...Φρέσκες τρούφες (TuberMelanosporum) για εστιατόρια, διανομείς και τον επαγγελματικό τομέα της βιομηχανίας φιλοξενίας. Εποχιακή τρούφα από Νοέμβριο έως Απρίλιο. Έχει σκούρο καφέ χρώμα με λευκές φλέβες. Συλλέγεται προσεκτικά από τους ειδικούς μας, στο βέλτιστο σημείο ωρίμανσής της.
...Υψηλής ποιότητας μαύρες τρούφες καλλιεργημένες στην Ισπανία!
Η μαύρη τρούφα είναι ένας υπογειος μύκητας, που σημαίνει ότι αναπτύσσεται και αναπτύσσεται κάτω από το έδαφος. Επιστημονικά γνωστή ως Tubermelanosporum, η ανακάλυψή της χρονολογείται χιλιάδες χρόνια πίσω. Στην πραγματικότητα, καταναλωνόταν από τους αρχαίους Αιγυπτίους, Ρωμαίους και Έλληνες, οι οποίοι της απέδωσαν ιαματικές και...
...Η Segortrufa πωλεί μαύρη τρούφα, γνωστή και ως TuberMelanosporum, η οποία είναι ένα μύκητας που βρίσκεται κάτω από το έδαφος (υπογειο). Έχει εξωτερική εμφάνιση μαυριδερή ή γκρι με βιολετί αποχρώσεις. Έχει ακανόνιστο σχήμα, η επιδερμίδα είναι πολύ λεπτή και καλύπτεται από κονδυλώματα. Έχει διάμετρο από 3 έως 12 εκ. και βάρος μεταξύ 20 και 200 γραμμαρίων, αν και εξαιρετικά μπορεί να ξεπεράσει τα...
... θερμότητα θα καταστρέψει τη γεύση τους, θα πρέπει να χρησιμοποιούνται για την παρουσίαση ήδη προετοιμασμένων πιάτων. Η αντιφλεγμονώδης δραστηριότητα του υδροξυτυροσόλης ενισχύει μια συγκεκριμένη ικανότητα κατά των αλλεργιών, που αποδίδεται στα εκχυλίσματα του "tubermelanosporum". Καταναλώστε την τρούφα ωμή (σε κρύα φαγητά ή προστιθέμενη μετά το μαγείρεμα). Μερικές σταγόνες είναι αρκετές για να αποκτήσετε μια ευχάριστη γεύση τρούφας.
...Εξαιρετικό ελαιόλαδο παρθένο έξτρα με άρωμα μαύρης τρούφας, της τρούφας του Περίγκορ, Tubermelanosporum Vittad.
Μείγμα των ποικιλιών Farga, Aragonesa, Nana, Regues και Llumeta, που συλλέγονται στην ακριβή στιγμή ωρίμανσής τους. Αναμειγνύεται και μαρινάρεται στις κατάλληλες αναλογίες με τη μαύρη τρούφα, επιτυγχάνοντας αυτό το λάδι με έντονη γεύση και μεταλλικές νότες. Η διαδικασία παραγωγής του...
Είμαστε μια εταιρεία αφιερωμένη στην παραγωγή και εμπορία φρέσκιας μαύρης τρούφας, καθώς και προϊόντων που παρασκευάζονται με μαύρη τρούφα. Μαύρη τρούφα (TuberMelanosporum Vitt.). Διαθέτουμε την καλύτερη συσκευασία στην αγορά. Οι τρούφες μας ταξιδεύουν σε χρόνο ρεκόρ, σε ιδανικές συνθήκες, εξασφαλίζοντας τη μέγιστη φρεσκάδα τους. Σας προσφέρουμε την εμπειρία μας στον τομέα για να παρέχουμε τις καλύτερες τρούφες και προϊόντα με τρούφα. Χωρίς πρόσθετα αρώματα, 100% μαύρη τρούφα. Προσφέρουμε ένα προϊόν εξαιρετικής ποιότητας, με αυστηρούς ελέγχους ποιότητας. Είμαστε στη διάθεσή σας.
Γνωρίζατε ότι παράγουμε επίσης στην Ισπανία την μαύρη τρούφα (TuberMelanosporum) χάρη στα ιδανικά εδάφη και τις κλιματικές συνθήκες της περιοχής μας; Ως παραγωγός και πωλητής σε ένα φυσικό πάρκο στην καρδιά των προ-Πυρηναίων της Αραγωνίας, περιπλανιέμαι στις τρουφοκαλλιέργειες με τους σκύλους μου αναζητώντας όμορφες μαύρες τρούφες κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Αφού καθαριστούν και βουρτσιστούν...
Είμαστε μια εταιρεία που ειδικεύεται στην καλλιέργεια, συλλογή και εμπορία Μαύρης Τρούφας (TuberMelanosporum και Tuber Aestivum), σε μια προνομιακή τοποθεσία: Σαριόν (Τερουέλ).
Επιλέγουμε την τρούφα μας ακολουθώντας κριτήρια βιωσιμότητας, δέσμευσης προς τη φύση και με όλες τις υγειονομικές εγγυήσεις. Προσφέρουμε ένα πιστοποιημένο προϊόν εξαιρετικής ποιότητας συνδυάζοντας παράδοση και καινοτομία...
...Είμαστε μικροί παραγωγοί Μαύρης Τρούφας TuberMelanosporum με ιδιόκτητες φυτείες στην Γκουαδαλαχάρα και την Τερούελ, στην περιοχή Γκουδάρ-Χαβαλάνμπρε. Έχουμε κάνει την τρούφα και τον κόσμο της τρούφας πάθος και αυθεντική αφοσίωση και γι' αυτό έχουμε εξειδικευτεί σε αυτές. Αυτή τη στιγμή στην Trufas Alonso διανέμουμε 6 διαφορετικούς τύπους τρούφας και έχουμε καταφέρει να είμαστε μία από τις λίγες...
Η ΘΕΣΗ ΜΑΣ
Η Trufas Imperial βρίσκεται στο Λεχόν, ένα χωριό που βρίσκεται στην Κομητεία του Νταρόκα, στην επαρχία της Σαραγόσα, που βρίσκεται στην εκτενή πεδιάδα που ονομάζεται Campo de Romanos, από όπου προέρχεται η φρέσκια τρούφα μας (TuberMelanosporum). Τρούφα του Περικώρ.
Ο ΧΩΡΟΣ ΜΑΣ
Χωρίς καμία προσθήκη τεχνητών υποστρωμάτων στο έδαφος, η γη μας, με έναν ανθρακικό καταθέτη τύπου λιμνών...
... υψόμετρο και η τοποθεσία εξασφαλίζουν ότι η φρέσκια μαύρη τρούφα μας (tubermelanosporum) είναι απαράμιλλης καθαρότητας και ποιότητας. Η Ισπανία αντιπροσωπεύει το 40% της παγκόσμιας παραγωγής μαύρης τρούφας, και η περιοχή μας θεωρείται η καλύτερη στο εθνικό επίπεδο.