Αποξηραμένα μούρα γκότζι 500γρ vivio

Οι μούρες γκότζι μερικές φορές ονομάζονται "κόκκινοι διαμάντες" και περιλαμβάνονται στην κατηγορία των "σούπερ τροφών". Ο καρπός γκότζι καλλιεργείται και καταναλώνεται στην Κίνα εδώ και περισσότερα από 2.000 χρόνια. Υπάρχει επίσης ένα φεστιβάλ προς τιμήν του. Το γκότζι Τζάγκι είναι μία από τις μεγαλύτερες πηγές βιταμίνης C, η οποία υποστηρίζει τη σωστή λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος. Η βιταμίνη C συμμετέχει επίσης στη διαδικασία απόκτησης σιδήρου. Οι καρποί περιέχουν επίσης βιταμίνες B, οι οποίες είναι υπεύθυνες για τη σωστή λειτουργία, συμπεριλαμβανομένου του νευρικού συστήματος. Εκτός από τις βιταμίνες, οι μούρες είναι επίσης πηγή μετάλλων όπως: κάλιο, ψευδάργυρος, ασβέστιο, σίδηρος και σελήνιο. Οι μούρες παρέχουν επίσης διαιτητικές ίνες, οι οποίες είναι απαραίτητες για τη σωστή λειτουργία του πεπτικού συστήματος. Το γκότζι περιέχει επίσης ένα σύμπλεγμα πολυσακχαριτών με ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες και είναι υπεύθυνο για τη σωστή εντερική χλωρίδα.