βιολογική ζύμη

Ιδρυμένη το 2011 στην Αμπρούτσο, Ιταλία, η Promix Srl είναι σημείο αναφοράς στον τομέα των ημιτελών προϊόντων για αρτοποιία, ζαχαροπλαστική και πιτσαρίες, συνδυάζοντας την παραδοσιακή τέχνη με την τεχνολογική καινοτομία για να προσφέρει προϊόντα ανώτερης ποιότητας. Τα ημιτελή μας προϊόντα αναπτύσσονται με ηθική προσέγγιση, χρησιμοποιώντας φυσικά και βιώσιμα συστατικά, εξασφαλίζοντας μια καθαρή ετι...

... κούπα ζεστού τσαγιού. Μπορεί κανείς επίσης να πασπαλίσει τη σκόνη πάνω σε σούπες και στιφάδο για μια οξύτητα. Στο ψήσιμο, μπορεί κανείς να προσθέσει τη σκόνη χαμομηλιού στη ζύμη για μπισκότα, στη ζύμη για σκόνες και ακόμη και σε μάφινς – για να προσθέσει ένα λεπτό λουλουδάτο άρωμα. Συνιστώμενη Αποθήκευση Το πιο σημαντικό σημείο είναι ότι τα αποξηραμένα βότανα και μπαχαρικά δεν μπορούν ποτέ να...

...Η αλεύρι ρυζιού είναι ένα προϊόν χωρίς γλουτένη, έχει μια λεπτή και ουδέτερη γεύση. Προέρχεται από το αλεσμένο ρύζι. Χρησιμοποιείται καθημερινά στην ασιατική κουζίνα για την παρασκευή ζυμαρικών και χαρτιού ρυζιού, το οποίο αργότερα είναι ένα συστατικό των πιο γνωστών ρολών άνοιξης. Επειδή το αλεύρι δεν έχει γλουτένη, η ζύμη μετά το ψήσιμο μπορεί να είναι πολύ εύθραυστη, σαν άμμος. Για να...

...Στρογγυλή κατεψυγμένη ζύμη βουτύρου, έτοιμη προς άνοιγμα. Ανάλογα με τις συνταγές, μη διστάσετε να κάνετε προψήσιμο. Βάρος: 6x250g...

...Για ομορφιά από μέσα. Οι λάτρεις της μπύρας το ήξεραν πάντα: Η μπύρα δεν είναι μόνο νόστιμη, αλλά είναι επίσης υγιεινή αν καταναλώνεται με μέτρο. Στη ζύμη της μπύρας (Saccharomyces cerevisiae), που προκύπτει από τη ζύμωση, υπάρχει ένας πραγματικός θησαυρός από μεταλλικά θρεπτικά συστατικά, αμινοξέα, ιχνοστοιχεία και πάνω από όλα βιταμίνες. Τα κύτταρα της ζύμης είναι συγκρίσιμα με μια βιολογική...

...Η βιολογική μας ζύμη θα σας εκπλήξει τόσο με τη γεύση της όσο και με τα οφέλη της. Φτιαγμένη από σπέλτα, αυτός ο σπόρος ρυθμίζει τη διέλευση και προάγει την εντερική ευεξία. Καθαρό βάρος: 400g...

... ομοιογενής αλοιφή Υγρασία %: ≤3.0 Πρωτεΐνες g / 100 g: ≥27.5 Λίπος g / 100 g: ≥43.0 Δείκτης υπεροξειδίου mEq O² / kg: ≤3.2 Ελεύθερη οξύτητα εκφρασμένη σε ολεϊκό οξύ mg KOH / g: ≤1.0 Ζύμη UFC / g: <10² UFC / g: <10² Escherichia coli NMP / g: <10 Συνολικά κολοβακτηρίδια NMP / g: <10 Σαλμονέλα UFC: Απουσία / 25 g Αερόβιοι Μεσόφιλοι CFU / g: <10⁴ Ολεϊκό οξύ (w / C 18:1): ≥4.93 Λινολεϊκό οξύ (w 6 C 18:2): ≥17.52 Λινολενικό οξύ (w3 C 18:3): ≥20.15...

...Η Βιολογική Πρωτεΐνη Ζύμης είναι μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης που εξάγεται από τη ζύμη του φούρναρη (S.Cerevisiae), με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη μεταξύ 55% – 70%. Η Βιολογική Πρωτεΐνη Ζύμης είναι μια μοναδική εναλλακτική λύση της ζωικής πρωτεΐνης και της πρωτεΐνης σόγιας, και αποτελεί πραγματική επανάσταση για την τρέχουσα αγορά πρωτεϊνών που καθοδηγείται από τα γαλακτοκομικά προϊόντα και τα φυτά. EC αριθμός: 614-750-7 CAS αριθμός: 68876-77-7...

...*, λεκιθίνη ηλιόσπορου, αλάτι, χυμός λεμονιού*), ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο*, βελτιωτικά* (αλεύρι σίτου*, γλουτένη*, παράγοντας επεξεργασίας αλευριού E300, ένζυμα), αλάτι, μαγιά αρτοποιίας. *: προερχόμενο από βιολογική γεωργία Συσκευασία: περίπου 22 ανά κουτί...

...Κατασκευαστής και προμηθευτής καλαμακιών από ζύμη, η εταιρεία ECOBL σας προσφέρει καλαμάκια από φυσική ζύμη. Είναι λεία και μπορούν να χρωματιστούν σε μαύρο! Αυτά τα βιοδιασπώμενα και κομποστοποιήσιμα καλαμάκια είναι ιδανικά για να απολαύσετε χυμούς, αναψυκτικά και κοκτέιλ.

...Προπιονικά βακτήρια 1 - Παροχή προπιονικών και γαλακτικών βακτηρίων 2 - Βοήθεια στη διατήρηση φυσιολογικών βλεννογόνων και συμβολή σε προστασία από οξειδωτικές βλάβες 3 - Υποστήριξη του ενεργειακού μεταβολισμού 4 - Συντήρηση των φυσικών αμυνών Πρόσφατες μελέτες έχουν αναδείξει τις ιδιότητες ενός βακτηριακού είδους που βρίσκεται σε τυριά με ψηλή ζύμη: Propionibacterium freudenreichii ssp...

...Αναφορά 3380390197403 Παρασκευασμένα στη Γαλλία στα εργαστήριά μας. Η λευκή ζύμη έχει ανοιχτό χρώμα και η πιο ουδέτερη γεύση της συνδυάζεται εύκολα με διάφορες γαρνιτούρες. Συμβουλές χρήσης Ρίξτε τα μακαρόνια σε μεγάλη ποσότητα βραστό αλατισμένο νερό, μαγειρέψτε για 7 λεπτά για « al dente » και 9 λεπτά για μαλακή υφή. Στραγγίστε και απολαύστε αυτά τα ζυμαρικά ζεστά απλά με μια σταγόνα ελαιόλαδου ή συνοδευόμενα από σάλτσα της επιλογής σας. Ανώτερη σιμιγδάλι από λευκό σιτάρι * *προερχόμενο από βιολογική γεωργία...

...Θέλουμε να σας παρουσιάσουμε αυτό το mochi με πράσινο τσάι matcha. Δημιουργήσαμε ένα παγωτό με βιολογική σκόνη τσαγιού matcha τυλιγμένο σε ζύμη ρυζιού matcha. Δεν μπορείτε να το αρνηθείτε, αφήστε τον εαυτό σας να παρασυρθεί, θα το λατρέψετε!

...Το βιολογικό ψωμί ολικής άλεσης 51 % είναι ένα ψωμί που συνδυάζει τα πλεονεκτήματα των συστατικών που προέρχονται από τη βιολογική γεωργία και των ολικών σιτηρών. Με μια απαράμιλλη καβουρδισμένη απόχρωση, με πυκνή και ελαφρώς σκούρα ψίχα, αυτό το ψωμί έχει μια χαρακτηριστική γεύση καθώς τα ολικά συστατικά και η προζυμένια ζύμη του προσδίδουν μια ελαφρώς ξινή και πολύ ιδιαίτερη γεύση. Τα ολικά...

... αρτοσκευάσματα όπως μπριός, ζύμη μπισκότου και μάφινς. Σε vegan προϊόντα υποκατάστασης κρέατος, η σύνδεση του LeinPRO σε συνεργασία με το FavaPRO 25 καθιστά περιττή και αχρείαστη τη χρήση μεθυλοκυτταρίνης. Απόθεμα: Γερμανία Παραγωγή σε: Γερμανία Σακί: 25kg Παλέτα: 600kg...

... plantarum W21, Lactobacillus paracasei W20, Lactobacillus salivarius W24, Lactobacillus lactis W19, Bifidobacterium lactis W51, Bifidobacterium lactis W52, Enterococcus faecium W54), Αναβιώσιμη ζύμη μπύρας, Βιολογική μαλτοδεξτρίνη, Ινουλίνη, Αμυλάσες, Φρουκτο-ολιγοσακχαρίτες, Μαγγάνιο (θειικό), Κάλιο (χλωριούχο), Αλάτι Epsom, εκχύλισμα ρυζιού, Εντεροδιαλυτή κάψουλα DR-CAPS φυτικής προέλευσης.

... είναι εξαιρετικά εύκολες στη χρήση. Ρίξτε τη μίξη BROTGEFUEHLE χωρίς γλουτένη σε ένα μπολ ανάμειξης. Προσθέστε νερό. Ανακατέψτε. Μετά από 5-6 λεπτά, προσθέστε λίγο λάδι, ανακατέψτε ξανά - έτοιμο. Ρίξτε τη ζύμη σε μια φόρμα, αφήστε την να ξεκουραστεί λίγο. Στη συνέχεια, ψήστε για 60-70 λεπτά. Ένα μοναδικό βιολογικό αποτέλεσμα ψησίματος χωρίς γλουτένη και σιτάρι με τραγανή κρούστα και όμορφη ψίχα...