Προϊόντα για όργανο (853)

Τι είναι η Κινόα; Η Κινόα (Chenopodium quinoa) είναι αλεύρι που προέρχεται από αλεσμένα σπόρια κινόας. Οι σπόροι κινόας είναι ένα δημητριακό από τις Άνδεις της Νότιας Αμερικής, το οποίο περιέχει περισσότερες πρωτεΐνες, φυτικές ίνες, βιταμίνες του συμπλέγματος Β και διατροφικά μέταλλα από πολλά άλλα δημητριακά. Χρησιμοποιείται εδώ και χιλιάδες χρόνια ως ζωοτροφή και για περίπου 4000 χρόνια για ανθρώπινη κατανάλωση. Λόγω της αυξανόμενης δημοτικότητάς της, η παραγωγή αυξάνεται ετησίως, αλλά όχι αρκετά για να καλύψει τη ζήτηση. Η τιμή της Κινόας έχει τριπλασιαστεί τα τελευταία 15 χρόνια. Διατροφικές αξίες Κινόας Η Κινόα είναι πλούσια στις εξής διατροφικές αξίες: πρωτεΐνες, φυτικές ίνες, διάφορες βιταμίνες του συμπλέγματος Β, μαγνήσιο, φώσφορο και μανγάνιο. Πολυδιάστατη χρήση Το αλεύρι κινόας μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πολλές διαφορετικές συνταγές. Είναι εξαιρετικά κατάλληλο για το ψήσιμο ψωμιού, γλυκών και άλλων νόστιμων αρτοσκευασμάτων. Φτιάξτε, για παράδειγμα, τη ζύμη για κέικ, βάφλες και τηγανίτες. Κατά το ψήσιμο ή το μαγείρεμα…

Προέλευση και ιστορία του Σιτάκε Ο σιτάκε (Lentinula edodes) είναι ένα βρώσιμο μανιτάρι, το οποίο εμφανίζεται φυσικά στην Ιαπωνία, την Κίνα και την Κορέα. Εδώ το μανιτάρι καλλιεργείται για αιώνες και εκτιμάται για τη γεύση και την οσμή του. Στην ασιατική κουζίνα, είναι ένα κοινά χρησιμοποιούμενο μανιτάρι. Ο σιτάκε αναπτύσσεται σε σκληρά ξύλα όπως η βελανιδιά, η καρυδιά και η κάστανο. Ο σιτάκε έχει καπάκι από ανοιχτό καφέ έως σκούρο καφέ και ανήκει δίπλα στα μανιτάρια στα πιο καλλιεργημένα μανιτάρια στον κόσμο. Επεξεργασία σε Σκόνη Μανιταριού Σιτάκε Ο σιτάκε συγκομίζεται όταν έχει αναπτυχθεί καλά, αλλά η άκρη του καπακιού είναι ακόμα ελαφρώς κυρτή προς τα κάτω. Το καπάκι θα πρέπει ήδη να είναι χαλαρό από το στέλεχος, αλλιώς ο σιτάκε είναι ακόμα πολύ νέος. Αν το καπάκι είναι πολύ πλατύ προς τα έξω, ο σιτάκε είναι ήδη πολύ παλιός. Μετά τη συγκομιδή, το μανιτάρι κόβεται σε κομμάτια και τοποθετείται στον φούρνο για να στεγνώσει. Στη συνέχεια, επεξεργάζεται σε μια λεπτή σκόνη μανιταριού σιτάκε. Υγιεινές ιδιότητες του Σιτάκε Ο σιτάκε περιέχει …

7 Μίγμα Μανιταριών Βιολογικό Η απόλυτη ενίσχυση για το ανοσοποιητικό σύστημα: Reishi Η Reishi περιέχει αντιοξειδωτικά, ιχνοστοιχεία, πολυσακχαρίτες, βιταμίνες και τα μέταλλα σελήνιο, βόριο και γερμάνιο. Chaga Το Chaga είναι γεμάτο αντιοξειδωτικά και διάφορα στερόλες. Οι στερόλες είναι φυτικά στεροειδή που εξισορροπούν το ανοσοποιητικό σύστημα. Shiitake Το Shiitake είναι πλούσιο σε βιταμίνες, κάλιο και μαγνήσιο και περιέχει 13 γρ. πρωτεΐνης ανά 100 γρ. Maitake Το Maitake είναι πλούσιο σε αμινοξέα και περιέχει το αντιοξειδωτικό L-εργοθειονίνη, που υποστηρίζει το ήπαρ. Lion's mane Η ουρά λιονταριού (Hericium erinaceus) υποστηρίζει το ανοσοποιητικό σύστημα και έχει θετική επίδραση στην ικανότητα συγκέντρωσης. Cordyceps Ο Cordyceps ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και επιβραδύνει την υπερδραστηριότητα. Snow Fungus Ο Snow Fungus περιέχει περισσότερη βιταμίνη D από οποιαδήποτε άλλη πηγή τροφής και είναι πλούσιος σε αντιοξειδωτικά.

Ρύζι Το ρύζι είναι μια καλλιεργούμενη καλλιέργεια. Αυτό σημαίνει ότι είναι ένα είδος φυτού που καλλιεργείται για ανθρώπινη χρήση και προέρχεται από άγρια φυτά. Το ρύζι (Oryza) είναι ένα δημητριακό, της οποίας η Κίνα είναι ο μεγαλύτερος παραγωγός και καταναλωτής και η Ταϊλάνδη ο μεγαλύτερος εξαγωγέας. Το ρύζι αναπτύσσεται ως ένα διακλαδισμένο πλούμιο. Η ταξιανθία περιέχει μεταξύ 50 και 500 αγκάθια, το καθένα από τα οποία περιέχει ένα λουλούδι. Ο ωοθήκης και αργότερα οι κόκκοι περιβάλλονται από κάλυκες. Η διαδικασία ανάπτυξης του ρυζιού διαρκεί κατά μέσο όρο μεταξύ 3 και 6 μηνών. Ιστορία του ρυζιού Η προέλευση του ρυζιού βρίσκεται στην Ασία. Περίπου 9000 χρόνια πριν, οι άνθρωποι άρχισαν να καλλιεργούν ρύζι στις τροπικές περιοχές. Οι κόκκοι ρυζιού ανακαλύφθηκαν στο χωριό Σανγκσάν. Η καλλιέργεια των καλλιεργειών επέτρεψε στους ανθρώπους να ζουν σε ένα μέρος. Το ρύζι βρέθηκε στο Σανγκσάν σε βάζα και πέτρες, μαζί με εργαλεία για την άλεση του ρυζιού. Το ρύζι δεν καταναλωνόταν πιο συχνά στην Ευρώπη μέχρι τον 15ο αιώνα, κάτι που οφειλόταν στους ταξιδιωτικούς πλόες ανακάλυψης στην Ασία. Χρήση Το αλεύρι ρυζιού είναι αλεσμένο και μη μαγειρεμένο…

Ιστορία Η Νεκρά Θάλασσα είναι η βαθύτερη λίμνη στον κόσμο. Βρίσκεται μεταξύ του Ισραήλ και της Ιορδανίας και περιβάλλεται από την κοιλάδα του Ιορδάνη στα βόρεια και την κοιλάδα Αράμπα στα νότια. Η λίμνη βρίσκεται σε μια κοιλάδα 429 μέτρα κάτω από την επιφάνεια της θάλασσας, καθιστώντας την ακτή της Νεκράς Θάλασσας την χαμηλότερη χερσαία περιοχή στη Γη. Με μέση ημερήσια θερμοκρασία 40 βαθμούς, σχεδόν δεν υπάρχει βροχόπτωση, και ο αέρας είναι καθαρός και ελεύθερος από καπνό και ρύπους. Η Νεκρά Θάλασσα ονομάζεται «νεκρή» λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς της σε αλάτι, που εμποδίζει την ύπαρξη υδρόβιων οργανισμών. Αυτή η υψηλή περιεκτικότητα σε αλάτι καθιστά το μπάνιο στη Νεκρά Θάλασσα μια ευεργετική δραστηριότητα για άτομα με δερματικά προβλήματα. Το αλμυρό νερό έχει θεραπευτική επίδραση στο δέρμα, τα μαλλιά και τα νύχια. Η Νεκρά Θάλασσα συνεχίζει να βυθίζεται κάθε χρόνο, με λιγότερο και λιγότερο νερό στη Νεκρά Θάλασσα. Μεγάλες εκτάσεις παραμένουν που είναι σχεδόν τίποτα άλλο παρά αλάτι. Αυτό το αλάτι κόβεται σχεδόν και στη συνέχεια εμπορεύεται ως αλάτι μπάνιου. Πώς αποκτάται το αλάτι τραπέζι; Στη καθαρή του μορφή, η Νεκρά Θάλασσα…

Βασιλικός (Ocimum basil) Ο Βασιλικός Κομμένος με μειωμένα μικρόβια Βιολογικός από την VehGro, είναι ένα είδος φυτού από την οικογένεια των χλωροφύλλων. Ονομάζεται επίσης βασιλικό βότανο επειδή προέρχεται από την ελληνική λέξη βασιλικός που σημαίνει βασιλιάς. Στην Ινδία είναι ένα ιερό βότανο. Ο βασιλικός έχει μια μοναδική, ιδιόρρυθμη γεύση που θυμίζει συνδυασμό μέντας, γλυκάνισου και πιπεριού. Αν και χρησιμοποιείται παγκοσμίως, είναι ιδιαίτερα δημοφιλής στην ιταλική και γαλλική κουζίνα. Ο βασιλικός και η ντομάτα είναι ένας εξαιρετικός συνδυασμός. Έτσι, ρίξτε τον πάνω στη σούπα ντομάτας. Επιπλέον, αυτό το πράσινο ιερό βότανο τα πηγαίνει καλά σε σούπες και σάλτσες, πέστο, τυρί, πιάτα με ψάρι και κρέας και σαλάτες. Η προσθήκη του όσο το δυνατόν αργότερα είναι η συμβουλή για να διατηρηθεί η γεύση όσο το δυνατόν περισσότερο.

Μάτσα Σκόνη Βασική Βιολογική Η μάτσα χρησιμοποιείται κυρίως ως πράσινο τσάι. Η βιολογική σκόνη μάτσα έχει πλούσια, γεμάτη γεύση που εκτιμούν πολλοί λάτρεις του τσαγιού. Η ιστορία του φυτού μάτσα Το φυτό μάτσα προέρχεται από την Ιαπωνία και έχει την λατινική ονομασία ‘Camellia Sinensis’. Τα φύλλα αυτού του ιδιαίτερου φυτού χρησιμοποιούνται για να αλεσθούν σε σκόνη μάτσα. Το σκούρο πράσινο χρώμα της μάτσα προέρχεται από την χλωροφύλλη, ένα αμινοξύ. Γιατί να αγοράσετε σκόνη μάτσα; Η μάτσα είναι γεμάτη με μέταλλα, βιταμίνες, αντιοξειδωτικά και καφεΐνη. Ο ρόλος των πολυφαινολών Η ιαπωνική μάτσα είναι πλούσια σε πολυφαινόλες: αντιοξειδωτικά που προστατεύουν το σώμα από τις ελεύθερες ρίζες. Απώλεια βάρους με μάτσα; Η μάτσα μειώνει την αίσθηση πείνας. Ο ρόλος της L-theanine Η L-theanine είναι ένα αμινοξύ που βοηθά στην ηρεμία του εγκεφάλου. Η κατανάλωση τσαγιού μάτσα είναι ιδανική για όποιον αναζητά μια στιγμή ηρεμίας.

Επεξεργασμένο φυτικό μέρος: Φρούτο Εκχυλιστικός παράγοντας: αιθανόλη & νερό Φορέας: μαλτοδεξτρίνη Επιστημονική ονομασία: Vaccinium macrocarpon L. Τα προϊόντα μας πωλούνται χύμα. Υπάρχει ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας 25 κιλών για τα περισσότερα από τα προϊόντα μας. Μπορούν να παρασχεθούν δείγματα. Η Plants2Market είναι επίσης πιστοποιημένη κατά BIO, HACCP και DIN EN ISO 9001. Προσφέρουμε επίσης τα εξής προϊόντα: Ασερόλα Φασόλι πεδίου Άλογο φασόλι Αφρικανικό μαύρο φασόλι Ελεκαμπάν Άλφα λιποϊκό οξύ Αμλά Αγκινάρα Ασβαγκάντα Ασταξανθίνη Βαλεριάνα Μπαμπού Βήτα γλυκάνη ΒΙΟ Φύλλο σημύδας ΒΙΟ Βραζιλιάνικη αμυγδαλιά ΒΙΟ Τσουκνίδα ΒΙΟ Μπρόκολο ΒΙΟ Τσάγκα ΒΙΟ Χλωρέλλα ΒΙΟ Κράνμπερι ΒΙΟ Χόρτο κριθαριού ΒΙΟ Τζίνσενγκ ΒΙΟ Γκρέιπφρουτ ΒΙΟ Λάχανο ΒΙΟ Ροδακινό ΒΙΟ Μύρτιλο ΒΙΟ Σπαθόχορτο ΒΙΟ Τζίντζερ ΒΙΟ Κόμπος φύκια ΒΙΟ Κουρκουμάς ΒΙΟ Ταραξάκος ΒΙΟ Μάιτακε ΒΙΟ Γαϊδουράγκαθο ΒΙΟ Μάτσα ΒΙΟ Μορινγκα ΒΙΟ Μαϊντανός

Εκχύλισμα σκόνης τζίντζερ διαλυτού σε νερό 4:1 Ποιότητα: για τρόφιμα Επεξεργασμένο φυτικό μέρος: Ρίζα Φορέας: κανένας Επιστημονικό όνομα: Zingiber officinale Roscoe Το τζίντζερ είναι μια αρωματική ρίζα που χρησιμοποιείται ευρέως στην κουζίνα και την παραδοσιακή ιατρική, γνωστή για την πικάντικη γεύση της και τα πιθανά οφέλη για την υγεία. Τα προϊόντα μας πωλούνται ως χύμα. Για τα περισσότερα από τα προϊόντα μας υπάρχει ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας 25kg. Δείγματα μπορούν να παρασχεθούν. Επιπλέον, η Plants2Market είναι πιστοποιημένη BIO και HACCP και από το τέλος Σεπτεμβρίου 2023 είναι πιστοποιημένη κατά DIN EN ISO 9001:2015. Ακολουθούν τα προϊόντα που προσφέρουμε επίσης: Ασερόλα Αγροφύρι Αγρο-κατακόκκινο Αφρικανική μαύρη φασόλι Αλαντ Άλφα-λιποϊκό οξύ Αμλά Αρτιόκαρδο Ασβαγκάντα Ασταξανθίνη Βαλσαμόχορτο Μπαμπού Βήτα γλυκάνη ΒΙΟ φύλλο σημύδας ΒΙΟ βραζιλιάνικο μαντελέρι ΒΙΟ τσουκνίδα ΒΙΟ μπρόκολο ΒΙΟ τσάγκα ΒΙΟ χλωρέλλα ΒΙΟ κράνμπερι ΒΙΟ χόρτο κριθαριού ΒΙΟ τζίνσενγκ

Το τσουκνίδι Όλοι σίγουρα έχουν τσιμπηθεί κάποια στιγμή από τσουκνίδες. Αυτό τσιμπάει άσχημα και γι' αυτό οι τσουκνίδες έχουν την φήμη ότι είναι ένα ζιζάνιο. Αλλά το φυτό έχει και μια άλλη πλευρά. Μπορείς να το φας! Μαγειρεμένο, το τσουκνίδι έχει μια γεύση που θυμίζει σπανάκι με αγγούρι. Υγιεινές ιδιότητες σκόνης τσουκνίδας και εφαρμογές Η τσουκνίδα περιέχει πάρα πολλές διαφορετικές υγιεινές ουσίες, όπως βιταμίνη C και διάφορες βιταμίνες B, βιταμίνη E και K. Ορυκτά, κυρίως σίδηρο, πυρίτιο και ασβέστιο. Είναι επίσης μια σημαντική πηγή χλωροφύλλης. Αλλά περιέχει επίσης τανίνες, πρωτεΐνες, φλαβονοειδή (αντιοξειδωτικά), βλέννες και φυτικές ίνες. Η τσουκνίδα χρησιμοποιείται σε συνταγές για πολέντα, πέστο, πουρέ, σούπα τσουκνίδας ή ως βότανο τσάι. Επίσης, η τσουκνίδα χρησιμοποιείται ως δραστική φυσική ουσία σε σαμπουάν κατά της πιτυρίδας.

Ποιότητα: για τρόφιμα Επεξεργασμένο φυτικό μέρος: Ρίζα Μέσο εκχύλισης: αιθανόλη & αιθυλική ακετάτη Φορέας: κανένας/μαλτοδεξτρίνη Επιστημονική ονομασία: Curcuma longa Η κουρκούμη είναι ένα κίτρινο μπαχαρικό που, λόγω της κύριας δραστικής του ουσίας, κουρκουμίνης, έχει πιθανές ευεργετικές ιδιότητες για την υγεία. Τα προϊόντα μας πωλούνται χύμα. Υπάρχει ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας 25 κιλών για τα περισσότερα από τα προϊόντα μας. Μπορούν να παρασχεθούν δείγματα. Η Plants2Market είναι επίσης πιστοποιημένη κατά BIO, HACCP και DIN EN ISO 9001. Προσφέρουμε επίσης τα εξής προϊόντα: Ασερόλα Φασόλι πεδίου Φτερό πεδίου Αφρικανικό μαύρο φασόλι Ελεκαμπάν Άλφα λιποϊκό οξύ Αμλά Αγκινάρα Ασβαγκάντα Ασταξανθίνη Βαλεριάνα Μπαμπού Βήτα γλυκάνη ΒΙΟ Φύλλο σημύδας ΒΙΟ Βραζιλιάνικη αμυγδαλιά ΒΙΟ Τσουκνίδα ΒΙΟ Μπρόκολο ΒΙΟ Τσάγκα ΒΙΟ Χλωρέλλα ΒΙΟ Κράνμπερι ΒΙΟ Χόρτο κριθαριού ΒΙΟ Τζίνσενγκ ΒΙΟ Γκρέιπφρουτ ΒΙΟ Λάχανο ΒΙΟ Ροδακινό ΒΙΟ Μύρτιλο ΒΙΟ Σπαθόχορτο ΒΙΟ Τζίντζερ ΒΙΟ Κόμπος φύκια

Φλοίδες βρώμης Για την παρασκευή φλοίδων βρώμης χρησιμοποιείται ολόκληρος ο κόκκος. Δηλαδή, περιλαμβάνει το πίτουρο και το βλαστό και όχι μόνο το αμυλούχο μέρος του σιταριού. Οι φλοίδες βρώμης είναι πάντα ολικής άλεσης. Είναι πιο εύκολες και γρήγορες στην παρασκευή από τους ολόκληρους κόκκους βρώμης. Επιπλέον, είναι και πιο εύπεπτες. Σημαντικοί λόγοι για τους οποίους οι φλοίδες βρώμης είναι τόσο δημοφιλείς. Οφέλη από τις Φλοίδες Βρώμης Οι φλοίδες βρώμης παρέχουν στο σώμα σου πολλές βιταμίνες. Σου δίνουν τη δύναμη που χρειάζεσαι για να περάσεις την ημέρα και ικανοποιούν την όρεξή σου. Οι φλοίδες βρώμης έχουν ακόμη περισσότερα οφέλη: είναι χοληστερίνης-μειωτικές, πηγή αντιοξειδωτικών, παρέχουν στο σώμα σου πολλή ενέργεια και είναι διουρητικές. Αυτή η θρεπτική βρώμη είναι υπέροχη για γιαούρτι, για παράδειγμα ως πρωινό. Υποστηρίζει τη σωστή ανάπτυξη δοντιών και οστών και είναι επίσης ελαφρώς εύπεπτη.

Ποιότητα: για τρόφιμα Επεξεργασμένο φυτικό μέρος: Ρίζα/φύλλο Παράγοντας εκχύλισης: Νερό Φορέας: κανένας/μαλτοδεξτρίνη Επιστημονική ονομασία: Urtica dioica L. Η τσουκνίδα, ένα ευρέως διαδεδομένο φυτό, εκτιμάται για τη χρήση της στη φυσικοπαθητική και περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά, συμπεριλαμβανοσίς του σιδήρου και της βιταμίνης C, και χρησιμοποιείται συχνά για την παραγωγή τσαγιού και συμπληρωμάτων διατροφής. Τα προϊόντα μας πωλούνται χύμα. Υπάρχει ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας 25kg για τα περισσότερα από τα προϊόντα μας. Μπορούν να παρασχεθούν δείγματα. Η Plants2Market είναι επίσης πιστοποιημένη BIO, HACCP και DIN EN ISO 9001. Προσφέρουμε επίσης τα εξής προϊόντα: Acerola Φασόλι πεδίου Φύκι πεδίου Αφρικανικό μαύρο φασόλι Ελεκαμπάν Άλφα λιποϊκό οξύ Amla Αγκινάρα Ασβαγκάντα Ασταξανθίνη Βαλεριάνα Μπαμπού Βήτα γλυκάνη ΒΙΟ Φύλλο σημύδας ΒΙΟ Βραζιλιάνικη αμυγδαλιά ΒΙΟ Τσουκνίδα ΒΙΟ Μπρόκολο ΒΙΟ Τσάγκα ΒΙΟ Χλωρέλλα ΒΙΟ Κράνμπερι ΒΙΟ Χόρτο κριθαριού ΒΙΟ Τζίνσενγκ ΒΙΟ Γκρέιπφρουτ

Προέλευση του λιναρόσπορου: Ο λιναρόσπορος είναι ο σπόρος του λίνου, ο οποίος καλλιεργείται εδώ και πολύ καιρό. Ο λιναρόσπορος καλλιεργείται ως τροφή και φυτική ίνα σε περιοχές με εύκρατο κλίμα. Οι πιο κατάλληλοι τύποι εδάφους για την καλλιέργεια λίνου είναι, εκτός από τα εδάφη πλημμύρας, οι βαθιές αργιλώδεις γαίες με υψηλή περιεκτικότητα σε οργανική ύλη. Ο λιναρός αναπτύσσεται συχνά λίγο πάνω από τη γραμμή του νερού σε βάλτους με κράνμπερι. Ο βαριάς αργίλου δεν είναι κατάλληλος, όπως και οι αμμώδεις ή ξηρές γαίες. Διαδικασία παραγωγής ολόκληρου του λίνου. Ο λιναρός που καλλιεργείται για ολόκληρο λιναρόσπορο ωριμάζει μέχρι οι σπόροι να γίνουν κίτρινοι και να αρχίσουν να ανοίγουν, και στη συνέχεια συγκομίζεται. Για αυτό, κόβονται είτε μόνο οι κεφαλές των φυτών είτε ολόκληρο το φυτό. Μετά τη συγκομιδή, οι σπόροι λιναριού καθαρίζονται και μπορούν να συσκευαστούν. Υγειονομικές ιδιότητες του λιναρόσπορου: Βιταμίνες B1 και B2, Κάλιο, Ψευδάργυρος, Ασβέστιο, Μαγνήσιο, Ωμέγα-3 και Ωμέγα-6 λιπαρά οξέα.

Ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο Η ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο παράγεται με το βράσιμο του χυμού του ζαχαροκάλαμου μέχρι να παραμείνει μια στερεά ουσία. Αυτό ονομάζεται επίσης κρυστάλλωση. Μετά από αυτό, οι ανωμαλίες κοσκινίζονται και παραμένει η ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο. Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας, προστίθεται μια μικρή ποσότητα μελάσας, που εξηγεί το μπεζ, κρεμ χρώμα. Αυτή η οργανική ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο έχει μια ελαφρώς βυνώδη ευχάριστη γλυκύτητα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί με διάφορους τρόπους για τους οποίους χρησιμοποιείται και η κανονική ζάχαρη.

Από πού προέρχεται η Ταπιόκα; Η Ταπιόκα είναι ένα άγευστο και πλούσιο σε άμυλο συστατικό που προέρχεται από τη ρίζα του φυτού Μανιόκ (φυτού Κασάβα, φυτού Γιουκά). Είναι ένας θάμνος που μπορεί να φτάσει ύψος από 2 έως 5 μέτρα. Το φυτό προέρχεται αρχικά από τη Νότια Αμερική, αλλά διαδόθηκε σε όλο τον κόσμο από Ευρωπαίους εξερευνητές. Σήμερα, το φυτό καλλιεργείται κυρίως στη Βραζιλία, την Ταϊλάνδη, την Ινδονησία, το Ζαΐρ και τη Νιγηρία. Εφαρμογές της Ταπιόκας Το αλεύρι ταπιόκας χρησιμοποιείται ως συνδετικό υλικό σε τρόφιμα (σε σούπες και σάλτσες), φάρμακα (δισκία) και ζωοτροφές, αλλά είναι επίσης ένα σημαντικό συστατικό του κρουασάν.

Ιδανικό για την ευαίσθητη τοποθέτηση λουλουδιών ή άλλων συστατικών επικάλυψης που είναι πολύ ευαίσθητα για ψήσιμο στον φούρνο, προσθέτοντας μια μοναδική, αισθητική πινελιά στα προϊόντα ψωμιού σας. Colin-Συστατικά Ref:110K2401 Φυσικό:Όχι Θερμική επεξεργασία:Όχι

Επεξεργασμένο φυτικό μέρος: Φύλλα Φορέας: κανένας Επιστημονικό όνομα: Petroselinum crispum ssp. crispum Ο μαϊντανός είναι ένα πολυδιάστατο βότανο που μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πολλές μαγειρικές συνταγές και για τη φρέσκια γεύση του, καθώς και για την υψηλή περιεκτικότητά του σε βιταμίνες και μέταλλα. Τα προϊόντα μας πωλούνται χύμα. Υπάρχει ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας 25 κιλών για τα περισσότερα από τα προϊόντα μας. Μπορούν να παρασχεθούν δείγματα. Η Plants2Market είναι επίσης πιστοποιημένη BIO, HACCP και DIN EN ISO 9001. Προσφέρουμε επίσης τα εξής προϊόντα: Ασερόλα Φασόλι πεδίου Φύκι πεδίου Αφρικανικό μαύρο φασόλι Ελεκαμπάνη Άλφα λιποϊκό οξύ Αμλά Αγκινάρα Ασβαγκάντα Ασταξανθίνη Βαλεριάνα Μπαμπού Βήτα γλυκάνη ΒΙΟ Φύλλο σημύδας ΒΙΟ Βραζιλιάνικη αμυγδαλιά ΒΙΟ Τσουκνίδα ΒΙΟ Μπρόκολο ΒΙΟ Τσάγκα ΒΙΟ Χλωρέλλα ΒΙΟ Κράνμπερι ΒΙΟ Χόρτο κριθαριού ΒΙΟ Τζίνσενγκ ΒΙΟ Γκρέιπφρουτ ΒΙΟ Λάχανο ΒΙΟ Ροδακινιά ΒΙΟ Μύρτιλο ΒΙΟ Σπαθόχορτο ΒΙΟ Τζίντζερ ΒΙΟ Καλυμμένο φύκι ΒΙΟ Κουρκουμάς

Προέλευση Η στέβια, γνωστή και ως μέλι-βότανο, είναι μια φυσική γλυκαντική ουσία που προέρχεται από τα φύλλα του φυτού Stevia rebaudiana της Νότιας Αμερικής. Οι ουσίες που κάνουν το φυτό γλυκό είναι οι συγκεντρωμένοι στεβιογλυκοσίδες. Οφέλη υγρής στέβιας Η υγρή γλυκαντική ουσία στέβια είναι έως 150 φορές πιο γλυκιά από τη ζάχαρη. Η υγρή στέβια δεν περιέχει θερμίδες και έχει γλυκαιμική αξία 0. Αυτό σημαίνει ότι η υγρή στέβια δεν έχει επιβλαβή επίδραση στα επίπεδα του αίματος, και επομένως είναι πολύ κατάλληλη για άτομα με διαβήτη. Χρήση Το υγρό εκχύλισμα στέβιας είναι εξαιρετικά κατάλληλο για την γλυκάνση ποτών και πιάτων. Δύο έως τρεις σταγόνες υγρού εκχυλίσματος στέβιας ισοδυναμούν με ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη. Ωστόσο, δεν είναι συγκρίσιμο με τη ζάχαρη, καθώς η υγρή στέβια έχει πιο πικρή γεύση. Η υγρή στέβια μπορεί να χρησιμοποιηθεί, για παράδειγμα, σε ποτά και γιαούρτια ή για ψήσιμο.

4-Ανδροστενέ-3,17-διόνη "4-AD" ανήκει στην ομάδα των παραγώγων στεροειδών ορμονών. Ο ενδιάμεσος αυτός χρησιμοποιείται στη φαρμακευτική και τη κτηνιατρική βιομηχανία. Ενδιάμεσος για: Επλερενόνη, Εξεμεστάνη, Φορμεστάνη, Πενμεστερόλη, Σπιρονολακτόνη Όνομα: 4-Ανδροστενέ-3,17-διόνη Συνώνυμο: 4-AD Αριθμός CAS: 63-05-8 Χρήση: Φαρμακευτικός / Κτηνιατρικός Ενδιάμεσος

"Προέλευση Το αλάτι της ερήμου Kalahari είναι ένα εξαιρετικό προϊόν. Το αλάτι εξάγεται από μια φυσική αλμυρή λίμνη στην έρημο Kalahari στη Νότια Αφρική. Το αλάτι της ερήμου ξηραίνεται στον ήλιο και στη συνέχεια συσκευάζεται. Η περιοχή έχει παραμείνει πάντα ακατοίκητη και δεν έχει χρησιμοποιηθεί για βιομηχανικούς σκοπούς. Το αλάτι της ερήμου Kalahari είναι ένα αλάτι για γκουρμέ που είναι εντελώς ελεύθερο από αρνητικές περιβαλλοντικές επιρροές. Η αρχική κατάσταση του αλατιού είναι χονδροειδής. Με τη βοήθεια ενός χάλκινου μύλου, αλέθεται σε μέτριο χοντρό και λεπτό αλάτι, αν χρειαστεί. Σε αυτό το αλάτι δεν προστίθενται άλλες τεχνητές ουσίες. Συστατικά και χρήση Αυτό το προϊόν είναι πάνω από 280 εκατομμύρια ετών και περιέχει πολλά μέταλλα και ιχνοστοιχεία. Οι κορυφαίοι σεφ ορκίζονται σε αυτό το φυσικό αλάτι της ερήμου. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πολλές συνταγές. Συγκεκριμένα χαρακτηριστικά του αλατιού Kalahari: 93,7% NaCl 0,03% Ca 0,008% Mg 4,0…"

Κατασκευάζουμε οδοντωτούς τροχούς, οδοντωτές κορώνας και οδοντωτούς άξονες για διάφορες βιομηχανικές εφαρμογές, με ιδιαίτερη έμφαση στη μηχανική κατασκευή και τη βαριά μηχανική. Οι πελάτες μας προέρχονται από ένα ευρύ φάσμα βιομηχανιών: σιδηρόδρομοι, αιολική ενέργεια, ναυτιλία, βιομηχανικοί μειωτήρες, εξόρυξη πετρελαίου και φυσικού αερίου, κατασκευή γερανών ή μηχανών κατασκευής καθώς και ειδικές μηχανές. Παρέχουμε επίσης στην βιομηχανία ανακαίνισης και κατασκευάζουμε τα εξαρτήματα σε μικρές σειρές ή σε ατομική παραγωγή. Ανάλογα με τις διαστάσεις, μπορεί συχνά να επιτευχθεί ποιότητα 4. Εξετάζουμε τις δυνατότητες χωρίς υποχρέωση και χωρίς χρέωση. Οι πελάτες μας περιλαμβάνουν γνωστές και αναγνωρίσιμες εταιρείες. Αναφορές για τη βιομηχανία σας κατόπιν αιτήματος. Κατασκευάζουμε σύμφωνα με τα σχέδια των πελατών και διαθέτουμε το δικό μας εργοστάσιο σκλήρυνσης. Η ZWP σας συνοδεύει στην ανακαίνιση των μηχανών (ανανεωτική διαδικασία).

ΒΙΟ Ζάχαρη από άνθη καρύδας: Η ζάχαρη από άνθη καρύδας είναι ένα φυσικό γλυκαντικό από το νέκταρ των ανθέων καρύδας. Παράγεται από τους αγρότες με παραδοσιακή τεχνική χειροτεχνίας και προσφέρει σε πολλές οικογένειες ένα σταθερό και τακτικό εισόδημα. Ο γλυκός χυμός θερμαίνεται σε ήπια φωτιά μέχρι να σχηματίσει έναν στέρεο μπλοκ ζάχαρης. Έχει την ίδια γλυκύτητα με τη συνηθισμένη ζάχαρη και είναι μια καλή εναλλακτική λύση. Γεύση: Η ζάχαρη έχει μια ελαφριά γεύση καραμέλας και την απολαμβάνεις ιδιαίτερα όταν τη λιώσεις. Η λεπτή γεύση καραμέλας ταιριάζει τέλεια με όλα τα επιδόρπια, κέικ, τηγανίτες, ζεστά ροφήματα ή κοκτέιλ. Η ζάχαρη από άνθη καρύδας περιέχει όχι μόνο μια ποικιλία μετάλλων και αντιοξειδωτικών σε σύγκριση με τη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, αλλά έχει επίσης χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (ΓΔ) 35, περίπου το μισό της αξίας της ζάχαρης από ζαχαροκάλαμο.

Πρέσσα (Piper nigrum): Το μαύρο πιπέρι σε σκόνη, βιολογικό και με χαμηλή περιεκτικότητα σε σπόρους, είναι ένα προϊόν φτωχό σε σπόρους. Τα τρόφιμα περιέχουν διάφορους μικροοργανισμούς, όπως βακτήρια και μικρόβια. Η αποστείρωση των βιολογικών συστατικών σημαίνει την αφαίρεση όσο το δυνατόν περισσότερων επιβλαβών βακτηρίων και μικροβίων.

Βαλεριάνα (Urtica dioica) Η κομμένη Βαλεριάνα BIO από την VehGro είναι φυσικά αποξηραμένη και 100% καθαρή, χωρίς πρόσθετα. Οι αναλύσεις εγγυώνται ένα ποιοτικό προϊόν, κατάλληλο για τσάι και σούπα. Τα φύλλα βαλεριάνας έχουν φυσικά ήπια, φυτική γεύση. Το αποξηραμένο φύλλο βαλεριάνας δεν καίει. Η βαλεριάνα χρησιμοποιείται εδώ και πολλά χρόνια ως πολυδιάστατο φυσικό φάρμακο. Έχει καθαριστική και ενισχυτική δράση. Τα φύλλα βαλεριάνας είναι επομένως ένα δημοφιλές συστατικό σε μαθήματα άνοιξης. Για καλή πέψη, συνιστάται επίσης ένα φλιτζάνι τσάι βαλεριάνας.

BIO Ιγκέλ-Σταχέλμπαρτ Σκόνη Εκχύλισμα 25% Βήτα-Γλυκάνη; Ιγκέλ-Σταχέλμπαρτ Σκόνη Εκχύλισμα 30% Πολυσακχαρίτες Επεξεργασμένο φυτικό μέρος: Καρπός Φορέας: κανένας/Μαλτοδεξτρίνη Ο Ιγκέλ-Σταχέλμπαρτ, γνωστός και ως Hericium erinaceus, είναι ένα μανιτάρι με ινώδεις, αγκαθωτές προεξοχές, που συχνά αναπτύσσεται σε δέντρα σε δάση. Είναι πλούσιος σε διάφορα θρεπτικά συστατικά. Τα προϊόντα μας πωλούνται ως χύμα. Για τα περισσότερα από τα προϊόντα μας υπάρχει ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας 25kg. Δείγματα μπορούν να παρασχεθούν. Επιπλέον, η Plants2Market είναι πιστοποιημένη BIO και HACCP και από το τέλος Σεπτεμβρίου 2023 είναι πιστοποιημένη κατά DIN EN ISO 9001:2015. Ακολουθούν τα προϊόντα που προσφέρουμε επίσης: Ασερόλα Ακέρυθρη φασόλια Ακέρυθρος-Σαχτελχάιμ Αφρικανική Μαύρη Φασόλι Αλάντ Άλφα-Λιποϊκό Οξύ Άμλα Αρτισοκιά Ασβαγκάντα Ασταξανθίνη Βαλσαμόχορτο Μπαμπού Βήτα Γλυκάνη BIO Φύλλο Μπερκερ BIO Βραζιλιάνικο Μαντελέγκερλιγκ

Φλούδα πορτοκαλιού Γνωρίζατε ότι το πορτοκάλι είναι ένα υβρίδιο του Πομέλο και του Μανταρινιού; Υπάρχει εδώ και τουλάχιστον 2400 χρόνια και προέρχεται από την Ανατολική Κίνα. Σήμερα είναι το πιο καλλιεργούμενο φρούτο στον κόσμο και αναπτύσσεται σε τροπικά και υποτροπικά κλίματα. Διαδικασία Παραγωγής Φλούδες πορτοκαλιού αλεσμένες Οι αλεσμένες φλούδες πορτοκαλιού μας (Aurantii dulcis pericarpium) προέρχονται από τη Γκάνα. Ένα φρέσκο πορτοκάλι ήδη έχει υπέροχη γεύση πορτοκαλιού, αλλά οι αλεσμένες φλούδες πορτοκαλιού απελευθερώνουν ακόμη περισσότερη γεύση. Η σκόνη φλούδας πορτοκαλιού είναι επομένως ιδανική για να δώσει στα πιάτα μια τυπική γεύση πορτοκαλιού. Νόστιμο σε συνδυασμό με μαύρο ή πράσινο τσάι ή με καθαρό rooibos. Οι κόκκοι πορτοκαλιού μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν με διάφορους τύπους ψαριών και κοτόπουλου. Υγιεινές ιδιότητες αλεσμένων φλούδων πορτοκαλιού Οι φλούδες πορτοκαλιού περιέχουν αρκετούς φυτοθρεπτικούς παράγοντες, συμπεριλαμβανομένου του βήτα-καροτίνης και ορισμένων φλαβονοειδών (π.χ. Ναρινγενίνη). Αυτά τα φλαβονοειδή είναι αντιοξειδωτικά και αντιφλεγμονώδη.

Λουλούδι που ονομάζεται από τον ήλιο Η ηλιοτρόπιο προέρχεται αρχικά από τη Βόρεια και Κεντρική Αμερική. Η ηλιοτρόπιο ανθίζει από τον Ιούλιο έως τον Οκτώβριο. Σε ηλιόλουστες μέρες, η κεφαλή του λουλουδιού περιστρέφεται μαζί με τον ήλιο. Θρεπτικά συστατικά στους σπόρους ηλιοτροπίου Ο σπόρος ηλιοτροπίου είναι ο καρπός ενός ηλιοτροπίου. Είναι βρώσιμοι όταν αφαιρεθούν από τη φλούδα. Οι σπόροι ηλιοτροπίου περιέχουν κυρίως βιταμίνη B και E, φώσφορο, χαλκό, μαγνήσιο και το ισχυρό αντιοξειδωτικό σελήνιο. Κατανάλωση σπόρων ηλιοτροπίου Φάε αυτούς τους υγιεινούς σπόρους απευθείας από το χέρι ή ανακάτεψέ τους με άλλους σπόρους και σπόρους για να δημιουργήσεις ένα μείγμα superfood, το οποίο μπορείς να ρίξεις σε γιαούρτι ή πάνω από τη σαλάτα σου.

Τι είναι οι κόκκοι κακάο; Οι κόκκοι κακάο προέρχονται από τον καρπό του κακαόδεντρου. Ο καρπός αναπτύσσεται απευθείας στον κορμό. Οι κόκκοι κακάο καλλιεργούνται σε χώρες γύρω από τον ισημερινό. Το κακάο χρησιμοποιείται για την παραγωγή σοκολάτας. Οι κόκκοι κακάο δεν μπορούν να συγκριθούν με τη σοκολάτα. Οι κόκκοι κακάο έχουν πιο ξηρή γεύση και στην πραγματικότητα είναι μικρά κομμάτια ωμού και καθαρού κακάου. Είναι οι κόκκοι κακάο υγιεινοί; Οι κόκκοι κακάο είναι σίγουρα υγιεινοί γιατί δεν έχουν υποστεί επεξεργασία. Οι κόκκοι κακάο είναι πλούσιοι σε αντιοξειδωτικά που συμβάλλουν στην υγιή καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες, λιπαρά, υδατάνθρακες, φυτικές ίνες, σίδηρο, ασβέστιο, μαγνήσιο, φυτικές ίνες, σίδηρο, ασβέστιο, βιταμίνες του συμπλέγματος Β και βιταμίνες C και E, αυτό το προϊόν δικαίως μπορεί να χαρακτηριστεί ως σούπερ τροφή. Οι ωμοί, βιολογικοί κόκκοι κακάο είναι ελεύθεροι από πρόσθετα φυτοφάρμακα, ζάχαρη και λιπαρά. Ο ωμός κακάο περιέχει μέταλλα και ιχνοστοιχεία όπως χαλκό, ψευδάργυρο, μαγγάνιο, μαγνήσιο και χρώμιο. Πώς χρησιμοποιείς τους κόκκους κακάο; Οι ωμοί...

Ποιοτικό Αποσμημένο Ηλιέλαιο Βιολογικό Αποσμημένο Ηλιέλαιο Βιολογικό από την VehGro είναι ένα βιολογικά πιστοποιημένο προϊόν υψηλής ποιότητας. Χάρη σε αυτή την πιστοποίηση, γνωρίζετε ότι αυτό που αγοράζετε έχει δημιουργηθεί με προσοχή στον άνθρωπο και τη φύση. Η VehGro αντιπροσωπεύει προϊόντα που είναι υγιεινά και υψηλής ποιότητας. Τα (βιολογικά) φυσικά προϊόντα που επιλέγουμε προέρχονται από διάφορες περιοχές του κόσμου. Όλα τα προϊόντα ελέγχονται στην Ευρώπη και συχνά συσκευάζονται εκεί. Το βιολογικό σήμα ποιότητας σημαίνει 100% ελεγμένο βιολογικό και αξιόπιστο. Αυτά τα συστατικά είναι εγγυημένα ελεύθερα από οποιαδήποτε πρόσθετα όπως ζάχαρη, λιπαρά και πληρούν όλες τις ευρωπαϊκές απαιτήσεις για φυτοφάρμακα. Η ποιότητα των προϊόντων μας ελέγχεται τακτικά.