Σταφίδες Σουλτάν 1000γρ Vivio

Οι σταφίδες είναι γνωστές και χρησιμοποιούνται στη μαγειρική του κόσμου εδώ και αιώνες. Οι αποξηραμένες σταφίδες δεν είναι μόνο νόστιμες, αλλά και υγιεινές. Οι σταφίδες σουλτάν από άλλες ποικιλίες σταφίδας διακρίνονται για την εξαιρετική τους γλυκιά γεύση, η οποία απουσιάζει από την άλλη χαρακτηριστική ομάδα, που είναι οι ξινές ποικιλίες. Με τη βοήθεια του ηλιακού φωτός, στα σταφύλια που ωριμάζουν, η φυσική τους ζάχαρη, η φρουκτόζη, καταβυθίζεται, χάρη στην οποία οι σταφίδες μας χαρίζουν γλυκύτητα και μοναδική γεύση. Οι μονάδες περιέχουν μεγάλες ποσότητες καλίου και φωσφόρου, που έχουν θετική επίδραση στο καρδιοαγγειακό σύστημα. Είναι πλούσια πηγή πολύτιμων βιταμινών: βιταμίνες A, C, E, B, καθώς και μικρο και μακροστοιχείων: κάλιο, ψευδάργυρο, ασβέστιο, σίδηρο και μαγνήσιο. Οι σταφίδες περιέχουν πολύτιμες διαιτητικές ίνες, οι οποίες είναι απαραίτητες για τη σωστή λειτουργία του πεπτικού συστήματος. Περιέχουν επίσης: σίδηρο, χαλκό και βιταμίνες απαραίτητες για την παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων.