Oliba-olio birjina estra με οργανικό φυσικό μαύρο τρούφα 250 ml

Οι "Gure boilurdun olio ongailuak" είναι προϊόντα που διαθέτουν έντονη και ζωντανή γεύση και άρωμα από μαύρη τρούφα και αποτελούν ήδη μια διακόσμηση για πιάτα που έχουν ολοκληρωθεί. Απλά πρέπει να προσθέσετε μερικές σταγόνες από το "olio ongailuen" μας στο φαγητό σας για να αποκτήσετε την τρουφένια νότα στο πιάτο σας. Είναι ένα συμπληρωματικό συστατικό σε πολλά πιάτα, από απλά πιάτα μέχρι πολύπλοκες συνταγές υψηλής γαστρονομίας: Τηγανητά αυγά με τρούφα, ομελέτες, τοστ με τρούφα, πίτσα με τρούφα, σάλτσα κρέατος με τρούφα, ζυμαρικά με τρούφα, ριζότο με τρούφα, λαζάνια με τρούφα, τυρί με τρούφα, πουρέ με τρούφα, ψάρι με τρούφα, σαλάτες με τρούφα και ξύδι και οποιοδήποτε άλλο πιάτο μπορούμε να φανταστούμε. Πρέπει να σημειωθεί ότι οι "Olio-baldintzak" δεν προορίζονται για μαγείρεμα, καθώς η θερμότητα θα καταστρέψει τη γεύση τους, θα πρέπει να χρησιμοποιούνται για την παρουσίαση ήδη προετοιμασμένων πιάτων. Η αντιφλεγμονώδης δραστηριότητα του υδροξυτυροσόλης ενισχύει μια συγκεκριμένη ικανότητα κατά των αλλεργιών, που αποδίδεται στα εκχυλίσματα του "tuber melanosporum". Καταναλώστε την τρούφα ωμή (σε κρύα φαγητά ή προστιθέμενη μετά το μαγείρεμα). Μερικές σταγόνες είναι αρκετές για να αποκτήσετε μια ευχάριστη γεύση τρούφας.