V358 L - Χειροκίνητος Ξεφλουδιστής Ψαριών - για μεγάλα φρέσκα ή καπνιστά φιλέτα ψαριού

Χειροκίνητη απολέπιση που προσαρμόζεται σε όλους τους τύπους ψαριών με λεπτή ή βαθιά επιδερμίδα: επίπεδα ψάρια (γλώσσα, φτερό ρέγγας κ.λπ.) και μεγάλα φιλέτα φρέσκων ή καπνιστών ψαριών (πέστροφα, σολομός κ.λπ.). Διατίθεται σε 2 εκδόσεις: - με λεπίδα (V358L) - ή μόνο με το στήριγμα απολέπισης (V358S). Η ρύθμιση πάχους είναι δυνατή στη μηχανή V358L χάρη στη λαβή που βρίσκεται στο πλάι της μηχανής. Ο κύλινδρος τροφοδοσίας, που προσφέρεται προαιρετικά, βελτιώνει την ασφάλεια εργασίας και την ποιότητα του τελικού προϊόντος. Η V358 είναι έτσι η ιδανική μηχανή για ιχθυοπωλεία, καπνιστήρια ή μεγάλες επιφάνειες που επιθυμούν να επεξεργάζονται διάφορα ψάρια με μία μόνο μηχανή. Χαρακτηριστικά: - Απλή στη χρήση - Ελέγχος με το πόδι - Ρύθμιση πάχους χάρη σε μια λαβή (V358L) - Έγχυση νερού - Χωρίς ειδική συντήρηση - Εύκολος και γρήγορος καθαρισμός με πίεση νερού (αφαιρούμενη λεπίδα χωρίς εργαλεία και αναστρέψιμο χτένι) - 100% ανοξείδωτο ατσάλι Πλάτος κοπής: 400mm Πλάτος: 800mm Ύψος: 980mm Μήκος: 710mm Ικανότητα: 0,55Kw