...Φτιάχνεται με παραδοσιακές χειροποίητες μεθόδους. Η βάση είναι ένα ποιοτικό λευκό κρασί και τα αρώματά του οφείλονται σε περισσότερους από 20 φυσικούς εκχυλίσματα, συμπεριλαμβανομένων βοτάνων, ριζών, λουλουδιών, μπαχαρικών και φρούτων. Μεταξύ αυτών, ξεχωρίζει η παρουσία της Αρτεμισίας η Αψίνθιο -ajenjo-. Ο μούστος σταφυλιού που χρησιμοποιείται του δίνει μια γεμάτη και φρουτώδη γεύση.
Η γεύση...
... φύτευσης: 9.000 φυτά/εκτάριο για να ελέγχεται η vigor του ποικιλιακού σταφυλιού.
Κλάδεμα: γυαλί, πολύ κοντό, επιτρέπει τον έλεγχο των αποδόσεων.
Οινοποίηση:
Συγκομιδή: χειρονακτική.
Μέθοδος: παραδοσιακή Μποζολέ, ημι-διοξειδωτική, σε ολόκληρη τη ράγα.
Μακράν: 6 έως 10 ημέρες.
Ωρίμανση: σε δεξαμενή.
Γευσιγνωσία:
Λεπτότητα και βάθος. Μια όμορφη χρώμα με ανταύγειες βατόμουρου, ένα εκπληκτικά κομψό μπουκέτο, με νότες άγριων φρούτων. Στο στόμα, το κρασί είναι σάρκινο, με όμορφη κατασκευή. Η επίγευση είναι μακρά και αρωματική.
...Τα Coteaux Varois παρασκευάζονται με τις καλύτερες ποικιλίες σταφυλιών της Προβηγκίας (Rolle, Grenache, Syrah, Cinsault). Αυτή η νέα ονομασία έχει γρήγορα φτάσει στο υψηλότερο επίπεδο ποιότητας. Τα λεπτά αρώματα φρέσκων φρούτων και μπαχαρικών το καθιστούν ένα εξαιρετικό κρασί που θα σας μαγέψει από το απεριτίφ.
...Τερουάρ: Αργιλώδες έδαφος με χαλίκι πάνω σε σχιστόλιθο
Κατάσταση: Υψηλός λαιμός
Οινοποίηση
Η αλκοολική ζύμωση και η ωρίμανση πραγματοποιούνται σε βαρέλια για ένα χρόνο.
Γευσιγνωσία μεταξύ 10 και 12°C
Μάτι: Κίτρινο
Μύτη: Φρουτώδης, μαρμελάδα, βερίκοκα
Στόμα: Αρώματα κίτρινων φρούτων και νότες από γλυκά φρούτα
Δυνατότητα παλαίωσης: 5 χρόνια
Ισορροπία: Ξηρό
Συνοδεία φαγητού και κρασιού: Ψάρια σε σάλτσα,
καρδιές αγκινάρας, λευκά κρέατα και τυριά με μαλακή ζύμη.
Λαβράκι αμερικανικά, αστακός με κρέμα και κοτόπουλο με λευκή σάλτσα.
Κλάδεμα: Διπλό Γκιό
Υψόμετρο: 100 έως 120 μ...
...Η Voskevaz Areni droge κόκκινη κρασί είναι ένα μέτριας σώματος εκλεκτό κρασί φτιαγμένο από την εγχώρια αρμενική ποικιλία σταφυλιών Areni Noir. Πρόκειται για ένα ρουμπινί κρασί με ένα φωτεινό άρωμα κόκκινων φρούτων, κερασιών και μπαχαρικών, καθώς και μια πλούσια γεύση με καλή διάρκεια στο τελείωμα.
...60% Καριγνάν
30% Σιράχ
10% Γκρενάς Νουάρ
Αυτό το κρασί από καριγνάν, σιράχ και γκρενάς νουάρ που έχουν συλλεχθεί σε βέλτιστη ωρίμανση, προέρχεται από παλιές αμπελιές που βρίσκονται σε αργιλώδεις και αμμώδεις εδάφους, στους πρόποδες των Άλμπερς και της κορυφής του Κανονί. Άρωμα με νότες κόκκινων φρούτων όπως μαύρη σταφίδα και φραγκοστάφυλο. Στο στόμα, ένα κρασί απαλό, φρέσκο, φρουτώδες και λαχταριστό. Απολαμβάνεται από το απεριτίφ, με ψητό κρέας, σε φιλική κουζίνα ή σε ένα γεύμα στο πόδι.
Πιστοποίηση: βιολογικό...
...Χρυσό Μετάλλιο στον Μεγάλο Διαγωνισμό του Κολμάρ
Εντονά και εκφραστικά αρώματα φρούτων με βελούδινη και δομημένη επίγευση. Ιδανικό ως ορεκτικό, σε κρύα μπουφέ και με λευκό κρέας.
Ισορροπημένο, φρέσκο και απαλό λευκό κρασί. Συνοδεύει τις περισσότερες γεύσεις.
Μια τέλεια σοδειά.
Ποικιλίες: 100% Pinot Auxerrois
Βροχοπτώσεις: 550 mm/έτος
Ηλικία: 50 ετών
Ωρίμανση: 8 έως 9 μήνες σε εκατονταετείς δρύινες κάβες
Αλκοόλ: 12%
Ζάχαρη: 4,1 g/L
Συνολική οξύτητα: 3,5
Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 8 – 10°C
Διατήρηση: 5 χρόνια...
...Λαμπερό, ρουμπινί χρώμα με έντονες αντανακλάσεις, αυτό το κρασί αποκαλύπτει ένα φρουτώδες μπουκέτο που συνδυάζει λουλουδάτες νότες βιολέτας και ώριμων φρούτων.
Η Casa do Vale βρίσκεται στην περιοχή Balde, στο Baião. Η εγγύτητα στον ποταμό Douro, στην Pala και στο Porto Novo της προσφέρει μια μοναδική τοποθεσία, με εκπληκτική θέα και ταυτόχρονα περιοχές παραγωγής διάσημες για την ποιότητα των προϊόντων που παράγονται εκεί. Η έκταση περίπου 5 εκταρίων διαθέτει ένα αιωνόβιο σπίτι και αποκτήθηκε από την οικογένεια Cardoso Fernandes πριν από 25 χρόνια. Από τό...
...Το κρασί: Τι εκπληκτική χρονιά αυτή του 1985! Αυτό το γλυκό φυσικό κόκκινο κρασί έχει υποστεί οξειδωτική ωρίμανση σε εξωτερικό χώρο για 1 χρόνο σε ντεπόζιτο, ακολουθούμενη από 27 χρόνια (!) σε δρύινες δεξαμενές. Το αποτέλεσμα είναι μια μοναδική ετικέτα με χρώμα κεραμιδί, όπου αρώματα από αποξηραμένα δαμάσκηνα και μαρμελάδα μαύρων φρούτων συνδυάζονται με νότες μόκας, κακάο, αποξηραμένη σύκα...
...Εντατικός και πολύπλοκος Cahors
Αυτό το κρασί με βαθύ χρώμα είναι εκφραστικό και αρμονικό. Η πολύπλοκη μύτη του ανακαλεί μαύρη σταφίδα, μπαχαρικά και καβουρδισμένα φρούτα. Σαρκώδες και ισχυρό στο στόμα, η βελούδινη ποιότητά του είναι απόδειξη της τέλειας κυριαρχίας των τεχνικών παλαίωσης σε δρυ. Οι αρωματικές νότες μαύρων φρούτων, γλυκόριζας και σοκολάτας ολοκληρώνουν την πλήρη έκφραση του κρασιού.
Σερβίρετε σε καράφα (ή ανοιγμένο αρκετές ώρες νωρίτερα) πριν απολαύσετε στους 15-16°.
Προτεινόμενη συνοδεία: φουά γκρα από θήραμα, τρούφες, μανιτάρια του δάσους, τουρνεντό, αρνί γάλακτος.
...Το ροζέ κρασί Orelhão είναι ένα νεαρό κρασί, ελαφρώς αφρώδες και μαλακό στη γεύση του. Με αρώματα λουλουδιών και φρούτων, είναι ένα ζωντανό και επίμονο κρασί. Εξαιρετικό ως απεριτίφ, συνοδεύει οποιοδήποτε γεύμα, ειδικά πιάτα ψαριών, θαλασσινών και κινέζικης κουζίνας.
...Η ρόμπα είναι πορφυρή με αρώματα άγριων φρούτων και δάσους. Το κρασί είναι ευέλικτο και ζωντανό, χαρακτηριζόμενο από μια όμορφη φρεσκάδα.
Δημοσίευση: DOMAINE DE LA GRAVEIRETTE
Ονομασία: VIN DE FRANCE
Περιοχή: VALLEE DU RHÔNE
Χρώμα: Κόκκινο
Ποικιλίες: Grenache
Τρόπος καλλιέργειας: Βιοδυναμικός
Χαρακτήρας: ελαφρύ / φρουτώδες
Περιεκτικότητα: 75cl
Χρονιά: 2019
Βάρος: 1 kg
Ποσότητα θείου: πολύ λίγο ή καθόλου θειωμένο...
... μαρμελάδα φρούτων.
Γεύση Ωραία γλυκύτητα στο στόμα συνοδευόμενη από νότες μαρμελάδας κερασιών και μεταξένιες, καλά περιτυλιγμένες τανίνες.
Γενική εντύπωση είναι ένα κρασί που ταιριάζει.
Προϊόν: Château du Garde AOC Côtes de Bordeaux – Ωριμασμένο σε βαρέλια από δρυ
Επιφάνεια: 0.5 εκτάριο
Ποικιλία: 100% Merlot
Έδαφος: αργιλώδες-ασβεστολιθικό- Πλαγιά
Όψη: έντονο, βαθύ, ζωντανό και φρέσκο χρώμα...
Προσαρμοσμένη στις προδιαγραφές του πελάτη παραγωγή
Διανομή
Υπηρεσία
... επηρεάζουν τις γεύσεις. Βαρέλια με ελαφρύ ψήσιμο προσφέρουν λεπτές νότες, ενώ εκείνα με έντονο ψήσιμο προσθέτουν αρώματα μελιού, αποξηραμένων φρούτων και μπαχαρικών.
Αρωματικές Νότες: Τα βαρέλια Moscatel προσφέρουν αρώματα λουλουδιών και φρούτων, όπως πορτοκάλι, βερίκοκο και μέλι, που εμπλουτίζουν το προφίλ του αποστάγματος.
Οξείδωση: Η ελεγχόμενη οξείδωση στα βαρέλια επιτρέπει την ανάπτυξη πολύπλοκων...
...Συνδυασμός Viognier και Roussanne. Πολύ ελαφρώς γλυκό λευκό κρασί, με νότες ώριμων φρούτων όπως το βερίκοκο, όμορφα ισορροπημένο χωρίς υπερβολική στρογγυλότητα, πλούσιο και σάρκινο.
... 6","Sol":"Έδαφος: αργιλώδες ασβεστολιθικό","NOTES":"ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ: Το άρωμα ανοίγει σε νότες κόκκινων φρούτων, η επίθεση στο στόμα κυριαρχείται από τα φρούτα.","APPELATION":"ΑΠΟΚΛΗΣΗ: AOC BLAYE COTES DE BORDEAUX","Origine des raisins":"Προέλευση σταφυλιών: 100% κτήμα του Μανουά του Βαλέτ","ALCOOL/ Alcool":"ΑΛΚΟΟΛ: 13 %Vol","PALETTE":"ΠΑΛΕΤΑ: Παλέτα VMF 100 x 120 με 720 μπουκάλια, 120 κουτιά των 6...
Προσαρμοσμένη στις προδιαγραφές του πελάτη παραγωγή
Διανομή
... κυρίαρχος καθώς είναι το μόνο σταφύλι που χρησιμοποιείται. Δεκαοκτώ μήνες σε βαρέλια των 26 Hl το ωριμάζουν, εξομαλύνοντας τις γωνίες και τα τανίνια του, δίνοντάς του μια αξιοζήλευτη ισορροπία τόσο στη μυρωδιά όσο και στη γεύση.
ΣΗΜΕΙΑ ΟΡΓΑΝΟΛΗΠΤΙΚΑ
Ευχάριστη φρεσκάδα στη μύτη με έντονες νότες κόκκινων φρούτων. Στο στόμα είναι ένα ευχάριστο και απαλό κρασί, με κομψά και ώριμα τανίνια.
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ ΑΠΟ 6
1 ΤΕΜ = ΕΥΡΩ 3,00
1 ΠΑΛΕΤΑ 72 ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΕΣ ΑΠΟ 6
ΕΛΑΧΙΣΤΗ ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΑ 20 ΠΑΛΕΤΕΣ...
...Σωλήνας τροφίμων - ποτών - μπύρας σε Ποιότητα Premium Σωλήνας τροφίμων σε *Ποιότητα Premium*. Για μπύρα, εκλεκτό κρασί, χυμό φρούτων, πόσιμο νερό, αλκοόλ έως 96%. Ηλεκτρικά αγώγιμος με γείωση των συρμάτων (μικρότερο από 10 στην 6η Ωμ).
Εύρος θερμοκρασίας: από -40°C έως +120°C σταθερά
Εσωτερικός πυρήνας: Ειδικό μείγμα LBM με υψηλή πυκνότητα, λείο, λευκό
Εξωτερική επιφάνεια: Ειδικό μείγμα LBM, κόκκινο, λεπτό υφασμάτινο σχέδιο
Επενδύσεις: Υψηλής αντοχής υφασμάτινες επενδύσεις και χαλκοσυρμάτινα
Πρότυπα: Εξετασμένο σύμφωνα με τις οδηγίες BfR, πληροί τις απαιτήσεις της ΕΕ VO1935/2004...
...Η παραδοσιακή μέθοδος παραγωγής στην περιοχή μας. Οι ολόκληροι τσαμπίδες εισάγονται σε μια δεξαμενή για να ακολουθήσουν μια φυσική ζύμωση μέσα σε μια ατμόσφαιρα διοξειδίου του άνθρακα. Το αποτέλεσμα είναι κρασιά με αρωματική δύναμη φρούτων και βιολετί χρώματα.
...Κρασί που προκύπτει από την οινοποίηση σταφυλιών Negroamaro (90%) και Malvasia Nera (10%). Περιοχή παραγωγής: Σαλέντο, μεταξύ των επαρχιών Μπρίντιζι και Λέτσε. Χαρακτηρίζεται από φρεσκάδα, απαλότητα και ευελιξία.
Στη μύτη αναδύονται έντονα αρώματα φρέσκων φρούτων όπως φράουλα, κεράσι, ρόδι, δαμάσκηνο και ανθώδη αρώματα άγριας τριανταφυλλιάς.
Χάρη στην ευελιξία του, είναι ιδανικό για απεριτίφ, για πιάτα με θαλασσινά, με ψάρι και με τηγανητά ψάρια.
... του.
Μπορούμε έτσι να θαυμάσουμε το ελαφρώς κεχριμπαρένιο χρώμα του.
Η ισχυρή του μύτη αποκαλύπτει αρώματα ξηρών φρούτων, εσπεριδοειδών, νότες από αποξηραμένο βερίκοκο και κυδώνι.
Ο Σαμπάνια Claude PERRARD Brut Tradition είναι ιδανικός ως απεριτίφ με τυρένιες gougères. Μπορεί επίσης να σερβιριστεί ως ορεκτικό με ένα φύλλο με ζαμπόν.
Θα συνοδεύσει με επιτυχία πουλερικά ή φιλέτο βοδινού με σάλτσα.
... παραγγελίας και επιλέξτε αυτό που σας ταιριάζει.
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ & ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ:
Καταναλώνεται κατά προτίμηση πολύ κρύο: σερβίρετε 4 cl με 03 έως 05 παγάκια ή μπορεί να συνδυαστεί με διάφορους χυμούς φρούτων και λαχανικών. Σε κάθε περίπτωση, αυτό το προϊόν είναι αλκοολούχο, μην ξεπερνάτε τα 8 cl την ημέρα, δηλαδή όχι περισσότερα από 02 ποτήρια αυτού του λικέρ την ημέρα και προτείνουμε ακόμη και όχι περισσότερα από 4 ποτήρια την εβδομάδα για μια λογική κατανάλωση.
SKU:LBPL2PKM03
Περιεκτικότητα:75cl...
... ελαφρές γαλακτώδεις υπονοήσεις. Γευστικό, ισχυρό, εκτεταμένα και επίμονα τανίνες.
Αυτό το κόκκινο κρασί 0.0% είναι ένα θαυμάσιο συμπλήρωμα για πιάτα κρέατος και σκούρα ψάρια.
Σημειώσεις γευσιγνωσίας:
- Οπτική φάση: ώριμο χρώμα κερασιού με έντονο φως.
- Στη μύτη: εκπληκτική παρουσία φρούτων και ακολουθούμενη από ελαφρές ξυλώδεις νότες.
- Στο στόμα: ωραία ροή με φρουτώδεις νότες και βαλσαμική...
...{"ASSEMBLAGE":"80 % Pinot Meunier\n20 % Κόκκινο Κρασί από την Καμπανία (προερχόμενο από εξαιρετικά επιλεκτικές και ποιοτικές συγκομιδές.)","ASPECT VISUEL":"Χρώμα ροζ καραμέλας με ελαφριές χαλκινές ανταύγειες. Η μύτη είναι μια φαντασμαγορία κόκκινων φρούτων: κεράσια, μούρα, σμέουρα...","DESCRIPTION":"Φρούτο της ένωσης μεταξύ μιας παρτίδας Pinot Meunier και ενός Κόκκινου Κρασιού από την Καμπανία...
... βρύσης χωρίς επιστροφή αέρα που εξασφαλίζει ερμητική γέμιση.
Ασφαλής αποθήκευση και μεταφορά
Κλείδωμα καπακιού και απόλυτη στεγανότητα
Η συντήρηση των προϊόντων βελτιώνεται συχνά σε BIB. Για παράδειγμα, οι χυμοί φρούτων διατηρούνται 1 χρόνο πριν από το άνοιγμα και αρκετές εβδομάδες μόλις ανοιχτούν (σε σύγκριση με μερικές ημέρες σε «κλασικές» συσκευασίες).
Η έννοια του BIB χρονολογείται από το...
...Απαλή απόχρωση χρυσού, η λάμψη είναι καθαρή. Η μύτη είναι βαθιά και εκφραστική με αρώματα μελιού, κυδωνιού και ζαχαρωτών φρούτων. Σημειώσεις από σταφύλια και φρούτα με κουκούτσι συμπληρώνουν επίσης την παλέτα των αρωμάτων. Η γεύση είναι μια φρουτώδης, ανθώδης, γλυκιά και νόστιμη υφή. Η επίγευση ζωντανεύει με στρογγυλότητα. Ιδανικό κατά τη διάρκεια ενός γεύματος με μοσχάρι ή σούσι ή κόκκινο τόνο. 93% Pinot Noir και 7% κόκκινο κρασί σαμπάνιας. Χρυσό μετάλλιο Gilbert και Gaillard 2014 και 2015.