HADRIEN CHOCOLATIER

Η οικογενειακή μας σοκολατοποιία, που ιδρύθηκε το 1910, ειδικεύεται στην παραγωγή ποιοτικής σοκολάτας. Τα προϊόντα μας είναι επίσης γνωστά για τη φυσική τους σύνθεση. Η γκάμα μας αποτελείται κυρίως από πραλίνα και φουντούκια Πιεμόντε, φιστίκια Σικελίας και ζαχαρωμένες φλούδες πορτοκαλιού από την Ισπανία. Πράγματι, οι συνταγές μας δεν περιέχουν ούτε πρόσθετα, ούτε συντηρητικά, ούτε οποιοδήποτε πρόσθετο λίπος, εκτός από αυτό του κόκκου κακάου. Έτσι, κάθε ζωικό λίπος αποκλείεται από την παραγωγή της σοκολάτας μας. Τα εργαστήριά μας είναι εξοπλισμένα με εργαλεία του παρελθόντος και μηχανές τελευταίας τεχνολογίας που επιτρέπουν στον σοκολατοποιό μας και την ομάδα του να παράγουν ένα έργο που συνδυάζει ποιότητα και πρωτοτυπία. Διαθέτουμε έναν χώρο παραγωγής στην Οίζ, στα όρια του δάσους του Σαντίνι, όπου 1.000 τ.μ. είναι αφιερωμένα στην παρασκευή των μοναδικών σοκολατών μας. Ως αληθινοί καλλιτέχνες της γεύσης, οι σοκολατοποιοί μας ενθουσιάζουν τις αισθήσεις μας με ισχυρές, λεπτές και υποβλητές αρωματικές νότες... Επίσης, εργαζόμαστε «κατ' παραγγελία» εδώ και πολλά χρόνια, για διάσημες Παριζιάνικες και διεθνείς οίκους και θα μπορούσαμε, αν το επιθυμείτε, να αναπτύξουμε τη μελλοντική σας γκάμα.