ACTIV BIO - Φυσική Ζύμη από Βιολογική Γεωργία
ACTIV BIO - Φυσική Ζύμη από Βιολογική ΓεωργίαACTIV BIO - Φυσική Ζύμη από Βιολογική Γεωργία

ACTIV BIO - Φυσική Ζύμη από Βιολογική Γεωργία

Ενεργή φυσική μαγιά από ιταλικό μαλακό σιτάρι. Εξαλείφει εντελώς τη χρήση φρέσκιας μαγιάς. Μορφή: 1 κιλό Δοσολογία: 4 - 5 %
Παρόμοια προϊόντα
1/15
ACTIV - Ημιτελές Προϊόν Βασισμένο σε Φυσική Ζύμη από Μαλακό Σιτάρι και Σίκαλη
ACTIV - Ημιτελές Προϊόν Βασισμένο σε Φυσική Ζύμη από Μαλακό Σιτάρι και Σίκαλη
Ημιτελές προϊόν με βάση τη φυσική μαγιά που επιτρέπει, σε μία μόνο λύση, να αντικαταστήσει τη φρέσκια μαγιά, τους βελτιωτές και τις ξινές ζύμες. Μορφ...
IT-66016 Guardiagrele
ACTIV DURUM - Ημιτελές Προϊόν με Βάση Φυσική Ζύμη Σκληρού Σίτου
ACTIV DURUM - Ημιτελές Προϊόν με Βάση Φυσική Ζύμη Σκληρού Σίτου
Ημιτελές προϊόν με βάση τη φυσική μαγιά σκληρού σίτου που επιτρέπει την αντικατάσταση φρέσκιας μαγιάς, βελτιωτικών και ξινών ζυμών. Μορφή: 1 κιλό Δοσ...
IT-66016 Guardiagrele
ACTIPLUS - Ημιτελές Προϊόν Βασισμένο σε Φυσική Μαλακή Σίκαλη
ACTIPLUS - Ημιτελές Προϊόν Βασισμένο σε Φυσική Μαλακή Σίκαλη
Ημιτελές προϊόν με βάση τη φυσική μαγιά μαλακού σίτου που επιτρέπει την αντικατάσταση φρέσκιας μαγιάς, βελτιωτικών, ξινών ζυμών και biga. Μορφή: 1 κι...
IT-66016 Guardiagrele
ACTIV PIZZA - Ενεργός Προζύμι για Πίτσα
ACTIV PIZZA - Ενεργός Προζύμι για Πίτσα
Ημιτελές προϊόν με βάση τη φυσική μαγιά που επιτρέπει την πλήρη εξάλειψη της φρέσκιας μαγιάς. Μορφή: 1 κιλό Δοσολογία: 3 - 5 %...
IT-66016 Guardiagrele
ΠΑΛΙΑ ΜΕΘΟΔΟΣ - Υποστήριξη με Φυσική Ζύμη
ΠΑΛΙΑ ΜΕΘΟΔΟΣ - Υποστήριξη με Φυσική Ζύμη
Πρόσθετο χωρίς γαλακτωματοποιητές με βάση αποξηραμένη προζύμη. Ενισχύει το δίκτυο γλουτένης, εξασφαλίζοντας όγκο στα τελικά προϊόντα. Μορφή: 25 κιλά ...
IT-66016 Guardiagrele
BIPAN - Συμπλήρωμα Κριθαριού
BIPAN - Συμπλήρωμα Κριθαριού
Πρόσθετο από βυνοποιημένο σιτάρι, παρέχει ομοιόμορφο χρώμα στην κρούστα και εξασφαλίζει μαλακότητα της ψίχας. Μορφή: 25 κιλά Δοσολογία: 1 - 1,5 %...
IT-66016 Guardiagrele
NATURAL PIZZA - Lievito Madre για Πίτσα
NATURAL PIZZA - Lievito Madre για Πίτσα
Προερχόμενο από τη φυσική ζύμωση σίτου, ιδανικό για όλους τους τύπους πίτσας. Αποφεύγει το άγχος επεξεργασίας και θερμοκρασίας. Μορφή: 1 κιλό Δοσολογ...
IT-66016 Guardiagrele
MALTO PLUS - Αλεύρι Μάλτο Σίτου
MALTO PLUS - Αλεύρι Μάλτο Σίτου
Εξασφαλίζει γεύση και άρωμα τυπικά από κριθάρι και μια λεπτή, γυαλιστερή και χρυσή κρούστα. Μορφή: 25 kg Δοσολογία: 0,5 - 2,5 %...
IT-66016 Guardiagrele
ΨΩΜΙ ΣΟΓΙΑΣ 50 - Μείγμα για Προϊόντα Αρτοποιίας Σόγιας
ΨΩΜΙ ΣΟΓΙΑΣ 50 - Μείγμα για Προϊόντα Αρτοποιίας Σόγιας
Μείγμα με αλεύρι και καβουρδισμένα σόγια για νόστιμα σνακ, μεγάλα ψωμάκια και ψωμιά με χρυσή κρούστα. Μορφή: 10 κιλά Δοσολογία: 50%...
IT-66016 Guardiagrele
TRIO - Συμπλήρωμα Μάλτας
TRIO - Συμπλήρωμα Μάλτας
Βοηθητικό για την αρτοποιία κατάλληλο για σύντομες διαδικασίες παραγωγής με κριθάρι, προσφέρει άρωμα και εξασφαλίζει μια λεπτή, χρυσή κρούστα. Μορφή:...
IT-66016 Guardiagrele
BIO PAN - Ενζυμικός Συμπαραστάτης από Βιολογική Γεωργία
BIO PAN - Ενζυμικός Συμπαραστάτης από Βιολογική Γεωργία
Ενζυμικό συμπλήρωμα που σταθεροποιεί τις ζύμες, βελτιώνει την αντοχή και εξασφαλίζει εξαιρετική ανάπτυξη Μορφή: 25 κιλά Δοσολογία: 1,5 - 2 %...
IT-66016 Guardiagrele
ARABO ALL'AVENA - Ημιτελές προϊόν για Αραβικό Ψωμί με Βρώμη
ARABO ALL'AVENA - Ημιτελές προϊόν για Αραβικό Ψωμί με Βρώμη
Ημιτελές προϊόν για Αραβικό Ψωμί με Βρώμη Μείγμα για αραβικό ψωμί με νιφάδες βρώμης, νόστιμο, εύπεπτο και αρωματικό. Μορφή: 25 κιλά Δοσολογία: 100%...
IT-66016 Guardiagrele
ΡΟΥΣΤΙΚΟ ΨΩΜΙ ΣΙΤΑΡΙΟΥ - Ημιτελές προϊόν για Σκούρο Πολυδημητριακό Ψωμί και Σπόρους
ΡΟΥΣΤΙΚΟ ΨΩΜΙ ΣΙΤΑΡΙΟΥ - Ημιτελές προϊόν για Σκούρο Πολυδημητριακό Ψωμί και Σπόρους
Ημιτελές προϊόν για Σκοτεινό Ψωμί Πολυδημητριακών και Μείγμα Σπόρων, πλούσιο σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και μέταλλα για ρουστίκ ψωμί και ψωμάκια με σκ...
IT-66016 Guardiagrele
7 CEREALI 50 - Συμπυκνωμένο Μείγμα 7 Δημητριακών & Σπόρων
7 CEREALI 50 - Συμπυκνωμένο Μείγμα 7 Δημητριακών & Σπόρων
Μείγμα 7 δημητριακών εμπλουτισμένο με σπόρους και προζύμι σίτου για ψωμί με ρουστίκ υφή, κεχριμπαρένιο χρώμα και έντονο άρωμα. Μορφή: 10 κιλά Δοσολογ...
IT-66016 Guardiagrele
ΠΑΝ ΦΑΡΡΟ - Ημιτελές προϊόν για ψωμί από φάρο
ΠΑΝ ΦΑΡΡΟ - Ημιτελές προϊόν για ψωμί από φάρο
Ημιτελές προϊόν για ψωμί από σπέλτα, με ρουστίκ γεύση και περιβάλλον άρωμα. Μορφή: 25 κιλά Δοσολογία: 100%...
IT-66016 Guardiagrele