φύλλο ζύμης

...Φύλλο Ζύμη - Έφεσος SKU: 800301 εμείς: 1 lb / 454 gr st: 3 Ημέρες...

MOLINO MAGRI - ΑΛΕΥΡΑ, ΗΜΙΤΕΛΗ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΚΑΙ ΒΕΛΤΙΩΤΕΣ ΓΙΑ ΜΙΑ ΑΓΟΡΑ ΣΕ ΣΥΝΕΧΗ ΕΞΕΛΙΞΗ Η Molino Magri, ιδρυθείσα το 1929 και εδρεύουσα στο Marmirolo, Mantova, μεταφέρει από πατέρα σε γιο για πέντε γενιές την αγάπη για την Τέχνη της Άλεσης. Η Molino Magri είναι μια αλευροποιία που, από την επεξεργασία επιλεγμένου μαλακού σίτου, παράγει μια ευρεία γκάμα αλευριών επαγγελματικής χρήσης για αρτοποιία, ...

Η Mil Brick σας προτείνει μια αυθεντική συνταγή που μεταδίδεται από πατέρα σε γιο εδώ και πάνω από 20 χρόνια. Δεσμευμένοι για την ποιότητα, είμαστε προσεκτικοί στην επιλογή των σιτηρών 100% γαλλικής προέλευσης. Οι bricks της Mil Brick είναι ταυτόχρονα λεπτές, ανθεκτικές και τραγανές. Μια εξαιρετική τεχνογνωσία για να διασφαλίσετε την επιτυχία όλων των συνταγών σας! Μια εμπορική ομάδα στη διάθεσή σ...

Ιδρυμένη το 2011 στην Αμπρούτσο, Ιταλία, η Promix Srl είναι σημείο αναφοράς στον τομέα των ημιτελών προϊόντων για αρτοποιία, ζαχαροπλαστική και πιτσαρίες, συνδυάζοντας την παραδοσιακή τέχνη με την τεχνολογική καινοτομία για να προσφέρει προϊόντα ανώτερης ποιότητας. Τα ημιτελή μας προϊόντα αναπτύσσονται με ηθική προσέγγιση, χρησιμοποιώντας φυσικά και βιώσιμα συστατικά, εξασφαλίζοντας μια καθαρή ετι...

...ΜΕ ΑΥΤΗ ΤΗ ΜΗΧΑΝΗ ΜΠΟΡΕΙΣ ΝΑ ΕΤΟΙΜΑΣΕΙΣ: Πίτες τσαγιού, μπισκότα, μαρέγκες, πλούν-κέικ, σπιτικά μπισκότα, περουνίλλες, μαντεκάδος, πολβορόνες, αλφαχόρες, μπισκότα κρέμας, κουκίδες, μαγδαληνές, φύλλο κέικ, μακαρόν, κέικ σε κούπες, μπισκότα με αμυγδαλωτή ζύμη, γλώσσες γάτας, κ.λπ. •Ομοιόμορφη και γρήγορη παραγωγή, αποφεύγοντας την καταπόνηση της ζύμης ή οποιαδήποτε αλλοίωση των φυσικών...

... αριθ. 89 (10 mm) για μακαρόνια, spoglia 2x85 mm φύλλο ζυμαρικών, Η μηχανή συμμορφώνεται με τις κανονιστικές διατάξεις "CE" που ισχύουν σχετικά με την ασφάλεια και την υγιεινή. Κάτω ανεμιστήρας για γρήγορη ξήρανση των ζυμαρικών κατά την έξοδο. Αυτή η μηχανή έχει σχεδιαστεί για την παραγωγή ζυμαρικών από πρώτες ύλες όπως αλεύρι σκληρού ή μαλακού σίτου με προσθήκη νερού και/ή αυγών...

...ζύμης και μελάσας πάνω από τα προϊόντα σε επίπεδη ή καλουπωμένη δίσκο. Ταυτόχρονα, μπορεί να πασπαλίσει την επιθυμητή ποσότητα κοκκωδών υλικών όπως σουσάμι, πίτουρο, σπόρους και σίκαλη πάνω στα προϊόντα σε επίπεδη ή καλουπωμένη δίσκο. Είναι απλή στη χρήση και στον καθαρισμό. ΜΕΓ. ΙΣΧΥΣ: 1.5 KW ΤΑΣΗ: 380 V ΜΕΓ. ΡΕΥΜΑ: 16 A ΠΛΑΤΟΣ ΜΗΧΑΝΗΣ: 970 mm ΜΗΚΟΣ ΜΗΧΑΝΗΣ: 2245 mm ΥΨΟΣ ΜΗΧΑΝΗΣ: 1245 mm ΒΑΡΟΣ ΜΗΧΑΝΗΣ: 250 Kg...

Από το 1998, διάφορα τουρκικά μεσογειακά αρτοποιεία άνοιξαν στις μεγαλύτερες πόλεις του Βελγίου, όπως οι Βρυξέλλες και η Αντβέρπη. Εκτός από τα παραδοσιακά βελγικά και γαλλικά γλυκά όπως τα κρουασάν, οι σοκολατένιες ρολέτες κ.λπ., υπήρχε επίσης πολύ ισχυρή ζήτηση για τα μεσογειακά γλυκά και σάντουιτς, όπως το simit, το börek, γεμιστό με νόστιμο φέτα, ελιές, σπανάκι κ.λπ. Ο τομέας είχε μια σαφή έλ...

Ιδρυμένη το 1965, η KRAL Foods είναι γνωστή για τα παραδοσιακά και καινοτόμα προϊόντα της, όπως οι Tortillas, Kemalpasa (Ρολά Σφολιάτας), şekerpare (Ψητή Μαλακή Σφολιάτα), güllaç (Ψητή Μαλακή Σφολιάτα), şambaba, erişte (Νούντλς), μπισκότα, φύλλο μπακλαβά, mantı, τριγωνικό φύλλο, φύλλο μπουρέκι, tarhana και kadayif (Τηγανητό Γλυκό από Τριμμένο Σιτάρι). Δίνοντας έμφαση στη σύγχρονη τεχνολογία και τα...

...Νόστιμο γλυκό, μείγμα σφολιάτας με μια πινελιά γλυκιάς ζύμης, καλυμμένο με καμένο ζάχαρη στην επιφάνεια. Είναι μια πολύ εκλεπτυσμένη και υψηλής ποιότητας γλυκιά λιχουδιά.

... μοντέρνα προσέγγιση των συστατικών μας για ζαχαροπλαστική, θα είστε σίγουροι ότι μπορείτε να προσφέρετε όλες αυτές τις ποιότητες συγκεντρωμένες στα προϊόντα σας (έλεγχος της παραγωγής, αρμονική ανάπτυξη, σεβασμός στη γεύση,…). Η γκάμα των συστατικών μας για ζαχαροπλαστική είναι πολύ ποικιλόμορφη: Ειδικό βελτιωτικό που προάγει την ομαλότητα της ζύμης και την αφράτη υφή του προϊόντος Ζαχαροπλαστική PAC (Έτοιμο προς Ψήσιμο) για αλεύρια που λείπουν από δύναμη Βελτιωτικό αφράτου μπισκότου που λειτουργεί ως συγκρατητής νερού Πολλές άλλες κατηγορίες συστατικών …...

Η Asolodolce παράγει νόστιμα προϊόντα από φύλλο ζύμης και γλυκές ειδικές λιχουδιές, βασιζόμενη σε σύγχρονες και προηγμένες μεθόδους και διαδικασίες, αλλά διατηρώντας την αναζήτηση ποιότητας και την προσοχή στην αυθεντικότητα των παραδοσιακών προϊόντων. Η Asolodolce είναι μια οικογενειακή επιχείρηση που σήμερα βρίσκεται στη δεύτερη γενιά, εκφράζοντας μεγάλους αριθμούς, αλλά έχει εδραιώσει τις...

Η Pidy είναι μια βελγική οικογενειακή και καινοτόμος επιχείρηση τροφίμων, που δραστηριοποιείται στην παραγωγή έτοιμων προς γέμιση προϊόντων. Ως παγκόσμιος ηγέτης στο φύλλο ζύμης, είμαστε επίσης ένας ανταγωνιστικός προμηθευτής προϊόντων από ζαχαροπλαστική ζύμη, ζύμη φονσάγ, ζύμη κρούστας, ζύμη σου και ζύμη κρουασάν. Διαθέτουμε 3 παραγωγικές εγκαταστάσεις: Βέλγιο, Γαλλία και Αμερική. Επιπλέον...