Γλυκή σκόνη ορού γάλακτος (SWP)

Η Σκόνη Γλυκού Ορού (SWP) παράγεται με την ξήρανση του Γλυκού Συμπυκνώματος Ορού, ενός υποπροϊόντος της παραγωγής σκληρού τυριού. Η Foodcom παρέχει SWP που υποβάλλεται σε διαδικασία ξήρανσης με ψεκασμό, η οποία εξασφαλίζει καλή ροή. Η Foodcom προσφέρει επίσης γλυκό ορό σε σκόνη για ζωοτροφές, της οποίας η ποιότητα επιβεβαιώνεται από το πιστοποιητικό GMP +. Ο σκόνη τυριού ορού είναι μια εξαιρετική πηγή υδατανθράκων και έχει εξαιρετικές ιδιότητες για καραμέλωμα. Αυτό το προϊόν χρησιμοποιείται ευρέως και προορίζεται να χρησιμοποιηθεί σε βιομηχανίες: γαλακτοκομικών προϊόντων, ζωοτροφών, κρέατος, ζαχαροπλαστικής και αρτοποιίας, αρωματοποιίας και φαρμακευτικής.