καμπερνέ Γαλλία

Βυθισμένες στις ρίζες του αμπελώνα του Μπορντό, η Maison Le Star, με 5 κάστρα και σχεδόν 600 εκτάρια αμπελώνων, είναι σήμερα μια σημαντική αναφορά στο Μπορντό. Ιδρύθηκε το 2016 μετά τη συγχώνευση δύο ιστορικών οίκων εμπορίας, και διευθύνεται από τον Guillaume Brochard, λάτρη του κρασιού και επιχειρηματία προερχόμενο από τον τομέα της πολυτέλειας. Η Maison Le Star συνδυάζει μια σύγχρονη προσέγγιση...

Η Maison RIVIERE, παραγωγός και έμπορος κρασιών, είναι μια οικογενειακή επιχείρηση που βρίσκεται στο Saint-Emilion από το 1875. Διαχειριζόμαστε 90 εκτάρια αμπελώνων στις πιο διάσημες ονομασίες του Bordeaux: Saint-Emilion Grand Cru, Montagne, Lussac Saint-Emilion, Bordeaux Supérieur. Έχουμε δημιουργήσει μια πραγματική κτήση που αποτελείται από διακριτές ιδιοκτησίες στις πιο διάσημες ονομασίες του ...

... την αναδείξει σε υψηλό επίπεδο ποιότητας. Ποικιλίες: Μερλό (56%), Καμπερνέ Σαβινιόν (38%), Πετί Βερντό (6%) Παραγωγός: Οικογένεια Περόδο στο Σουσάν (33460) Μορφές και συσκευασίες: Φιάλη (75cl) - Κουτί των 6 - 2013...

...Μεγάλη Κουβέ Ρουζ AOP Coteaux d'Aix-en-Provence Ρουζ 'Βιολογικό κρασί' Ποικιλίες Σιρά 60% - Καμπερνέ Σαβινιόν 40% Ωρίμανση 24 μηνών σε καινούργιες δρύινες βαρέλες, παλαίωση σε μπουκάλι για 1 χρόνο. Γευσιγνωσία Μια πολύ έντονη κόκκινη ρουμπινί απόχρωση, μια ισχυρή, πολύπλοκη και λεπτή μύτη. Μια έντονη και δομημένη γεύση: - Υφή: όμορφη ύλη με σατινέ τανίνες - Αρώματα: ώριμα μαύρα φρούτα...

...Ιστορία: Εγκατεστημένοι στην αριστερή όχθη της Ντορντόν, οι Ντυμπουά έχουν διασχίσει τον ποταμό και καλλιεργούν αμπέλια στην περιοχή Λιμπουρνέ από τρεις γενιές. Εκμεταλλεύονται τέσσερα κάστρα: Μποζέλ, Μονμπρούν (AOC Πομερόλ), Κλος ντε Ρόι (Λαλάντ ντε Πομερόλ) και Μπελ Αιρ Λα Γκραβιέρ (Σεν Εμιλιόν Γκραν Κρου). Ενσωμάτωση: 85% Μερλό, 15% Καμπερνέ Σαβινιόν. Οινοποίηση: Προερχόμενη από τα καλύτερα...

Το Château Montana ιδρύθηκε στα τέλη του 19ου αιώνα. Ο Jean Jonquères d’Oriola, προερχόμενος από μια οικογένεια αγροτών που έχει εγκατασταθεί στα Πυρηναία ανατολικά εδώ και πάνω από 5 αιώνες, εργάζεται, καθοδηγούμενος από το πάθος του, για να αναπτύξει μαζί με την οικογένειά του την κομψότητα και τη δύναμη αυτού του terroir καθώς και το δυναμικό αυτών των τόπων. Ο αμπελώνας καλύπτει εξήντα εκτάρι...

Ο ΤΟΜΕΑΣ ΤΗΣ ΩΡΑΙΑΣ ΑΣΤΕΡΑΣ, οικογενειακό οινοποιείο στην καρδιά των ονομασιών Côteaux de l'Aubance και Anjou Brissac, βρίσκεται στην κοιλάδα του Λίγηρα στο Brissac-Quincé. Ο ανεξάρτητος οινοπαραγωγός, Vincent ESNOU, σας ανοίγει τις πόρτες του οινοποιείου για να μοιραστείτε το πάθος του και να ανακαλύψετε τα κρασιά του Λίγηρα. Ο Vincent οινοποιεί και καλλιεργεί τα 26 εκτάρια του οινοποιείου, διατη...

Ο DOMAINE GRAIN D’ORIENT βρίσκεται σε ένα μικρό χωριό που είναι κρυμμένο στις βόρειες πλαγιές των Πυρηναίων, στο βάθος της κοιλάδας του Agly. Η μωσαϊκή των εδαφών του Roussillon επιτρέπει στους Aliette και Patrice BOURG, ανεξάρτητους οινοπαραγωγούς, να παράγουν ασυνήθιστα λευκά και κόκκινα κρασιά, καταταγμένα ως IGP Côtes Catalanes. Ο αμπελώνας εκτείνεται σε 10 εκτάρια γύρω από το χωριό Caudiès d...

...Ροζέ Μπορντό Συνδυασμός : Καμπερνέ Σαβινιόν Δυνατότητα παλαίωσης : Περίπου 2 χρόνια Οινοποιήσεις : Ο καρπός συλλέγεται στην κορυφή της ωρίμανσης. Αφαιρείται ο μίσχος και πατιέται, στη συνέχεια προχωράμε άμεσα στην πίεση. Οι επιλεγμένοι χυμοί οινοποιούνται όπως τα λευκά μας κρασιά: απολάσπωση, ψυχρή σταθεροποίηση, επιλεγμένη ζύμωση, έλεγχος θερμοκρασίας.

...Βιν Ντε Φρανς Κουλέ Ντουσ Εν Τερς Μελέες - Ντομέιν Βινσέντ Ντενί - ΒΑΛΛΕΕ ΝΤΕ ΛΑ ΛΟΥΑΡ Ποσοστό αλκοόλ: 13,5% Συνοδεία φαγητού-κρασιού: Απεριτίφ, Επιδόρπιο, Ψάρι Συσκευασία: Κουτί με 6 μπουκάλια των 75cl Ντομέιν: Ντομέιν Βινσέντ Ντενί Ονομασία: Βιν Ντε Φρανς Χρονιά: 2020 Ποικιλία: Καμπερνέ Φρανκ, Γκαμέ, Μαλμπέκ Καλλιέργεια: Λογική Ετικέτα: Κρασί Τραπέζι...

...Κρασί της δίψας. Ζύμωση με εγχώριες ζύμες χωρίς πρόσθετα. Εμφιάλωση 3 εβδομάδων. Να το απολαμβάνετε με τους φίλους! Αγροτεμάχιο: ΚΤΗΜΑ ΦΡΕΝΤΙΝΙΑΚ Ονομασία: ΚΡΑΣΙ ΓΑΛΛΙΑΣ Περιοχή: ΜΠΟΡΝΤΟ Χρώμα: Κόκκινο Ποικιλίες: 15% Μερλό, 35% Μαλμπέκ, 50% Καμπερνέ Σαβινιόν Μέθοδος καλλιέργειας: Βιολογική Χαρακτήρας: Ελαφρύ/Φρουτώδες Περιεκτικότητα: 75cl Χρονιά: 2020 Βάρος: 1 κιλό...

... περιστάσεις. Μπορείτε να το απολαύσετε δροσερό μεταξύ 6° και 9°C συνοδευόμενο από επιδόρπια με φρέσκα φρούτα. Η μέγιστη διάρκεια αποθήκευσης είναι ενός έτους για να διατηρηθεί όλη η πολυπλοκότητα και η γοητεία του κρασιού.","CÉPAGES":"ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ","Gamay 35%":"Γκαμέ 35%","DÉGUSTATION":"ΓΕΥΣΗ","Cinsault 30%":"Σινσό 30%","Cabernet 25%":"Καμπερνέ 25%","Seconde fermentation naturelle en bouteille obtenue par la...

... Φραν και 20% Καμπερνέ Σοβινιόν. Έτσι, το κτήμα GRANGE NEUVE παράγει και εμπορεύεται τα εξής κρασιά: Μονμπαζιλάκ, κόκκινο Μπερζεράκ, ξηρό λευκό Μπερζεράκ, ροζέ Μπερζεράκ, γλυκό Côtes de Bergerac, παραδοσιακή μέθοδος (ένα αφρώδες κρασί brut) και χυμό σταφυλιού.

Το CHÂTEAU LA TOUR DE BY είναι μια οικογενειακή ιδιοκτησία που βρίσκεται κοντά στο Μπορντό, στο Μεντόκ. Οι αμπελώνες του Château εκτείνονται σε 94 εκτάρια, με μέση ηλικία περίπου 45 ετών. Οι αμπελώνες αποτελούνται από τις εξής ποικιλίες: 60% καμπερνέ-σοβινιόν, 35% μερλότ και 5% πετιτ βερντό. Από τη δεκαετία του 1980, το Château δεσμεύεται υπέρ των οικολογικών μεθόδων και της διαχείρισης ασθενειών και παρασίτων. Σκοπός είναι να μειωθεί στο ελάχιστο η χρήση χημικών προϊόντων, εκμεταλλευόμενοι τις πολύπλοκες αλληλεπιδράσεις μεταξύ επιβλαβών και ωφέλιμων οργανισμών.

...Μπραουκόλ, Σιράχ, Γκαμέ, Καμπερνέ και Μερλότ. Αυτές οι ποικιλίες προσδίδουν έναν αυθεντικό και μοναδικό χαρακτήρα στα κρασιά. Οι μέθοδοι καλλιέργειας και οι βιοδυναμικές διαδικασίες οινοποίησης συμβάλλουν επίσης στην παραγωγή κρασιών υψηλής ποιότητας. Τα κρασιά του ΚΑΣΤΡΟΥ ΤΟΥ ΜΑΪΡΑΓΚ οινοποιούνται και εμφιαλώνονται στο κάστρο.