ΚΟΚΚΙΝΟ ΑΛΕΥΡΙ ΠΙΤΣΑΣ
ΚΟΚΚΙΝΟ ΑΛΕΥΡΙ ΠΙΤΣΑΣ

ΚΟΚΚΙΝΟ ΑΛΕΥΡΙ ΠΙΤΣΑΣ

W: 330 ÷ 360. Μίγμα αλευριών τύπου ‘0’ που προέρχεται από επιλεγμένους σπόρους. Είναι ιδανικό για ζυμώσεις με παραδοσιακή μέθοδο μακράς ζύμωσης, διατήρηση έως 2 ημέρες σε ψυγείο και για την παρασκευή της παραδοσιακής “Πίτσας Νάπολης”. 10 KG ΚΑΙ 25 KG