... την επεξεργασία του προϊόντος σε διαφορετικές θερμοκρασίες, κόβοντας τόσο λίπος όσο και κρέας, και φτάνοντας σε παραγωγή έως 8-10 τόνους ανά ώρα. Υπάρχουν τρεις τύποι κόφτες κρέατος ανάλογα με τη θερμοκρασία εργασίας και τις ανάγκες παραγωγής.
Κάθε κόφτης κρέατος Velati τροφοδοτείται από ιμάντες μεταφοράς, η ταχύτητα των οποίων ρυθμίζεται από έναν μεταβλητό ταχύτητας, επιτρέποντας τον έλεγχο της...
...Το KSL DV αναπτύχθηκε για να καλύψει τις ανάγκες της βιομηχανίας επεξεργασίας πουλερικών, με στόχο τη μείωση των τμημάτων κατά την κοπή φρέσκου κοτόπουλου.
Η Gustav Ehlert GmbH & Co. KG κατανοεί τον εαυτό της ως
πάροχο υπηρεσιών Fulfillment για όλα τα μέλη της
αλυσίδας προμήθειας C-Artikeln. Από τη συμβουλευτική μέχρι τον
αγορά, την αποθήκευση και την παράδοση, συνεργαζόμαστε
μαζί σας για να αναπτύξουμε την ιδανική λύση για την προμήθεια
των αναγκαίων προϊόντων της επιχείρησής σας.
Επιπλέον, αναπτύσσουμε για τους πελάτες μας
ατομικές μίξεις μπαχαρικώ...
...Μπορούμε να προσφέρουμε τη μηχανή κρέατος τύπου Drum, κάθετα και οριζόντια, που παράγουμε με τα εξής χαρακτηριστικά:
- Ωριαία ικανότητα επεξεργασίας προϊόντων από 300 έως 1.000 κιλά
- Ψυγείο
- Ανάδευση με κουτάλα
- Κίνηση ανάμειξης προϊόντων και εκφόρτωσης προϊόντων
Με αυτά τα χαρακτηριστικά, οι μηχανές μας παρέχουν το προϊόν,
- Μαρινάρισμα / Μαρινάρισμα
- Μαλακώνει το κρέας.
- Το ανακατεύει...
...Συμπαγής επαγγελματικός μύλος κρέατος για τον πάγκο πωλήσεων και την προετοιμασία
Ο επαγγελματικός μύλος κρέατος Carneoline FW N22/82 αλέθει ωμό, μαγειρεμένο ή καπνιστό κρέας. Ακόμα και το μαρμαρωμένο κρέας – σε ζεστή ή κρύα μορφή – μπέικον, εντόσθια, δέρμα και λαχανικά μπορούν να αλεσθούν. Οι εγκαταστάσεις επεξεργασίας τροφίμων θα επιτύχουν τέλεια αποτελέσματα και οι μηχανές μπορούν να...
...ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΑ ΣΦΑΓΕΙΩΝ - ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑΣ ΚΡΕΑΤΟΣ - Ο υδραυλικός βραχίονας εκφόρτωσης κρέατος ΒΕΚ01 χρησιμοποιείται στα σφαγεία και τις μονάδες επεξεργασίαςκρέατος, για την φόρτωση και εκφόρτωση του κρέατος στις ράμπες αποστολής από την εναέρια τροχιά μεταφοράς στο φορτηγό και αντίθετα.
Η λειτουργία του βασίζεται στην ικανότητα ανύψωσης και περιστροφής που διαθέτει. Η ανύψωση του βραχίονα γίνεται με...
Η Varlet Machines, γαλλική εταιρεία με έδρα το Boulogne-sur-Mer, ειδικεύεται στο σχεδιασμό, την κατασκευή και την πώληση μηχανών για την επεξεργασία ψαριών, κρεάτων και πουλερικών.
Όλες οι μηχανές μας είναι σχεδιασμένες από ανθεκτικά υλικά και κατασκευάζονται στη Γαλλία στα δικά μας εργαστήρια. Οι τεχνικοί μας μεταβαίνουν για να παραδώσουν και να εγκαταστήσουν τις μηχανές σας επί τόπου.
Με περισ...
...γραμμές για την αλλαντοποιία εγκαταστάσεις και εξοπλισμός κιμάδες - Κρεοπωλείο και αλλαντοποιία - μηχανές και υλικά
σφαγεία και βιομηχανίες αλλαντοποιίας - μηχανές και εξοπλισμός
γραμμές για την αλλαντοποιία
εγκαταστάσεις και εξοπλισμός για επεξεργασία κρέατος
κιμάδες μύλος
γραμμές για την αλλαντοποιία
γραμμές παραγωγής ζαμπόν
Μηχανές για την επεξεργασία κρεάτων...
...Η Affinity είναι η μεγαλύτερη μηχανή κοπής κύβων που κατασκευάζει η Urschel. Είναι ιδιαίτερα κατάλληλη για το κόψιμο τυριού και ορισμένων τύπων κρέατος.
...Κόψτε, ψιλοκόψτε, τεμαχίστε, περιστρέψτε, ανακατέψτε, ξεφλουδίστε, τυλίξτε. Ό,τι και να πείτε, είναι εδώ. Όλα όσα χρειάζεστε για την επεξεργασία και την προετοιμασία τροφίμων.
Εξοπλισμός κρεοπωλείου και επεξεργασίαςκρέατος από τις Mainca, Electrolux, Boston Atlas και Talsa.
Fareffect; Είναι η τεχνολογία ξήρανσης τροφίμων με ηλιακή ενέργεια. Η μέθοδος μας στη διαδικασία ξήρανσης φρούτων είναι η τεχνητή εφαρμογή της φυσικής μεθόδου ξήρανσης που κάνει ο ήλιος. Παράγουμε τα συστήματά μας με νανοτεχνολογία. Αυτοί που επιλέγουν τα προϊόντα μας εξοικονομούν έως και 90% ενέργειας ανάλογα με την κατηγορία των προϊόντων μας, ενώ προσφέρουμε επιπλέον προστιθέμενη αξία στα παραγ...
Τεχνολογία προϊόντων κρέατος
Παγκοσμίως, τα καλούπια μας για την παραγωγή κρέατος και αλλαντικών εκτιμώνται ιδιαίτερα. Παράγουμε πάνω από 500 πρότυπα μοντέλα στο Kehl-Goldscheuer της Βάδης. Με την τεχνολογία CAD κατασκευάζουμε επιπλέον καλούπια σύμφωνα με τις επιθυμίες των πελατών.
Εξωτερική παραγωγή εξαρτημάτων από ανοξείδωτο χάλυβα
Επιπλέον, κατασκευάζουμε εξαρτήματα από ανοξείδωτο χάλυβα σύμφω...
...Ο κινητός καυστήρας IncinerPro a2000 είναι τοποθετημένος σε ρυμουλκούμενο και έχει εγκριθεί από τον RAR ως "κινητός καυστήρας".
Συνιστάται για την καύση αποβλήτων ζωικής προέλευσης από εκτροφές ζώων (χοίροι, πουλερικά, πρόβατα, αγελάδες, άλογα), καθώς και για απόβλητα που προέρχονται από σφαγεία ή εργοστάσια επεξεργασίαςκρέατος, κρεοπωλεία.
Εξοπλισμένος με 2 θαλάμους καύσης, πόρτα για την...
...Αυτόματη πρέσα κρέατος για επίπεδωμα χωρίς απώλεια βάρους
• Πρέσες κρέατος χωρίς απώλεια βάρους
• Γρήγορη και αποδοτική
• 800 μπριζόλες ανά ώρα με πίεση εργασίας 3000 kg
• Ρυθμιζόμενη πάχος φέτας από 1,0 – 30,0 mm
• Ξεχωριστή πλάκα πίεσης για πουλερικά
• Πλήρως από ανοξείδωτο χάλυβα και κατάλληλα για τρόφιμα πλαστικά
• Σύμφωνα με τις τρέχουσες οδηγίες CE
• Ανοξείδωτη βάση...
...Η μηχανή παρασκευής μπιφτεκιών HF-250 είναι εξοπλισμός τελευταίας τεχνολογίας για την παραγωγή μιας ευρείας γκάμας σχημάτων και μεγεθών μπιφτεκιών. Το σύστημα πλήρωσης καλουπιών είναι αυτόματο, εξασφαλίζοντας ομοιομορφία και ποιότητα στο τελικό προϊόν.
Συνδυάζει την ποικιλία των διαθέσιμων καλουπιών - πολλαπλές μορφές και πάχη - με ένα υπερ-γρήγορο σύστημα αλλαγής για μεγαλύτερη ταχύτητα...
...Συλλογή νερού και η περαιτέρω μεταφορά του σε σημείο χρήσης/ανακύκλωσης. Άδειασμα βόθρων, βόθρων, αποχετεύσεων πλυντηρίων αυτοκινήτων και χώρων πλοίων.
Συλλογή υγρού βιολογικού αποβλήτου (αίμα) από εγκαταστάσεις επεξεργασίαςκρέατος και η περαιτέρω μεταφορά του για επεξεργασία.
Συλλογή, μεταφορά και αποθήκευση τεχνικού νερού.
Δυνατότητες
Εξοπλισμένο με αντλίες κενού εγχώριας (σειρά KO) και ξένης...
...Ο ανιχνευτής ακρίβειας χρησιμοποιεί τεχνολογία ψηφιακής επεξεργασίας σήματος με υψηλά επίπεδα ευαισθησίας για να εντοπίζει καθαρά την παρουσία μεταλλικών ρύπων.
Τα σιδηρούχα, μη σιδηρούχα και ανοξείδωτα κομμάτια ανιχνεύονται με επιτυχία, και όταν είναι εξοπλισμένα με βαλβίδα απόρριψης, απορρίπτονται από την παραγωγή.
Διατίθεται ποικιλία βαλβίδων, υλικών σωλήνων και εξαρτημάτων για εύκολη ενσωμάτωση σε υπάρχοντα συστήματα, όλα ανθεκτικά σε υψηλή πίεση, θερμοκρασία και περιβάλλοντα πλυσίματος.
...Το αίμα, τα εντόσθια και άλλες οργανικές ουσίες καθιστούν τον καθαρισμό δύσκολο και, επομένως, την επίτευξη βέλτιστων υγειονομικών συνθηκών.
Οι εγκαταστάσεις επεξεργασίας τροφίμων και αποκόλλησης και προετοιμασίας σε εργοστάσια κρέατος, ψαριών και πουλερικών έχουν συνεχώς ανάγκη από αποτελεσματικές και εύκολες στη συντήρηση επιφάνειες εργασίας.
Εξοπλισμός υγιεινής υπηρεσίας και προετοιμασίας...
... προϊόντος. Η συσκευασία κενού τύπου δέρματος βελτιστοποιεί την παραγωγή, μειώνει τη συρρίκνωση της συσκευασίας κατά τη διαδικασία πώλησης και παρουσιάζει την καλύτερη κατάσταση του προϊόντος. Η συσκευασία κενού τύπου δέρματος είναι η τελευταία λύση συσκευασίας για προϊόντα ψυχρών βακτηρίων, ιδανική για τη συσκευασία κρέατος, πουλερικών, θαλασσινών και τυριών που είναι βιώσιμα, οικονομικά και εγγυώνται...
Η Marel Meat είναι παγκόσμιος προμηθευτής αυτοματοποιημένων γραμμών σφαγής για χοίρους, βοοειδή και πρόβατα, γραμμών κοπής και συστημάτων αποκοπής, ενδολογιστικών συστημάτων για τη βιομηχανία τροφίμων και βιομηχανικών συστημάτων επεξεργασίας λυμάτων.
Η Marel Benelux αναλαμβάνει τις πωλήσεις, την εγκατάσταση και τη συντήρηση ολόκληρης της γκάμας προϊόντων της Marel. Στη Marel Meat, ο εξοπλισμός...
... ευρεία γκάμα βιομηχανικών και πάρτι σκηνών, αιθουσών, σκηνών και των απαραίτητων αξεσουάρ για αυτές και προφίλ. Για περίπτερα, κοντέινερ, σκηνές και άλλα κινητά ή στάνταρ κτίρια, η ανάπτυξη της επιχείρησης επεξεργασίαςκρέατος είναι κατάλληλος εξοπλισμός για τροφοδοσία.