... και νόστιμη!
Η μαρινάδα Ινδικού μας, με έντονο κίτρινο χρώμα, είναι φτιαγμένη από ποιοτικά και επιλεγμένα συστατικά για τις γεύσεις τους: curry, μαύρο πιπέρι, μουστάρδα, κουρκουμάς, ψιλοκομμένα λαχανικά. Το λάδι που περιέχει αυτή η μαρινάδα Ινδικού είναι λάδι κανόλα πολύ υψηλής ποιότητας, επιτρέποντας στα μπαχαρικά να εναποτίθενται σταδιακά στα κρέατα, προσφέροντάς τους μια προστατευτική επικάλυψη και μια λαμπερή οπτική εμφάνιση. Αυτή η πρωτότυπη συνταγή θα ικανοποιήσει σίγουρα τις γεύσεις των πελατών σας με τη γλυκιά και ελαφρώς πικάντικη γεύση της.
Αναφορά: ART0004...
...Φτιάχνουμε μόνοι μας το ζάταρ στις εγκαταστάσεις μας στη Γαλλία.
Η συνδυασμένη γεύση του θυμαριού, του σουμάκ και των καβουρδισμένων σπόρων σουσαμιού προσφέρει νέες γεύσεις στα πιάτα σας.
Συνιστούμε να χρησιμοποιείτε το ζάταρ ως καρύκευμα και να μην το μαγειρεύετε, ώστε να διατηρεί όλες τις ιδιότητες και τη γεύση του.
Χρήση:
Αυτό το μείγμα μπαχαρικών χρησιμοποιείται όπως το fleur de sel σε...
...Το "pain d'épices" με μέλι της Pocquet Apiculture είναι μια παραδοσιακή ειδικότητα που συνδυάζει την παράδοση με αυθεντικές γεύσεις. Ετοιμασμένο με το χειροποίητο μέλι μας, αυτό το "pain d'épices" είναι αφράτο και αρωματικό, ιδανικό για να συνοδεύσει τις στιγμές χαλάρωσής σας ή για να απογειώσει τα επιδόρπιά σας. Η λιώνουσα υφή του και η λεπτή γεύση του το καθιστούν απαραίτητο για τους λάτρεις...
...Ανάμεσα στις 1700 διαθέσιμες αναφορές γεύσεων, η τυπική γαστρονομική γκάμα με περισσότερες από 250 γεύσεις θα ικανοποιήσει την πλειονότητα των χρήσεων. Όλα τα προϊόντα που αναφέρονται παρακάτω είναι διαθέσιμα σε φιάλες των 58ml, 115ml, 500ml, 1 λίτρου και σε δοχεία των 5 L, 10 L ή 25 Λίτρων.
... δημιουργία ενός υψηλής ποιότητας Merlot που σέβεται τα διακριτά χαρακτηριστικά του σταφυλιού.
TASTING NOTES
Εμφάνιση: Έντονο κόκκινο με βιολετί ανταύγειες
Μύτη: Εκφραστική με νότες από μαρμελάδα κόκκινων φρούτων
Γεύση: Γενναιόδωρη, στρογγυλή και σάρκινη με φρέσκες γεύσεις φρούτων που τονίζονται από μια πινελιά γλυκών μπαχαρικών. Ένα ευχάριστα απολαυστικό Merlot!
FOOD PAIRINGS
Το Star Merlot ταιριάζει όμορφα με μια πιατέλα αλλαντικών, ψητά κρέατα, λευκά κρέατα με σάλτσα, ψάρι και πατάτες τηγανητές, και έντονα τυριά.
... κεράσια. Η επίθεση στο στόμα είναι γεμάτη αρμονία, στρογγυλή και απολαυστική. Ο ουρανίσκος αποκαλύπτει καβουρδισμένες και βανιλιές γεύσεις, αναμεμειγμένες με μικρά μαύρα φρούτα.
ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΙ ΦΑΓΗΤΟΥ ΚΑΙ ΚΡΑΣΙΟΥ
Σερβίρετε στους 15°C με ψητό κουνέλι, ψητό φιλέτο ή μαύρο λουκάνικο με τηγανητές πατάτες. Θα συνοδεύσει επίσης υπέροχα τυριά όπως το Délice de Bourgogne ή μια Tomme de Montagne.
Περιοχή: Μποζολέ
Ποικιλία: Gamay Noir
Αμπελώνας: γρανιτικά εδάφη – ηπειρωτικό κλίμα...
... απλά σε τοστ.
Τέλειο για να γλασάρετε τα κρέατα και τα ψάρια σας, να συνοδεύσετε τα τυριά σας, τις σαλάτες σας, θα είναι επίσης νόστιμο σε πολλά γλυκά: κρέπες, κέικ, μαδλέν, ψωμί μπαχαρικών…
Η συνδυασμένη χρήση αυτού του ειδικά επιλεγμένου βιολογικού μελιού και του βιολογικού μαύρου σκόρδου μας θα σας εκπλήξει και θα ενθουσιάσει τις γεύσεις σας.
...Αυτή η επιλογή έξι μπαχαρικών με ανατολίτικες γεύσεις είναι μια εξαιρετική ιδέα για ένα πρωτότυπο δώρο που θα σας ταξιδέψει.
Ταξιδέψτε στην Ινδία με το υπέροχο πικάντικο κάρυ που θα προσφέρει ένα μεθυστικό άρωμα στην κουζίνα σας, ή με την κάρδαμο και το φρέσκο, λεμονάτο άρωμά της.
Αφήστε το φενγκρέκ να εκπλήξει τους καλεσμένους σας με τις νότες καρυδιού και σέλινου που θα συνοδεύσουν τέλεια τα...
...Ανακαλύψτε την τολμηρότητα σε μια πρέζα αλάτι με το "Sel Fou" της Yaya Sucres et Sels. Αυτή η μοναδική δημιουργία είναι ένα προσεκτικά μελετημένο μείγμα εκκεντρικών γεύσεων και μεθυστικών μπαχαρικών, δημιουργώντας μια γευστική έκρηξη που θα ξυπνήσει τις γεύσεις σας.
Αναφορά:SEL0009...
...Αυτή η απόλυτη απελευθερώνει ελαφρώς ιωδωτές θαλάσσιες νότες, που θυμίζουν καλά την παραλία. Η εξέλιξη προτείνει πιο μανιταρένιες, ξηρούς καρπούς πτυχές, με νότες κακάου και μπαχαρικών. Πολύ όμορφη επιμονή. Αρώματα Η απόλυτη άλγης Laminaria ενισχύει τις θαλάσσιες νότες στα πιάτα ή τα αρώματα ψαριών και θαλασσινών. Επίσης, ταιριάζει με τις γεύσεις μανιταριών καθώς προσφέρει νότες βρύου και χούμου.
... αμπέλι επωφελείται από μια φύτευση 9.600 φυτών/εκτάριο και δύο μεγάλες συμπληρωματικές περιοχές (χαλίκια και αργιλώδεις ασβεστόλιθοι).
Γευσιγνωσία
Το στυλ του Château d’Arcins είναι γεμάτο γευστικές στρογγυλότητες. Στη μύτη, απολαμβάνουμε να ανακαλύπτουμε συγκεντρωμένα αρώματα κόκκινων φρούτων, μπαχαρικών που τονίζονται από αρώματα φλούδας πορτοκαλιού. Οι γεύσεις είναι αρμονικά συνδυασμένες, αφήνοντας...
...Ανανάς, παπάγια, μπανάνα και κανέλα αναμειγνύονται νόστιμα σε αυτή την προετοιμασία για "rhums arrangés", προσφέροντας γεύσεις ακαταμάχητα τροπικές. Ένα πραγματικό λουτρό ηλιόλουστου υγρού που θα ενθουσιάσει τους καλεσμένους σας!
Βάρος μπουκαλιού: 600g
Συστατικά: είτε αποξηραμένα, είτε αποξηραμένα, είτε γλυκά
Μείγμα μπαχαρικών, Ανανάς, παπάγια, μπανάνα, καρυκεύματα
Κατασκευή...
Μέλος της ομάδας Nactarome και μάρκα του Ομίλου Nactis Flavours, η Sevarome ειδικεύεται στην σχεδίαση και την παραγωγή αρωμάτων τροφίμων, παρασκευών ξηρών καρπών, αρωματικών συστατικών, αλλά και σε υλικά υφής, σταθεροποιητές και χρωστικές τροφίμων, για τους τομείς της εστίασης και τους βιομηχανικούς τομείς τροφίμων του γλυκού. Η Sevarome δραστηριοποιείται τόσο στους τομείς της Αρτοποιίας-Ζαχαροπλα...
... έχει συχνά ένα κεχριμπαρένιο ή βαθύ πορτοκαλί χρώμα, το οποίο είναι οπτικά ελκυστικό και το διαφοροποιεί από τα άλλα Bubble Tea.
Αυτή η ποτό παρουσιάζει ένα πολύπλοκο προφίλ γεύσεων, με μια ισορροπία μεταξύ έντονων νότες τσαγιού και αρωματικών μπαχαρικών.
Η γλυκύτητα του γάλακτος βοηθά να μαλακώσουν οι τολμηρές γεύσεις του ταϊλανδέζικου τσαγιού, δημιουργώντας έτσι μια αρμονική και ικανοποιητική...
...Το Σαλάμι με Πιπέρι, μια έκρηξη γεύσης!
Μια λεπτή και έντονη γεύση ταυτόχρονα, πικάντικη αλλά όχι καυτή.
Κάνει ζέστη εδώ ή είναι εμείς; Το σαλάμι μας με πιπέρι Espelette θα κάνει τις γεύσεις σας να χορέψουν. Ένας τέλειος συνδυασμός μπαχαρικών και λίγο πικάντικο.
Μικρό +:
Το Σαλάμι με Πιπέρι Espelette θα συνοδευτεί τέλεια από ένα καλό κόκκινο κρασί, γεμάτο και δυνατό, που θα αντέξει την...
...Στην Herencia, είμαστε περισσότερο από απλός διανομέας καφέ και μπαχαρικών· είμαστε οι φύλακες μιας πλούσιας κληρονομιάς που συνδυάζει τις παραδόσεις της Γουατεμάλας στην καλλιέργεια καφέ και την αρχαία τέχνη του εμπορίου μπαχαρικών. Αποστολή μας είναι να σας προσφέρουμε τα καλύτερα προϊόντα, συνδέοντάς σας με τις γεύσεις και τις παραδόσεις που αγαπιούνται εδώ και γενιές.
...Η OG Kush είναι μια κλασική ποικιλία δημοφιλής στους γνώστες κάνναβης και μυρίζει σαν ένα μείγμα καυσίμου, σκαθάρι και μπαχαρικών, με μια γήινη αρωματική διάσταση.
Αυτή η έκδοση της OG Kush είναι μέρος της σειράς μας Profile, φτιαγμένη με φυτικά τερπένια και είναι 100% βιολογική.
Χρήσεις και εφαρμογές τερπενίων Lilium Xtract:
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτό το προϊόν για να προσθέσετε γεύσεις...
...Η Maison Beldi είναι ένα αναγνωρίσιμο όνομα αφιερωμένο στην τέχνη της ανάδειξης των πιάτων μέσω προσεκτικά επιλεγμένων και απαράμιλλης ποιότητας εκλεκτών μπαχαρικών. Αποστολή μας είναι να παρέχουμε στους επαγγελματίες της εστίασης, στα εκλεκτά παντοπωλεία και στις υπηρεσίες catering εξαιρετικά προϊόντα που ενισχύουν τις γεύσεις και προσθέτουν μια πινελιά κομψότητας σε κάθε γαστρονομική δημιουργία.
Τα προϊόντα μας διακρίνονται για την ανώτερη ποιότητά τους, ιδανικά για σεφ και απαιτητικούς γευσιγνώστες.
... τα μείγματα αλατιού και μπαχαρικών για να σας κάνουν να ανακαλύψετε τις γεύσεις της Ασίας.
Η σύνθεση ειδικού αλατιού Barbecue KHLA είναι έτοιμη προς χρήση.
Καθαρό βάρος: 450 γρ
Περίοδος συγκομιδής: Ιανουάριος - Μάιος...
...Φυσικά λουλούδια καλλιεργημένα από τον Γάλλο καλλιεργητή μας και στη συνέχεια τερενοποιημένα. Μέσος χρόνος προετοιμασίας για χύμα 2 έως 4 ημέρες.
Ένα λουλούδι CBD με προσθήκη τερενοειδών, τέλειο για εγχύσεις χάρη σε αυτές τις φρουτώδεις γεύσεις: τροπικό ανανάς συνοδευόμενος από μια πινελιά μπαχαρικών και γλυκύτητας.
Αυτό το λουλούδι CBD προέρχεται από καλλιέργεια Greenhouse και έχει επωφεληθεί...
...Βάλτε φωτιά στα πιάτα σας και ξυπνήστε τις γεύσεις σας με αυτό το νόστιμο μείγμα αλατιού και μπαχαρικών που έχει σχεδιαστεί ειδικά για ψησίματα και μπάρμπεκιου.
Αναδείξτε τη γεύση των ψητών σας με το Αλάτι Γκρι Χιλή Μπάρμπεκιου. Ισορροπημένο μείγμα από πιπέρι καγιέν, πάπρικα, ντομάτες, ρίγανη και κύμινο, θα αναδείξει τη δυνατή γεύση του ψητού κόκκινου κρέατος και θα ντύσει τα λευκά κρέατα και τα ψάρια σας με μια μεξικανική πινελιά.
Παραδοσιακά χρησιμοποιείται για:
Ως πασπάλισμα: μπάρμπεκιου, ψητά, ψητό κοτόπουλο.
SKU:SGCBBQ250...
... αυθεντικότητας και πρωτοτυπίας, αυτό το εκλεπτυσμένο ρόφημα συνδυάζει ευεργετικά αρωματικά φυτά με την λεπτή γεύση φρούτων ή μπαχαρικών για να σας προσφέρει ευεξία και ηρεμία.
Χάρη στην θεΐνη και την καφεΐνη, το ρόφημα Détox N°1 CBD μπορεί να απολαύσετε οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας για μια ώθηση ενέργειας και ευεξίας.
Χωρίς τεχνητές γεύσεις, ούτε συντηρητικά.
Φυσικό προϊόν, vegan και βιολογικό.
... πασπαλίσετε απευθείας στα πιάτα σας.
Αφεθείτε να ταξιδέψετε!
Συνιστάται ιδιαίτερα για την προετοιμασία ταζίν λαχανικών, του κοσκουσίου, αρωματικού ρυζιού και πολέντας, αυτό το μείγμα θα προσφέρει λεπτότητα και ανατολίτικες γεύσεις σε όλα τα μαγειρευτά πιάτα σας.
Καθαρό βάρος 30γρ...
...Ένα αρωματικό μείγμα βοτάνων και μπαχαρικών για να φωτίσετε το ψητό κοτόπουλο της Κυριακής σας! Αυτό το μείγμα θυμίζει τα παραδοσιακά 'βότανα της Προβηγκίας', αλλά είναι πολύ πιο σύνθετο με μεσογειακές γεύσεις που μυρίζουν ήλιο.
...Η ποικιλία Purple Haze CBD κληρονομεί ένα σύνθετο άρωμα από γλυκές και γήινες γεύσεις, που υπογραμμίζονται από νότες μούρων και πικάντικων μπαχαρικών.
Τα άνθη της Purple Haze αποκτούν συνήθως ζωντανές αποχρώσεις λεβάντας, που δικαιολογούν περαιτέρω το όνομα αυτής της ποικιλίας.
... παράδοση των μαροκινών ρητινών, τόσο μέσω της μεθόδου παραγωγής της όσο και μέσω της οσμής της. Γήινες νότες γίνονται αισθητές από την πρώτη επαφή με αυτό το Hash. Νότες μπαχαρικών και ξινής γλυκύτητας συμπληρώνουν τα πολύπλοκα αρώματα αυτής της ρητίνης. Οι λάτρεις θα αναγνωρίσουν γεύσεις κοντά στις παραδοσιακές ρητίνες.
Η πάστα CBD, που αποτελείται από ρητίνη CBD, είναι ένα από τα προϊόντα που...
... σειράς ροφημάτων του Mybud Shop. 22% κάνναβης CBD περιλαμβάνονται στη σύνθεση του ροφήματος Brume Tropicale.
ΓΕΥΣΕΙΣ
Τα μπαχαρικά διαδέχονται το ένα το άλλο, αλλά δεν μοιάζουν. Στο ρόφημά μας Brume Tropicale, η πολυπλοκότητα των αρωμάτων είναι εκπληκτική. Τα ξυλάκια κανέλας και το τζίντζερ εξασφαλίζουν τη βασική γεύση αυτού του τσαγιού. Στη συνέχεια, το μήλο και το ιβίσκος έρχονται να μαλακώσουν τις γεύσεις του ροφήματος σας. Τέλος, οι νότες φλοιού κακάου και γαρίφαλου γίνονται αισθητές και διασφαλίζουν τη συνέχεια του ταξιδιού που προσφέρει αυτό το ρόφημα.
...Το μέλι του δάσους προέρχεται από δάση καστανιών και αγριόρσων. Έχει σκούρο χρώμα κεχριμπαριού και παρουσιάζει ξυλώδεις γεύσεις. Αυτό το ισχυρό και μακρύ στο στόμα μέλι εκτιμάται από τους λάτρεις των μελιών με χαρακτήρα. Χρησιμοποιείται κυρίως στη μαγειρική και ειδικότερα για την παρασκευή ψωμιού μπαχαρικών ή μαροκινών γλυκών, αλλά και για ζεστά λεμόνια το χειμώνα.
...Σας ενδιαφέρουν οι καρύδες κασού Τροπέζης; Οι καρύδες κασού Τροπέζης είναι ιδανικές για ορεκτικά με φίλους ή οικογένεια.
"Αρωματικές και πρωτότυπες γεύσεις για το απεριτίφ"
Συστατικά
Καρύδια κασού W240
Μείγμα μπαχαρικών
Αλάτι...
... κουτιού πούρων.
Η λεπτή γεύση τελειώνει με γεύσεις από γλυκό πορτοκάλι και ψωμί μπαχαρικών, για να ολοκληρωθεί με μια μεταξένια, εξαιρετική και μεγάλη επίγευση.
ΒΡΑΒΕΙΑ
ΧΡΥΣΟ ΜΕΤΑΛΛΙΟ
Διεθνής Διαγωνισμός Κρασιού και Πνευματωδών Ποτών
2012
ΑΡΓΥΡΟ ΜΕΤΑΛΛΙΟ
Διαγωνισμός Πνευματωδών Ποτών Σαν Φρανσίσκο
2012...