Όχι μόνο νόστιμες, αλλά και εξαιρετικά υγιεινές, οι φιστίκια πωλούνται συνήθως σε κέλυφος. Περιέχουν υγιεινά λιπαρά, είναι καλή πηγή πρωτεϊνών, φυτικών ινών και αντιοξειδωτικών. Οι φιστίκια είναι καλή πηγή βιταμίνης B6, η οποία επηρεάζει τη διάθεση και τη συγκέντρωση, βελτιώνει την κατάσταση των αιμοφόρων αγγείων, παίζει κεντρικό ρόλο στην απομάκρυνση των απαραίτητων χημικών από το σώμα και καταπραΰνει τη φλεγμονή. Οι μελέτες δείχνουν ότι είναι ένας από τους πιο πλούσιους ξηρούς καρπούς. Τα αντιοξειδωτικά καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες, χάρη στις οποίες καθυστερούν τη διαδικασία γήρανσης των κυττάρων και την πιθανότητα διαφόρων ασθενειών. Η λουτεΐνη και η ζεαξανθίνη που περιέχονται στους ξηρούς καρπούς υποστηρίζουν την υγεία των ματιών. Οι φιστίκια είναι λιγότερο θερμιδικοί από άλλους ξηρούς καρπούς, και το επιπλέον πλεονέκτημά τους είναι η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, περίπου 20%. Κατατάσσονται στη δεύτερη θέση μετά τις αμυγδάλες.
Οι καρύδες πεκάν θεωρούνται από τους πιο εκλεκτούς τύπους ξηρών καρπών. Αποτελούσαν σημαντικό στοιχείο της διατροφής των ιθαγενών κατοίκων της Βόρειας...
Οι βραζιλιάνικοι ξηροί καρποί είναι ξηροί καρποί δέντρων που προέρχονται από τα τροπικά δάση του Αμαζονίου στη Βραζιλία, τη Βολιβία και το Περού. Έχου...
Οι βραζιλιάνικοι ξηροί καρποί είναι ξύλινοι καρποί από τα τροπικά δάση του Αμαζονίου στη Βραζιλία, τη Βολιβία και το Περού. Έχουν μια λεία, βουτυρώδη ...
Οι καρύδες καρυδιών κατατάσσονται ως ένα από τα πιο ευγενή είδη ξηρών καρπών. Ήταν ένα σημαντικό στοιχείο της διατροφής των ντόπιων κατοίκων της Βόρει...
Οι κάσιους είναι σπόροι ενός φρούτου δέντρου που ονομάζεται Δυτικός Νανοειδής ή καρύδι κάσιους Δυτικού. Είναι ξαδέλφια των μάνγκο και των φιστικιών κα...
Τα καρύδια κάσιους είναι σπόροι των φρούτων ενός δέντρου που ονομάζεται αναρτσία ή κάσιους. Είναι ξαδέλφια του μάνγκο και των φιστικιών και καλλιεργού...
Οι καρύδες κατατάσσονται πρώτες μεταξύ όλων των ξηρών καρπών όσον αφορά τον αριθμό των ΕFA, δηλαδή των απαραίτητων λιπαρών οξέων. Φαίνεται ότι 3 καρύδ...
Τα καρύδια κατατάσσονται στην πρώτη θέση μεταξύ όλων των ξηρών καρπών όσον αφορά τον αριθμό των ΕFA, δηλαδή των απαραίτητων λιπαρών οξέων. Προφανώς, 3...
Οι χουρμάδες είναι μια πολύ υγιεινή διατροφική επιλογή. Είναι καλή πηγή διαιτητικών ινών, θρεπτικών συστατικών και αντιοξειδωτικών. Περιέχουν βιταμίνε...
Τα κάσιους είναι σπόροι ενός καρπού που ονομάζεται Δυτικός Νάνος ή Δυτικός Κάσιους. Είναι ξαδέλφια της μάνγκο και των φιστικιών και καλλιεργούνται στι...
Τα ρεβίθια είναι ρεβίθια ή ρεβίθια με τρίχες, προέρχονται από μια ομάδα οσπρίων και διαθέτουν πολλές υγιεινές ιδιότητες. Είναι μια εξαιρετική πηγή πρω...
Οι μούρες γκότζι μερικές φορές ονομάζονται "κόκκινοι διαμάντες" και περιλαμβάνονται στην κατηγορία των "σούπερ τροφών". Ο καρπός γκότζι καλλιεργείται ...
Οι σταφίδες ή οι ηλιανθόσποροι είναι μία από τις πιο δημοφιλείς λιχουδιές, και η ποικιλία Thompson είναι μία από τις πιο αγαπημένες ποικιλίες αυτών τω...
Τα κάσιους είναι σπόροι ενός φρούτου δέντρου που ονομάζεται Δυτικός Νανοκαρπός ή κάσιους δυτικά. Είναι ξαδέλφια του μάνγκο και των φιστικιών και καλλι...
Οι σταφίδες είναι γνωστές και χρησιμοποιούνται στις κουζίνες του κόσμου εδώ και αιώνες. Οι αποξηραμένοι σταφίδες δεν είναι μόνο νόστιμοι, αλλά και υγι...
Οι καρύδες πεκάν θεωρούνται από τους πιο εκλεκτούς τύπους ξηρών καρπών. Αποτελούσαν σημαντικό στοιχείο της διατροφής των ιθαγενών κατοίκων της Βόρειας...
Οι βραζιλιάνικοι ξηροί καρποί είναι ξηροί καρποί δέντρων που προέρχονται από τα τροπικά δάση του Αμαζονίου στη Βραζιλία, τη Βολιβία και το Περού. Έχου...
Οι βραζιλιάνικοι ξηροί καρποί είναι ξύλινοι καρποί από τα τροπικά δάση του Αμαζονίου στη Βραζιλία, τη Βολιβία και το Περού. Έχουν μια λεία, βουτυρώδη ...
Οι καρύδες καρυδιών κατατάσσονται ως ένα από τα πιο ευγενή είδη ξηρών καρπών. Ήταν ένα σημαντικό στοιχείο της διατροφής των ντόπιων κατοίκων της Βόρει...
Οι κάσιους είναι σπόροι ενός φρούτου δέντρου που ονομάζεται Δυτικός Νανοειδής ή καρύδι κάσιους Δυτικού. Είναι ξαδέλφια των μάνγκο και των φιστικιών κα...
Τα καρύδια κάσιους είναι σπόροι των φρούτων ενός δέντρου που ονομάζεται αναρτσία ή κάσιους. Είναι ξαδέλφια του μάνγκο και των φιστικιών και καλλιεργού...
Οι καρύδες κατατάσσονται πρώτες μεταξύ όλων των ξηρών καρπών όσον αφορά τον αριθμό των ΕFA, δηλαδή των απαραίτητων λιπαρών οξέων. Φαίνεται ότι 3 καρύδ...
Τα καρύδια κατατάσσονται στην πρώτη θέση μεταξύ όλων των ξηρών καρπών όσον αφορά τον αριθμό των ΕFA, δηλαδή των απαραίτητων λιπαρών οξέων. Προφανώς, 3...
Οι χουρμάδες είναι μια πολύ υγιεινή διατροφική επιλογή. Είναι καλή πηγή διαιτητικών ινών, θρεπτικών συστατικών και αντιοξειδωτικών. Περιέχουν βιταμίνε...
Τα κάσιους είναι σπόροι ενός καρπού που ονομάζεται Δυτικός Νάνος ή Δυτικός Κάσιους. Είναι ξαδέλφια της μάνγκο και των φιστικιών και καλλιεργούνται στι...
Τα ρεβίθια είναι ρεβίθια ή ρεβίθια με τρίχες, προέρχονται από μια ομάδα οσπρίων και διαθέτουν πολλές υγιεινές ιδιότητες. Είναι μια εξαιρετική πηγή πρω...
Οι μούρες γκότζι μερικές φορές ονομάζονται "κόκκινοι διαμάντες" και περιλαμβάνονται στην κατηγορία των "σούπερ τροφών". Ο καρπός γκότζι καλλιεργείται ...
Οι σταφίδες ή οι ηλιανθόσποροι είναι μία από τις πιο δημοφιλείς λιχουδιές, και η ποικιλία Thompson είναι μία από τις πιο αγαπημένες ποικιλίες αυτών τω...
Τα κάσιους είναι σπόροι ενός φρούτου δέντρου που ονομάζεται Δυτικός Νανοκαρπός ή κάσιους δυτικά. Είναι ξαδέλφια του μάνγκο και των φιστικιών και καλλι...
Οι σταφίδες είναι γνωστές και χρησιμοποιούνται στις κουζίνες του κόσμου εδώ και αιώνες. Οι αποξηραμένοι σταφίδες δεν είναι μόνο νόστιμοι, αλλά και υγι...