Οι βραζιλιάνικες καρύδες είναι ξηροί καρποί που προέρχονται από τα τροπικά δάση του Αμαζονίου στη Βραζιλία, τη Βολιβία και το Περού. Έχουν λεία και βουτυρώδη υφή και γεύση ξηρού καρπού. Καταναλώνονται ωμές ή ψητές, είναι πλούσιες σε ενέργεια και πολύ θρεπτικές. Οι βραζιλιάνικες καρύδες είναι μία από τις πιο συμπυκνωμένες διατροφικές πηγές σεληνίου. Μια καρύδα μπορεί να περιέχει έως και το 175% της Συνιστώμενης Ημερήσιας Πρόσληψης (ΣΗΠ). Το σελήνιο είναι ένα ιχνοστοιχείο που είναι απαραίτητο για το ανοσοποιητικό σύστημα, τον θυρεοειδή και την κυτταρική ανάπτυξη. Η κατανάλωση βραζιλιάνικων καρυδιών μπορεί να προσφέρει πολλά οφέλη για την υγεία, όπως:
- Ρύθμιση της λειτουργίας του θυρεοειδούς
- Μείωση της φλεγμονής
- Υποστήριξη της καρδιάς, του εγκεφάλου και του ανοσοποιητικού συστήματος.
Επιπλέον, οι βραζιλιάνικες καρύδες είναι πλούσιες σε υγιή λιπαρά, μαγνήσιο, χαλκό, φώσφορο, μαγγάνιο, θειαμίνη και βιταμίνη Ε. Η βραζιλιάνικη καρύδα περιέχει αντιοξειδωτικά όπως το σελήνιο, τη βιταμίνη Ε και φαινόλες. Μόνο μία καρύδα την ημέρα μπορεί να οδηγήσει σε μείωση της φλεγμονής.
Οι βραζιλιάνικοι ξηροί καρποί είναι ξύλινοι καρποί από τα τροπικά δάση του Αμαζονίου στη Βραζιλία, τη Βολιβία και το Περού. Έχουν μια λεία, βουτυρώδη ...
Οι κουκουνάροι (πινιόλια) είναι βρώσιμους σπόρους διαφόρων τύπων πεύκου. Όπως και οι άλλοι ξηροί καρποί, οι κουκουνάροι έχουν πολλούς διατροφικούς αξί...
Τα καρύδια κατατάσσονται στην πρώτη θέση μεταξύ όλων των ξηρών καρπών όσον αφορά τον αριθμό των ΕFA, δηλαδή των απαραίτητων λιπαρών οξέων. Προφανώς, 3...
Τα φουντούκια, όπως και οι άλλοι ξηροί καρποί, διαθέτουν πολλές θρεπτικές ιδιότητες. Περιέχουν βιταμίνη Ε, γνωστή ως "βιταμίνη της νεότητας και της γο...
Οι σταφίδες ή οι ηλιανθόσποροι είναι μία από τις πιο δημοφιλείς λιχουδιές, και η ποικιλία Thompson είναι μία από τις πιο αγαπημένες ποικιλίες αυτών τω...
Οι σταφίδες, ή σταφύλια που έχουν λιαστεί στον ήλιο, είναι μία από τις πιο δημοφιλείς λιχουδιές, και η ποικιλία Thompson είναι μία από τις πιο δημοφιλ...
Οι σταφίδες ή οι σταφίδες που έχουν αποξηρανθεί στον ήλιο είναι μία από τις πιο δημοφιλείς ειδικότητες, και η ποικιλία Thompson είναι μία από τις πιο ...
Ροδάκινα, δηλαδή αποξηραμένα σταφύλια, είναι ένα από τα πιο δημοφιλή ξηρούς καρπούς, και η ποικιλία Thompson είναι μία από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίε...
Οι μπανάνες τσιπς, παρασκευασμένες από μπανάνες, οι οποίες περιέχουν πολλή κάλιο, είναι ένα εξαιρετικό σνακ στο σπίτι, κατά τη διάρκεια ταξιδιών, στο ...
Οι μπανάνες, που παρασκευάζονται από μπανάνες και περιέχουν πολύ κάλιο, είναι ένα εξαιρετικό σνακ στο σπίτι, σε ταξίδι, στο σχολείο ή στη δουλειά. Αντ...
Οι αμύγδαλοι είναι γνωστοί σε όλο τον κόσμο όχι μόνο για την εξαιρετική γεύση τους, αλλά κυρίως για την εξαιρετική περιεκτικότητα σε πολύτιμα θρεπτικά...
Τα καρύδια κάσιους είναι σπόροι των φρούτων ενός δέντρου που ονομάζεται αναρτσία ή κάσιους. Είναι ξαδέλφια του μάνγκο και των φιστικιών και καλλιεργού...
Οι μούρες γκότζι μερικές φορές ονομάζονται "κόκκινοι διαμάντες" και περιλαμβάνονται στην κατηγορία των "σούπερ τροφών". Ο καρπός γκότζι καλλιεργείται ...
Η πάστα από φουντούκια έχει παρασκευαστεί από 100% φουντούκια, χωρίς κανένα περιττό πρόσθετο. Η παρουσία μεγάλης ποσότητας βιταμίνης Ε στα φουντούκια,...
Οστρούζ, γνωστός και ως ινδικός σαφράν, και ευρέως γνωστός ως κουρκουμάς, είναι ένα φυτό της οικογένειας των τζίντζερ, που φύεται άγρια στην Ινδία και...
Οι βραζιλιάνικοι ξηροί καρποί είναι ξύλινοι καρποί από τα τροπικά δάση του Αμαζονίου στη Βραζιλία, τη Βολιβία και το Περού. Έχουν μια λεία, βουτυρώδη ...
Οι κουκουνάροι (πινιόλια) είναι βρώσιμους σπόρους διαφόρων τύπων πεύκου. Όπως και οι άλλοι ξηροί καρποί, οι κουκουνάροι έχουν πολλούς διατροφικούς αξί...
Τα καρύδια κατατάσσονται στην πρώτη θέση μεταξύ όλων των ξηρών καρπών όσον αφορά τον αριθμό των ΕFA, δηλαδή των απαραίτητων λιπαρών οξέων. Προφανώς, 3...
Τα φουντούκια, όπως και οι άλλοι ξηροί καρποί, διαθέτουν πολλές θρεπτικές ιδιότητες. Περιέχουν βιταμίνη Ε, γνωστή ως "βιταμίνη της νεότητας και της γο...
Οι σταφίδες ή οι ηλιανθόσποροι είναι μία από τις πιο δημοφιλείς λιχουδιές, και η ποικιλία Thompson είναι μία από τις πιο αγαπημένες ποικιλίες αυτών τω...
Οι σταφίδες, ή σταφύλια που έχουν λιαστεί στον ήλιο, είναι μία από τις πιο δημοφιλείς λιχουδιές, και η ποικιλία Thompson είναι μία από τις πιο δημοφιλ...
Οι σταφίδες ή οι σταφίδες που έχουν αποξηρανθεί στον ήλιο είναι μία από τις πιο δημοφιλείς ειδικότητες, και η ποικιλία Thompson είναι μία από τις πιο ...
Ροδάκινα, δηλαδή αποξηραμένα σταφύλια, είναι ένα από τα πιο δημοφιλή ξηρούς καρπούς, και η ποικιλία Thompson είναι μία από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίε...
Οι μπανάνες τσιπς, παρασκευασμένες από μπανάνες, οι οποίες περιέχουν πολλή κάλιο, είναι ένα εξαιρετικό σνακ στο σπίτι, κατά τη διάρκεια ταξιδιών, στο ...
Οι μπανάνες, που παρασκευάζονται από μπανάνες και περιέχουν πολύ κάλιο, είναι ένα εξαιρετικό σνακ στο σπίτι, σε ταξίδι, στο σχολείο ή στη δουλειά. Αντ...
Οι αμύγδαλοι είναι γνωστοί σε όλο τον κόσμο όχι μόνο για την εξαιρετική γεύση τους, αλλά κυρίως για την εξαιρετική περιεκτικότητα σε πολύτιμα θρεπτικά...
Τα καρύδια κάσιους είναι σπόροι των φρούτων ενός δέντρου που ονομάζεται αναρτσία ή κάσιους. Είναι ξαδέλφια του μάνγκο και των φιστικιών και καλλιεργού...
Οι μούρες γκότζι μερικές φορές ονομάζονται "κόκκινοι διαμάντες" και περιλαμβάνονται στην κατηγορία των "σούπερ τροφών". Ο καρπός γκότζι καλλιεργείται ...
Η πάστα από φουντούκια έχει παρασκευαστεί από 100% φουντούκια, χωρίς κανένα περιττό πρόσθετο. Η παρουσία μεγάλης ποσότητας βιταμίνης Ε στα φουντούκια,...
Οστρούζ, γνωστός και ως ινδικός σαφράν, και ευρέως γνωστός ως κουρκουμάς, είναι ένα φυτό της οικογένειας των τζίντζερ, που φύεται άγρια στην Ινδία και...