παραγωγή σοκολάτας Γαλλία

...Το σαπούνι σοκολάτας κοπής είναι φυσικό και πληροί τις απαιτήσεις της χάρτας Bio Earth Durable. Είναι σαπωνοποιημένο σε κρύο, εμπλουτισμένο με βούτυρα κακάου και καρύδας, γάλα αγελάδας από τον Περσό, λάδι ραπανάκι και σκόνη κακάου. Η κρύα σαπωνοποίηση επιτρέπει την παραγωγή σαπουνιών εμπλουτισμένων με πολύτιμα έλαια, αρωματισμένων με αιθέρια έλαια και συμπληρωμένων με πολλές φυσικές προσθήκες με...

...ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ CHOCOLATS JANIN Chocolats Janin: εργαστήριο παραγωγής σοκολάτας όπου ο Stéphane Janin, επαγγελματίας σοκολατοποιός και ειδικός στην παραγωγή σοκολάτας, σας προσκαλεί να ανακαλύψετε το εργοστάσιο σοκολάτας του.

...Προμηθεύουμε μπαομπάμπ - ένα πολύτιμο φυσικό προϊόν για τη βιομηχανία τροφίμων: στη βιομηχανία ζαχαρωδών, σοκολάτας, για οικιακή αρτοποιία, την παραγωγή χυμών, smoothies, ως φυσικό συντηρητικό κ.λπ. Έχει γλυκιά γεύση. Οι καρποί μπαομπάμπ είναι μοναδικοί στην περιεκτικότητά τους σε ευεργετικές βιταμίνες και μικροστοιχεία. Διαθέτει αντιφλεγμονώδεις, αντιμικροβιακές και αντιϊικές ιδιότητες που...

...%, ακατέργαστη καστανή ζάχαρη*, κομμάτια μαύρης σοκολάτας 5% (κακάο: 57% ελάχιστο)(μάζα κακάο*, ακατέργαστη ζάχαρη*, βούτυρο κακάο*, σκόνη βανίλια*), έλαιο ηλιόσπορου ολεϊκού*, κομμάτια φουντουκιού* 4%, μπάλες ρυζιού*, πέταλα καλαμποκιού*. *Συστατικά από βιολογική γεωργία. Μπορεί να περιέχει ίχνη άλλων ξηρών καρπών, γάλακτος και σόγιας. Πιστοποιημένο από FR-BIO-01 Παραγωγή στη Γαλλία Γεωργία ΕΕ/Μη ΕΕ ΒΙΟ: Ναι Μέγεθος: 325γ, 800γ, 5κιλά 100% Φυτικό: Ναι...

...Το βούτυρο κακάου είναι ένα φυσικό λίπος που εξάγεται από τους σπόρους κακάου (Theobroma cacao), τον ίδιο καρπό που χρησιμοποιείται για την παραγωγή σοκολάτας. Είναι γνωστό για την απαλή του υφή, το χαμηλό σημείο τήξης του και το ελαφρύ άρωμα κακάου. Το βούτυρο κακάου χρησιμοποιείται ευρέως στη βιομηχανία τροφίμων, καλλυντικών και φαρμακευτικών προϊόντων.

...Οι εκλεκτές κακάο μας, που προέρχονται από τη Δυτική Αφρική, μαρτυρούν τη δέσμευσή μας για ποιότητα και βιωσιμότητα, εμπλουτίζοντας τα προϊόντα σας με την ουσία της σοκολάτας.

...Προαιρετικά, η μηχανή διαθέτει κεφαλή δοσολογίας για καλούπι 275x135x175 mm με θερμαινόμενη πλάκα χύτευσης. Έτος: 2018 Ικανότητα: 8 Kg Ωριαία Παραγωγή: 50 Kg Ικανότητα: 1.9 Kw Βάρος: 132 Kg Τάση: 400 V - 50 Hz Διαστάσεις (εκ.): 41 x 63 x 151...

...Η επαγγελματική ξύστρα σοκολάτας επιτρέπει την παραγωγή ελαφρών, λεπτών και ομοιόμορφων νιφάδων σοκολάτας. Πολύ πρακτική και εύκολη στη χρήση, η χειροκίνητη ξύστρα σοκολάτας είναι απλή στον καθαρισμό και δεν θα χρειαστεί να χειριστείτε τη σοκολάτα. Η χειροκίνητη ξύστρα σοκολάτας επιτρέπει τέλεια χρήση της σοκολάτας χωρίς σπατάλη. Η ξύστρα σοκολάτας αποτελείται από ρυθμιζόμενους οδηγούς για τη...

...Το Mochi Σοκολάτας Καρύδας είναι καθαρή ευτυχία που σας προσκαλεί να δοκιμάσετε ένα αποξηραμένο παγωτό καρύδας, που είναι λεπτά καλυμμένο με ζύμη αρωματισμένη με σκόνη κακάο. Δοκιμάστε το, μην περιμένετε άλλο!

... Λίπη 0.5 g εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά 0.1 g Υδατάνθρακες 72.8 g εκ των οποίων σάκχαρα 44 g Πρωτεΐνες 4.3 g Αλάτι 0.2 g Ημερομηνία ελάχιστης διατηρησιμότητας 4 μήνες μετά την παραγωγή. Τα παντεσπάνια μας παρασκευάζονται με παραδοσιακό τρόπο σε εργαστήριο που βρίσκεται στο Faverolles-sur-Cher στην περιοχή Loiret-Cher. Καθαρό μέλι, καθώς δεν προσθέτουμε καμία άλλη γλυκαντική ουσία στη συνταγή...

...Ανακαλύψτε τις Λοβούς Βανίλιας από τη Μαδαγασκάρη. - Ο Μεγάλος Οίκος FANDRINA. - Άμεσος Παραγωγός, συγκομιδή 2022. - Σημειώσεις από σύκα δίνουν τη θέση τους σε γεύση σοκολάτας. Αυτή η λοβός υψηλής ποιότητας οφείλει τη μοναδική της γεύση στο γεγονός ότι μεγαλώνει στην κοιλάδα του ποταμού Μανανάρα. Οι παρούσες υγρασίες επιτρέπουν την παραγωγή αυτού του Μεγάλου Οίκου. - Οι λοβοί μας...

...Αυτό το απαλό σαπούνι, με βαθύ άρωμα σοκολάτας, περιέχει πάνω από 15% ακατέργαστο βούτυρο κακάο, έχει διαμορφωθεί για μικρούς και μεγάλους, και έχει διατηρήσει όλη τη γλυκερίνη κατά την παραγωγή του. Σαπούνι παραγόμενο από 100% φυσικά συστατικά και κατασκευασμένο με 78% συστατικά από βιολογική γεωργία. Φτιαγμένο στο χέρι από εμένα στη Μοζέλ! Άρωμα: σοκολάτα Βάρος: 100g Ζώνη εφαρμογής: Πρόσωπο και σώμα Τύπος δέρματος: Κανονικό έως ξηρό Συσκευασία: Ανακυκλώσιμη συσκευασία...

...Οι συσκευασίες μας με ξηρούς καρπούς, σφραγισμένες και εντελώς διαφανείς, αναδεικνύουν την ποιότητα των ξηρών καρπών. Ένα αυθεντικό πακέτο, στο πνεύμα των φρούτων και λαχανικών, χωρίς σήμανση ή μάρκετινγκ για μια εμφάνιση «σπιτικής» παραγωγής. Το «ΣΕ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ ΧΟΝΔΡΙΚΗΣ» ‘’ Σπιτική παραγωγή από τον έμπορο φρούτων και λαχανικών σας, προσφερόμενη προς πώληση με σεβασμό στα μέτρα προστασίας...

...Τι είναι τα Crousticks Σοκολάτα Μαύρη; Ένα μπισκότο με αλεύρι ρυζιού, καλαμποκιού και 5% ζάχαρη, αυτό είναι όλο. Μια καλή μαύρη σοκολάτα με τουλάχιστον 48% κακάο χωρίς λεκιθίνη μέσα που θα ενθουσιάσει τους λάτρεις της σοκολάτας! Τίποτα παραπάνω! Συστατικά: ΜΑΥΡΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ 50% Αλεύρι ρυζιού, αλεύρι καλαμποκιού, αλεύρι ολικής αλέσεως ρυζιού, ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο Ίχνη: Σόγια, Γάλα, Ξηροί καρποί, Φιστίκια...

... σοκολάτα. Η προέλευσή της προέρχεται από τα εργοστάσια της Nestlé στην Ελβετία. Στη δεκαετία του 1930, η εταιρεία ήθελε να εκμεταλλευτεί ένα πλεόνασμα βουτύρου κακάο που χρησιμοποιούνταν για την παραγωγή παραδοσιακής σοκολάτας, αντί να το σπαταλήσει. Η λευκή σοκολάτα μπορεί να απολαυθεί όπως είναι σε σοκολατένιες μπάρες, σε σκόνη σοκολάτας ή να χρησιμοποιηθεί στη ζαχαροπλαστική. Τα πλεονεκτήματα της λευκής σοκολάτας Συχνά συνδέουμε τη λευκή σοκολάτα με μια μικρή αναδρομική απόλαυση γεμάτη ζάχαρη. Ωστόσο, σε αντίθεση με τις κοινές αντιλήψεις, η λευκή σοκολάτα μπορεί να προσφέρει οφέλη.

...Η μαύρη κότα Noirans έχει κληρονομήσει πόδια με φτερά και μια βελτίωση των γονιδίων που προσφέρει μια γενναιόδωρη παραγωγή πολύχρωμων αυγών. Η Noirans παρουσιάζει τα ίδια χαρακτηριστικά με τον πρόγονο της, την κότα Marans. Είναι το αποτέλεσμα διασταυρώσεων μιας τοπικής κότας και παλαιότερων φυλών από τις οποίες έχει κληρονομήσει την ανθεκτικότητα καθώς και τα χρώματα του φτερώματος. • Μια κομψή μαύρη και χαλκίνα εμφάνιση • Μεγάλα αυγά καφέ σοκολάτας • Μια φιλική κότα...

... Γκανάς Grand Cru από την Παπούα με καπνιστές και ελαφρώς ξυλώδεις νότες. MANGAOKA Γκανάς Grand Cru από τη Μαδαγασκάρη με φρουτώδεις νότες. TRINIDAD νότες τύρφης και κακάου από μια εμβληματική σοκολάτα Grand Cru που προέρχεται από το νησί Τρινιντάντ. Η παραγωγή των προϊόντων μας είναι χειροποίητη, οπότε το βάρος των σοκολατών μπορεί να διαφέρει. Ωστόσο, προσπαθούμε ώστε το αναφερόμενο βάρος να...

... παλαιότερων στον κόσμο. Το ομότιτλο κρασί 'The Old Garden' είναι μια σπάνια και εξαιρετική cuvée, που χαρακτηρίζεται από μια μεταξένια υφή και μια πολύπλοκη αρωματική παλέτα, με νότες από μαύρη κερασιά, γαρίφαλο, πιπέρι και γλυκόριζα. Στο στόμα, αποκαλύπτει λεπτές γεύσεις πορτοκαλιού, σοκολάτας και ξυλώδεις μπαχαρικά. 'The Old Garden' προσφέρει μια μοναδική γευστική εμπειρία και ταιριάζει τέλεια με αρνί ψητό με δεντρολίβανο, ριζότο με άγρια μανιτάρια ή μαύρη σοκολάτα με θαλασσινό αλάτι.

... προέλευσης που προέρχεται από 14 ιρλανδικές φάρμες, καθώς και από μια παραγωγή της οποίας η διαφάνεια είναι απόλυτη. Όλες οι πληροφορίες σχετικά με την παρασκευή του whiskey σας είναι πράγματι προσβάσιμες χάρη Τύπος: Ιρλανδικό Single Malt Whisky Περιεκτικότητα: 70cl Αλκοολικός βαθμός: 47%...

... συμπυκνωτής έως 46 °C Ομάδα Ψύξης Made In France Ερμητική Μονάδα (Tecumseh) 2464 Trop 230 v μονοφασικό. Παραγωγή 270 μερίδων των 80 γρ παγωτού ανά ώρα Διαστάσεις Συνολικά της μηχανής σας 135 cm x 57 cm x 58,5 cm Επιλογές Συμπυκνωτής νερού Διπλή συμπύκνωση Αέρα/Νερού Ιταλικός κινητήρας (μάρκα Motive) Ισοθερμικό καπάκι Σώμα από ανοξείδωτο χάλυβα Έχουμε φτιάξει, με αυτή τη μηχανή παγωτού ιταλικού τύπου, παγωτό ιταλικού τύπου σοκολάτας. Μπορείτε να βρείτε τη συνταγή αυτού του παγωτού σοκολάτας σε βίντεο στο κανάλι μας στο YouTube.

...Ο «TWIN CHEF LCD» δημιουργήθηκε για να ικανοποιήσει τις απαιτήσεις των ζαχαροπλαστών και των παγωτοποιών που θέλουν να δημιουργήσουν τις δικές τους παρασκευές γρήγορα και σε μικρές ποσότητες, ώστε να έχουν πάντα ένα φρέσκο προϊόν. Εξαιρετικά ευέλικτος, επιτρέπει την παραγωγή παγωτών, σορμπέ, καθώς και μιας ευρείας γκάμας προϊόντων: κρέμες, γκανάζ, ζύμη σοκολάτας, μαρμελάδες, ζελέ φρούτων κ.λπ...

...Η ζάχαρη IC-45 είναι μια υψηλής ποιότητας, λευκή κρυσταλλική ζάχαρη με περιεκτικότητα σε σακχαρόζη τουλάχιστον 99,75%. Παράγεται από ζαχαροκάλαμο που καλλιεργείται στη Βραζιλία και χρησιμοποιείται συχνά στην παραγωγή ζαχαρωτών, αρτοσκευασμάτων και αναψυκτικών. Η ζάχαρη IC-150 είναι επίσης μια υψηλής ποιότητας κρυσταλλική ζάχαρη, αλλά με πιο σκούρο χρώμα από την IC-45. Έχει περιεκτικότητα σε σακχαρόζη τουλάχιστον 99,50% και χρησιμοποιείται συχνά στην παραγωγή καραμέλας, σοκολάτας και αρτοποιημάτων.

...Ο Magic Punch μας είναι ένα απαραίτητο προϊόν της Milsens, προερχόμενο από μια υβριδοποίηση Hq X Blueberry x CT. Καλλιεργημένο σε Υδατοκαλλιέργεια, αυτό το προϊόν αριστείας θα ικανοποιήσει τους πιο απαιτητικούς καταναλωτές. Ανακαλύψτε μια ισχυρή γεύση με λουλουδάτες, φρουτώδεις και εσπεριδοειδείς νότες, με υποψίες σοκολάτας. Παραγωγή σε μικρή φάρμα στην Ελβετία. Μη υποβαθμισμένο. Χαρακτηριστικά...

Καλώς ήρθατε στον κόσμο της σοκολατοποιίας Bataille, του συνεργάτη σας για τις επαγγελματικές σας ανάγκες στον τομέα της σοκολάτας. Η οικογενειακή μας επιχείρηση ειδικεύεται στην παραγωγή σοκολατών υψηλής ποιότητας, φτιαγμένων με υλικά ανώτερης ποιότητας, για απαιτητικούς πελάτες. Η τεχνογνωσία μας και το πάθος μας για τη σοκολάτα αντικατοπτρίζονται σε κάθε μία από τις δημιουργίες μας...

Η Burçak Baharat είναι μια αναγνωρίσιμη τουρκική επιχείρηση με μακρά ιστορία. Ειδικευόμαστε στην παραγωγή και εξαγωγή μιας ποικιλίας μπαχαρικών (από 100 γραμμάρια έως 25 κιλά), συμπεριλαμβανομένου του κόκκινου πιπεριού, του καφέ και των προϊόντων ζαχαροπλαστικής (σαντιγί, κακάο, γλυκιά βανιλίνη, σκόνη ψησίματος, σάλτσα σοκολάτας, ποικιλίες αμύλου), σιρόπι ροδιού, ξίδι μήλου και ξίδι σταφυλιού...

... ποιότητα του τελικού προϊόντος. Έτσι διατηρούμε την τεχνογνωσία μας και διασφαλίζουμε την "κατ' οίκον παραγωγή" των νόστιμων σαλιγκαριών μας. Η ομάδα μας από λάτρεις της σοκολάτας δημιουργεί, συσκευάζει και αναπτύσσει εκατοντάδες συνταγές που προσφέρονται σε φούρνους και παντοπωλεία στη Γαλλία και σε διεθνές επίπεδο εδώ και πάνω από 50 χρόνια. Εκτελούμε αυτή τη λεπτομερή εργασία με ευχαρίστηση...

... επιθυμούν να μάθουν περισσότερα για τη διαδικασία παραγωγής σοκολάτας. Οι ξεναγήσεις πραγματοποιούνται από ειδικούς στη σοκολατοποιία. Το ηλεκτρονικό μας κατάστημα επιτρέπει στους πελάτες μας να αγοράσουν τα αγαπημένα τους σοκολατένια προϊόντα. Επιπλέον, η σοκολατοποιία προσφέρει εισαγωγές-εξαγωγές σοκολάτας για να γνωρίσουν τα προϊόντα της οι λάτρεις της σοκολάτας σε όλο τον κόσμο. Η παραγωγή σοκολάτας μας είναι 100% made in Martinique και χωρίς Huile de Palme!

... ολόκληρη γκάμα Γλυκών Μιγμάτων (Muffin, Génoise, Μους Σοκολάτας και άλλα....). Ιδρύθηκε το 1986 για την ανάκτηση της δραστηριότητας συσκευασίας μπαχαρικών και αμυλούχων προϊόντων της ANTARTIC, η ANTARTIC II είναι εξειδικευμένη σε ξηρά γλυκά και αλμυρά προϊόντα, την παραγωγή και συσκευασία δημητριακών, πρωινού, ρυζιού, ξηρών λαχανικών και μπαχαρικών, κουσκούς, σνακ για απεριτίφ. Η μονάδα έχει ως...

... πρόσθετο λίπος, εκτός από αυτό του κόκκου κακάου. Έτσι, κάθε ζωικό λίπος αποκλείεται από την παραγωγή της σοκολάτας μας. Τα εργαστήριά μας είναι εξοπλισμένα με εργαλεία του παρελθόντος και μηχανές τελευταίας τεχνολογίας που επιτρέπουν στον σοκολατοποιό μας και την ομάδα του να παράγουν ένα έργο που συνδυάζει ποιότητα και πρωτοτυπία. Διαθέτουμε έναν χώρο παραγωγής στην Οίζ, στα όρια του δάσους του...

... συστήματα για γαλακτοκομικά προϊόντα (παρασκευή για σαντιγί, για μους σοκολάτας, για milk shake κ.λπ.) - Λειτουργικά συστήματα για επικάλυψη και γαρνιτούρες Η Caragum International® έχει λανσάρει τη διαίρεση καλλυντικών της μέσω του POLYNAT®T11, ενός 100% φυτικού συστατικού. Πιστοποιημένο COSMOS, αυτό το συστατικό θα επιτρέψει στους διαμορφωτές να ανταποκριθούν στις επιθυμίες των καταναλωτών που επιθυμούν περισσότερη φυσικότητα στα προϊόντα και μειωμένες λίστες INCI.