...Φτιαγμένα με φρέσκο και καπνιστό κρέας από σολομό, τα προϊόντα μας για άλειμμα είναι κρεμώδη, νόστιμα και φρέσκα. Ιδανικά για ορεκτικά. (καθαρό βάρος 100g)
Αναφορά: PTCREEST
Εκτροφή: Γαλλία
Βάρος: 100g...
...επιτυγχάνεται ένα βέλτιστο αποτέλεσμα όσον αφορά τη διατήρηση της φρεσκάδας και την αναστολή της ανάπτυξης μικροβίων, με ομοιόμορφη κατανομή στο κρέας.
Τομείς εφαρμογής:
Δεδομένου ότι το φρέσκοκρέας υπόκειται σε ορισμένες διακυμάνσεις πρώτων υλών, τα συντηρητικά φρεσκάδας είναι προσαρμοσμένα στις αντίστοιχες συνθήκες, με αποτέλεσμα να προκύπτουν τα εξής:
- Φρέσκοκρέας
- Παλαιωμένο κρέας
- Κρέας για σούπες
- F.I.A.-FRISCHE POWER Spezial (0588)
- F.I.A.-FRISCHE POWER PLUS (0594)
- F.I.A.-FRISCHE POWER WS (0567)...
...
Κατεψυγμένα προϊόντα
Συσκευασία τυριού
Συσκευασίες με αέριο (MAP) π.χ. για: φρέσκοκρέας, πουλερικά, ψάρι κ.λπ.
Έτοιμα γεύματα
Συσκευασία fast food
Τρόφιμα ευαίσθητα στο οξυγόνο
Καφές
Δοχεία μπισκότων
Κονσέρβες φρούτων και λαχανικών.
ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΚΟΤΗΤΑ
Πολύ καλές ιδιότητες θερμικής διαμόρφωσης.
ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ
Αυτό το υλικό είναι ανακυκλώσιμο
PCR (Ανακυκλωμένο πλαστικό μετά την κατανάλωση)
PIR (Ανακυκλωμένο πλαστικό μετά τη βιομηχανία).
...Ωριμασμένο guanciale, παρασκευασμένο από το καλύτερο πιστοποιημένο ιταλικό φρέσκοκρέας. Ιδανικό για τα καλύτερα πιάτα ζυμαρικών amatriciana, carbonara και gricia.
Ωριμασμένο για τουλάχιστον 2880 ώρες για να προσφέρει την καλύτερη γεύση στα πιάτα σας.
Μοναδικό και αξέχαστο.
... κρέας, θηράματα, πουλερικά, πικάντικα πιάτα, τυρί σφιχτής ή μπλε ή μαλακής υφής, φρέσκο τυρί, επιδόρπιο
Οινοποίηση: Η προζυμωτική εκχύλιση διαρκεί 10 ημέρες στους 8°C. Η αλκοολική ζύμωση ακολουθείται από κλασική οινοποίηση με ελαφριές καθημερινές ανυψώσεις για να ενισχυθεί η εκχύλιση. Μετά τη μηλογαλακτική ζύμωση σε βαρέλια, η ωρίμανση πάνω σε οινολάσπες διαρκεί 4 μήνες.
Μάτι: εντυπωσιακό βαθύ χρώμα...
...▪ Γρήγορο γεύμα: 15 λεπτά για να δημιουργήσετε ένα νόστιμο, φρέσκο σπιτικό γεύμα για την οικογένεια με κρέας ή λαχανικά, δεν χρειάζεται να ξοδέψετε χρόνο για να φτιάξετε τη σάλτσα μόνοι σας.
▪ Πολύ απλό και πολύ νόστιμο: μαγειρέψτε σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία - απλό και εύκολο, εγγυημένα νόστιμο, δεν χρειάζεται να ξοδέψετε χρόνο ψάχνοντας για συνταγές.
▪ Διαφανής συσκευασία: μπορείτε να...
... αέρας.
• Μέγιστη διάσταση συσκευασίας: 360 x 270 x 100 mm
• Ταχύτητα: 3 - 5 κύκλοι / λεπτό
• Αριθμός συσκευασιών ανά κύκλο: 1 - 6
Επιλογές:
• Αναλυτής αερίου MAP
• Εμπλουτισμός με οξυγόνο
Αυτή η μηχανή είναι ιδανική για χρήση σε κρεοπωλεία ή σε μικρό παραγωγικό περιβάλλον.
Εφαρμογές:
Φρέσκοκρέας, αλλαντικά, σοκολατένια προϊόντα, ψάρι και παρασκευές ψαριών, λαχανικά, ζυμαρικά, έτοιμα γεύματα, φρουτοσαλάτα, αποξηραμένα φρούτα, σαλάτα εκλεκτών, σούπα, σάλτσες, ...
...•Χηλικοί μεταλλικοί: Αυτά τα μέταλλα ευνοούν την απορρόφηση και την αξιοποίηση των θρεπτικών συστατικών.
•Φρέσκοκρέας: Υψηλό ποσοστό φρέσκου κρέατος καθιστά το προϊόν πολύ νόστιμο.
•Κρέατα μεγάλης διατροφικής αξίας: Πλούσια σε πρωτεΐνες, αμινοξέα και λιπαρά οξέα ωμέγα 6, καθώς και βιταμίνες που είναι απαραίτητες για τη διατήρηση της επιδερμίδας, του κυκλοφορικού συστήματος και των αρθρώσεων σε άριστη κατάσταση.
... με δέρμα, συσκευασία σε MAP, με απορροφητική πετσέτα. Τα δισκία μας έχουν ερμητική (τυφλή) σφράγιση, έτσι ώστε το υγρό να μην μπορεί να διαρρεύσει.
Μια απορροφητική πετσέτα σε ένα δισκάκι διατηρεί το συσκευασμένο προϊόν - το κρέας ή ο κιμάς παραμένει φρέσκο και στεγνό.
Κατασκευάζουμε επίσης κατώτερες ταινίες θερμοδιαμόρφωσης με ευρύ φάσμα θερμοκρασιών λειτουργίας - χρησιμοποιούνται για τη...
... μοσχαρίσιο κρέας, ρύζι, χοιρινό. Φυσικά, δεν πρέπει να λείπει από καμία σάλτσα BBQ και προσφέρει στη σάλτσα μια απαράμιλλη γεύση. Η πάπρικα δεν αγαπά τη δυνατή θερμότητα, αλλιώς γίνεται πικρή. Αυτό είναι το τυπικό μπαχαρικό για την ισπανική λουκάνικη σπεσιαλιτέ Chorizo.
...Ο φούρνος πίτσας Ooni Karu 16 τροφοδοτείται με ξύλο, κάρβουνο ή αέριο. Αυτό σας επιτρέπει να φτιάχνετε, σε εξωτερικούς χώρους, γιγάντιες πίτσες, αλλά και ψητό κρέας, ψητά λαχανικά ή ακόμη και φρέσκο ψωμί. Το ψήσιμο με ξύλο ή κάρβουνο θα δώσει μια καπνιστή γεύση στα τρόφιμά σας.
Έλεγχος: Η τροφοδοσία με προπανίου μέσω του καυστήρα Ooni Karu 16 σας εξασφαλίζει μεγαλύτερο έλεγχο της θερμοκρασίας...
...
Είναι ένα ετήσιο ή διετές φυτό που μπορεί να φτάσει τα 50 εκ. ύψος. Αγαπά ιδιαίτερα ένα ζεστό, ελαφρύ, ασβεστολιθικό έδαφος, πλούσιο σε χούμο και αναπτύσσεται στον ήλιο ή σε ημι-σκιά.
Καταναλώστε τον φρέσκο για να αρωματίσετε ψάρια, πουλερικά, σούπες, στιφάδο, φρέσκα και τηγανητά λαχανικά, σάλτσες με βάση την ντομάτα, γιαούρτι.
... πριν την κατανάλωση και απολαύστε φρέσκο.
Συστατικά: Μαύρο πιπέρι, πιπέρι Κουμπέμπε, πράσινο πιπέρι, πιπέρι Λανγκ, κόκκοι παραδείσου, πιμέντο, λευκό πιπέρι
Σημείωση για αλλεργικούς: Μπορεί να περιέχει ίχνη από ξηρούς καρπούς, φιστίκια, σουσάμι, μουστάρδα και σέλινο.
Περιεχόμενο: 43 γρ. σε μαύρη κονσέρβα από λευκό μέταλλο...
... αντικαταστήσει έως και 2 φρέσκα κεφάλια λάχανου. Το βράσιμο του ξηρού μείγματος λάχανου για 20-25 λεπτά αποκαθιστά πλήρως τις ιδιότητες και τη γεύση του. Αυτό το λάχανο είναι κατάλληλο για παραδοσιακό μπορς, χοντρόσουπα και ως συνοδευτικό σε πιάτα πουλερικών ή βοδινού.
Χρήση για
Σούπες, σάλτσες, μαρινάδες, πιάτα από κρέας, πουλερικά και πιάτα από θηράματα.
Γεύση
Ελαφρώς γλυκιά
Διατροφική αξία ανά 100 γρ.
Πρωτεΐνες (γ / 100γρ)… 26
Λίπη (γ / 100γρ)… 3,5
Υδατάνθρακες (γ / 100γρ)… 34
Ενεργειακή αξία (kcal / 100γρ)… 270...
...- Κοτόπουλο με 3 Αρθρωτές Φτερούγες Βαθμού A: Ιδανικό για ορεκτικά και σνακ.
- Στήθος Κοτόπουλου Χωρίς Δέρμα και Αποκομμένο Βαθμού A: Λεπτές και μαλακές φέτες για διάφορα πιάτα.
- Μπούτι Κοτόπουλου Βαθμού A: Πλούσιο σε γεύση, ιδανικό για μπάρμπεκιου ή τηγάνισμα.
- Τμήματα Μπούτι Κοτόπουλου Βαθμού A: Ισορροπημένο σκούρο και λευκό κρέας για μαγείρεμα.
... εύκολη πέψη και δεν είναι υπέρβαροι.
100% Φυσικό
Χωρίς τεχνητά προϊόντα, χωρίς χρωστικές και φυσικά χωρίς ΓΤΟ.
Υπεύθυνο
Διαθέσιμο μόνο σε χύμα μορφή ή σε ανακυκλωμένη χαρτονένια συσκευασία για έναν πιο καθαρό πλανήτη!
Φρέσκοκρέας
Οι συνταγές παρασκευάζονται εν μέρει με φρέσκοκρέας για πλήρη διατροφική αξία.
100% Εγκεκριμένο
Εκπονημένο από διατροφολόγους, επικυρωμένο από κτηνιάτρους και κυρίως, από τους ΣΚΥΛΟΥΣ ΜΑΣ!
Επικοινωνήστε μαζί μας χωρίς καθυστέρηση για να ανακαλύψετε τη γκάμα και τις επαγγελματικές μας συνθήκες.
...60% Καριγνάν
30% Σιράχ
10% Γκρενάς Νουάρ
Αυτό το κρασί από καριγνάν, σιράχ και γκρενάς νουάρ που έχουν συλλεχθεί σε βέλτιστη ωρίμανση, προέρχεται από παλιές αμπελιές που βρίσκονται σε αργιλώδεις και αμμώδεις εδάφους, στους πρόποδες των Άλμπερς και της κορυφής του Κανονί. Άρωμα με νότες κόκκινων φρούτων όπως μαύρη σταφίδα και φραγκοστάφυλο. Στο στόμα, ένα κρασί απαλό, φρέσκο, φρουτώδες και λαχταριστό. Απολαμβάνεται από το απεριτίφ, με ψητό κρέας, σε φιλική κουζίνα ή σε ένα γεύμα στο πόδι.
Πιστοποίηση: βιολογικό...
Τρέχουσα σελίδα: Αρχική Σελίδα
Καλώς ήρθατε στην Abaris! Δημιουργήστε έναν χώρο ζωής για την οικογένειά σας, απολαύστε τη φύση ακόμα και σε κακές καιρικές συνθήκες με έναν δικό σας χειμερινό κήπο. Σας προσφέρουμε εξατομικευμένες λύσεις, προσεκτικό σχεδιασμό, καθώς και τεχνική δεξιοτεχνία. Εκμεταλλευτείτε την πολυάριθμη εμπειρία μας στην κατασκευή χειμερινών κήπων. Η ικανοποίηση των πελατών μας έχε...
... λειτουργίας είναι μια μηχανή συσκευασίας διατηρημένης ατμόσφαιρας τύπου κουτιού που έχει λανσαριστεί από την εταιρεία για κρύο φρέσκοκρέας, μαγειρεμένα τρόφιμα κ.λπ. Τα τρόφιμα απομονώνονται από τον εξωτερικό αέρα, και το δίσκο γεμίζεται (2-3 είδη αερίων αναμειγνύονται σύμφωνα με τα χαρακτηριστικά των τροφίμων) για να διατηρηθεί η αρχική γεύση και η εμφάνιση των συσκευασμένων τροφίμων για μεγάλο χρονικό διάστημα, και να ανασταλεί η ανάπτυξη διαφόρων βακτηρίων και μικροοργανισμών στο μέγιστο δυνατό βαθμό. Έτσι, παρατείνεται η διάρκεια ζωής ή η ημερομηνία λήξης των τροφίμων.
...Κυκλικό μαχαίρι διπλής κοπής για κοπή σε φέτες, λωρίδες, κύβους
• κόβει 2 διαστάσεις σε μία εργασία
• με 2 κυλίνδρους κυκλικών μαχαιριών τοποθετημένους σε γωνία 90°
• για κοπή μόνο μίας διάστασης μπορεί να αφαιρεθεί η δεύτερη μονάδα κοπής
• για άπαχο φρέσκοκρέας και ψάρι, λαχανικά και φρούτα
• μερίδες κρέατος έως περίπου 1,5 κιλό
• τροφοδοσία κρέατος 185 mm
• αποστάσεις μαχαιριών σε 4 / 6 / 9...
...Παράγουμε με μεγάλο σεβασμό στην παράδοση των παλιών λουκάνικων και ξηρών λουκάνικων: φυσικό έντερο, φρέσκοκρέας, χωρίς χρωστικές, χωρίς γλουτένη και χωρίς προστιθέμενα νιτρώδη.
...Τα τρόφιμα επεξεργάζονται σήμερα, όπως και άλλα προϊόντα καθημερινής ανάγκης, βιομηχανικά. Έτσι, π.χ. ο φρέσκος ψαριάς επεξεργάζεται πλήρως ήδη στη θάλασσα
Τυρί, κατεψυγμένο κρέας, καραμέλες ή και φρέσκο ψημένο κέικ ή τούρτες - όλα αυτά τα προϊόντα πρέπει να μερίδων, να φιλεταριστούν ή να κοπούν σε άλλη μορφή και μέγεθος. Ακόμα και το γνωστό κουλούρι αλμυρού τύπου κόβεται σήμερα μηχανικά, ώστε...
...Τυλίξτε τα τρόφιμά σας καλύτερα – σε μεμβράνες, αλουμινόχαρτα και φύλλα ψησίματος από την KlarPac
Μια καλή μεμβράνη διατήρησης τροφίμων χαρακτηρίζεται από πολλές ιδιότητες. Είναι ελαστική, αυτοκόλλητη και κατασκευασμένη από PE για λιπαρά τρόφιμα, καθώς και από PVC για ξηρά τρόφιμα και φρέσκοκρέας.
Για τα αλουμινόχαρτα προσφέρουμε διάφορες παχύτητες, ιδανικές για τη διατήρηση θερμότητας και το...
... καθημερινά στο τραπέζι όλη τη γεύση των ιταλικών αλλαντικών. Η εταιρεία ασχολείται με τη σφαγή, την επεξεργασία και το εμπόριο χοιρινού κρέατος, εξασφαλίζοντας πάντα μια φρέσκια και γνήσια ποικιλία. Μεταξύ των προϊόντων: φρέσκο και κατεψυγμένο χοιρινό κρέας, λουκάνικα, προσούτο, σαλάμι, ζαμπόν, κοππά, μορταδέλα, κουλατέλο, παντσέτα και κοτεχίνο.
Παραδοσιακα χωριατικα λουκανικα και παστό. Παράδοση πανω απο 70 χρόνια, τρεις γενιες αλλαντοποιοι. Λουκανικο με πορτοκαλι, με λιαστη ντοματα, με πράσο, κοτόπουλο, μοσχάρι, βραστο, παστό. 80% - 85% φρεσκο κρεας χοιρινο ή μοσχαρισιο ή κοτοπουλο, μυρωδικα, βοτανα, μπαχαρικα. Ποιοτητα, παραδοση, δυνατη γευση, αρωμα. Ολα τα προιόντα μας περιέχουν φρέσκοκρέας και 100% αγνά υλικά.
Στους ελαιώνες μας παράγουμε το δικό μας φρέσκο και εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Το ελαιόλαδο μας είναι μονοποικιλιακό αποκλειστικά από Κορωνέικες ελιές. Με την σταθερή και κορυφαία ποιότητα, το λάδι μας μπορεί να σταθεί αντάξια απέναντι σε προκλήσεις και να δοκιμαστεί σε σαλάτες, σε φαγητά αλλά και σε όλα τα υλικά όπως μακαρόνια, κοτόπουλο, ψάρι, κρέας. Επίσης μπορεί να αντικαταστήσει το βούτυρο...