατιστές της Île de Ré, βιολογικά ντοματίνια και βιολογικό σκαλοτ. Όλα σε μια οικολογική και οικονο...
Ανακαλύψτε ένα μείγμα βρώσιμων λουλουδιών και ψιλοκομμένων αρωματικών φυτών, καλλιεργημένων βιολογικά στο νότο της Γαλλίας για να φωτίσουν τις σαλάτες...
Ένα μείγμα βιολογικών λουλουδιών και βοτάνων για καταστήματα χύμα, σεφ, τυροκόμους και catering, ιδανικό για να εμπλουτίσει και να αναδείξει μια burra...
Ένα μείγμα ολόκληρων βιολογικών λουλουδιών για τους τεχνίτες της γεύσης (τυροκόμοι, τροφοδότες, σεφ...) Τα συστατικά μπορεί να διαφέρουν ελαφρώς ανάλο...
Μια τονωτική τσάι, που συμμετέχει στην αφύπνιση των αισθήσεων. Ένα "κοινωνικό" τσάι που ξυπνά μια επικοινωνιακή ζεστασιά με τα ηλιακά του φυτά.
Βιολο...
Ανακαλύψτε ένα μείγμα από βρώσιμα λουλούδια ψιλοκομμένα, καλλιεργημένα βιολογικά στην περιοχή μας και στο νότο της Γαλλίας για να φωτίσουν τις σαλάτες...
Μια αναγεννητική τσάι των ζωτικών δυνάμεων. Για να ανανεωθείτε κατά τη διάρκεια της ανάρρωσης, στις στιγμές που θέλετε να επαναξιολογήσετε, να ακούσετ...
Ο καρυδεώνας της Αλίν βρίσκεται λίγα χιλιόμετρα από το Σαρλά, στην καρδιά του Μαύρου Περικόρντου, ενός κορυφαίου γαστρονομικού προορισμού. Αυτό το σπά...
Μια εξαιρετική ελαιόλαδο καρυδιού που προέρχεται από μια πολύ μικρή καρυδιά κοντά στο Σαρλάτ (24). Η επιλογή των εστιατορίων με αστέρια
Χωρητικότητα:...
Το μέλι και η πρόπολη ενισχύουν την επίδραση των διεγερτικών αλκαλοειδών από τα φυτά. Ένα μείγμα των ευγενών προϊόντων της κυψέλης και ενεργοποιητικών...