Γλυκό ορό (SWP)

Η σκόνη γάλακτος ορού (SWP) παράγεται με την ξήρανση του συμπυκνώματος γάλακτος ορού, ενός υποπροϊόντος της παραγωγής σκληρού τυριού. Η SWP παρέχεται από την Foodcom, η οποία υποβάλλεται στη διαδικασία ξήρανσης με ψεκασμό που εξασφαλίζει καλή ροή. Η Foodcom προσφέρει επίσης σκόνη γάλακτος ορού για ζωοτροφές, της οποίας η ποιότητα επιβεβαιώνεται από το πιστοποιητικό GMP+. Η σκόνη γάλακτος ορού είναι μια εξαιρετική πηγή υδατανθράκων και διαθέτει εξαιρετικές ιδιότητες καστανίσματος. Αυτό το προϊόν χρησιμοποιείται ευρέως και προορίζεται για χρήση στις βιομηχανίες: γαλακτοκομικών προϊόντων, ζωοτροφών, κρέατος, ζαχαρωτών και αρτοποιίας, αρωμάτων και φαρμακευτικών προϊόντων.