1000g Σταφίδες Vivio

Οι σταφίδες, ή σταφύλια που έχουν λιαστεί στον ήλιο, είναι μία από τις πιο δημοφιλείς λιχουδιές, και η ποικιλία Thompson είναι μία από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες αυτών των αποξηραμένων φρούτων. Οι σταφίδες περιέχουν μεγάλες ποσότητες καλίου και φωσφόρου, που έχουν θετική επίδραση στο καρδιοαγγειακό σύστημα. , ασβέστιο, σίδηρο και μαγνήσιο Οι σταφίδες περιέχουν πολύτιμες διαιτητικές ίνες, οι οποίες είναι απαραίτητες για τη σωστή λειτουργία του πεπτικού συστήματος. Περιέχουν επίσης: σίδηρο, χαλκό και βιταμίνες που είναι απαραίτητες για την παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων και τη μεταφορά οξυγόνου στο σώμα. Ως ένα από τα λίγα αποξηραμένα φρούτα, περιέχουν επίσης ιώδιο και βόριο. Το ιώδιο: ένα στοιχείο που επηρεάζει θετικά τη λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα, ενώ το βόριο βελτιώνει τη συγκέντρωση και τη λειτουργία του εγκεφάλου. Οι σταφίδες είναι πηγή πλούσια σε πολυφαινόλες, αντιοξειδωτικά που μπορούν να προστατεύσουν τα κύτταρα από τη βλάβη των ελευθέρων ριζών.