Σουλτάνα Σταφίδες 1000γρ VIVIO

Οι σταφίδες είναι γνωστές και χρησιμοποιούνται στις κουζίνες του κόσμου εδώ και αιώνες. Οι αποξηραμένοι σταφίδες δεν είναι μόνο νόστιμοι, αλλά και υγιεινοί. Οι σουλτανίτες σταφίδες ξεχωρίζουν από άλλα είδη σταφίδων λόγω της μοναδικής γλυκιάς γεύσης τους, η οποία στερείται της χαρακτηριστικής ξινής νότας που έχουν άλλες ποικιλίες αυτού του τύπου ξηρών καρπών. Μέσω της ηλιακής ακτινοβολίας, οι φυσικοί τους ζάχαροι, η φρουκτόζη, εκχυλίζονται από τα ώριμα σταφύλια, χάρη στους οποίους οι σταφίδες μας εντυπωσιάζουν με τη γλυκύτητα και τη μοναδική γεύση τους. Οι σταφίδες περιέχουν μεγάλες ποσότητες καλίου και φωσφόρου, που έχουν θετική επίδραση στο καρδιοαγγειακό σύστημα. Είναι πλούσια πηγή πολύτιμων βιταμινών: A, C, E, βιταμινών της ομάδας B, καθώς και μικρο- και μακροστοιχείων: κάλιο, ψευδάργυρο, ασβέστιο, σίδηρο και μαγνήσιο. Οι σταφίδες περιέχουν πολύτιμες φυτικές ίνες, οι οποίες είναι απαραίτητες για τη σωστή λειτουργία του πεπτικού συστήματος. Περιέχουν επίσης: σίδηρο, χαλκό και βιταμίνες απαραίτητες για την παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων και τη μεταφορά οξυγόνου στο σώμα.