βιοποικιλότητα Ιταλία

... τρουφοσυλλέκτες, η Valtrebbia Tartufi είναι σε θέση να προσφέρει μια γκάμα λευκών τρούφων που αντικατοπτρίζουν τον πλούτο και τη βιοποικιλότητα της γης μας. Ο στόχος είναι φιλόδοξος: να επεκτείνουμε την καλλιεργούμενη και προστατευόμενη επιφάνεια έως 100 εκτάρια, συνδυάζοντας περιβαλλοντική βιωσιμότητα και καινοτόμες τεχνικές παραγωγής. Ο Λευκός Τρούφος Άλμπα: Ένα Απαράμιλλο Προϊόν Ο λευκός...

... καβουρδιστών. Αποφεύγουμε προσεκτικά τη χρήση επιβλαβών φυτοφαρμάκων για την πανίδα και τη χλωρίδα και φροντίζουμε το περιβάλλον αναδασώνοντας τις περιοχές καλλιέργειας. Οι μέθοδοι επεξεργασίας μας προσδίδουν στον καφέ μας μια ιδιαίτερη και χαρακτηριστική αρωματική γεύση που προέρχεται από την απίστευτη βιοποικιλότητα των περιοχών καλλιέργειας.

... ελαιώνας μας παράγει κυρίως Πορτοκάλια αλλά και άλλα τυπικά εσπεριδοειδή της περιοχής. Η αγροτική μας επιχείρηση "Πορτοκάλια della Badia" πήρε το όνομά της από τις ρίζες αυτού του μαγευτικού και ιδιαίτερου τόπου. Η περιοχή όπου συγκεντρώνεται η παραγωγή του ελαιώνα μας είναι στην πραγματικότητα ένας τόπος χαμένος στο χρόνο, μια περιοχή που χαρακτηρίζεται από μοναδική βιοποικιλότητα στην σικελική...

... παράγουμε όλο το χρόνο. Οι ντομάτες επεξεργάζονται στην αποθήκη επεξεργασίας μας, πιστοποιημένη BRC. Οι ντομάτες παρακολουθούνται και ελέγχονται σε κάθε στάδιο της αλυσίδας και εκτελούμε συνεχώς αναλύσεις για να διασφαλίσουμε τα υψηλότερα επίπεδα ασφάλειας τροφίμων. Οι πρακτικές γεωργίας μας είναι φιλικές προς το περιβάλλον για να διατηρήσουμε την ποιότητα των υδάτων, του εδάφους, του τοπίου και να προάγουμε τη βιοποικιλότητα. Είμαστε πιστοποιημένοι: GLOBAL G.A.P., BRC, GRASP, SEDEX.

... τρακτέρ (με μια μοναδική συλλογή από Lamborghini και Landini) και στη "Stalla della Salvezza" με τις αρχαίες αυτόχθονες φυλές βοοειδών. Η ιστορία μας ξεκινά με τον Peppino Ziveri, ο οποίος το 1950 άρχισε να επιλέγει, από μικρούς κτηνοτρόφους της περιοχής, τα κρέατα που επεξεργαζόταν και πωλούσε στο κατάστημά του στην Parma. Η δέσμευσή μας, σήμερα όπως και τότε, είναι να προστατεύουμε τις παραδοσιακές παραγωγές και να υποστηρίζουμε τη γεωργική βιοποικιλότητα.

... βιοποικιλότητα και ακολουθώντας τις τεχνικές της παραδοσιακής γεωργίας χωρίς τη χρήση συνθετικών χημικών ουσιών. Και φέτος, οι αναλύσεις πολυκαταλοίπων έχουν δείξει την απουσία οποιωνδήποτε ιχνών και/ή υπολειμμάτων συνθετικών χημικών ουσιών. Αυτό είναι για τους καταναλωτές, η εγγύηση της βεβαιότητας ότι το σαφράν OROROSSO είναι ένα γνήσιο και υψηλής ποιότητας προϊόν. Περίπου 2 εκτάρια αφιερωμένα στην καλλιέργεια του σαφράν. Η επιχείρηση αυτή τη στιγμή βρίσκεται σε φάση μετάβασης προς τη βιολογική γεωργία.

... σειρών και την εφαρμογή των βιοδυναμικών παρασκευασμάτων 500P και 501 μαζί με ένα μείγμα φυτοθεραπευτικών τσαγιών, προσπαθώντας έτσι να αυξήσει τη βιοποικιλότητα της χλωρίδας και της πανίδας στον αμπελώνα και να ενισχύσει τις φυσικές άμυνες της αμπέλου. Στη διαδικασία οινοποίησης χρησιμοποιούνται εγχώριες ζύμες όταν είναι δυνατόν και επεμβαίνουμε όσο το δυνατόν λιγότερο για να επιτρέψουμε σε κάθε κρασί να βρει φυσικά το δρόμο του και να διατηρήσει τα χαρακτηριστικά κάθε παρτίδας σταφυλιού. Το τελικό μείγμα για κάθε κρασί καθορίζεται μόνο μετά τη διαδικασία ωρίμανσης.

Η Pralina είναι μια εταιρεία που δραστηριοποιείται στην καρδιά του Σαλέντο, στο Μελπιγιάνο, και ασχολείται εδώ και χρόνια με την παραγωγή και εμπορία έτοιμων σαλτσών, κρεμών, καρυκευμάτων για μπρουσκέτες, κρεμών και πουρέδων, με πλήρη σεβασμό στη βιοποικιλότητα της περιοχής και στις παραγωγικές τεχνικές. Η Pralina παράγει προϊόντα με το δικό της σήμα, αλλά και με ιδιωτική ετικέτα που απευθύνονται στο κοινό B2B. Μια ευρεία επιλογή τροφίμων με μια σειρά αφιερωμένη στους μικρούς μας φίλους. Η σειρά ...

... απουσία οξυγόνου και με ψυχρή έκθλιψη. Τα εδάφη λιπαίνονται μέσω της χρήσης φυσικών ουσιών, παραμένοντας προσεκτικοί στη βιοποικιλότητα. ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΚΡΑΣΙΟΥ: Η ασυνήθιστη αγρονομική ικανότητα, η πλήρης αφοσίωση και το φωτισμένο πάθος για τη γεωργία και τη φύση μας οδήγησαν να επενδύσουμε όλους τους πόρους μας στην αγορά της επιχείρησης, με την εγκατάσταση νέων αμπελώνων και την αγορά...

Η TAN Pellets International Lucania βρίσκεται στη Βασιλικάτα, μια περιοχή πλούσια σε δάση, όπου εργαζόμαστε με σεβασμό στη βιοποικιλότητα και με συνεχή ώθηση προς μια βιώσιμη, κυκλική και ανανεώσιμη ανάπτυξη. Διαθέτουμε μια σύγχρονη παραγωγική μονάδα για τη δημιουργία ποιοτικών πελλετών που μπορούν να αντικαταστήσουν με οικολογικό τρόπο τη χρήση υδρογονανθράκων στη θέρμανση των σπιτιών και όχι...

ΑΠΟ ΤΗΝ ΙΤΑΛΙΑ ΜΕ ΑΓΑΠΗ Από την Ιταλία με Αγάπη γεννήθηκε από μια νεανική ιδέα για την προώθηση οικολογικών τρόπων ζωής, με πλήρη σεβασμό στις τοπικές πραγματικότητες και τη βιοποικιλότητα. Γεννημένο από τη συνάντηση με τους πραγματικούς τοπικούς παραγωγούς, τους τεχνίτες, τους μικρούς και μεσαίους επιχειρηματίες, Από την Ιταλία με Αγάπη είναι ένας νέος απλός, γρήγορος και οικονομικός τρόπος να...